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敘事作文:包餃子

時(shí)間:2022-08-07 18:05:53 敘事作文 我要投稿

敘事作文:包餃子

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的敘事作文:包餃子,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

敘事作文:包餃子

敘事作文:包餃子1

  星期天,我家準(zhǔn)備包餃子。

  我興高采烈地來到廚房,拿起刀,小心翼翼地將菜、蔥、姜切碎。爸爸媽媽怕刀傷到我,就讓我切了一小部分,但我盡量模仿媽媽切菜的樣子。終于切完啦,我把切好的菜放到肉餡中,再倒上油、醬油、五香粉、鹽,一起拌勻后放到一邊待用。

  把面盆放上面,倒上水,開始和面。和面可不容易呀!沾得滿手都是面糊,怎么也弄不下來,這可怎么辦呢?無奈之下,還是請(qǐng)教奶奶吧!奶奶告訴我,弄一些干面放在手上搓呀搓,粘在手上的面糊就下來了。我照此方法一做,面糊果然下來了。然后我這面團(tuán)揉來揉去,面團(tuán)揉光滑后,放在一邊醒一醒。奶奶告訴我醒面是讓面粉睡個(gè)好覺,醒過的面吃起來更有嚼頭。我看著和好的面心想:原來做飯還真不容易啊,媽媽天天做飯是這么辛苦!

  一切工作準(zhǔn)備就緒,開始包餃子啦。我拿起面皮放在左手的手心里,再往面皮中心放上調(diào)好的肉餡,先把面皮的一邊往另一邊的正中對(duì)折捏一下,再把對(duì)折的`邊兒捏一圈,一個(gè)胖乎乎的餃子就完成了。我們一家人用了一個(gè)多小時(shí)終于包完了餃子,看著擺滿竹蓋簾各式各樣的餃子,心里別提多高興了。

  最高興的是一家人坐在一起吃餃子,親手包餃子吃,餃子的味道也更香甜,吃在嘴里香在心里。

敘事作文:包餃子2

  平時(shí)我們吃餃子,全是媽媽一個(gè)人動(dòng)手包,而今天,我們?nèi)乙黄饋戆溩印?br/>

  包餃子,首先得和餡。首先要把肉、蔥、洋蔥等剁碎后和在一起,然后加菜油、鹽、雞精等調(diào)料,再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了,下面該搟餃子皮,媽媽早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必須使勁,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滾成細(xì)條,就像一根根細(xì)細(xì)的棍子,這一步也不簡(jiǎn)單,我滾了幾次都不均勻,每次都要媽媽幫我,弄好了,用刀切成一塊一塊的,不能太大,切好后,用手先壓一壓,再用搟面杖搟的很薄很薄,餃子皮就好了。這下,餡有了,餃子皮也有了,下一個(gè)工作,當(dāng)然就是包餃子了,先把餡放在餃子皮中央,然后對(duì)折,再沿邊捏緊,當(dāng)然在捏的'同時(shí)還可以捏出一些花樣邊。

  就這樣,我們包完了餃子,下一步,就要品嘗這些美味啦。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)小胖娃娃一樣在水里不停地翻滾著,不一會(huì)兒餃子出鍋了,我們吃得津津有味。

  今天這頓飯可真香啊!因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果呢。

敘事作文:包餃子3

  今年暑假,我和媽媽一起去了外公外婆家過暑假。剛到家,外婆就問我想吃什么。我說:“吃餃子!”于是,我們?nèi)揖烷_始了包餃子之旅。

  外婆和完面和餃子餡之后,外公先把大面團(tuán)變成了一個(gè)大大的“甜甜圈”,再把它從中間切斷,變成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的.“面蛇”。然后,外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小面團(tuán)。我把面粉撒在小面團(tuán)上,再按成一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅。

  媽媽負(fù)責(zé)把小面餅搟成薄薄的餃子皮,餃子皮圓圓的就像一個(gè)個(gè)白玉盤。我見了也想搟餃子皮,媽媽同意了。她說:“你先看我搟一次!”只見媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著小面餅,一邊搟,一動(dòng)轉(zhuǎn),一會(huì)兒就搟好了一張餃子皮。我也如法炮制,哈哈!我也成功了!

  我又和外公一起包餃子,很快就全包好了。開始煮餃子啦!剛開始餃子都沉在水底,水沸騰一會(huì)兒之后,餃子一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上了水面。不一會(huì)兒,一陣香氣撲面而來,我興奮地大喊起來:“餃子煮好了!”

  大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味,一口氣吃了十五個(gè)大餃子,因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果!

敘事作文:包餃子4

  星期六,媽媽正在包餃子,只見她已經(jīng)滿頭大汗了,所以我想幫幫媽媽。媽媽瞥了我一眼,說道:“你會(huì)包嗎?”我說:“不會(huì),我可以學(xué)呀!”

  我先把搟好的皮托在手心上,然后放了半勺餡,先在上面捏了一下,然后在兩邊捏了好多下,但是我一松手,餡就像不聽話的.小蟲子一樣露了出來。我失望了,就像泄了氣的皮球一樣坐在了沙發(fā)上。

  媽媽好像猜透了我的心思,就說:“學(xué)不會(huì)是吧?來,我教你!眿寢尵鸵贿吔o我解說著一邊做示范。先搟好皮,然后放上一點(diǎn)兒餡,再使勁捏……然后,我試著包,越包越熟練,越包越好。最后,我包完了餃子,就沉浸在快樂和喜悅之中時(shí),媽媽說:“吃餃子了!蔽覈L了一個(gè):“啊,真香!”

  我學(xué)會(huì)了包餃子了,以后可以做媽媽的小幫手了。

敘事作文:包餃子5

  星期六上午,姥姥在家教我包餃子。

  姥姥拌好肉餡,買來餃子皮,做好了準(zhǔn)備工作,我們就開始了。起先,我還不怎么熟練,包餃子的手法也不對(duì),不但把餃子包成了“四不像”,而且包得也不緊,總是露餡。我不免著急起來。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把餃子皮平攤在左手掌心上,加入適量的肉餡;

  第二步用右手的拇指和食指對(duì)捏餃子皮,使中間部分粘在一起;

  第三步將余下的部分捏緊,一個(gè)月牙兒形的餃子就包好了。在姥姥地指點(diǎn)下,我很快掌握了竅門,越包越順手,不一會(huì)兒就包好了十幾個(gè)餃子。

  接著,姥姥又教我包出了麥穗形的水餃、向日葵形的水餃。“沒想到包餃子還有這么多的花樣呢!是不是還可以包出其它形狀的'水餃呢?”

  想到這兒,我突發(fā)奇想,反復(fù)試驗(yàn),包出了元寶形的餃子?粗业摹敖茏鳌,姥姥直夸我有創(chuàng)意!餃子包好了,姥姥把它們依次放入燒開水的鍋中,又加了三次水,煮開了三次后就盛了出來。我吃著自己包的餃子,心里不由得樂開了花,那個(gè)高興勁兒,真象是喝了蜜一樣甜!

敘事作文:包餃子6

  一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。

  外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對(duì)折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡(jiǎn)單的,我心想這么簡(jiǎn)單的程序,我肯定能比外婆包的'好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘。∥艺氪蛲颂霉,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!

  吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利。”

敘事作文:包餃子7

  今天下午,媽媽對(duì)我說:“我們晚上吃餃子吧!蔽乙宦牐B忙點(diǎn)頭:“好呀好呀,好久都沒有吃餃子了呢!

  于是,媽媽去市場(chǎng)買了餃子皮和肉。回來后,就去廚房調(diào)餡,不大一會(huì)兒就完成了。我坐在椅子上,拿起一塊皮,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在皮中心,再用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周,接著對(duì)折,折出花邊就大功告成了。

  不過,我包的好丑,像一個(gè)醉漢倒在地上睡著了。而媽媽包的`好像打了勝仗的將軍。我有點(diǎn)灰心,媽媽心平氣和地對(duì)我說:“不要?dú)怵H,來,我教你!闭f完,媽媽又包了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽。這樣,再這樣,包好了。果然比上一個(gè)好多了。我十分高興,又包了起來。一個(gè)比一個(gè)好,哇,現(xiàn)在包的和媽媽包的一模一樣。

  媽媽對(duì)我說:“既然這樣,我們來一個(gè)比賽,看誰包的又快又好!睕]想到媽媽這么大了,還像個(gè)小孩子。我爽快的答應(yīng)了。

  我迅速的包了起來,一不小心把水打潑了,只好去裝水。這會(huì)兒,媽媽比我多包了五個(gè),顯然媽媽贏了。我很不服氣。

  媽媽看出了我的心思,笑著說:“今晚我們吃煎餃吧!蔽业牟桓吲d頓時(shí)一掃而光,立即蹦起來:“好啊好啊!

敘事作文:包餃子8

  童年是個(gè)五彩繽紛的萬花筒,童年是夢(mèng)幻編織的'夢(mèng)。

  記得在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡,媽媽動(dòng)手和好了面。首先,媽媽把大面團(tuán)切成三條巨型“蟲子”,并使勁揉,我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了,然后再把“蟲子”分成幾個(gè)小“雞蛋”,壓平,撒面,這時(shí)候,我可樂了,因?yàn)檩喌轿掖箫@身手了。我洗凈手后,挽起袖子,一種躍躍欲試的樣子。我坐下,一手拿著搟面杖,一手拿著面團(tuán),先把面團(tuán)放到案板上,再把搟面杖壓到面團(tuán)上,我轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán),滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)餃子皮終于搟好了!那邊,媽媽熟練地包著餃子,不一會(huì)兒,一大盤餃子包好了!跋洛亞 边^了大約二十分鐘,餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,感到格外得香。

  這次包餃子真有趣,這次經(jīng)歷讓我一生難忘。

敘事作文:包餃子9

  “包餃子嘍”隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。

  看著一個(gè)個(gè)小餃子我按捺不住內(nèi)心的期待,便拿起一個(gè)餃子皮學(xué)者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨(dú)給我拿了一個(gè)案板。

  先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個(gè)餃子就包好了,奶奶耐心的.教著我,爺爺夸我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時(shí)的包的更帶勁了,一次比一次好我心里樂滋滋的,臉上洋溢著幸福的笑容。

  終于,餃子皮被全部干掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那么一兩個(gè)不聽話,有的“齜牙咧嘴”有一個(gè)甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個(gè)“搗蛋鬼”準(zhǔn)備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些,“人多力量大!”可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請(qǐng)叫奶奶了。

  奶奶替我“教訓(xùn)”完就下鍋了。

  當(dāng)熱氣騰騰的水餃端上來后,我第一次體會(huì)到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水餃。

敘事作文:包餃子10

  今天是星期天,每個(gè)家庭都充滿了快樂的氣氛,我家卻顯得有些冷清,因?yàn)榘职謰寢屝瞧谔煲蛋,中午不回來,不過這也是我和姐姐,大干一場(chǎng)的良機(jī),于是我們按一刀至今好的計(jì)劃在家行動(dòng)。接近中午,姐姐已經(jīng)進(jìn)入一級(jí)戰(zhàn)備青菜洗好了,肉也清理好了,戰(zhàn)斗開始,姐姐發(fā)布第一道命令剁肉,這是我第一次多肉,戰(zhàn)況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊,真可謂血肉橫飛,但我堅(jiān)決支持上,上級(jí)任務(wù),熱血奮戰(zhàn),最后終于把肉塊剁成了肉泥,初戰(zhàn)告捷,接下來便是包餃子呢,吃餃子我是老鼠蛋,包餃子,我可是個(gè)新手,姐姐命令我照著他的樣子學(xué)著包由于我平時(shí)十分愛吃那種又大又圓的餃子,所以決定報(bào)一個(gè)又大又圓的,首先,我拿了一張餃皮放在手掌上,然后用筷子挑了一大團(tuán)肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡(jiǎn)單,我現(xiàn)在已經(jīng)完成了兩部,就要接近革命勝利了。

  打完這個(gè)補(bǔ)丁后,我小心翼翼的.把這個(gè)重新炸彈放在池子里,生怕他會(huì)馬上爆炸,帶上平安無事,但他最后還是在窩里爆炸了,窩里放進(jìn)一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我,命令,我把這些花兒全部消滅我看著神在碗里的一朵朵小花,真是苦不堪言!大家想不想吃呢!想吃的話來我家,我給你們包。

敘事作文:包餃子11

  星期六,我和媽媽一起包餃子。

  我們先把500克面粉倒在盆子里,并準(zhǔn)備了120毫升的30度溫水、60毫升蛋清和事先一盤剁好的肉餡,制作工作開始了:

  包餃子首先做餃子皮。餃子皮制作關(guān)鍵是揉面,時(shí)間約120分鐘。我們先放了60毫升蛋清,然后面粉往潮濕的'地方推,揉呀揉,把面粉弄成粘球后,拿起來再把它放在盆子里揉。反復(fù)幾次后根據(jù)濕度適當(dāng)加溫水,不停地揉搓,粗糙的面球漸漸地光滑起來。

  揉面完成了,接著我們把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條后,切分成很多個(gè)小面團(tuán),講每個(gè)小面團(tuán)用搟面杖滾成圓圓的薄皮,這樣餃子皮就做成了。

  接下來用滾好的餃子皮,每片放上10克肉餡,把皮對(duì)折,把邊壓平,向上翻一下在進(jìn)行修飾,一個(gè)餃子就包好了。

  就這樣,我們包了很多個(gè)餃子。燒好水,下鍋煮了幾只,真好吃!

  我真想再包一次餃子呀!

敘事作文:包餃子12

  放學(xué)回到家,看到家里今天包餃子。外公買來了餃子皮,拌好了餃子餡,叫大家都來包餃子,我也高興的湊了過去,像大人一樣拿了一塊餃子皮學(xué)著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么做呢,我讓媽媽教我,我沒有學(xué)會(huì),讓舅媽教我,還是學(xué)的不像。

  唉!看來我只好袖手旁觀了。

  就在我準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身要離開的時(shí)候,我想起曾經(jīng)學(xué)過的.《將軍和蜘蛛》這篇文章,想到小蜘蛛那種不怕失敗,堅(jiān)持不懈的精神。我覺得我應(yīng)該向它學(xué)習(xí),就又留在了桌子上,學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對(duì)折合攏,用右手大拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢的向前推,打一個(gè)有一個(gè)的皺褶,最后把口封住。一個(gè)漂亮的餃子終于被我包好了!

  真是世上無難事,只怕有心人呀!這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷。

敘事作文:包餃子13

  篇一:包餃子

  晚上和媽媽一起包餃子,媽媽包的都立了起來,我包的都躺著睡覺。

  包完數(shù)了數(shù),一共包了11個(gè)。媽媽給我點(diǎn)了個(gè)大大的'贊。

  篇二:包餃子

  今天媽媽教我包餃子,我學(xué)到了包餃子的方法。剛開始包的'餃子一點(diǎn)都不好看,慢慢包的餃子很好看。

  媽媽夸我是個(gè)小能手,我們開開心心的吃我們的餃子。

  篇三:包餃子

  今天,我放學(xué)到奶奶家了,奶奶家正在包餃子,我放下書包,把手洗干凈,哪起小搟面杖,有模有樣的搟起餃子皮來。

  奶奶夸我真棒,搟的真好。

  篇四:包餃子

  今天是大年30我們家包餃子,我給媽媽說我想學(xué)包餃子。

  媽媽同意了,我很高興,我開始包了,我包的不好,到最后我還是包不好,但我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)了包餃子,雖然我現(xiàn)在包不好,但我以后一定會(huì)包好的。

  篇五:包餃子

  今天想吃餃子,我和爺爺一起包餃子,吃的白菜肉餡,爺爺搟皮兒我來包,我雖然包的'不好看,但我包的很嚴(yán)實(shí),下鍋煮不會(huì)散開。

  晚上吃餃子大家都吃得很開心,我們的生活真幸福呀!

敘事作文:包餃子14

  你知道世界上最有趣的事是什么嗎?我覺得是包餃子。

  昨天,我看到媽媽買來了餃子皮,一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時(shí)候,我就在桌上鋪好了保鮮膜,準(zhǔn)備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡,拿到桌上,我們就開始包餃子了。我在包餃子的時(shí)候,就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常,我喜歡把餃子做成各種形狀,媽媽說包得不知道是什么,我一本正經(jīng)地跟媽媽說:“這是藝術(shù)!”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來,變成一個(gè)圓形,再把多余的餃子皮合在一起,往下一按,就變成了一個(gè)番茄;我把餃子皮包起來,變成一個(gè)圓形,再把多余的`餃子皮合在一起,旋轉(zhuǎn)一下,就變成了一個(gè)包子;我把餃子皮包起來,再把多余的餃子皮合在一起,往旁邊靠,把另一頭搓尖,就變成了一只鞋;我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿,把它們拼在一起,獻(xiàn)給媽媽,祝她馬到成功……最有意思的是,媽媽在拿起來的一瞬間,肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。

  包餃子真是一件有趣的事。

敘事作文:包餃子15

  今天,我可以參加包餃子活動(dòng),我心里甭提有多高興了。

  首先,我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的,我們就開始搟皮。開始,我搟得非常不好,逐漸,我會(huì)搟了。

  學(xué)會(huì)了搟皮,我就開始學(xué)包餃子,包餃子真是“看似容易做起來難”!我嘆了口氣。如果把包餃子劃分為三步:第一步,放餡;第二步,對(duì)折;第三步,捏。我發(fā)現(xiàn)前兩步比較簡(jiǎn)單,第三步較難,所以,我總是在第三步出差錯(cuò),我這才領(lǐng)悟到包餃子比搟皮難。我開始包餃子的時(shí)候,我包的“胖娃娃”總不會(huì)“笑瞇瞇”的“站”起來,我急的像熱鍋上的螞蟻。

  這時(shí),爸爸看見了,就手把手教我,發(fā)現(xiàn)爸爸放餡放的很均勻,兩邊也放了點(diǎn),我找著爸爸的樣子包了一個(gè),忽然,餡探出頭,對(duì)我說:“里面太擁擠,還是外面好!蔽亿s緊用手捏了一下,哈哈,這下你可出不來了,我把我包的'餃子放到蓋連上,果然“胖娃娃”“笑瞇瞇”的“站”了起來,媽媽看我包的有進(jìn)步,就笑著給我說了一個(gè)謎語(yǔ):“從東邊來了一群大白鵝,‘噼叻啪啦’跳進(jìn)河,先沉底,后漂著。你猜猜,是什么?”

  媽媽的話還沒說完,我就說:“這還用猜,餃子唄。”媽媽笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我這才恍然大悟,包餃子非常有趣,里面還有這么多知識(shí)呀!

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