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請叫我方小廚敘事作文

時間:2021-07-11 18:43:05 敘事作文 我要投稿

請叫我方小廚敘事作文

  媽媽說要把她的拿手絕活兒傳授給我,據(jù)說傳內(nèi)不傳外的,我暗暗下定決心要掌握這獨(dú)門絕技----做花一樣的包子。

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  真正的高手是外婆!上午十點(diǎn)左右,外婆在一個陶瓷臉盆里放了面粉,灑上水,揉啊揉啊揉,一眨眼就成了一個面團(tuán),軟軟的,外婆在上面蓋了一層雪白雪白的紗布。到了下午兩點(diǎn),我們掀開紗布一看,哇,面團(tuán)長大長肥啦,像極了一個白白胖胖的娃娃,太神奇了!外婆說,面粉發(fā)酵這一步相當(dāng)成功!

  該大姨娘上場了!大姨娘的廚藝絕不在外婆之下,她在我家是當(dāng)之無愧的第二把手。大姨娘做事向來雷厲風(fēng)行,說話間,她就已經(jīng)手腳麻利地擰下面團(tuán),搓一搓再搓一搓,差不多成長條了,然后切成一個個刀切模樣,順手讓刀切在干面粉里打個滾,聽大姨娘這位大廚說,這樣小面團(tuán)就不容易粘手了。哦,學(xué)問真多!

  媽媽登場了!我們?nèi)胰艘恢抡J(rèn)為,在廚房,媽媽就是個跑龍?zhí)椎?墒墙裉,老媽可要大顯身手嘍,因?yàn)樗龅陌邮亲钇恋模≈灰妺寢尠训肚心蒙鲜稚夏敲茨竽竽,咦,怎么就成了一只小碗了??jīng)媽媽指點(diǎn),我恍然大悟,原來,捏成一只小碗,就可以輕而易舉地往里面放餡兒了,好聰明!緊接著,媽媽一只手托著小面碗,一只手在面碗沿上捏了一個褶子,然后按逆時針方向,一個接一個地折過去,直到終點(diǎn)跟起點(diǎn)勝利會師,一個像花一樣的包子就誕生了!

  該我露一手了!媽媽的言傳身教似乎讓我掌握了做包子的竅門兒,我信心滿滿地依樣畫葫蘆,也像模像樣地將刀切捏成一只小碗,然后讓肉餡兒乖乖地待到小碗里面,小心翼翼地將褶子一個一個地捏好。不過最后做成的'包子長得很難看,我很失望!但是全家人都夸我聰明做得好,尤其是臭父,表揚(yáng)我的包子跟我一樣好看,晚上他只吃我做的包子,因?yàn)槲兜篮脴O了!我頓時又心花怒放了!

  做好的小包子,一個挨著一個,在那個被媽媽稱為很隆重的蒸籠里排隊(duì),期待他們新鮮出爐時肥肥胖胖的可愛樣兒,那可是我親自做的喲!所以同學(xué)們,以后,請叫我方小廚!

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