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炒芹菜敘事作文

時(shí)間:2023-08-18 17:04:39 志升 敘事作文 我要投稿
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炒芹菜敘事作文(通用9篇)

  相信大家都經(jīng)常接觸到作文吧,尤其是占有重要地位的敘事作文,敘事作文是一種把一件事作為主要記敘對(duì)象,通過(guò)文字方式完整地講述出來(lái)的記敘文。那么敘事作文應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家收集的炒芹菜敘事作文,希望對(duì)大家有所幫助。

炒芹菜敘事作文(通用9篇)

  炒芹菜敘事作文 1

  今天,我向媽媽學(xué)做菜,學(xué)做什么菜呢?我愛(ài)吃芹菜肉絲,要不就炒芹菜肉絲吧!

  我和媽媽先從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)水嫩水嫩的芹菜和幾兩肉,首先擇芹菜的葉子,其實(shí)芹菜的葉子是最有營(yíng)養(yǎng)成份的,所以留點(diǎn)嫩葉子,接著把芹菜洗干凈,去根,然后把芹菜切成4-5厘米的細(xì)條,再把肉也切成像芹菜一樣苗條的細(xì)條,就可以開(kāi)炒啦!

  我像個(gè)小大人一樣系上圍裙,往灶臺(tái)一站,先打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)啟油煙機(jī),鍋里的水嚓嚓作響一會(huì)兒被烘干,先放入二兩油,等油八成熱冒煙后,接著放肉絲,翻炒幾下,把肥肉絲里的油炸出后,放下水嫩水嫩的芹菜,鍋里哧哧冒響,有一兩顆頑皮的油蹦了出來(lái),這時(shí)可以使勁翻炒,眼看要粘鍋了,趕緊放入少許料酒,讓芹菜不粘鍋,再放入兩克鹽,然后繼續(xù)翻炒,等過(guò)2-3分鐘上后,放入一小勺味精,提提鮮味,等翠綠的芹菜變成嫩綠的芹菜時(shí),等淡淡的粉肉變成金黃的肉時(shí),我一蹦三尺高,按耐不住心中的喜躍,一盤(pán)香噴噴的芹菜肉絲就出鍋了,我用鏟子把芹菜鏟到盤(pán)中,再把鍋抬起來(lái),把芹菜肉絲鏟得一根不剩。頓時(shí),我的'心都要飛出來(lái)了。因?yàn)檫@是我學(xué)做的第一盤(pán)菜,芹菜肉絲!一盤(pán)垂涎三尺的芹菜肉絲,就在我手中出鍋啦!

  吃著這盤(pán)香噴噴的芹菜時(shí),雖然有點(diǎn)咸,但是很好吃,因?yàn)槭俏易约河H手做的。心里想以后我還會(huì)學(xué)做很多很多的美味菜肴。媽媽說(shuō)燒菜的基本流程都差不多,把菜燒熟就是關(guān)鍵,要用心慢慢學(xué),還要做得美味可口,更要色香味俱全。

  炒芹菜敘事作文 2

  今天我學(xué)會(huì)了一道簡(jiǎn)單的菜——炒芹菜。

  這個(gè)菜是我第一次做,看著像小樹(shù)一樣的芹菜,我不知道該從哪里開(kāi)始,所以我就請(qǐng)教了我們家的大廚——爸爸。爸爸如此這般地說(shuō)著并給我演示了一遍。

  于是,我照葫蘆畫(huà)瓢,首先先把芹菜的葉子擇下來(lái),擇完之后,放盆中,小心地洗了一遍,去除了泥土及表面的臟東西,又使勁地洗了一遍,之后便再把芹菜切成拇指左右長(zhǎng)的段,放在盤(pán)子里備用。

  準(zhǔn)備工序完成之后就開(kāi)始炒。

  首先,我切了一點(diǎn)蔥花,又切了一點(diǎn)姜絲,準(zhǔn)備熗鍋用。

  開(kāi)始做菜了,要先往鍋中倒入油,等油熱了,再把切好的蔥花姜絲倒進(jìn)去,噼里啪啦!它們?cè)阱佒芯拖裉鹆宋枰粯。我不害怕被油濺到,反而覺(jué)得有些有趣。然后我把芹菜放入鍋中,用勺子來(lái)回翻炒,炒到三分熟的時(shí)候,加入醬油,醬油不能加太多,要不然就會(huì)太咸了。等炒到七分熟的時(shí)候,再往鍋中加入鹽。再用勺子在鍋中來(lái)回?cái)嚢枰粫?huì)兒,這樣就一盤(pán)炒芹菜出鍋了。

  做完炒芹菜之后,爸爸又相繼做了幾道菜。爸爸媽媽嘗了嘗我做的炒芹菜,都說(shuō)我做得特別好吃。以后我還要繼續(xù)努力。

  炒芹菜比較簡(jiǎn)單,不像做其他的'大菜硬菜那么耗時(shí)間,但是簡(jiǎn)單的做好了也很好吃呀。不管是做什么,從最簡(jiǎn)單的做起,一步一步去學(xué),逐漸地學(xué)習(xí)做復(fù)雜點(diǎn)的,相信我會(huì)做得更好。

  炒芹菜敘事作文 3

  中午,我學(xué)完舞蹈回家,見(jiàn)媽媽不在家,心想:媽媽現(xiàn)在不在家,可能又要五六點(diǎn)鐘才回來(lái),那我吃什么呢?我可不想再啃方便面,要不然我都要成方便面了。怎么辦呢?想來(lái)想去,以前在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒芹菜,所以我寧愿今天試著炒一大盤(pán)芹菜來(lái)吃,也不寧愿啃方便面了。這樣,我還可以露一手,既解決了我的溫飽問(wèn)題,說(shuō)不定還能得到媽媽的贊賞呢?真是一個(gè)兩全其美的辦法。于是,我決定那就炒芹菜吧!

  首先,我回顧了一下炒芹菜的過(guò)程,然后我就開(kāi)始炒芹菜。我先挑了一棵小一點(diǎn)的芹菜,以免吃不完浪費(fèi)。然后我就開(kāi)始洗芹菜,我打開(kāi)水龍頭,學(xué)者媽媽的樣子洗著,我伸長(zhǎng)了脖子專(zhuān)注地洗著芹菜,生怕沒(méi)洗干凈吃了拉肚子。接著,我就開(kāi)始切芹菜。我拿出菜板,學(xué)者媽媽的樣子拿起刀切起來(lái)。我剛開(kāi)始切的時(shí)候感覺(jué)好像切大了一點(diǎn),后來(lái)又切小點(diǎn),但是我感覺(jué)跟媽媽切的比起來(lái)好像又小了一些。我生氣了,真想把芹菜剁成末,這個(gè)切芹菜的過(guò)程把我折騰得豬八戒照鏡子——里外不是人呀!最后,芹菜終于可以下鍋炒了。首先,于是我倒了一些油在鍋里,等油冒煙了再放上合適的鹽,最后把芹菜倒進(jìn)鍋里用鍋鏟不斷地炒,直到認(rèn)為芹菜炒熟為止。

  當(dāng)我鏟起芹菜的時(shí)候,媽媽就回來(lái)了,媽媽聞到了香味,驚訝地說(shuō):“哇!好香!難道我家來(lái)了位神仙嗎?”我聽(tīng)到媽媽的'說(shuō)話聲,便從廚房里跑出來(lái),神秘地回答道:“我是天神派來(lái)的廚師神仙。幫你做飯的!”媽媽好奇地來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)只有我一個(gè)人便知道了真相,

  媽媽高興地?fù)崦业哪樀罢f(shuō):“女兒,你懂事了,媽媽真高興!”

  炒芹菜敘事作文 4

  上個(gè)星期六,爸爸加班,媽媽又有事不在家,我只好自己在家做飯。我看到冰箱里有芹菜,就從電腦上找到了芹菜的做法,準(zhǔn)備炒芹菜。

  我把芹菜從冰箱里拿出來(lái),按照電腦上所說(shuō)的第一步:擇掉葉子,將葉子一片片地?fù)竦簟G鄄说那o很長(zhǎng),葉子卻稀稀疏疏的并不多。不一會(huì)兒,我就擇干凈了芹菜。

  下面該做第二步了:洗芹菜。我把擇好的芹菜莖放在洗菜池里,先用水沖洗了幾遍,然后又一根一根地洗干凈。

  開(kāi)始切菜了,由于菜刀太大,不好控制,刀一會(huì)兒落得偏前,一會(huì)兒落得偏后,切出的.菜有大有小,長(zhǎng)短不一。不管那么多了,只要它不落在我的手指上就行。

  準(zhǔn)備工作一切就緒后,我打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)。我把鍋放上去,等鍋里的水燒開(kāi)后,就往鍋里倒油,只聽(tīng)“嗞”的一聲響,小半瓶油倒進(jìn)了鍋里。接著,我把蔥花、花椒面、芹菜依次倒進(jìn)鍋里后就翻炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我把火關(guān)掉盛出菜來(lái),第四步就大功告成了。

  “現(xiàn)在就剩下第五步了——開(kāi)吃!”我一邊得意地自言自語(yǔ),一邊夾了一塊芹菜放到嘴里。啊,怎么一點(diǎn)味道都沒(méi)有?不好,我竟然忘記了放鹽,只好回鍋加鹽。

  炒芹菜敘事作文 5

  我以前從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。趁現(xiàn)在是芹菜上市的季節(jié),我要炒一根芹菜給大家嘗嘗。

  早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的芹菜。我看到后,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳医o你看我的手!蔽覌尯傻乜粗艺f(shuō):“你從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯。你會(huì)做飯嗎?”我說(shuō):“你怎么知道我不試試就不做?只要告訴我,如果我做了該怎么辦!蔽覌屚掏掏峦碌卣f(shuō):“好吧,你試試看吧。”

  照我說(shuō)的做。我拿起新鮮翠綠的芹菜,先摘下了芹菜葉。芹菜的葉子與其他蔬菜的葉子不同,它們的葉子就像鴨子的腳。我媽一邊跟我做飯一邊跟我說(shuō):“芹菜的嫩葉還是可以吃的`。別浪費(fèi)了。”摘完芹菜葉,我會(huì)在第二部分洗芹菜。奶奶跟我說(shuō)芹菜洗一次是不夠的,只能洗兩三次,我得掰碎慢慢洗。做完這個(gè),我還把芹菜食材胡蘿卜和肉切成絲:首先,我切芹菜,切下去的時(shí)候聽(tīng)到一聲噼啪聲,芹菜變成了兩厘米大小。我正要切胡蘿卜的時(shí)候,出了點(diǎn)問(wèn)題。胡蘿卜是圓的,所以我會(huì)一直滾來(lái)滾去。但是當(dāng)我找到合適的時(shí)間,我把胡蘿卜切成兩半,這樣我就可以更容易地切它們。最讓我頭疼的是切肉,肉摸起來(lái)很軟,不容易抓到,但是我把它切成了絲。

  我該炒芹菜了。我開(kāi)了火,先把油倒進(jìn)去。油熱了,我把肉絲放下來(lái)炸。但是我一往肉里放油,就開(kāi)始抓,開(kāi)始尖叫,嚇得我往后退了幾步。請(qǐng)把火關(guān)小。肉變色的時(shí)候,我把芹菜胡蘿卜全部放下翻炒,加一點(diǎn)鹽,煮酒,翻炒幾下,翻炒一盤(pán)剛出鍋的芹菜。

  吃自己做的芹菜,味道好極了。

  炒芹菜敘事作文 6

  好像全世界的媽媽?zhuān)紩?huì)炒菜,只有我的媽媽?zhuān)裁床,都不?huì)。

  當(dāng)你不相信這個(gè)世界上,還有人炒雞蛋,還帶有雞蛋殼,還有人醋和醬油不分,鹽和糖不分的時(shí)候。你只要看看我的媽媽做的菜,你就相信了。

  我們家,和一些人的家庭有些不太一樣,我們家,是我爸做飯。畢竟我媽做的飯,也不太能吃。

  但是很奇怪的是,我的媽媽?zhuān)⒉皇且驗(yàn)椴幌矚g做飯,所以才做不好。他并不討厭炒菜,只是,心有余而力不足。也許初學(xué)者,剛開(kāi)始總是會(huì)有一些失誤的.,但是像他這樣頻頻失誤的,確實(shí)很讓我驚訝。這種程度,甚至到我都已經(jīng)學(xué)會(huì),怎樣做一道菜了,我媽還不會(huì)。

  剛剛我媽倒是也不怎么服輸,所以一直在努力的路上前行,F(xiàn)在她做的菜,雖然說(shuō)不上是可口美味,也算是能夠吃下去,并且不算難吃的那種。偶爾也會(huì)有一點(diǎn)意外,但是無(wú)傷大雅。不過(guò)也有可能,是因?yàn)槲覀兊钠诖狄幌蚨疾桓。我能明顯感覺(jué)到我媽的努力,尤其是在我最喜歡的那道家常菜上,芹菜炒肉。

  我小的時(shí)候就很喜歡吃肉,但是又不喜歡單吃肉,所以總是喜歡吃芹菜炒肉,青椒炒肉什么的。當(dāng)然,最喜歡的肯定還是,芹菜炒肉。從最開(kāi)始的芹菜剝莖,或者肉沒(méi)熟,芹菜沒(méi)熟;蛘呷馇械奶,以及芹菜切成小丁,這些莫名其妙的狀況,最后變成了,正常的芹菜炒肉,只不過(guò)是咸一點(diǎn),或者淡一點(diǎn),這種小問(wèn)題上。這路當(dāng)然挺長(zhǎng)的,不過(guò)也算是有所收獲。過(guò)程中,剛開(kāi)始都還有些感動(dòng),久了,倒是有一些麻木了。

  前不久,和朋友一起出去玩,在朋友家住。所以就不回家吃飯了。朋友的媽媽炒菜炒的很好吃,畢竟他們家有親戚是開(kāi)飯店的,偶爾也會(huì)去幫幫忙,所以也算是偷師學(xué)藝,學(xué)到了不少。記得小的時(shí)候,我沒(méi)事,就喜歡到她家來(lái)玩,不圖別的,就圖蹭一頓飯。

  不過(guò)朋友的媽媽也挺忙的,所以沒(méi)辦法給我們頓頓都做。我和朋友也只好都到外面去吃點(diǎn)。我一向在外面吃飯,都喜歡點(diǎn)自己喜歡吃的,免得吃到別的奇怪的東西,所以一如既往的點(diǎn)了芹菜炒肉。吃到飯店里的芹菜炒肉,倒是也讓我想起媽媽做的芹菜炒肉。我知道,飯店的手藝自然是沒(méi)的說(shuō),這樣的手藝又通過(guò)了多少的磨練了,就算廚師有天分,怕是也不會(huì)只做這一道菜。突然想到我媽?zhuān)菢有列量嗫嗟淖觯鋵?shí)也挺不容易的吧。我也是在那個(gè)時(shí)候才想起來(lái),雖然過(guò)程中一直吃著她做的菜,永遠(yuǎn)都在說(shuō),菜怎么樣怎么樣了,但是卻從來(lái)沒(méi)有夸過(guò)她。

  早早回到家中,我媽看到我。問(wèn)我想要吃什么,我淡淡的回了四個(gè)字——“芹菜炒肉”。她抱怨我總是吃不膩,卻又走向廚房,要去做。

  炒芹菜敘事作文 7

  星期天,爸爸媽媽去溫室工作。在家里做完作業(yè)后,想起在勞動(dòng)課上學(xué)會(huì)了炒菜,于是決定今天中午炒菜,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

  開(kāi)始,我先把芹菜的葉子和爛莖摘下來(lái),洗凈,切成2厘米左右長(zhǎng)的小塊,把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷干凈。做完準(zhǔn)備工作后,怕做飯不好吃,看了工作書(shū)才知道做飯的'方法。10點(diǎn)半,我開(kāi)始做飯。首先,我小心翼翼地打開(kāi)了液化氣?吹藉仧崃,就倒了一勺花生油進(jìn)去。油燒開(kāi)了,我把切好的肉放進(jìn)去,用鏟子不停的攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,肉變了顏色。估計(jì)快熟的時(shí)候會(huì)倒蔥花姜沫!班汀钡囊宦,嚇得我忙回頭,見(jiàn)沒(méi)什么事就驚動(dòng)了方才。聞香后倒入芹菜段,不斷攪拌。大概過(guò)了五六分鐘,芹菜就炸成深綠色了,我就想著把液化氣關(guān)了。用鹽和味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗。又香又脆,但有點(diǎn)清淡,我就加了點(diǎn)鹽,把菜放在盤(pán)子里。

  這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,看到我已經(jīng)把菜煎好了。我媽嘗了嘗,高興地說(shuō);“是的,很好吃。女兒真的長(zhǎng)大了!甭(tīng)到這個(gè)消息我很高興。

  炒芹菜敘事作文 8

  我以前從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)什么菜,趁著現(xiàn)在是芹菜上市的季節(jié),我打算炒一個(gè)芹菜給大家嘗一嘗。

  早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了新鮮的芹菜,我看到后對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽今天我就給你們露兩手!眿寢層脩岩傻难凵窨纯次艺f(shuō):“你可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,你會(huì)做嗎?”我說(shuō):“我不試試你怎么就知道我不會(huì)做呢?我做你告訴我應(yīng)該怎么做就可以了”媽媽猶豫地說(shuō)那好吧,你就試試看吧!

  說(shuō)做就做,我拿起那一把水靈靈,綠油油的芹菜,就先把芹菜葉摘去了,芹菜的葉子和其它蔬菜的葉子形狀都不一樣,它的葉子就像鴨的腳掌一樣。媽媽一邊和我搞菜一邊告訴我說(shuō):“芹菜嫩葉還可以食用的。別浪費(fèi)哦。”摘完了芹菜葉,第二部我就要洗芹菜了,奶奶告訴我芹菜洗一遍是不夠的,要洗兩三遍才可以,還要把它掰開(kāi)來(lái)慢慢地洗。做完這些,我還要把芹菜的配料胡蘿卜還有肉都切成絲:首先我切的`是芹菜一刀下去就聽(tīng)見(jiàn)“咔”一聲芹菜就成了兩厘米大小的了。當(dāng)我要切胡蘿卜的時(shí)候就出了一點(diǎn)小狀況,胡蘿卜是圓的,我一切它就會(huì)滾來(lái)滾去,不過(guò)我找準(zhǔn)一個(gè)時(shí)機(jī)一刀切下去,胡蘿卜就被我切成了兩半,這樣我就好切多了。最讓我頭痛的就是切肉了,肉摸上去軟軟的都不怎么好抓它,不過(guò)我還是把它給切成絲了。

  下面就是我要炒芹菜的時(shí)候了,我先開(kāi)火把油倒進(jìn)去,等油熱了我把肉絲放下去炒,可是我一放肉下去油就開(kāi)始噼里啪啦的亂竄,嚇得我連退幾步哇哇亂叫。忙把火關(guān)小。等肉變顏色了,我就把芹菜胡蘿卜都放了下去翻炒,再加少許鹽,料酒、再翻炒幾下,一盤(pán)炒芹菜新鮮出鍋。

  吃著我自己親手做的芹菜那味道別提有多好了。

  炒芹菜敘事作文 9

  昨天我做了一頓飯,如果你問(wèn)我怎么做的?那就聽(tīng)我慢慢給你說(shuō)。

  我們學(xué)校要開(kāi)展評(píng)比“孝星”活動(dòng)。我回到家?guī)蛬寢尭暮镁碜,就到了傍晚!俺允裁达埬?”我?wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“博文今天讓你做飯吧,正好讓你鍛煉鍛煉。”我一聽(tīng)立馬答應(yīng)了。馬上去拔煤火,又開(kāi)始洗芹菜,媽媽說(shuō),要把芹菜上的臟東西慢慢洗掉,然后就該切了,媽媽說(shuō)切芹菜的'時(shí)候,要斜著切,因?yàn)檫@樣切出來(lái)的菜更美觀。我學(xué)著媽媽的樣子,先把那粗的芹菜劈成兩半,然后斜著刀切,不一會(huì),我就把菜切好了。開(kāi)始炒了,媽媽幫我把油倒在鍋里,切了些姜放在鍋里,不一會(huì),油就熱了起來(lái),我又把芹菜慢慢倒進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,我趕緊用勺子翻了翻,把鍋蓋蓋上,過(guò)了一會(huì)兒,我又用勺子來(lái)回翻炒幾下,當(dāng)芹菜快熟的時(shí)候,我又把鹽灑在芹菜上,來(lái)回翻炒了幾下,將近出鍋,我又撒上一些味精,聞著這飄香的的炒芹菜,真是饞涎欲滴,趕快出鍋。吃飯時(shí),爸爸媽媽贊不絕口。

  今天我又長(zhǎng)了一個(gè)本事,學(xué)會(huì)了炒芹菜。

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