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蟹黃湯包誰(shuí)與爭(zhēng)鋒四年級(jí)作文

時(shí)間:2021-04-28 14:39:25 四年級(jí)作文 我要投稿

蟹黃湯包誰(shuí)與爭(zhēng)鋒四年級(jí)作文

  金秋十月,丹桂飄香,正是大閘蟹最為肥美之際。此時(shí)此刻,若能品嘗幾只蟹黃湯包,再喝上一杯熱茶,可是再愜意不過(guò)了。星期六,身為一枚吃貨的我歡呼雀躍。為何?當(dāng)然是為心心念念的美食——蟹黃湯包啦!

蟹黃湯包誰(shuí)與爭(zhēng)鋒四年級(jí)作文

  我和媽媽來(lái)到古月樓,只見(jiàn)這兒人滿為患,看來(lái)蟹黃湯包的魅力可真不小呢!

  過(guò)了一會(huì)兒,蟹黃湯包端上了,只見(jiàn)它安靜地躺在蒸籠中,霧氣環(huán)繞,面皮呈半透明狀,可以隱隱約約地看到里面的湯汁和鮮美的蟹肉、蟹黃。輕輕地用筷子碰一下面皮,里面的湯汁便帶動(dòng)面皮搖晃起來(lái),顫顫巍巍的樣子使你禁不住想大快朵頤,再配以濃郁的香氣,也只有《西游記》中白白嫩嫩的'人參果能與之匹敵了。

  如此美味當(dāng)前,我怎能不動(dòng)心?“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯,而后一掃光!边@句俗語(yǔ)可是早有耳聞了。我小心翼翼地將湯包放入一個(gè)盛滿醋的碟子中,用牙齒輕輕咬開(kāi)一個(gè)口子,然后吸了一大口湯包內(nèi)的湯汁。

  哇!湯包內(nèi)鮮美香醇的雞湯和蟹黃被窩吸入口中,挑動(dòng)著我的味蕾。待它們慢慢溶化,唇齒留香,回味無(wú)窮。我又咬了一口面皮,嫩滑可口,飽浸湯汁,真是“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”啊!

  如此美味,自然不是尋常手藝就能做成的。蟹黃、蟹肉要精選九、十月份的大閘蟹,湯是鮮香味美的老母雞湯,面皮更選用高筋面粉,僅制作工序就33道,這般講究,做出來(lái)怎會(huì)不好吃?

  蟹黃湯包,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒!

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