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關(guān)于暑假做飯作文七篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的暑假做飯作文7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
暑假做飯作文 篇1
今天媽媽心血來(lái)潮，要做點(diǎn)干糧，以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。
中午的時(shí)候，我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好，讓媽媽這個(gè)老手教我，我虛心聽(tīng)取。開(kāi)始了！
首先，在和面的水里，加上酵母粉，和好了面，我就費(fèi)勁的揉啊揉，我手上全是面粉，而且很黏。我不顧一切了，就這樣吧，我就翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去，使勁揉。和面還是很累的，累得我汗流浹背。我心里想：“什么事都不好做啊！”手上沾滿了面粉，好粘��！和完了面，我才發(fā)現(xiàn)，我把和面的桌子上搞得一片狼藉，面粉都跑出來(lái)了。我把面揉好了，媽媽就放在了盆里，等著發(fā)酵。
睡了一覺(jué)之后，發(fā)現(xiàn)，面已經(jīng)鼓起來(lái)了，而且變得特別黏，真神奇。下一步就是調(diào)餡料，媽媽要做豆角肉的包子，媽媽教我怎么調(diào)料，把豆角切成一段一段的，然后用大刀剁成末！我剁了一會(huì)兒，發(fā)覺(jué)好累啊！不過(guò)堅(jiān)持著剁完了。不過(guò)還沒(méi)買肉呢，我們就出發(fā)去超市買了一點(diǎn)絞成餡料的肉�；氐郊�，我又再細(xì)細(xì)的剁了一回，中途加了些醬油，不錯(cuò)。又拿了一塊姜，洗完了削皮，削著削著，發(fā)現(xiàn)姜越來(lái)越小，我把一些小疙瘩都削去了，我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削，總算是完成了，姜必須切得特別碎，我切了好半天還沒(méi)碎，媽媽三下五除二就切好了，姜還是老的辣！又加了蔥花，攪拌了一下，聞著很香。餡料完成！
還是回到面上，媽媽把盆里的面費(fèi)勁的'拽出來(lái)，切了一半，先用，我加了點(diǎn)面粉，讓面的外皮不太黏，又把面揉了幾下，然后一搓，變成了長(zhǎng)條的。切成了幾段，一壓，變成了圓餅，用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮，媽媽就教我，我琢磨琢磨，又搟壞了好幾個(gè)，終于掌握了方法，不過(guò)經(jīng)我手下的面皮，小的小大的大。我就用這些面皮包大包子，我不會(huì)，看著媽媽包的，裝模做樣地包了幾個(gè)，雖然有包子的樣子，但從外觀上看，就是一個(gè)有些皺的饅頭，我就輕輕一拍，扁了點(diǎn)，更像了！我就這樣做了好多個(gè)。用小的小大的大的面皮，包包子，可想而知，包子小的好似雞蛋，大的大如盤子，我想，小的一口吃一個(gè)！大的夠吃兩頓的。索性，媽媽就不管了，她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了，剩下的面就由我來(lái)擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份，我把一份做成了熱狗狀的饅頭，一份做成了沒(méi)有餡料的包子，還有一份做成了正常的饅頭。
開(kāi)鍋了！我提鼻子一聞，哇！一股香味撲面而來(lái)，沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個(gè)，嘗了一口，好吃！尤其是自己做的，更好吃！好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做！
暑假做飯作文 篇2
今天是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯，他動(dòng)作十分靈活，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來(lái)，看得我眼花繚亂，于是我決定也來(lái)做一次飯。
我叫上媽媽，讓她跟我合作。我先裝好米，放進(jìn)鍋里，再把米洗干凈，在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手，不過(guò)我還是堅(jiān)持著蓋好鍋，開(kāi)好火。接著我又炒土豆，我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來(lái)，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的.土豆放進(jìn)鍋里，炒了幾下然后放鹽，過(guò)了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了，不過(guò)還少了一樣菜，你們知道是什么嗎？那就是我們每天都要吃的東西＿蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P(yáng)我。
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲易隽艘淮物埐�，雖然做得不是很好，覺(jué)得也有點(diǎn)累，但我依然覺(jué)得很開(kāi)心�，F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學(xué)做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文 篇3
人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會(huì)浪費(fèi)。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費(fèi)好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對(duì)付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì)用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的'配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要?jiǎng)�，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個(gè)鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
暑假做飯作文 篇4
暑假，我有時(shí)閑著沒(méi)事，�？茨棠虩@個(gè)炒那個(gè)，看得手癢癢。
有一次，我看到奶奶在炸雞腿，很想試試，就去和奶奶“談判”，經(jīng)過(guò)激烈的爭(zhēng)辯，奶奶終于讓步了。她說(shuō)：“哎，吵也吵不過(guò)你，就讓你炸幾個(gè)吧!”我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)，馬上準(zhǔn)備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的蛋和面粉攪拌在一起，這液體稠稠的.。這時(shí)，我手就有點(diǎn)酸了。接著，我把雞腿放在里面，讓它把雞腿裹住，就放入平底鍋開(kāi)始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了許多小泡泡，有一些飛了出來(lái)，碰到身上可疼了，剩下的好像也躍躍欲試。我有點(diǎn)想放棄，不過(guò)，那樣就太沒(méi)面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉(zhuǎn)著雞腿，不然，它會(huì)焦的。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經(jīng)滿頭大汗了，不過(guò)，還是要堅(jiān)持�！皥�(jiān)持就是勝利。”終于，在我渾身濕透了的時(shí)候，一盤雞腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我來(lái)嘗嘗，不錯(cuò)不錯(cuò)!我欣賞了一會(huì)兒，拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開(kāi)心!不過(guò)，炸雞腿雖好吃，但也不能多吃哦!
有了這次經(jīng)歷，我也體會(huì)到了做飯的不容易，以后不可以再挑食了!
暑假做飯作文 篇5
今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬�。炒的是什么呢？就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒(méi)削完一個(gè)，平時(shí)看媽媽削的挺容易的，看來(lái)削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮，開(kāi)始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說(shuō)：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲�？磥�(lái)切絲更不容易。
開(kāi)始炒菜了，我真有點(diǎn)緊張，小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來(lái)，媽媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái)，媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的.炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái)，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤子里，幸好只炒了一個(gè)土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō)：“好吃好吃。”
今天我真的長(zhǎng)大了一歲！
暑假做飯作文 篇6
今天，媽媽正式宣布讓我做飯，一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂：“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午，我滿懷信心地接過(guò)媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開(kāi)煤氣爐，把鍋?zhàn)綘t盤上，并讓媽媽站在后面觀看。開(kāi)始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗(yàn)變得老練多了。只見(jiàn)我像施魔法一樣，“啪”的把氣爐子打開(kāi)，但沒(méi)有打著。媽媽的婆婆嘴開(kāi)始嘮叨了：“不對(duì)，你那樣不對(duì)。我告訴你多少遍了，應(yīng)該這樣、這樣，不就行了嘛------”�！昂�!”我想，“她真是只蜜蜂啊!”于是，繼續(xù)開(kāi)火。按照媽媽說(shuō)的那樣子，捏緊按鈕往下一摁，然后轉(zhuǎn)向“大火”，還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的'火苗和烏黑的鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”，黏在一起已經(jīng)分不開(kāi)了。
之后，我往鍋里倒了許多油，油一下就“活躍”起來(lái)了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時(shí)候，我確定加熱了，便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說(shuō)很小心，但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著，還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對(duì)似的，結(jié)果切得一塊大，一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急，搶過(guò)鏟子，“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后，我裝模作樣地?cái)[出一副神廚的樣子，飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來(lái)。然后，把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著，我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺(tái)上，碗稍傾斜，把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開(kāi)，倒了比剛才少一倍的油料。倒完油，我拿著鍋鏟呆呆地站在原地，突然忘了自己要干什么。還好，媽媽眼疾手快，看到鍋里的油冒煙時(shí)我還沒(méi)有反應(yīng)，搶過(guò)我手里的鏟子，端起裝西紅柿的盤子，使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后，我突然反應(yīng)過(guò)來(lái)，接過(guò)鏟子炒了起來(lái)。
暑假做飯作文 篇7
在一個(gè)烈日炎炎的夏天，發(fā)生了一件事，我媽媽說(shuō)她今天中午不做飯！我只好自己做飯。
等到了中午，我的媽媽出去了，我獨(dú)自在家里。還說(shuō)我的姐姐在別的地方上課，中午也不回來(lái)了。說(shuō)完之后，便把門開(kāi)開(kāi)走了。過(guò)了一會(huì)兒，我想了想，今天中午吃什么？我想吃面條，但我不會(huì)做，我想吃米飯……但我也不會(huì)做。實(shí)在沒(méi)辦法，只好鼓起勇氣來(lái)做米飯，我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么？
做米飯的第一步，先把米放在碗里洗一洗。第二步，把洗好的.米放在電飯煲里蒸。第三步，做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料，做完之后，看了看顏色，有點(diǎn)不太對(duì)，我吃了一口，我立刻把米吐了，說(shuō)：＂好難吃呀!"忽然聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)門聲，我傷心的去開(kāi)門，沒(méi)想到的是，看見(jiàn)媽媽手里提著一碗飯，原來(lái)是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒，原來(lái)是菜還沒(méi)有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里，還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
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