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暑假做飯作文匯總六篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的暑假做飯作文6篇,歡迎大家分享。
暑假做飯作文 篇1
今天媽媽心血來(lái)潮,要做點(diǎn)干糧,以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。
中午的時(shí)候,我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好,讓媽媽這個(gè)老手教我,我虛心聽(tīng)取。開始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費(fèi)勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾滿了面粉,好粘!和完了面,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來(lái)了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。
睡了一覺(jué)之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來(lái)了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會(huì)兒,發(fā)覺(jué)好累啊!不過(guò)堅(jiān)持著剁完了。不過(guò)還沒(méi)買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點(diǎn)絞成餡料的肉;氐郊遥矣衷偌(xì)細(xì)的剁了一回,中途加了些醬油,不錯(cuò)。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來(lái)越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒(méi)碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!
還是回到面上,媽媽把盆里的面費(fèi)勁的拽出來(lái),切了一半,先用,我加了點(diǎn)面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長(zhǎng)條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個(gè),終于掌握了方法,不過(guò)經(jīng)我手下的面皮,小的小大的大。我就用這些面皮包大包子,我不會(huì),看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個(gè),雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個(gè)有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點(diǎn),更像了!我就這樣做了好多個(gè)。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個(gè)!大的夠吃兩頓的'。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來(lái)擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒(méi)有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來(lái),沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個(gè),嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做!
暑假做飯作文 篇2
下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績(jī),我決定暑假讓我們家的“一級(jí)大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。
首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會(huì)乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對(duì)臺(tái)戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個(gè),還是沒(méi)成功,我有點(diǎn)沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了?墒,煎出來(lái)的蛋都糊了!原來(lái),我沒(méi)把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時(shí)又有些氣餒了。這時(shí),爺爺看出了我的.心思,溫柔的說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!只要你領(lǐng)會(huì)到為什么失敗,然后努力把它做好!甭(tīng)了爺爺?shù)脑,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個(gè)雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進(jìn)行翻炒,我還想用點(diǎn)招術(shù),把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因?yàn)槲页晒α。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來(lái)。爺爺聞了一下說(shuō):“太香了!”吃了一口說(shuō):“真美味!”聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>
爺爺為了獎(jiǎng)勵(lì)我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級(jí)廚師”的手藝!
通過(guò)學(xué)做飯這件事明白了一個(gè)道理:成功來(lái)源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅(jiān)持不懈,你就會(huì)享受到成功的樂(lè)趣。
暑假做飯作文 篇3
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過(guò)媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋?zhàn)綘t盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗(yàn)變得老練多了。只見(jiàn)我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒(méi)有打著。媽媽的.婆婆嘴開始嘮叨了:“不對(duì),你那樣不對(duì)。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說(shuō)的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的火苗和烏黑的鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來(lái)了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時(shí)候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說(shuō)很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對(duì)似的,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過(guò)鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地?cái)[出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來(lái)。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺(tái)上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時(shí)我還沒(méi)有反應(yīng),搶過(guò)我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過(guò)來(lái),接過(guò)鏟子炒了起來(lái)。
暑假做飯作文 篇4
平時(shí),媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì)翻個(gè)個(gè),等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來(lái)就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個(gè)盤子裝好了。
接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的.嘗了一下,嗯,味道還不錯(cuò),心想一定會(huì)讓爸爸媽媽大吃一驚的,因?yàn)槠綍r(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天的我真的是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀!這也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會(huì)在難了。
今天所說(shuō)有些累,但是我卻很開心。因?yàn)榻裉焓莿趧?dòng)讓我學(xué)會(huì)了平時(shí)都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇5
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬。炒的是什么呢?就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒(méi)削完一個(gè),平時(shí)看媽媽削的'挺容易的,看來(lái)削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮,開始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說(shuō):“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲?磥(lái)切絲更不容易。
開始炒菜了,我真有點(diǎn)緊張,小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來(lái),媽媽把土豆放進(jìn)鍋里,我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái),媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進(jìn)了鹽和蒜,又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái),只好左手拿著盤子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進(jìn)盤子里,幸好只炒了一個(gè)土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō):“好吃好吃!
今天我真的長(zhǎng)大了一歲!
暑假做飯作文 篇6
在一個(gè)烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說(shuō)她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
等到了中午,我的媽媽出去了,我獨(dú)自在家里。還說(shuō)我的姐姐在別的地方上課,中午也不回來(lái)了。說(shuō)完之后,便把門開開走了。過(guò)了一會(huì)兒,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面條,但我不會(huì)做,我想吃米飯……但我也不會(huì)做。實(shí)在沒(méi)辦法,只好鼓起勇氣來(lái)做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么?
做米飯的.第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料,做完之后,看了看顏色,有點(diǎn)不太對(duì),我吃了一口,我立刻把米吐了,說(shuō):"好難吃呀!"忽然聽(tīng)見(jiàn)開門聲,我傷心的去開門,沒(méi)想到的是,看見(jiàn)媽媽手里提著一碗飯,原來(lái)是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來(lái)是菜還沒(méi)有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
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