【精華】暑假做飯作文四篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的暑假做飯作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
暑假做飯作文 篇1
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬恕3吹氖鞘裁茨?就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒(méi)削完一個(gè),平時(shí)看媽媽削的挺容易的,看來(lái)削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮,開(kāi)始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說(shuō):“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲。看來(lái)切絲更不容易。
開(kāi)始炒菜了,我真有點(diǎn)緊張,小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲,今天我的'膽子大了起來(lái),媽媽把土豆放進(jìn)鍋里,我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái),媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進(jìn)了鹽和蒜,又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái),只好左手拿著盤(pán)子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里,幸好只炒了一個(gè)土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō):“好吃好吃!
今天我真的長(zhǎng)大了一歲!
暑假做飯作文 篇2
人生有許許多多的第一次,第一次坐車(chē),第一次種樹(shù),第一次表演。在這個(gè)暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),我就暗暗下定決心,要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué),就在這個(gè)暑假,終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時(shí),還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會(huì)浪費(fèi)!蔽乙辉嚕真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了,媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯(cuò),可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動(dòng),要費(fèi)好大勁才能切開(kāi),可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個(gè)方向切,對(duì)付這種“硬家伙”最好了,雖然時(shí)間會(huì)用的多一些,但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時(shí)間,掌握了技巧,操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤(pán)子里,把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè),再這樣下去,時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒(méi)事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要?jiǎng),根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤(pán)菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個(gè)鐵盤(pán)底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái),放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時(shí)候,就可以撈起來(lái)了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀。炒完之后,就可以入盤(pán)上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 篇3
平時(shí),媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開(kāi)煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì)翻個(gè)個(gè),等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來(lái)就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個(gè)盤(pán)子裝好了。
接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯(cuò),心想一定會(huì)讓爸爸媽媽大吃一驚的,因?yàn)槠綍r(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天的我真的是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀!這也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會(huì)在難了。
今天所說(shuō)有些累,但是我卻很開(kāi)心。因?yàn)榻裉焓莿趧?dòng)讓我學(xué)會(huì)了平時(shí)都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇4
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動(dòng)作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來(lái),看得我眼花繚亂,于是我決定也來(lái)做一次飯。
我叫上媽媽?zhuān)屗液献。我先裝好米,放進(jìn)鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手,不過(guò)我還是堅(jiān)持著蓋好鍋,開(kāi)好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來(lái),媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒了幾下然后放鹽,過(guò)了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了,不過(guò)還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P(yáng)我。
今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲易隽艘淮物埐耍m然做得不是很好,覺(jué)得也有點(diǎn)累,但我依然覺(jué)得很開(kāi)心。現(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
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