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剁辣椒作文300字
今天,我下樓時,無意中發(fā)現(xiàn)公公正在剁辣椒,這不,我的好奇心就被吸引了。只見公公端了一大盆辣椒,里面放了一塊正好蓋住盆底的砧板,周圍鋪滿了切碎的辣椒發(fā)出一股刺鼻的辣味。板中間放了一塊空地切生姜,大約有二十幾個細(xì)碎的生姜!耙舆@么多生姜呀,這不是辣上加辣嗎?”我好奇的問公公。公公回答:“你想錯了,這會讓辣椒的味道更鮮美。”接著,公公切細(xì)碎了生姜,抽出了砧板。然后把辣椒和作料混合在一起,拌呀拌,在拌的過程中還逐次添加了兩袋鹽,哇,不咸呀,公公說你嘗嘗看,我嘗了一小粒辣椒,味道真不錯,一點都不咸,公公的眼睛就是秤呀。公公又建議我嘗了他一個月前腌制的辣椒真的,味道很香甜。讓我想起了餐廳里的剁椒魚頭,這剁椒的味道可是太棒喲!看著公公做好的剁椒,我不禁佩服公公的能干。
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