- 相關(guān)推薦
舌尖上的年夜飯作文700字（通用55篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的舌尖上的年夜飯作文700字，僅供參考，大家一起來看看吧。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇1
大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場買菜了。之所以要去買菜，是因?yàn)榻裢碛锌腿藖砦覀兗遥覀兊脺?zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊！
買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個(gè)“冷水澡”，好讓它干凈點(diǎn)，再給它脫掉了外衣。好啦！現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了！咋滴還敢跑？沒門！老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓�。∥乙恢皇职押}卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現(xiàn)在該讓你“減減肥”了！哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦！
馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因?yàn)樗霾ぬ}炒飯，而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來“開路”，我在邊上看得聚精會(huì)神，偶爾也幫忙拿個(gè)水果刀、遞個(gè)碟子。不一會(huì)兒爸爸把果肉都挖出來了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子，會(huì)心一笑，只得讓我先嘗嘗味道�？蛇@是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇！真好吃，那個(gè)味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對著我笑了。
今年的大年三十，媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當(dāng)然最重要的`是這是我們一家人自己動(dòng)手準(zhǔn)備的，在這過程中我深深體會(huì)到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇2
年三十的夜晚，是最輝煌，最美好的。
從窗戶向外望，一樹樹燈火，點(diǎn)亮了夜色籠罩的街角，大紅的燈籠，映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音，都比平時(shí)里洪亮些，從里屋傳到書房。
同外界截然不同，家里并未過分裝點(diǎn)，只是在各個(gè)房門上，都多了個(gè)四方的“福”。從這字剛貼上，便忍不住天天傻笑著看半天，那奪目的紅，染了心，亦暖了心。
母親踏著她的鞋，在廚房和飯廳間來回走著。“啪嗒啪嗒”的腳步聲，讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”？大伯也走了出來，手中的鍋鏟點(diǎn)著飯桌上的菜，湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯，都是家常菜的'樣式和味道，卻是我最習(xí)慣的模樣，說不同，大抵是材料貴了不少。
在這天，提要求，基本不會(huì)被拒絕，比如……父輩手中的一小杯白酒！對那杯帶著特別味道的液體，我一直都想有嘗嘗的愿望。看到父親的笑微微有些凝固，他看了看手中的白酒，又看了看我手邊的杏仁露，“只抿一點(diǎn)�！�
小小的玻璃杯送到我手邊，看著拇指大小的杯子，我滿口答應(yīng)，卻十分豪爽的一口灌進(jìn)嘴里。剎那，沖人的氣味刺得鼻腔疼，被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚，才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚，香味四溢的菠菜拌蝦仁，青紅交錯(cuò)油光呈亮的妙蛋……我盡數(shù)嘗不出太多味兒了，只覺胸口火熱，面上滾燙。一桌子年夜飯，食之無味？嘿，只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來，年夜飯也就此結(jié)束。雖不舍那錯(cuò)過的美味，但心中卻是滿足的。年夜飯，最重要的不就是吃個(gè)團(tuán)圓么？對我來說，吃什么不重要，重要的是一桌飯菜家人都在，一桌美好，全國同享。年夜飯，最是年，年夜飯，最是家，年夜飯，最中國。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇3
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時(shí)候？不用說，當(dāng)然是除夕的年夜飯。
轉(zhuǎn)眼又到了大年三十，像往年一樣，為了吃團(tuán)圓飯，爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家，媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了，媽媽是掌勺的大廚，奶奶就是她的得力助手，負(fù)責(zé)采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手，遞遞油鹽醬醋，切切姜蔥蒜花，洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙，就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱妫勚鴱N房里飄出的一陣陣香味，我們的口水都流出來了。
經(jīng)過漫長的等待，好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間，把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個(gè)小饞貓迫不及待地坐上了桌，兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴：有紅通通、油亮亮的紅燒肉，寓意著來年的生活紅紅火火；有清燉鰱魚，寓意著年年有余；有香噴噴的大肉圓，寓意著全家永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓；有金黃油亮的燒雞，寓意著大吉大利。還有許許多多的`菜品，讓我目不暇接，垂涎欲滴。我再也忍不住了，筷子飛快地搛著每個(gè)菜，不消一會(huì)兒，我就吃得肚子溜圓了。這時(shí)，我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢，于是趕忙起身舉起酒杯道：“祝爺爺身體健康，永遠(yuǎn)年輕！”爺爺立刻笑容滿面地說道：“好，好，也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，考上好大學(xué)！”這時(shí)弟弟也學(xué)起來了，端起手里的“娃哈哈”對爺爺說：“爺爺……爺爺……健康，永遠(yuǎn)年輕！”爺爺更加開心了，不但祝福了弟弟，還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時(shí)，媽媽說道：“來，我們?nèi)遗e杯一起互敬，同慶新年！”大家就都站起來，酒杯響起來，笑聲也響起來……
吃過飯，媽媽又組織全家舉行了一場聯(lián)歡會(huì)，大家紛紛表演起了自己的拿手好戲：奶奶說起了快板，爺爺拉起了二胡，爸爸和媽媽唱起了歌，我跳起了舞，弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外，一片絢爛的煙花在綻放，我們?nèi)胰说男δ樢踩鐭熁ㄒ话銧N爛而美麗。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇4
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過，硫磺的煙味還在彌漫，老爸端起了齋飯四處供奉，我們就候在八仙桌前準(zhǔn)備吃年夜飯。
哇！炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味，貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣！干鍋魷魚被端上來了，炒得油亮的觸角抖動(dòng)著，像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過來就要抓了吃。一向嚴(yán)肅的哥哥也開起玩笑：“不能吃！吃了會(huì)被炒魷魚！”小弟弟一嚕嘴，“我不上班，不怕炒魷魚。”逗得大家哈哈大笑。
媽媽一端上可樂雞翅，弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無驕傲地說：“哈！我從來不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤！”幽默的表弟立馬諷刺到：“行了！我們的小公主！別再假斯文了，還是變回原形吧！”堂姐立馬接茬：“你以為我親愛的妹妹，是妖怪的？還能變回原形！”……
“好了！可以先吃了！”媽媽愉快地說。“貪吃鬼”弟弟馬上把整個(gè)可樂雞翅的盤子拉到自己面前，大嚼特嚼起來。大人們笑著，都不去阻止。妹妹就不滿意了：“喂！你一個(gè)人把盤子端去了，別人怎么吃呀！”弟弟只顧大吃不接話，很快地把半盤可樂雞翅“干完”了，還一個(gè)勁兒地舔手指上的油。“嗯！太香了！太香了！你們別搶我的雞翅！”
這時(shí)，我夾起一個(gè)餃子放到奶奶碗里，“奶奶，吃個(gè)我包的.餃子�！蹦棠谈吲d地不住地砸吧著嘴巴，“雪遙懂事，雪遙懂事�！蹦棠桃灰в惺裁礀|西咯了一下，舌一吐，伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去，把背得滾瓜爛熟“臺(tái)詞”一字不落地背了出來：“敬愛的奶奶，祝您新年快樂！年年有余（指著魚）！年年高升（指著年糕）……”奶奶樂得合不攏嘴，一手撫摸著我的頭，一手從口袋里掏出一個(gè)紅紅的東西，塞到我的手里。“奶奶給你的壓歲錢，不能亂花呦！”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個(gè)躬，逗得爸爸直彈我的頭。
這時(shí)，小孩子們不約而同地喊：“吃完了！出去玩兒嘍！”他們玩得真開心�。〈蠹以谛腋Ｖ杏珠L大了一歲了！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇5
今年的除夕，創(chuàng)智農(nóng)園要“攢一頓年夜飯”，什么是攢年夜飯呢？聽起來很有意思。據(jù)說有很多小朋友參加，我們也報(bào)名了。
除夕當(dāng)天老師先帶我們在農(nóng)園里觀察植物，昆蟲和鳥，做自然觀察筆記。然后大家一起寫“福”字，接下來我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
幾個(gè)家長分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒閑著，分頭幫忙洗菜、和面。說笑聲、切菜聲，夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音，熱鬧極了。大多力量大，不一會(huì)兒，面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，大家就開始包了。
有很多小朋友不會(huì)包餃子，包得奇形怪狀的，我也包了一個(gè)太陽花，一個(gè)玫瑰花，還有一個(gè)小背包，我在一個(gè)餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣，當(dāng)然只有我知道硬幣是包在哪個(gè)餃子里，所以最后被我吃掉了！哈哈！好開心！
煮好餃子準(zhǔn)備吃的時(shí)候，大家分別拿出從家里帶來的各種食物，有麻香雞，有崇明糕，有炸小魚，媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來一瓶紅酒，各種美味的食物擺滿了長長的`餐桌，太豐盛了，大家開心地舉起酒杯，大聲祝賀，新年快樂！
這時(shí)，一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌，飄出誘人的香味，喝著甜美的湯，也品味著《石頭湯》這個(gè)故事。石頭加水煮湯，本來是沒有味道的，但是每人都貢獻(xiàn)一些食材，食材就越來越豐富，湯的味道也越來越鮮美，就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎？原來這就是攢年夜飯啊！
一群陌生人在一起過除夕，有的人還不知道彼此的名字，可是這并不能影響大家的交流。負(fù)責(zé)和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強(qiáng)力攪拌機(jī)”，專門給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說說笑笑，這氣氛就像是一群好久不見的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快樂！
這真是一頓難忘的年夜飯！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇6
離除夕夜還有一天的時(shí)候，爸爸突然說要回老家過年。之所以說“突然”是因?yàn)榻衲瓯緵]有打算回老家過年的。而且爸爸還說要和爺爺奶奶一起吃個(gè)年夜飯，所以說一定要趕在除夕夜之前回去。
“什么？”一聽到這個(gè)消息后，媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因?yàn)閶寢尣幌牖厝ミ^年，是因?yàn)槲壹业哪曦浭裁吹亩紱]有買，更別說除夕夜要吃的飯菜了。而且連全家人的新衣服，新鞋子之類的都沒有買�，F(xiàn)在又說要回家，這可把我媽急壞了。但我爸呢，卻一點(diǎn)兒也不急，只是簡單地說一句：“這不是還有時(shí)間嗎，還來得急。”聽完這一句話后，更把我媽氣得不知道說什么好。
但是著急歸著急，既然要回老家過年，那么就應(yīng)該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什么的也需要多買一點(diǎn)。于是，媽給了我一些錢，讓我和我弟去買自己喜歡的衣服和鞋子，我姐和我媽就去買菜和買一些年貨，可以說是兵分兩路。
一到街，街上那個(gè)熱鬧哇，可以說是人山人海。因?yàn)閾矶�，馬路上的車被堵成一條長長的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會(huì)兒時(shí)候，就很快地買到了自己的東西，放回家后，便迅速去接應(yīng)老媽了。“拜托，才買這么一點(diǎn)，也太慢了吧”我和我弟嘆道。“別傻站著啊，”我媽著急地說。于是媽就給了我一些錢讓我去買瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣，我們四個(gè)人在街上逛了大半天總算把東西給買齊了，累得我們大汗淋漓，手和腳都酸了。而我爸呢，其實(shí)也沒閑著，因?yàn)榭蛙囁緳C(jī)都放假了，所以我爸呢要張羅著一輛車子。我們差不多等了半個(gè)小時(shí)，車子來了，這位司機(jī)是我爸的'一個(gè)朋友，所以他才肯答應(yīng)送我們回家呢。就這樣，我和我的家人就踏上了回老家的路途。
車子上，我們有說有笑，似乎忘記了累，可能是因?yàn)榛乩霞业母吲d與激動(dòng)吧。
到老家的時(shí)候差不多是下午的五點(diǎn)鐘，那司機(jī)也趕回去了。我們沒閑著，洗菜、炒菜、端菜各忙各的事，不亦樂乎。
大約到晚上八點(diǎn)，我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯，回老家年過的感覺真好。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇7
春節(jié)了，每家每戶必不可少的勢必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在現(xiàn)在這個(gè)信息電子技術(shù)飛速進(jìn)步，東奔西走的大家想要像以往那樣團(tuán)聚可困難。然而春節(jié)，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在春節(jié)之時(shí)早些趕回家，見見多時(shí)不見的家人一面，如何也比在辦公室對著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，“有錢沒錢會(huì)家春節(jié)�！辈贿^那只不過針對那些工作在外的大家。
而像大家這部分一邊期待著寒假再長一些，一邊又期看著多收一些壓歲錢好去揮霍的小孩們，年夜飯就是一大伙子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只可以吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的.花火，與被大大家熱情地招呼過去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特點(diǎn)菜，是奶奶母親們做得做的時(shí)間最長的一道菜。目前的大家都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃那些山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿，就家的菜一般在家不太好燒，味道也比家燒的美味，但如此的話就再也尋不回以往那種父親燒菜，母親助手，全家一塊包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，春節(jié)吃年夜飯的話還是像以前那樣在家里自己籌備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒酒家那樣做得無比精致可口，但大家要感受的是一家人團(tuán)聚在一塊的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家春節(jié)”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時(shí)間。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇8
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和外婆做年夜飯，爸爸和外公貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”外婆指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲�！蓖夤坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”外公樂呵呵地又往我的`碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時(shí)，外公笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來�！袄掀抛�，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！蓖馄派运计陶f：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸說：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯�(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇9
“過年啰！
過大年啰！
”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的'菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。
今年還是我第一個(gè)出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！
干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候，爺爺突然提出了一個(gè)問題問我說：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個(gè)傳說：“傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。
兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭叮瓉沓阅暌癸堖�有這種說法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘，奶奶說：“中央電視臺(tái)開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，我祝大家兔年交好運(yùn)，健康又快樂，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。”
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇10
相傳古時(shí)候有一種兇惡的怪獸叫作“年”，它長時(shí)間住在海底。每到正月二九或三十時(shí)爬上岸，吞噬牲畜傷害人命，所以每每到了這時(shí)侯，村民就會(huì)帶著家人躲避年獸。時(shí)間長了，人們知道了對付它的方法。后來每到這時(shí)，家家戶戶掛著紅色木板，門口燒著旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，歡慶平安。這樣，吃年夜的習(xí)俗也就流傳下來了。
年夜飯是春節(jié)的壓軸戲，年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的.環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓，每年好像都不一樣，但總有一些每年都有的菜肴，它們中不是深得大家喜愛，就是有著吉祥的寓意�？矗蠹覈惶�，坐著要吃年夜飯了！爺爺把剛做好的菜端上來，嬸嬸給五歲表弟剝蝦，只見表弟手里玩著新玩具，眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完，從廚房出來“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現(xiàn)在，我?guī)銈兛纯匆恍┯忻娜R吧？年夜飯必不可少的就是“年年有余”，作為沿海地區(qū)的我們，海鮮必不可少。那燉好的鱸魚撒上醬汁，再將青紅椒切絲放入，簡直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運(yùn)當(dāng)頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色，加入蠔油，白糖和鹽炒勻后放入青椒，炒至青椒斷生時(shí)既可盛出，嘗一口，帶有蠔油的牛肉吃起來變的鮮嫩。第三道菜，相信你們并不陌生，那就是紅燒肉！紅燒肉肥而不膩，與其它香味互不沖突，入口既化。事先炒至糖色，肉塊色澤紅亮，十分誘人，這些菜都有自己所富含的寓意，也是人們對新的一年的期許。
年夜飯，也是團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的，這頓飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜，大家團(tuán)聚一起，吃年夜飯，通宵守夜，期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全，文化價(jià)值更是令人深思。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇11
在清水飄動(dòng)的蔬菜中，鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中，油鹽醬醋編織成的不同香味中，穿梭熱鬧的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道，凝合著濃濃的親情，爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷，卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒，有的在廚房中忙著備菜，有的穿梭于廚房和餐廳間，端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄叮瑴掀粚訚庥舻挠�，窩著一只嫩白的`雞，碎步快走，把湯放到桌上，趕忙捏住耳垂；門外，一人站在椅子上貼橫批，另一人在底下指揮著；小孩子呢，他們在大院里，最年長的點(diǎn)燃了一個(gè)爆竹扔出去，弟妹們捂著耳朵躲在他身后，緊緊閉起眼睛，又覺得不應(yīng)當(dāng)錯(cuò)過精彩的景象，把眼睛睜開一條縫，爆竹聲響，又緊閉上眼縮成一團(tuán)；餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里，抓起一個(gè)白胖胖的包子，剛出鍋的包子太燙，又舍不得放下，只好在兩手之間扔著……
準(zhǔn)備就緒，在一片歡聲交談中，午夜飯開始了：年糕裹著醬汁，一咬，就露出本色來；圓滾滾的元宵浸在酒糟中，軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣，夾起一個(gè)，在有濃郁的醋香的蘸料中打個(gè)滾，夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴著面皮的淡淡麥香，在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中，糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤，點(diǎn)綴著幾顆紅棗，如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃，綿香的餡隱約可見……
“來，多吃點(diǎn)。”奶奶一邊為我夾菜，一邊念著“年糕步步高，餃子萬萬順，魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國，國是千萬家。”千千萬萬個(gè)家組成了中國。千千萬萬個(gè)年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇12
盼星星，盼月亮，可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見的親人都回來了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會(huì)，想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音，雞鴨魚肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我仿佛已經(jīng)看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊，出對聯(lián)來，給它攤開，我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對又一對，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個(gè)家，所有天王時(shí)已經(jīng)下午了，家里擺開好幾大桌，客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于，年夜飯開始了。
廚房里，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房里忙得不可開交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開心了，這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道：炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來了我們這群“食客”的.滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最后在7：00多時(shí)這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了，長輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包，送給我們這群調(diào)皮可愛的孩子，呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景，使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里，一場年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了，雖然年夜飯結(jié)束了，但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在，存在于我們的身邊。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇13
過春節(jié)，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯，用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機(jī)蔬菜，開胃點(diǎn)心，應(yīng)有盡有，讓人不知道該吃哪個(gè)好！
品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說，“我像你這么大的時(shí)候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會(huì)子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜蘿卜就是過年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好啊？我正想著，奶奶又說：“那時(shí)的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現(xiàn)在比�。‖F(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過年！”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問奶奶，奶奶說這是國家的政策好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學(xué)習(xí)！積極專注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo)，它見證著我們時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，生活的幸福！
“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的`小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福，小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續(xù)中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇14
除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動(dòng)的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的`一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風(fēng)’啊！”我在心里暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個(gè)八小時(shí)，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設(shè)想，我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個(gè)新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個(gè)牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)金桔。
這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺(tái)的時(shí)刻，終于做完了，我可是下了血本呀。激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時(shí)刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺(tái)，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時(shí)的我，心里別提又多得意了……
舌尖上的年夜飯作文700字 篇15
即將遠(yuǎn)離舊的一年的最后一夜竟是如此安靜。電視上的畫面不停地轉(zhuǎn)換，屏幕上的人個(gè)個(gè)笑得花枝綻放，狹小的房間被黑暗中這唯一的光源映得幽靜詭異。我眨了眨酸澀的眼睛，看看無聲的電視屏幕，突然，一股莫名的暗流涌上心頭，勢不可擋，只感覺胸口好悶，像塞了團(tuán)棉花，呼不進(jìn)也吐不出，又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息，就這么一下子便攫住我的心。我不知道這種感情叫什么，悲傷？孤獨(dú)？亦或其它什么？又或者什么也不是？也許只是心靈的一次悸動(dòng)罷了。
遠(yuǎn)方不時(shí)有爆竹聲劃破寂靜的夜，竟聽來有些嘲諷，仿佛不用閉眼便可以想像得到的情景——一家人圍在電視機(jī)前，說說笑笑；又或在院中點(diǎn)放竹火，映得一家人面容春光。無論什么，都是一家人。
團(tuán)圓夜。讀來又不覺有種苦澀，又有種幸福。
電視中已經(jīng)開始準(zhǔn)備倒計(jì)時(shí)了，新的一年馬上就來到了。又是新的'一年哪。這樣想著，一陣恍惚�！笆⒕拧蔽伊⒖谭硐麓�，抓起桌上的鞭炮，沖到院中，耳邊已陸續(xù)響起革命炮禮花聲。我迫不及待地點(diǎn)燃，馬上閃到一邊。按習(xí)俗，新年第一刻應(yīng)放爆竹迎福，而以往這應(yīng)是爸爸來做的。我耳中充斥著鞭炮聲，眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧，我不禁想。也不知以前爸爸是懷著怎么一種心情來點(diǎn)燃鞭炮，是不是像我這樣思緒萬千，還是心中洋溢著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋�？現(xiàn)在，此時(shí)此刻，孤單一人在醫(yī)院值班的爸媽又在做什么？電視機(jī)前，睡覺，還是同我一樣在放爆竹？那正在陪姥姥、姥爺?shù)慕憬隳�？那形形色色色的陌生人呢？…�?/p>
鞭炮漸漸黯淡，聲音愈來愈輕，我仰起頭望著夜空，多么美啊！幾顆明星在閃爍著光芒，新的一年你們一定要快快樂樂、平平順順哪，加油啊。我喃喃自語。
一切又歸于寂靜。
不覺已是新的一年了。孤獨(dú)的除夕夜，幸運(yùn)的是，只是孤獨(dú)而已，并不寂寞、悲傷。
明天就可以一家人一起吃頓團(tuán)圓飯了吧。我舒了一口氣。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇16
過年，對我們孩子來說是一件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，還能吃到豐盛的年夜飯。
吃年夜飯，是除夕家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。
今天就是除夕，平日里，大人們忙于工作，孩子們整日上學(xué)，親朋好友相聚的機(jī)會(huì)實(shí)在太少，大年三十那頓溫馨的年夜飯就顯得非常難得。除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。今年，在外地上班的叔叔回來了，遠(yuǎn)在德州上班的爸爸媽媽也回來了。當(dāng)我們購買年畫回來的`時(shí)候，一進(jìn)門就看見了奶奶在廚房里忙活了起來，桌子上擺滿了各種美味佳肴，有雞，鴨，魚，肉，還有許多色香味俱全的菜肴，爺爺還拿出了兩瓶茅臺(tái)。
爸爸媽媽趕緊放下手中的東西，到廚房給奶奶幫忙。指針剛剛指向八點(diǎn)的時(shí)候，我們家的年夜飯就開始了，長輩們在飯桌上舉杯祝福，談天說地，我和妹妹則津津有味地吃著那些可口的飯菜。我們學(xué)著大人的樣子，舉著飲料祝福爺爺奶奶身體健康、萬事如意，還給爺爺奶奶倒酒，爺爺奶奶飽經(jīng)滄桑的臉上溢滿了幸福的笑容。后來，爺爺奶奶談著談著，就說到了他們小時(shí)候的事情。爺爺說，他小的時(shí)候，家里很窮，平常頓頓吃糠咽菜，只有到過年的時(shí)候，才能吃到一小塊肉。哪像我們現(xiàn)在，頓頓吃的都是富含營養(yǎng)的飯菜，過年的時(shí)候還等吃到如此豐盛的年夜飯。我聽了，心中不禁感慨萬分：是啊，我們生活在這個(gè)時(shí)代是多么幸福��！我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，長大了報(bào)效祖國，讓祖國的明天更加美好。
我們一邊吃著年夜飯，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一陣陣笑聲不時(shí)從我們家里傳出，這真是一頓難忘的年夜飯。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇17
大年三十到了，一大早媽媽就提著包去上班，她是病房的護(hù)士長，大年三十還得上班。我呢，在家里想像著今晚年夜飯的熱鬧場面：豐盛的菜肴、大人們互相祝福，舉杯暢飲，我們小孩子也端著飲料湊熱鬧……而且今年在廣州工作的小叔要帶他新婚的妻子回來過年，場面一定更熱鬧了……
好心情一直伴隨著我，我等待著媽媽下班，爸爸發(fā)號施令，我們就可以出發(fā)回老家吃年夜飯了。
可是左等右等，還不見媽媽回來……
天色越來越晚了，奶奶打了幾次電話催我們回去，可媽媽還沒回來。電話又響了，我清楚地聽到爸爸拿著電話說：“媽，今年我們就不回去吃年夜飯了，我們自己在家里吃就好了……”什么？爸爸決定不回老家了？我倒在沙發(fā)上，悶悶不樂了。這時(shí)，媽媽來電話了，說她今晚還得加班。我翹著嘴巴說：“大年三十，我們一家不能團(tuán)聚了�！�
“沒事的，爸爸給你做好吃的，我們父子倆一起吃年夜飯也挺好的�！逼綍r(shí)工作很忙、不會(huì)做飯的爸爸安慰了我?guī)拙湓捑妥哌M(jìn)廚房，笨拙地炒了一個(gè)菜，加上早已準(zhǔn)備好的鵝肉，就算是我們的年夜飯了�？粗@簡單的年夜飯，想起這個(gè)特殊的日子里，家家戶戶都是熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的，而我們卻不能回老家跟親人團(tuán)聚。我的心情就是好不起來。爸爸一邊為我挾菜，一邊對我說：“今晚還有很多人不能回家吃團(tuán)圓飯呢！值班的醫(yī)生、護(hù)士，警察、還有部隊(duì)的士兵，他們的工作特殊，這樣特殊的'日子也需要他們，所以他們還得上班，你要支持媽媽才對……”
我望著窗外的景色，想著爸爸的話，心情漸漸平靜了下來。開始慢慢思考這件事：是啊，雖然是大年三十，但還有些病人不得以住在醫(yī)院里，如果醫(yī)生和護(hù)士都放假了，他們怎么辦呀？如果有人出了意外又該怎么辦呀？我頓時(shí)覺得媽媽和她的同事都很偉大。在這家家團(tuán)聚的日子里，他們還堅(jiān)守崗位，無私地奉獻(xiàn)。我不再悶悶不樂了，我為有舍小家為大家的媽媽而驕傲。
簡單的年夜飯，而我對它的認(rèn)識已不再簡單。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇18
盼望著，盼望著，年的腳步近了。我們小孩子最盼望的就是過除夕了。
今年的除夕，我們都在姥姥、姥爺家團(tuán)聚，姥姥喜上眉梢地說：“孩子們，年貨我都準(zhǔn)備齊全了，你們自由發(fā)揮，各展所長吧。你們幾個(gè)小家伙也可以給媽媽幫忙�！甭犃死牙训脑�，我看了看兩位哥哥，他們和我一樣心里早就樂開了花。這下，我們可以理直氣壯地到廚房走動(dòng)了。
大姨是我們家的烹飪高手，她理所當(dāng)然地做起了年夜飯的主廚。只見她在廚房里“噼里啪啦”一陣忙活，餐桌上就擺上了色香味俱全的“糖醋排骨”，“麻辣雞丁”，“尖椒牛肚”，“西芹百合”等拿手好菜。二姨也燒了手好菜，她今天小露了一手，為我們準(zhǔn)備了一道清新淡雅的“清蒸鱸魚”，寓意著年年有余。這道菜可是我們幾個(gè)的最愛。由于得到了姥姥的許可，我和哥哥們不停的在廚房里穿梭，美其名日是幫忙，其實(shí)是專門“偷吃”，有菜做好了后，我們總嘗嘗十菜的.咸淡為由，捏一塊放進(jìn)嘴里。嘻嘻！誰叫我們是小饞貓呢！
看著大人們忙得不亦樂乎，大哥悄悄告訴我，“該是我們露一手的時(shí)候了。”我心領(lǐng)神會(huì)地點(diǎn)了點(diǎn)頭，于是我走到主廚身邊，甜甜的喊了聲，“大姨，我們也想做個(gè)菜。”大姨忍不住笑了，“你們也有拿手菜？”“西紅柿炒雞蛋。”哥哥搶先回答了。“那好吧，需要幫忙嗎？”哥哥做了個(gè)請的手勢，大姨優(yōu)雅地轉(zhuǎn)身離開，接下來就看我們的了。大哥負(fù)責(zé)切西紅柿，二哥負(fù)責(zé)打雞蛋，主廚自然就是我了。在哥哥們的配合下，按照媽媽平時(shí)教我的步驟，我輕輕松松完成了這道百吃不厭的家常菜。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，畫面美極了。我和哥哥們不約而同地端起滿杯的果汁，眉開眼笑地說：“姥姥、姥爺，我們是您們的開心果，開心果祝您們新年快樂，身體健康！”此時(shí)，姥姥、姥爺滿臉幸福的笑容，爸爸媽媽們則為我們鼓掌。
我家不僅年夜飯豐盛，家庭也那么幸福，這感覺棒極了。年夜飯里滿是濃濃的情，溫馨的愛。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇19
新年到了，我和爸爸媽媽準(zhǔn)備去外公外婆家吃年夜飯。
年夜飯又稱年晚飯，團(tuán)年飯，團(tuán)圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯是每年新年前的重頭戲，而且還講究很多寓意，如：席上會(huì)有雞，寓意有計(jì)；有魚，寓意年年有余；還有湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。還有許多，但都是求新年吉利。傳統(tǒng)上，年夜飯是在除夕祭祖之后才食用。吃年夜飯前，先祭祖，待祭拜儀式完畢后才開飯。到了現(xiàn)在，年夜飯代表全家團(tuán)團(tuán)圓圓聚在一起，開心歡樂的過年。而今年，因?yàn)槭芤咔橛绊�，所以大家都提倡“云拜年”。原本外公外婆是要回江蘇老家過年的，現(xiàn)在也準(zhǔn)備就地過年。
到了外婆家，看見我的叔叔阿姨都來了我便想親手做一道菜給他們吃�？粗馄艐故斓哪闷鹩屯埃伬锏�，接著，又抓起腌好的咸菜放入鍋中，我心里癢癢的，對外婆說：“外婆，我?guī)湍阕龃壕戆桑 蓖馄糯认榈男α诵Γ骸皩氊惏�，你來外婆家過年，本來就是我做飯給你們吃的，哪有這樣的。”“哎呀，我都長大了，可以自己燒飯了，你就讓我做一次嘛�！蔽依p著外婆。外婆拗不過我，只好隨我去了。
等外婆做好春卷餡兒，我拿出春卷皮，把外婆準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，裹成一個(gè)圓柱形，把兩邊向圓柱的中心包，再把圓桌滾一個(gè)圈，一個(gè)春卷就做好了。等我把春卷全部包好，外婆就開始炸了。
當(dāng)我把春卷端到桌上時(shí)，外公驚奇的說：“寶貝，可以呀，都會(huì)自己做菜了你跟誰學(xué)的呀？”“當(dāng)然是跟奶奶學(xué)的呀！”這時(shí)候，爸爸拿了一個(gè)春卷吃了一口，贊嘆道：“豆豆，你什么時(shí)候做飯這么好吃了？教教爸爸唄！”“好呀！”我做的菜得到了家人的肯定，別提有多開心了。
最后一個(gè)菜也上桌了，我們?nèi)乙黄鹋e杯，互相說著：“新年快樂，牛年大吉！”每個(gè)人的臉上都是真誠的.微笑，連外公外婆臉上的皺紋好像都少了幾道。
吃完飯，我和家人們一起看《春晚》，我提議：今年外婆不能回老家，我們要不給老家的親戚打個(gè)視頻電話，云拜年吧！“云拜年？豆豆這個(gè)主意真好�！蓖夤馄咆Q起了大拇指。
打完電話。我和家人一起度過了一個(gè)快樂又獨(dú)特的年。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇20
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕，我最期盼的，便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了，無論多遠(yuǎn)，大家都要回家鄉(xiāng)，和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外，媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家，帶回各種食材，熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加，卻也在旁邊遞碗送盆的，弄得滿頭大汗。
直到傍晚時(shí)分，樣樣食品端上桌上時(shí)，我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品，大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有，加上不可缺少的是火鍋和魚�；疱伌硇履昙t紅火火，魚則代表年年有余，再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了，每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的`菜。大舅燒了紅燒羊肉，小舅燒了蒜泥炸大蝦，媽媽燒了香辣大青蟹，阿公燒了紅燒大腸，剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦，比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好，燒的大蝦紅里透金，油光閃耀，上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看，口水都差點(diǎn)流出來了，連忙跑去拿碗筷�？蒠O姐卻先下手了，只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗，老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱，趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉，可沒夾幾塊，姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了，取出多殺手锏：“阿婆、阿婆，YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了，她有些吃驚地望著我，又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿，我有三條大肥蝦嘍，我高興地吃著，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎，真是的，為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了，但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語，互相碰杯祝福中，每個(gè)人的肚子都吃的撐撐的，吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香�。�
小時(shí)候不明白，以為過年就是煙花、紅包，長大了的我才漸漸地明白，過年就是團(tuán)圓，過年就是祝福，過年就家人團(tuán)聚的幸福。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇21
除夕晚餐可能是每個(gè)中國人心中最重要的一餐。不管多忙，多遠(yuǎn)，人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng)，只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點(diǎn)，奶奶就會(huì)開始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子，然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠(yuǎn)處的搖椅上，在陽光下瞇著眼；有時(shí)候他會(huì)聽奶奶的吩咐，走到門口的菜地，拔一些洋蔥或者大蒜，放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強(qiáng)烈，溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>
隨著午睡的人逐漸醒來，空氣變得活潑起來。四點(diǎn)鐘，家里的人都已經(jīng)一個(gè)個(gè)到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活，問久別歸來的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后，奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩，奶奶是廚子，媳婦們找奶奶要點(diǎn)廚藝。這是為數(shù)不多的可以請長輩做飯的時(shí)候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里，喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味，茶的芳香，女人幸福的笑臉，男人討論的聲音，鞭炮的聲音，所有這些都混合在一起，的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。
到六點(diǎn)鐘，食物基本準(zhǔn)備好了。這個(gè)時(shí)候家里總會(huì)派一個(gè)小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響，但孩子總是不肯捂耳朵，因?yàn)槲娑鋾?huì)讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起，其他人會(huì)從小到大和主次坐在一起。
坐下后，長輩們先起身說了聲祝福，全家人都站起來喝了。然后大家坐下，長輩先動(dòng)筷子，其他人可以動(dòng)。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來，孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們，一邊給他們吃東西，一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒，精致的菜肴上，傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地，男人們開始有點(diǎn)醉了。眼尖的.孩子注意到奶奶悄悄離開，知道奶奶要干什么。果然，當(dāng)奶奶拿著紅包回來的時(shí)候，孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個(gè)個(gè)給迫不及待的孩子發(fā)紅包，皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會(huì)離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲，聞著鼻尖淡淡的煙味，以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵，他們可能會(huì)想：嗯嗯，這就是過年的味道！不，不是。是幸福的味道！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇22
“吱呀”推開了廚房的門，撲面而來氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去。一眼就看到了正在下餃子的姥姥，雪白的餃子順著鍋邊溜下去，又在水里翻滾著。蓋上鍋蓋，姥姥開始調(diào)蘸料。醋、香油、小蔥切成沫，醬油、各種調(diào)料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。
餃子熟了，該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對我說：“今年的餃子里包了硬幣，誰吃到了，這一年都有福氣，我記得去年呀……”，一旁的我苦笑著搖了搖了頭，果然，姥姥還是那么愛說話。不過，這話里卻藏著濃濃的家味。
舅舅也來廚房了，一看見一旁的八寶飯，便拿起筷子就要去夾，姥姥的'鍋鏟卻在途中劫下了筷子，“你呀你，還沒端過去，就來廚房偷吃了，都多大的人了，還像個(gè)孩子一樣……，”我幸災(zāi)樂禍地看著舅舅挨罵，卻不曾想這一幕，被媽媽看見了，“你還不快去端菜，這么大人了，要多幫幫我們，光站那兒等著吃嗎？”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂禍地看著我挨批。
在瞪了舅舅一眼后，我拉著他一起端菜，八寶飯、酸菜魚、蓮藕糯米，涼調(diào)牛肉……
端著菜，我狠狠地咽了下口水，忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿。一家人圍坐在圓桌旁。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”，確實(shí)回家的人越來越多了。
“滴答”春晚開始了！此時(shí)此刻，千千萬萬個(gè)家庭坐在或大或小的電視屏幕前，望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國，國是千萬的家”，再形象不過了。
“來，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人樣地舉著，一家人都起身和他干杯，然后笑著喝一大口。那是姥姥自己釀的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流從心底蔓延到全身。
“哎呀”舅媽一聲大叫，“我吃到硬幣了！”說完便吐出一枚硬幣，舅舅也不甘示弱，狂吃了起來。一聲巨響打破了夜的寂靜，煙花綻放在空中，灑下點(diǎn)點(diǎn)火花。那聲巨響就像一個(gè)口號、一個(gè)口令，一時(shí)之間許多戶人家一起點(diǎn)燃了煙花。煙花的光，照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。
年夜飯，是千百年來，中國人最有儀式感的一頓晚餐。因?yàn)槟穷D晚餐里包含著濃濃的家味和年味。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇23
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！贝竽耆�，家家戶戶的門上都貼上了對聯(lián)，掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里，大家都忙著做年夜飯呢！人人都去幫忙，不是他踩著你的腳跟，就是你碰著他的肩膀，本來面積不大的廚房，被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜，那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準(zhǔn)備炒菜了，連鍋都“手忙腳亂”。不一會(huì)兒，一些菜從廚房里端了出來：清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后，圓桌被擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｓ行┎嗣爸z絲縷縷的半白色半透明的熱氣，在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣，這些熱氣最終都凝聚在一起，然后揮之而去。就像我們一大家人，平日里各忙各的，但一到過年就聚在了一起。菜上齊了，人也都到齊了，大家圍坐在餐桌上，有說有笑，品嘗著色、香、味俱全的佳肴，每個(gè)人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容，因?yàn)檫@一天，人團(tuán)圓了，吃到了這頓久等的、久違的年夜飯，嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝，大家一起舉杯，杯碰在一起，我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起，干下這一杯，這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外，天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上，還有一些在移動(dòng)，那是星星嗎？定睛一看，是孔明燈�。∥乙惨乓粋�(gè)來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的.那幾根鋼絲繩上，把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去，然后壓平。蠟摸起來很光滑，有一股油的味道，這就是孔明燈的燃料吧！要想放飛孔明燈，火可少不了，要把正方形的蠟的四角點(diǎn)燃�！斑青保』鹈鐝拇蚧饳C(jī)上探出頭來，在高溫下，蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺，孔明燈開始膨脹，摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了，就像有輕功一樣往上飄，仿佛要把我?guī)咸炜眨曳帕丝酌鳠�，它緩緩上升，像羽毛一樣輕飄飄的，越飄越高，越飄越遠(yuǎn)。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小，越來越微弱，直至消失在一片月色之中
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響，我也隨之入眠，今年的年夜，會(huì)在我的美夢中一點(diǎn)一點(diǎn)再現(xiàn)……
舌尖上的年夜飯作文700字 篇24
今天是值得高興的日子，因?yàn)榻裉祀x家多時(shí)的游子們都從四面八方趕回家中，和自己的親人團(tuán)聚在一起，高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯，這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢！這一天也是我盼望已久的，為此，我高興得一整夜都沒睡好，日思夜想著今天晚上會(huì)發(fā)生什么，會(huì)不會(huì)很好玩呢？在我的期待下，夜晚，即將來臨了，我的心好激動(dòng)�。∵B呼吸聲都聽得一清二楚，心臟跳動(dòng)的`聲音也清晰可見呢！
夜幕降臨，皎潔的月光照亮了世界的每一個(gè)角落，晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境，如果再加上一桌好的菜色，那一定是神仙過的生活啦！親情的撫摸在明亮的月亮下，顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭，盛是一番享受。
快開飯了，但撲鼻的香氣已鉆入鼻子，讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾，這些可都是獻(xiàn)給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著，燒紙錢了，其目的呢，就是希望他們在天有靈，祝我們一家三口身體健康，幸�？鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進(jìn)步。祝爸爸媽媽財(cái)源滾滾。當(dāng)然，還要燒給屋主大人和財(cái)神爺了，因?yàn)橄Ｍ麄円惨黄鸷蜖敔斈棠桃黄鹱８Ｎ覀儭?/p>
今天的菜可真豐富，魚、肉、蔬菜。真是五花八門，應(yīng)有盡有！瞧，五顏六色的蔬菜翻炒在一起，又好吃又營養(yǎng)，讓人食欲打開；新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒，便成了味道鮮美的紅燒肉；補(bǔ)腦的鯉魚和去腥的生姜，還有鹽一起清蒸，色澤誘人、香氣撲鼻，是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂，形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收！這么多菜，吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚，之后便可吃整桌的菜了，好吃的菜被我在短時(shí)內(nèi)一掃而空。
分壓歲錢啦！一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進(jìn)了腰包，我興奮地不得了，我想我做夢多會(huì)想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢，就該放煙花了，色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個(gè)個(gè)偏偏起舞的仙女，跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜，我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊，還真有點(diǎn)依依不舍呢！希望明年會(huì)過得更好些，具體我就不說啦。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇25
今年我們班分小隊(duì)與大家分享過年有趣的事情,經(jīng)過小隊(duì)成員七嘴八舌的討論后，最終確定準(zhǔn)備每人一道菜，在大年三十與家人分享。有準(zhǔn)備清蒸魚的、有準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋的、還有準(zhǔn)備大白菜炒香腸的。各種菜名菜系撲面而來！看來，大家真的是準(zhǔn)備擼起袖子大干一場啦！
我準(zhǔn)備的年夜菜是宮保雞丁，由雞丁、花生米、辣椒等炒制而成。因?yàn)槲移匠Ｗ類鄢岳褷斪龅倪@道菜，所以，我計(jì)劃與姥爺好好學(xué)學(xué)。
早上，姥爺幫助我列了采購清單，由姥姥幫助我去超市采購所需的所有食材。主要食材有雞脯肉、花生米、胡蘿卜。輔助食材包括蔥、姜、蒜、淀粉、干辣椒。采購?fù)昊氐郊抑�，我迫不急待的就開干了。
首先是洗菜和切菜，洗菜很簡單，我三下五除二就弄好了。然后就開始切菜了，需要先把蔥、姜、蒜去皮切成小片，干辣椒去蒂切小段，小許淀粉用水泡在碗里，接著再把雞胸脯切成小丁，放在淀粉碗里攪拌，花生米和胡蘿卜也一塊要切成小丁。然后把花生米用水煮熟并去皮。平常看姥爺做這些，一點(diǎn)都不難，可是我做的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)弄好這些可真不簡單��！不聽話的圓圓的胡蘿卜，切的.時(shí)候不用手扶著，它就滾來滾去的。切雞肉的時(shí)候，切不好就會(huì)切到手。切蔥和姜的時(shí)候，眼睛還會(huì)流眼淚！最終手忙腳亂的我在姥爺?shù)膸椭拢�算順利的完成了食材準(zhǔn)備。
第二步，就是要炒了。先打火把鍋燒熱倒油，然后拌了淀粉的雞肉要倒入油鍋中翻炒，當(dāng)把雞肉放入油鍋中的時(shí)候，只聽嗞啦一聲響，嚇的我差點(diǎn)連碗都扔到鍋里了，幸虧姥爺眼尖，接住了碗。我平靜了下緊張的心情，按姥爺教的步驟再把輔料放入鍋中，不停地翻炒。炒著炒著一不小心又濺到了手上，好疼�。≡瓉碜鲲埐幌裎移匠？吹降哪敲春唵危〗K于，聽到旁邊指導(dǎo)我的姥爺，開口說：“好了，可以盛出來了。”我高興極了，小心翼翼地端起鍋把菜盛入盤子中。
終于完成了這道菜，我激動(dòng)極了，趕快邀請姥爺和姥姥來餐桌旁品嘗。姥姥嘗了我的菜，點(diǎn)頭說：“味道不錯(cuò)！”我聽了后，心里樂開了花，像吃了蜜一樣甜呢！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇26
看看課本，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時(shí)光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)高中了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰！今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔！忙了一整天，已是日暮時(shí)分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰！
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的大姑丈，他的拿手絕活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾?zèng)嗳撸幌氤远茧y。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里，古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動(dòng)人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絕對有外面餐廳的.水平。哇！這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會(huì)直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時(shí)，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個(gè)幸福的新年。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇27
一年又一年的春節(jié)到來了，前幾天同學(xué)們已在講過年好玩好吃的，我很盼望那一天。
那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙后了，下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜，有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等，我忍不住問媽媽能不能先吃一點(diǎn)，媽媽說：＂不行，今天是年夜飯要全家一起吃的。＂我連愛看的動(dòng)畫片也不去看，就趴在桌子上等，等啊等……終于等到媽媽說＂開飯＂，我像一只非常饑餓的小老虎，狼吞虎咽地吃了起來……
車窗外的鄉(xiāng)村冬景是黃色的--黃土與植物，我的心情也好似黃色的.;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉.楊樹葉.白樺樹葉。它們隨風(fēng)不規(guī)則的搖曳。...
情如老酒封存愈久愈香醇，一句短短祝福就能開啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無求，一聲輕輕問候就是一束溫暖陽光。祝春節(jié)快樂!◇ 新年臨近百花香，一條信息帶六香，一香送你搖錢樹，二香送你貴人扶，三香送你工作好，...
新春又到祝福也到。祝福我的朋友：前途平坦，兜里有款，甜長苦短;薪水翻番，好吃好穿，常有新歡，追求的路程越走越寬!酒越久越醇，水越流越清，世間滄桑越流越淡，朋友情誼越久越真。
十面埋伏是雄心，破釜沉舟是決心，完璧歸趙是忠心，程門立雪是虛心，臥薪嘗膽是苦心，愚公移山是信心，繩鋸木斷是專心，精衛(wèi)填海是恒心，大展宏圖需八心，朋友您可別花心。
小年來臨喜臨門，送上一個(gè)聚寶盆，裝心裝愛裝愛心，裝金裝銀裝財(cái)神，裝了健康裝事業(yè)，裝了朋友裝親人，每時(shí)每刻送祝福，甜甜蜜蜜過新年!小年貼士送你：祭灶不能忘，活動(dòng)很重要;掃塵迎新年，莫忘剪窗花;沐浴與理發(fā)，排在小年后;趕婚...
在我覺得什么節(jié)日最好，我肯定會(huì)選春節(jié)，我不是為了要親人的紅包，是為了和自己的親人團(tuán)聚。在春節(jié)的前幾天，我們家買好了食品開車回湖南，我們開了7小時(shí)到了湖南，我一下車姐姐就過來給了我個(gè)擁抱。
一月二十四日,正值春運(yùn)高峰。火車站內(nèi)擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經(jīng)周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨兩點(diǎn)，我們終于回到了家鄉(xiāng)，家里的親人都跑出來迎接我們。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇28
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時(shí)光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰！今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔！忙了一整天，已是日暮時(shí)分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰！
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的.阿基師——大姑丈，他的拿手絕活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾?zèng)嗳撸幌氤远茧y。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里——古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動(dòng)人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絕對有外面餐廳的水平。哇！這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會(huì)直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時(shí)，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個(gè)幸福的新年。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇29
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！
經(jīng)過我和媽媽的.一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實(shí)在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧�，有象征幸福好運(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個(gè)家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇30
一歲被鞭炮聲分開，春風(fēng)溫暖屠蘇。成千上萬的家庭總是以新?lián)Q舊。
——銘文
一年只有一次，最熱鬧的就是那個(gè)晚上。我期待著那個(gè)夜晚的到來，迎接那個(gè)迷人的夜晚。
那天晚上的到來給我?guī)砹撕芏嗫鞓泛蜆啡�。為了今年的“大餐”，媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開始“施工”。因?yàn)槲覌屟劾锏哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的一年的開始。一切都要完美，不能馬虎。這個(gè)時(shí)候我說話會(huì)比較謹(jǐn)慎，怕自己不經(jīng)意說了什么不好聽或者不吉利的話，引來媽媽的責(zé)罵。對于我的家人來說，這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡單的晚餐，也是一個(gè)全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活豐富的今天，我們還是保持著在家吃年夜飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。年夜飯，我媽會(huì)把消毒柜里精致的淺藍(lán)色餐具拿出來。父親幫母親打雜，負(fù)責(zé)買配菜、調(diào)料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺正在做一些他的特色菜；我要為“偷吃”負(fù)責(zé)。菜做好了以后，我總是嘗試著菜的咸味去偷做好的菜。唉，誰跟我說我是老鼠？
媽媽講究做年夜飯，菜數(shù)一定要均勻，冷的熱的，肉好的，每一個(gè)都要配成對才能贏得一個(gè)“爺們”。每年我媽都會(huì)給我們看一些她學(xué)過的新菜讓我們評價(jià)，但是有一些菜是我媽的拿手好戲，每年都是必不可少的.，比如“蒸蛋卷”、“燉雞”、“炸丸子”、“紅燒魚”。媽媽認(rèn)為有這些菜預(yù)示著來年生活富足。
在媽媽的指揮和控制下，我們的午夜晚餐在晚上7點(diǎn)正式開始，桌上擺滿了一盤盤美味的菜肴，讓我眼花繚亂。晚餐準(zhǔn)備好了！我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒，倒進(jìn)高腳杯。這是我們每年必不可少的節(jié)目——拜年(每年除夕聚餐前要給家人送上最美好的祝福)。今年，我是第一個(gè)玩的。我舉起酒杯，祝爸爸媽媽身體健康，笑口常開，工作順利。祝爺爺奶奶——幸福如東海，生活比南山好。我的父母，爺爺奶奶也給了我他們的祝福。父母每天都祝我身體健康，心情愉快。我的祖父母祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們舉杯說:“干杯”！我們家真的是一個(gè)溫暖和諧的家庭。我愛我家。
我家不僅大餐豐富，還那么幸福。我為有一個(gè)會(huì)做飯的媽媽和一個(gè)幸福的家庭而驕傲。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇31
在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里，奶奶也慈愛地抱著她，不放手。“有沒有想奶奶�。俊蹦棠绦σ饕鞯貑�。“有！有！”還沒上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答。“誒，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了，乖乖從奶奶的懷里出來，臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個(gè)角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放，獲得了在場所有人會(huì)心的微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)腵吆喝，我們紛紛就座。
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動(dòng)。
深棕色的鴨舌油亮亮的，長長的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。
長短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過后噴香撲鼻的味道，正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷，薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著，就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融，大家都說著關(guān)懷的話語，你給我夾菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過去，新的一年即將開始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束啊！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開端。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇32
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”（本人的媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的`一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿爸和媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇33
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會(huì)兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味�。∥矣殖粤艘粋�(gè)，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對媽媽與爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸福快樂！”爸爸舉杯，對媽媽說：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對我說：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的`六、七級過了！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們?nèi)倚腋Ｃ罎M！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋�，我們�(nèi)乙黄鹩託g樂祥與的新年。
飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋憷娲硐肽�；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。
這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇34
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。與面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿炒鍋，左手拿勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的.景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨與睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇35
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來臨。對于中國人來說，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時(shí)期，天天盼過年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗�？晌覀円患覈谝粡埛阶琅�，吃著幾個(gè)小菜，依然不亦樂乎……
時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開放后，隨著收入的增加，原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了，年夜飯的檔次越來越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來越快，對于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的'父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家�！�
上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染�！� 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)�，F(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е患胰ス枮I，領(lǐng)略一下北國風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇36
今天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團(tuán)。過了一會(huì)兒，媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子，我玩厭了面團(tuán)，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧�！眿寢尶纯次�，說：“好呀！我們家寶貝長大了，知道幫媽媽干活了�！�
小姨搟皮，只見那小小的面團(tuán)，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會(huì)包�！�
媽媽笑呵呵地對我說：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”我已經(jīng)急不可耐了，迅速地拿起一個(gè)餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的`，快挖出去一些�！蔽铱戳丝�，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。
呀！怎么會(huì)這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了�？蛇@是餃子嗎？怎么長成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對我說：“沒關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我又拿起了第二個(gè)餃子皮，第三個(gè)……媽媽包的很麻利，不一會(huì)兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個(gè)個(gè)東倒西歪的，沒精打采的，我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)�！�
舌尖上的年夜飯作文700字 篇37
羊年春節(jié)馬上就要來到了，這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因?yàn)樗羌胰藷o論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團(tuán)圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因?yàn)闋敔敚棠潭家讶ナ�，所以今年的�?夜 飯一定要去外公，外婆那里團(tuán)聚。我們一家三口剛踏進(jìn)門，濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌，外婆把我摟在懷里，拿出各種零食，塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜�！靶履旰�，新年好。”門外又傳來大舅一家三口的聲音，表哥是個(gè)十五六歲的帥小伙，領(lǐng)著我看他最新下載的動(dòng)漫。
媽媽，大舅，擼起袖子要去廚房幫忙，“不用，不用，你們坐下來聊聊天，嗑嗑瓜子，我和你爸趁著身體還不錯(cuò)，不用你們，等我們老的干不動(dòng)了再享你們兒女的.福吧�！蓖馄乓贿厧屯夤鱿率郑贿呑屛覀冏�。我看見媽媽轉(zhuǎn)過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個(gè)大家庭圍成一圈坐下了，大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”，“年寶魚”是要放到小年才可以吃，因?yàn)樗A(yù)意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃，紅火火的牛肉，青青白白的青菜豆腐，又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團(tuán)圓的肉圓，藕圓是少不了的，圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的，它包含著長輩對下輩無私的奉獻(xiàn)，子女對長輩濃濃深情，孝意。
媽媽，爸爸，大舅，舅母，我和表哥圍在外公，外婆身邊高舉酒杯，“祝二老在新的一年中心情好，身體好，永遠(yuǎn)健康，幸福。”
“來來，兩位學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，明年成績更上一層樓。兩個(gè)大紅包一人一個(gè)�！蹦� 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機(jī)里傳來歡天喜地的歌舞聲，春節(jié)晚會(huì)開始了，我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目，說著，笑著，鬧著……我忽然想起了一句話“晚會(huì)一年到頭有很多，但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會(huì)”，因?yàn)槟鞘菆F(tuán)聚的晚會(huì)，有家人才有團(tuán)聚，我希望我的外公，外婆，爸爸，媽媽，以及家人們都能平安，健康，這才是最大的幸福。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇38
對李白來說，家可能是“此夜曲中聞?wù)哿�，何人不起故園情”的笛聲；對杜甫來說，家可能是“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”的明月；對張籍來說，家可能是“洛陽城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬重”的家書。但對我來說，家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影，使我覺得那么溫暖。
每逢過年，我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯，每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了，我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對我來說，吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候，媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。她微微低頭，一只手按住菜，另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功，那精湛的技藝，將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對我來說，那一桌的年夜飯，就是媽媽滿滿的愛。
每次做年夜飯的.時(shí)候，爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜，一絲不茍，每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影，讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說，那一桌的年夜飯，蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次，我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”，要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn)，生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí)，我干脆都不用手扶著，直接一刀砍，結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來這么不容易�。〗酉聛�，我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個(gè)雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里，鍋里的雞蛋“炸”了起來，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了，我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉，做飯那么不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦啊！
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑，互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間啊！
家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛，在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇39
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動(dòng)，為什么呢？嘿嘿，過年了我能領(lǐng)壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個(gè)壓軸大戲，是什么呢？因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>
第一件事，先去菜場里買菜，我在那邊精挑細(xì)選，媽媽也在旁邊指導(dǎo)我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識。
第二件事，開始洗菜，食材的衛(wèi)生可不能少，不然吃了會(huì)拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細(xì)心的.把不好的拿走，好的留著。這便是我們今天的菜，還有一個(gè)，生蠔和那個(gè)啥啥來著？算了，不說了，不說了。在清洗生蠔的時(shí)候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個(gè)生蠔就不好吃了。
第三件事，開始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著切，而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了，不一會(huì)兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤里了……不一會(huì)兒，我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了，懂事了！我聽了心里樂滋滋，心想下次還要繼續(xù)做菜，因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng)造出的字母形狀，我覺得我們好厲害哦。
當(dāng)我們吃得正香時(shí)，突然姐姐跳起來說：“春晚馬上要上演了�！庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁，邊看著電視，邊吃著餅干，其樂融融。
躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過這也讓我體會(huì)到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇40
啊，又到了年夜飯的時(shí)候了！
今年的年夜飯，身為大boss的我，想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀，都是“老玩家們”準(zhǔn)備的，這樣“老玩家們”會(huì)十分辛苦。而今年呢，我想全家總動(dòng)員，人人到拿出自己的絕活，這年夜飯，要玩大家一起玩，玩得盡興才有意義。
于是，我開始問家人們，大家都有什么“看家本領(lǐng)”，都盡管拿出來吧！最后，功夫不負(fù)有心人，我列好了清單和菜譜，十菜一湯，可謂滿漢全席，可豐盛了！
想到初二我們就要出游了，本著不浪費(fèi)的原則，清空冰箱，對著清單和菜譜，列出了需采購的菜品，于是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。
買完菜后，就開始重要的'制作環(huán)節(jié)了。
第一個(gè)菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油，一點(diǎn)水，再倒入魚塊，滴上幾滴醬油，拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋，悶燒魚塊。我大老遠(yuǎn)就聞到了香味，看著她熟練的動(dòng)作，一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成后，便是媽媽的咖喱牛腩，只見媽媽將咖喱煮化，倒入鹽、牛腩。還沒起鍋，我就早已是口水流下三千尺了，別看媽媽平時(shí)不下廚，但是做起來還是有模有樣呢，接下來是我的“秀”時(shí)間，只見我一手斜拿著碗，一手嫻熟地打著雞蛋，心想平時(shí)“蔬菜說說說”的訓(xùn)練，這時(shí)真派上用場了！
廚房里如火如荼，外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的舅舅想到了一個(gè)好點(diǎn)子——玩舞龍。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一條大圍巾，我十分困惑，這是要干嘛？舅舅拿起三根棍子，綁在圍巾上，一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個(gè)妹妹上場舞龍了，想到小妹妹太小了，就放慢速速，讓小妹妹也開心，我們這邊熱火朝天，歡聲笑語不斷。
媽媽在廚房喊妹妹做面，可等妹妹準(zhǔn)備開工，心頭就涼透了。因?yàn)椤袄贤婕覀儭庇X得菜夠多了就算了，所以不讓妹妹做面了。此時(shí)，窗外仿佛狂風(fēng)大作，樹被拔起，烏云密布，雨在不止地下著……妹妹失落極了。她哭喪著臉，眼角含著淚花，手不停地?cái)Q著衣角，我連忙上去安慰她：“不要緊，下一次再做，還有機(jī)會(huì)�！泵妹米谏嘲l(fā)上，聽著我說，似乎好了些。
菜品上桌，大家互相點(diǎn)評著各自做的菜。大家你來我往，相互夾菜。我們舉起杯子，相互說著祝福的話，在歡聲笑語中，年夜飯正式拉開帷幕……
舌尖上的年夜飯作文700字 篇41
今年的除夕比較特殊，聽說中國發(fā)生了很嚴(yán)重的疫情，爸爸媽媽戴著口罩去采購年貨，很快就拎著大袋小袋回家了，一刻不敢在外頭停留。
外面下著蒙蒙細(xì)雨，雨水打在窗外的雨棚上，發(fā)出滴滴答答的聲音，像一首輕音樂，更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。
媽媽和奶奶都在做著她們最擅長的拿手菜。只見媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜，發(fā)出“撻撻撻”的聲音，奶奶在往油鍋里煎著魚，“滋滋”的`聲音讓人聽了就很有食欲。我也好想幫忙啊�？墒前职终f：”我們倆就不要幫倒忙了吧�！蔽倚南胫哼^年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧？但好像確實(shí)沒有我可以下手的地方和機(jī)會(huì)，等再大一歲吧，我只好這樣安慰著自己。過了一會(huì)，媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來下到翻滾著開水的鍋?zhàn)永�，然后一邊開始調(diào)蘸料，醬油，醋，香油，小蔥切成沫，各種調(diào)料混在一起，我知道，這是熟悉的香味，也是家的味道。而這時(shí)奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了，肥而不膩的大肉，吸飽了湯汁，迸發(fā)出一股撲面而來的香氣，整個(gè)廚房彌漫著一種幸福的感覺。
隨著媽媽吼了一聲“開飯了！”我們都快速圍到餐桌旁落座了。我正想夾一塊紅燒肉解解饞，只聽媽媽叫道：“等一下，朋友圈先吃�！比缓竽闷鹗謾C(jī)一一擺著拍照。
“哼！等下肯定又想要炫耀自己的廚藝了！”我心想。奶奶很快把壓歲錢也遞給了我。我們有說有笑的一邊吃著年夜飯，一邊聽大人們講話。
客廳里的電視傳來了報(bào)道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音，只聽電視里說他們的年夜飯只有簡單的方便面和蛋黃派。爸爸說“這些人真的很偉大，在需要他們的時(shí)候，他們都是逆行者，有危險(xiǎn)了他們就頂上去了。”我聽了心里很感動(dòng)，我深深地知道，我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯，背后是有很多人在默默的付出，正是他們在前線抵抗疫情，保駕護(hù)航，才換來千千萬萬的家庭能夠平平安安，團(tuán)團(tuán)圓圓！
今年的除夕年夜飯真的是非常特別，令人終身難忘��！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇42
那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因?yàn)橛惺虏辉诩�，只有媽媽一個(gè)人在廚房里忙碌著。不，我和妹妹也在忙，我們在忙著玩呢！
忽然，一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房�！昂孟惆�！”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎？
五年級的一天放學(xué)，我看見妹妹在吃餃子，吃得可香啦！我看著別提有多想吃了！我沖進(jìn)廚房問媽媽：“媽，餃子還有嗎？我也要吃！”“沒有了，全在你妹碗里了。”媽媽一邊切菜一邊說，“馬上就要吃飯了，先忍忍吧！”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊，咽了咽口水說：“給姐姐吃一個(gè)好不好？”誰知，妹妹聽了忙說：“我要吃的呀！就不給你吃！”我氣極了，吃了飯就回房做作業(yè)了。
晚上，妹妹睡了，我還在做著作業(yè)。媽媽突然進(jìn)來了，手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的餃子放到我跟前說：“我知道你嘴饞，就趁你妹睡覺包了點(diǎn)餃子，吃了快睡吧�！闭f完，媽媽便走出了我的房門。
“開飯了！”不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時(shí)，我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙，一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事，還經(jīng)常惹媽媽生氣，我真不應(yīng)該��！
媽媽端好了菜，說：“晉也，你去彈琴怎么樣？彈一首好聽的曲子添點(diǎn)氣氛啊！”“嗯！”我答應(yīng)道。
自從三年前的那一次，我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四，我和平時(shí)一樣，去老師那兒彈琴，彈完琴后我回到家，就對媽媽說：“媽媽，今天老師夸我上次的.作業(yè)彈得好，而且這次的作業(yè)很簡單�，F(xiàn)在我去玩了�！眿寢屨f：“你別驕傲，先去練練熟再去玩�！蔽也幌刖�，就趁著媽媽忙，溜出了家門。
過了一個(gè)星期，又到了去老師那里學(xué)琴的時(shí)候了，我才發(fā)現(xiàn)，自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時(shí)，媽媽過來了，說：“晉也，驕傲使人落后。彈琴靠的就是練，不練怎么行呢？”當(dāng)時(shí)，我就后悔了，后悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以后，我就每次從老師那兒回來以后，直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋，彈起了我最喜歡的《獻(xiàn)給愛麗絲》。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇43
幸福就像香水，灑給別人也一定會(huì)感染自己。
春節(jié)是中國人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽淼搅撕钡そ�，但是依然保持著北方的�?xí)慣。由于北方天黑較早，所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開始準(zhǔn)備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今，除夕這天的下午不到三點(diǎn)，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，我在旁邊一邊看一邊學(xué)，偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活，而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來湊湊熱鬧，此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我：“餃子餡兒要少一點(diǎn)，還要把邊兒捏緊壓實(shí)，不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”。就這樣，不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了。
大家便開始準(zhǔn)備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財(cái)?shù)�。對我來說這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結(jié)著上一年的成績，同時(shí)也祝福著即將到來的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間�。∧暌癸埍憩F(xiàn)了一家人互敬互愛的親密關(guān)系，象征吉祥、圓滿、幸福、團(tuán)圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來北往為的'就是一頓團(tuán)年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇44
“哈哈！過春節(jié)嘍！”今天，我們一大家子要到我家吃年夜飯，我可樂開了懷。
因?yàn)槭浅�，媽媽山珍海味，大魚大肉，瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌，我便想抓住機(jī)會(huì)猛吃。這樣，只要沒其他小孩子來，大多數(shù)美食便能進(jìn)入我的五臟廟。
年夜飯開始了！我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”�！斑�，這些雞翅好像很香……不對，那碗酸菜魚更好吃！好，目標(biāo)鎖定，攻擊！我飛速夾起一塊魚肉，“嗯，口感爽滑，味道鮮美，真是令人回味無窮……”
好吃！好吃！“再來一塊！”我大口“吞咽”著魚肉，“哎呀！嗯！不好，有根魚刺卡在咽喉里了！怎么辦？我急壞了，干嘔幾聲，無效，魚刺根本出不來。算了，向老媽求助吧！我剛一開口，媽媽就搓了一個(gè)大號的飯團(tuán)要我吞下，說這樣能把”元兇“給強(qiáng)行"帶”下去。不會(huì)吧？那么大的.飯團(tuán)也要我吞？算了，豁出去了，不就是個(gè)飯團(tuán)嗎？我眼一閉，心一橫，還真吞下去了。萬歲！！嗯？不對，魚刺還在，真是個(gè)頑固分子呀！我暫時(shí)奈何不了它，只好又要媽媽想辦法，媽媽突然說：“對了，喝醋好像能解決魚刺�！蔽衣犃诉B連點(diǎn)頭，可我剛把醋拿到手，又不禁害怕起那刺鼻的酸味了，但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子，把醋猛地往嘴里一灌�！巴郏∷�！”
第一口進(jìn)去了，魚刺固若金湯。
第二口進(jìn)去了，魚刺堅(jiān)守陣地。
第三口進(jìn)去了，魚刺好像有了點(diǎn)變化……不過還是一動(dòng)不動(dòng)呆在那兒，簡直要把你氣死。
“喲，我再也不想喝這酸湯了，一點(diǎn)都不想喝了，我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒有了，只好自己想辦法。有了，我拿起筷子，小心翼翼地伸進(jìn)嘴里，碰碰咽喉，這一碰可不得了，我頓時(shí)大吐起來，“哇！“一大口酸水從我的肚子里，推開腸胃的阻攔，撞開喉管的約束，沖出牙關(guān)和雙唇的把守，浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會(huì)兒，我面前的桌子變成了一個(gè)超級垃圾場，誰看了都會(huì)作嘔。不過，魚刺好像沒有了！喝一口水試試看，咦，真的沒有了，耶！
唉，這年夜飯吃的，真是讓人哭笑不得啊！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇45
第一章
過新年了
“啪啪”大年三十這一天，人們忙著貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子，家家戶戶都忙得不亦樂乎！這讓我想到了一首詩：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
晚上，我們?nèi)ワ埖瓿阅暌癸垼患胰藞F(tuán)團(tuán)圓圓舉杯慶祝。
到了8點(diǎn)我們一家準(zhǔn)時(shí)收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)里面，有的歌唱，有的跳舞，還有的`正在演小品。12點(diǎn)大家準(zhǔn)時(shí)放爆竹和煙花。
入夜了，我想每個(gè)人肯定都度過了一個(gè)快樂的大年三十。
第二章
拜年
爆竹一聲除舊歲，梅花數(shù)點(diǎn)迎新春�！斑^年嘍！過年嘍！”大年初一一大早，我就迫不及待地穿上新衣、新鞋，從頭到腳一身新，我快樂地來到奶奶身邊祝奶奶身體健康，長命百歲！豬爸爸媽媽工作順利、三陽開泰！爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學(xué)習(xí)進(jìn)步！并遞給我一個(gè)沉甸甸的紅包，我美滋滋地接下紅包，新鄉(xiāng)：我一定要好好地利用好這些壓歲錢。
我們帶上禮物去外婆家拜年，到了外婆家我祝外公外婆身體健康，長命百歲！外公外婆住我學(xué)習(xí)進(jìn)步，年年都考100分！
希望在這新的一年里，大家也和我們一樣身體健康！
第三章
玩擦炮
大年初三，我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個(gè)個(gè)的老家吃飯。
到了老家，我和個(gè)個(gè)、爸爸一起在家門口防擦炮，首先，我爸把一根香點(diǎn)好了給我，然后，我先拿出一個(gè)擦炮，往土里一插，最后，我爸香放在擦炮的紅點(diǎn)上，這個(gè)擦炮的紅點(diǎn)上就起了火花，我拿著這根香撒腿就跑，哥哥比我跑得還遠(yuǎn)，還戴著帽子，捂著，所以，我爸說：“徐亦鋮是個(gè)膽小鬼�！蔽腋绮豢月暳恕Ｎ覀兝^續(xù)玩擦炮。只見我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子，再把擦炮點(diǎn)燃，然后放在鞭炮上，跑到了門口，只聽“砰砰砰……”鞭炮聲不絕于耳。
最后，我爸游泳兩盒擦炮做了一個(gè)大擦炮，接著又照我哥做的方法去做，最后，只有我爸站在門前，我和哥哥都躲到墻的后面了，只聽，又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你說我在哥哥旁邊的地上放了一個(gè)擦炮，結(jié)果一點(diǎn)著，“砰”的一聲，我哥被嚇了一跳。
最后，我們吃完飯又開開心心地回家了。這個(gè)年過得可真是充實(shí)�。�
舌尖上的年夜飯作文700字 篇46
往事，如星空，一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆，就是去年我親自置辦年夜飯的事。
�。�
年二十九了(今年沒有年三十)，家家戶戶都在準(zhǔn)備著年夜飯，我家也不例外，瞧！
奶奶正在向我們報(bào)菜單：“燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……”還沒等奶奶說完，調(diào)皮的堂弟就著急地抗議：“不行不行！
每年都是老一套，都吃膩啦！
”奶奶說：“你這個(gè)小東西，嘴真刁！
別挑三揀四的了！
”堂弟啞口無言。我想了想，說：“奶奶，今年的'年夜飯就由我來主辦，您看行嗎？”奶奶遲疑了，我撒嬌道：“讓爸爸和小虎（我的堂弟）做協(xié)辦，我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯，您就答應(yīng)吧！
”奶奶無可奈何地說：“好吧！ ”
說干就干，我和爸爸、堂弟先按照全家八個(gè)人的口味排菜單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的，我們準(zhǔn)備了一道香菇炒青菜；爸爸媽媽愛吃海鮮，我們準(zhǔn)備了一道四腮鱸魚；叔叔嬸嬸愛吃辣，我們準(zhǔn)備了一道川菜毛血旺；我和弟弟愛吃燒烤類的，我們準(zhǔn)備了一道爆烤雞。我們還準(zhǔn)備了大家都愛吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時(shí)代超市采購，超市里人山人海，我們足足花了兩個(gè)小時(shí)才全部采購好。吃過午餐，我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦�、擺冷盤，反正，能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤，先給鮮桂圓擺成一個(gè)橢圓形，再給切好的橙子擺成花的形狀放進(jìn)橢圓形里，最后在“花”旁放上幾個(gè)紅通通的櫻桃番茄，真是太完美了！
爸爸忙著洗酒杯，小虎忙著做冷盤，奶奶和媽媽當(dāng)大廚……一切準(zhǔn)備好了，就等著夜幕降臨。
晚上，人已到齊，我們共同舉杯，為新的一年歡呼！
菜一道道端了上來，大家吃得有滋有味，都說這次年夜飯置辦得好，菜式新穎，色香味俱全。我興奮極了，笑嘻嘻地問奶奶：“奶奶，我置辦得怎么樣啊？”奶奶笑著說：“置辦年夜飯的大權(quán)交給你嘍！
”我邊吃著美味的菜肴邊想：從這次置辦年夜飯中我學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的知識，是一個(gè)很好的寒假實(shí)踐活動(dòng)哦！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇47
每年春節(jié)，網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達(dá)成共識由大家共同完成，八仙過海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”，我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺(tái)炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足，說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準(zhǔn)備�！蔽也换挪幻σ蚕瞪先�，站在炒鍋前，點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動(dòng)作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽教我的。做菜過程中還有一個(gè)小插曲，我姐姐過來故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒等我的“作品”出鍋，爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來快樂和健康的真諦。
“上菜�！眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由�，擺上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁�！皾M上。”爸爸一聲令下，姐姐把我們的'杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，并祝他們“身體健康！工作順利！天天開心！”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成！健康快樂！”我們互相品嘗著每個(gè)菜，聽到外面不時(shí)響起的鞭炮聲，欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，又說又笑，其樂融融，這不就是中國典型的年味嗎？
我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂的家庭，我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻(xiàn)佛，也祝我家永遠(yuǎn)和睦，團(tuán)圓和快樂！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇48
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節(jié)的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！
晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實(shí)在迫不及待。
年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧�，有象征幸福好運(yùn)，有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！
飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”
這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的'愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個(gè)家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇49
過年的時(shí)候，大家都聚在一起吃年夜飯，遠(yuǎn)方的家人，都會(huì)千里迢迢趕回家，跟我們一起過年，吃著熱呼呼、香噴噴的團(tuán)圓飯。
一大早，姑姑帶著我去買火鍋料，我心花怒放，因?yàn)闊狎v騰的火鍋可是我的最愛。到了農(nóng)會(huì)，人聲鼎沸，賣場擠得水洩不通，我們趕緊推著購物車，眼明手快，仔細(xì)的挑選，否則，可能就要撲個(gè)空，兩手“兩串蕉”的回家喝西北風(fēng)了。大家你爭我奪，好像不要錢似的，提著大包小包食材回家，每個(gè)人都滿載而歸。
除夕的前幾天，奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了，姐姐想把滷牛肉學(xué)起來，以后做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃，色香味，樣樣俱全，口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口！不只有牛肉，還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋，我要把充滿喜氣的三色蛋學(xué)好，以后過年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上，我們吃著火鍋，邊看電視邊吃飯，或者是談天說地，吃著姐姐滷的牛肉，還有我蒸的三色蛋，自己的“杰作”，吃起來更是津津有味！年夜飯的習(xí)俗，吃火 鍋表示“團(tuán)圓”，火鍋里的'青菜代表“清吉如意”，豬肉表示“諸事大吉”，魚丸和肉丸代表“圓滿”之意，蛋餃表示“元寶”，滷牛肉里的豆干，代表“天官賜�！�，海帶表示“代代相傳”，大家吃得興高采烈，好像把一年的賜福都給吞下肚了，吃得不亦樂乎！
吃完年夜飯之后，大人們都在看電視，小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火，不可能在一天內(nèi)放完，所以我們只有放四分之一，放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節(jié)目，還跟奶奶玩日本牌，會(huì)贏錢也會(huì)輸錢，但大家都贏到歡笑。到了更晩，奶奶要睡覺了，把小孩子都叫上去，跟奶奶說吉祥話，就可以領(lǐng)一包壓歲錢，姑姑跟父親也有給我們壓歲錢， 今年領(lǐng)到很多壓歲錢。
除夕夜玩得天翻地覆，感覺好累，本來要上床睡覺，后來母親馬上阻止我，母親說：“小孩子要守歲，到十二點(diǎn)才可以上床睡覺。”我只好硬著“眼”皮撐到十二點(diǎn)，差點(diǎn)沒累垮了。十二點(diǎn)一到，馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯，開心的除夕夜！
舌尖上的年夜飯作文700字 篇50
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也非常重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽將面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的.氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇51
中國人的傳統(tǒng)里有各種形形色色的飯局，但天字一號重要的當(dāng)屬大年三十晚上的這頓年夜飯年夜飯代表著至高無上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無上的權(quán)力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)趸亓艘粋�(gè)“人道主義精神獎(jiǎng)“。
年飯?jiān)缫殉隽恕俺浴暗姆秶�，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯象征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段“爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個(gè)年“的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫“悲劇的鋪墊“。
年夜飯就是中國人最內(nèi)核的向心力，年夜飯的溫情正是這樣一種銘刻在民族的骨頭里，溫暖在一家人的問候中，沸騰在每一個(gè)人血脈中的溫情。這種溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑，也是無數(shù)的游子頂著寒風(fēng)，踏著大雪往家里趕的`執(zhí)著與真誠。中國人最講至親至情，受“禮儀之邦“的影響至深。但現(xiàn)代社會(huì)中很多家庭成員為生計(jì)、為發(fā)展，各奔東西，平時(shí)難得一聚。一起吃頓年飯，一家人酒肴相對，輕言細(xì)語，訴說別后離情，生活感悟，該是何等愜意之事!
我們對年夜飯的重視，也就是對傳統(tǒng)的重視，對自己身份的認(rèn)知，《爾雅·釋天》中說：“年者，禾熟之名，每歲一熟，故以歲為名“，把“年“當(dāng)作收獲的象征，于是大家聚在一起燒些好東西吃一頓，這種慶祝的活動(dòng)也就成了年夜飯。
這頓飯更重要的在于一個(gè)形式，吃年夜飯時(shí)，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國南方，魚是整個(gè)宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃，只是端上來擺擺樣子，留到明年表示日子有富余。還有些地區(qū)，第一個(gè)熱菜就上全魚，直到宴會(huì)結(jié)束時(shí)，大家才象征性地吃上幾口。除夕魚寄托著人們希望家業(yè)發(fā)達(dá)、年年有余的美好愿望。廣州人的年夜飯桌上通常會(huì)有“發(fā)財(cái)就手“、“發(fā)財(cái)好市“這樣的意頭菜，不過是件討口彩的事情，但大家還是認(rèn)真虔誠地做了。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇52
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門，奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了，趕快進(jìn)屋，趕快進(jìn)屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝哪暌癸�，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛吃了!所以今年，我就想問問奶奶，她又要“變”哪些美味的菜。“這個(gè)啊!還是個(gè)秘密，等會(huì)兒你就知道了”。
終于開始做了，先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”，然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長的“小面棒”，再把這個(gè)細(xì)長的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長方形一樣的'“小團(tuán)團(tuán)”，不一會(huì)兒，原來孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子�！霸撐伊�!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點(diǎn)事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護(hù)袖，撒了點(diǎn)面粉，搓了搓手，準(zhǔn)備開工�！昂昧�，好了。最后幾個(gè)餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干，我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后，我夾起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時(shí)，媽媽來了，她調(diào)好位置，對我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品，跟它和了影。做好了第一個(gè)，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個(gè)成功了，第三個(gè)成功了，第四個(gè)成功了，第五個(gè)……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了，我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤子里，冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
舌尖上的年夜飯作文700字 篇53
除夕，幾盞路燈高懸，灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門口，等那群親戚的到來。眼前不斷晃動(dòng)的燈影、人影，正一次次撕扯著我的耐心。
“別等了吧，我快餓死了。”等待著實(shí)是種煎熬，對那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
“會(huì)來的，會(huì)來的……”外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的`盡頭，而那處卻只有一團(tuán)朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過身，盯著刷滿石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜，重重壓在心頭，我陷入了回憶……
從始至終，年夜飯給我的印象不過意味著“滿桌饕餮”，從雞鴨牛羊豬魚，到油餅油糕餃子湯圓面條，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生紅光，映照著滿臉的油星子像繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空；吃得快撐爆肚皮時(shí)，一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”，一邊望著那剩余的食物卻想要“再戰(zhàn)江湖”。到最后，所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉，使勁將它們擠出唇齒，便換回一手紅包�！绱怂讱�。
“唉……為什么還沒來？”正著迷于回憶呢，外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義，僅一頓飯，人多是“食”，人少亦是“食”。
外公沒有搭腔，他把自己埋入那片昏黃的光中，依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑，我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那群人都會(huì)如約而至，或神采奕奕，或風(fēng)塵仆仆，用笑容來回應(yīng)一年中唯一的舉家團(tuán)聚。不管疏遠(yuǎn)的、陌生的，還是親近的、熟悉的，都湊成一團(tuán)，分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說話，只是靜靜聆聽，酒入微醺時(shí)，紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間，沁入皺紋深處，再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衛(wèi)的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景，他珍視的，是兒孫們不遠(yuǎn)萬里的“倦鳥歸巢”，是家人們久別重逢的“談笑風(fēng)生”。當(dāng)人群散去后，“回味”讓他安然入睡。記得導(dǎo)演李安在論及其電影《飲食男女》時(shí)，曾說：滿桌饕餮只是陪襯，有煙火氣息和人情味的地方，才是中國。
遠(yuǎn)處，一個(gè)急切的身影正加速朝我們走來……外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌：“臭小子，咋那么晚！”然后，父子倆緊緊抱在了一起……
舌尖上的年夜飯作文700字 篇54
春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，有辭舊迎新、合家團(tuán)圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來臨之際，人們總會(huì)將屋里屋外打掃得一塵不染，買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛！
到了除夕夜這一天，每家每戶殺豬宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友們開心地放著鞭炮。當(dāng)然，年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前，一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年，奶奶光榮地退休了，我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天，就讓我來和大家分享一下吧！
貝貝、蓉蓉，你們現(xiàn)在長大了，今年你們來幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯！媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎，聽到媽媽的喊聲，我和妹妹趕快沖進(jìn)廚房。媽媽，我們該怎么幫忙呢？一頭霧水的我們，看著眼前五花八門的食材，不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向，我和妹妹卷起袖子就開始擇菜，妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭，嘩嘩嘩在一陣流水聲中，我很認(rèn)真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽，媽媽看著綠油油的菜，連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。
洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪蝦仁。從小到大，我一直都不喜歡吃香菇，于是，我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的'。媽媽轉(zhuǎn)頭一看，連忙制止我，貝貝，香菇不能剪得這么細(xì)，要剪成稍大塊的，放進(jìn)面條里才有味道。媽媽邊說邊示范給我看，于是，我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來，貝貝，你來切胡蘿卜絲吧！要這樣切！我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子，然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿，還真不錯(cuò)，我滿意地端詳著自己的杰作。這時(shí)候，妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣，媽媽當(dāng)主廚，我和妹妹打下手，一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。
看著滿桌色香味俱全的年夜飯，隨著一聲開飯了！，我們一家人一起圍坐在桌旁，有說有笑地吃著這美味的團(tuán)圓飯。我和妹妹相視一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
舌尖上的年夜飯作文700字 篇55
過年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著；家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著；窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。
我和往年一樣，早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于，一切就緒，一家人圍坐在桌前，準(zhǔn)備開飯嘍！噢，真豐盛呀！黃澄澄的大閘蟹，清蒸的多寶魚，充滿水果香的沙拉，綠油油的炒蔬菜……五顏六色，各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了：這是菠菜皮，綠得晶瑩剔透；那是南瓜皮，口感軟糯，齒頰留香。
正當(dāng)我埋頭大快朵頤時(shí)，聽見媽媽感慨到：“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話，我不禁問到：“媽媽你們那會(huì)兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀？”媽媽想了想回答到：“我們那會(huì)兒全吃的是白面餃子，什么菠菜皮兒，什么南瓜皮兒，全沒見過；餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時(shí)，政府從南方運(yùn)過來的特供菜，平時(shí)根本買不到的�！蔽衣犞鴭寢尩脑�，不免有點(diǎn)失望，這樣的年夜飯真單調(diào)沒新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可別不知足！就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊(duì)買的呢！”聽了這話，我嘆了口氣搖搖頭：同情你喲，媽媽！
吃飽喝足，來點(diǎn)水果吧！我愛的牛油果在這兒！“現(xiàn)在吃得真新鮮，這是啥啊？我都沒見過�！崩褷斨钢Ｓ凸麊柕健！袄褷�，這叫牛油果�！蔽覔屩卮��！鞍�，姥爺那您小時(shí)候的'年夜飯都吃些什么呢？”我的好奇心又來了。
“我們小時(shí)候，跟現(xiàn)在可沒法比了。”最愛“憶苦思甜”的姥爺打開了話匣子�！澳菚r(shí)候的餃子皮都是高粱面的，皮厚餡少，菜多肉少。過年了才炒個(gè)大豆瓣兒，煮盤豆腐啥的，我們就滿足的不得了了！看看現(xiàn)在，吃得這么新鮮，我就算趕上好時(shí)候了。”聽到這兒，我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。
年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴，到媽媽小時(shí)候過年青菜也要排隊(duì)才能買到，再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常，可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證，也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面！我想，再過幾年，我們的年夜飯應(yīng)該會(huì)又有新變化了吧……
【舌尖上的年夜飯作文700字】相關(guān)文章：
舌尖上的親情作文02-05
舌尖上的安全作文02-06
舌尖上的家鄉(xiāng)作文02-19
舌尖上的記憶作文02-13
舌尖上的美食作文05-07
舌尖上的愛作文12-09
舌尖上的美味作文04-02
舌尖上的中國作文06-04
舌尖上的味道作文04-06