關(guān)于粽子的作文范例【15篇】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的關(guān)于粽子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于粽子的作文1
三角四楞長(zhǎng),珍珠里面藏。
要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——打一食物
小朋友們,你們猜出來了嗎?讓我悄悄告訴你們吧,謎底是粽子。想起它的模樣,那可真可愛!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。拿起來,沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,讓你情不自禁的打開,然后一吞而盡,令人回味無窮…
我雖愛吃那香糯可口的粽子,但自己從未動(dòng)手包過。那天,看到媽媽又要包粽子了,準(zhǔn)備的材料非常豐富,有棕葉、糯米、紅棗、咸肉、醬油和棉線……我突然心血來潮,暗想何不自己動(dòng)手試試呢。于是我就央求媽媽教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。我一邊哼著小調(diào),一邊沖洗粽葉,開心極了。
開始學(xué)包了……可以看出形狀。聽了媽媽的'鼓勵(lì),我心里頓時(shí)樂開了花。現(xiàn)在我… 這次包粽子的體驗(yàn),既讓我吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。此外,我也很珍惜這次跟媽媽一起做家務(wù)的時(shí)光,家務(wù)活看起來容易,也不輕松呢,以后我要多為媽媽做一些力所能及的事。
關(guān)于粽子的作文2
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,聽說是紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開始包粽子。包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的.外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了非常奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
關(guān)于粽子的作文3
十二月二十八日我與媽媽送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說:“外婆,還要包粽子!蓖馄耪f了一句,你與媽媽一起包。哦!
吃了中午飯,我看見媽媽真的'在那里包粽子。我過來一看,媽媽熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個(gè)粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時(shí),米從小洞里漏出來,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來……我弄了好多時(shí)間才包好。
過了一會(huì),我表哥在外面玩也回家了,看見我與媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎么包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會(huì)!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個(gè)粽子包好。我媽媽說:“兩個(gè)人真棒!”一看就會(huì),是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽到媽媽的夸獎(jiǎng),我倆非常高興。我們?nèi)齻(gè)人包著包著非常快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘,外公與外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了非常長(zhǎng)時(shí)間,總算燒好了,打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。
我與媽媽要回家,外婆拿了好多粽子叫我?guī),我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過來我家哦!
關(guān)于粽子的作文4
端午節(jié)要到了,人們都要包粽子吃,由于這是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念民族英雄屈原的。
我也想學(xué)包粽子,便讓老媽教我。于是老媽準(zhǔn)備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和老媽開始包粽子。老媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個(gè)三角形的小桶,然后,把糯米放進(jìn)去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。
“哈!這么容易,”我說!癗O、NO、NO”老媽要著頭說:“事情可不像你想的那么簡(jiǎn)單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉就像老媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的`手不知往哪彎,老媽看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進(jìn)去了糯米和紅棗,在老媽的幫助下綁好了繩子。我仔細(xì)的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個(gè)角好像漏了,不過這也是我的第一個(gè)作品呀。有了這次的經(jīng)驗(yàn),我試著又包了幾個(gè)都成功了。
端午節(jié)吃著自己包的粽子,心里真美呀!
關(guān)于粽子的作文5
古代有一個(gè)叫屈原的大詩人,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃,粽子的習(xí)俗就流傳下來了。
到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡(jiǎn)單的做法,其實(shí)也沒那么容易。
看著姥姥包的粽子,勾起了我的`好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動(dòng),需煮一個(gè)小時(shí)。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會(huì)粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團(tuán)。
粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。
關(guān)于粽子的作文6
星期五,我們班舉行了家長(zhǎng)日活動(dòng),內(nèi)容是包粽子。
奶奶在家里幫我準(zhǔn)備了粽葉、線、還有淘洗干凈的糯米和紅豆,老爸把這些東西帶來了學(xué)校;顒(dòng)開始了,我拿著粽葉,想像著平時(shí)在家看奶奶包的樣子,也試著把粽葉折成一個(gè)小包,放上米和紅豆,小心翼翼的把葉子合上,生怕米從哪個(gè)角落里出來,再用線捆住,打上結(jié)就完成了。不過,我左看右看,我包的粽子不好看,也沒有什么形狀,更看不出是幾個(gè)角的,有的米還在漏出來。
回家后,奶奶幫我把多下來的米包成了粽子。我看奶奶的手可靈活了,上下翻動(dòng),她先把葉子卷成一個(gè)漏斗狀,然后在里面放上米,接著把葉子合上,很快的一折,用線一捆,很神奇的出現(xiàn)了三個(gè)挺挺的角,奶奶她就像是在變魔術(shù)一樣。不一會(huì)兒,奶奶就完工了,一個(gè)一個(gè)粽子整齊的排在鍋里,綠綠的',水靈靈的,看的我饞涎欲滴。
在蒸粽子時(shí),不是地飄來一股股粽葉的清香和紅豆的甜香味,都把我聞得肚子餓了。等了很長(zhǎng)時(shí)間,粽子總算燒好了,我迫不及待的剝了一個(gè),只見白白的粽子里嵌著鮮艷的紅豆,格外的好看,我張大嘴,狠狠的咬了一大口,粽子真香!
關(guān)于粽子的作文7
今天是清明節(jié),家家都在包粽子,我家也在包,特別是我我的奶奶包的粽子既好看又好吃。
我的奶奶把粽葉放在已經(jīng)煮開的開水中,燒上個(gè)幾分鐘。我問我的奶奶“為什么要把粽葉放在開水中煮?”我的奶奶說:“等一下,包起粽子來好包一些!蔽业哪棠逃职雅疵捉谒,浸好后,我的奶奶在糯米中倒入適量的醬油攪拌均勻。糯米好了,該新鮮的豬肉上場(chǎng)了,我的奶奶把豬肉一塊一塊切得特大,因?yàn)槲易類鄢贼兆永锏?肥肉。
材料準(zhǔn)備好了,該開始包粽子了。我的奶奶把準(zhǔn)備好的材料放在桌子上,我的奶奶動(dòng)手了,她把粽葉捥成一個(gè)三角形,在三角形的底部放上一層糯米,在中間夾上一塊肥肉,上面再鋪上一層糯米,把多余下來的粽葉,蓋上,再用線,一圈一圈的包緊再打上結(jié),四只粽子為一串,我的奶奶一個(gè)小時(shí)不到就包了幾十串。我看我的奶奶包得那么的輕松,自己也想包一個(gè)粽子,自己怎么包也包不好,我的奶奶在催我“快點(diǎn),快點(diǎn),要蒸粽子了!蔽以谖业哪棠檀叽傧掳昧艘粋(gè)粽子,這個(gè)粽子真是難看。哪能跟我的奶奶的相比呢!
開始蒸粽子了,我的奶奶把一個(gè)個(gè)粽子放在鍋里煮。我燒火,我燒了個(gè)兩個(gè)小時(shí)多,粽子雖然熟了,我燒得卻像兩紅蘋果似的,通紅通紅的。
粽子蒸好了,我開始品嘗自己的勞動(dòng)成果了,一揭蓋,一陣一陣粽香爭(zhēng)先恐后地?fù)浔嵌鴣。我拿出自己包的粽子,雖然有些糯米露出了,但一吃,好難吃,但我把那只粽子吃了。因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>
關(guān)于粽子的作文8
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛的是包粽子。 早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。 我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。 我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的'包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄,也很矮?/p>
最后一步就是煮粽子了。過一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊! 通過這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
關(guān)于粽子的作文9
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是我的外婆包,今年我纏著我的外婆,硬是要學(xué)包粽子,我的外婆拗不過我,只好答應(yīng)另外。
初四下午,我就跟著我的外婆學(xué)包粽子,我的外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著我的外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。我的外婆見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谖业耐馄诺'指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,我的外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。我的外婆說:“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見我的外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。歲之,第二個(gè)、第三個(gè)我一連包了好幾個(gè)。通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心,還要有恒心。
關(guān)于粽子的作文10
臘月二十五,我們一家三口去外婆家包粽子。
一到外婆家,外婆就把糯米裝在一個(gè)竹編的籃子里,用水沖洗,再抖幾下,等米里的水差不多瀝干了,我們就開始包粽子。
首先拿兩片粽葉疊起來,小的一張放在上面,大一點(diǎn)的那張放在下面。然后在三分之一的地方卷成三角形,再往里面放米,用手把米壓緊,然后把粽葉折過去,捏緊,最后再用繩子扎起來。
我也學(xué)著大人包起粽子來,裹成三角形,再把粽葉折過去,最后在綁繩子的時(shí)候,我用了特殊的方法,大人都是在一個(gè)角上繞幾圈,打個(gè)結(jié)就好了,但我卻是這里繞三圈,那里繞五圈,再把繩子穿過來穿過去,打上結(jié)就好了,這樣包起來的粽子奇形怪狀。有的像兔子,有的像烏龜,還有的.像一個(gè)包裹……
再來說說包粽子的餡吧。有黑豆、板栗、紅棗,還有蠶豆,我選了板栗和紅棗來包。大人總是把餡加在米的中間,我卻有時(shí)把餡放在米的下面,有的時(shí)侯放在米的上面,有時(shí)把兩種餡放在一起。
外婆把我們包好的粽子分類扎好,然后放到鍋里煮。
我們期待著香噴噴的粽子出籠。
關(guān)于粽子的作文11
就在今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點(diǎn)心類的,有香米的……可大家有沒有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,xx領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的.兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,xx也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了xx,xx直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
關(guān)于粽子的作文12
端午是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
母親在端午之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的.清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見母親先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,母親同意了,我就學(xué)著母親的樣子做?晌覜]注意到,在母親綁“喇叭桶”時(shí)沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”母親耐心的給我講,我聽取了母親的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個(gè)爆炸三角。我又難過又快樂,因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
關(guān)于粽子的作文13
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的。這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的`粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
關(guān)于粽子的作文14
“粽”情“粽”意
粽子,我最愛的美食。它有好多種口味:甜的,咸的,辣的……粽子還有很多不同的形狀:三角形的,方形的,菱形的......每個(gè)地方的味道和形狀都不相同。
我喜歡粽子的原因有很多:首先,我喜歡糯米軟軟的感覺;第二,粽子里面的咸菜經(jīng)過糯米和粽葉的包裹,蒸煮后味道融合起來特別的香;還有就是我喜歡吃粽子里帶有黏黏糯米的瘦肉。每每吃粽子時(shí),我總是一口氣要吃下好幾個(gè),而且總是把肉留到最后吃。每當(dāng)鄰居有人家煮粽子時(shí),那香味總會(huì)隨著高壓鍋發(fā)出的.“蛐蛐”聲傳到我的鼻子里,媽媽總是說:你這是“狗鼻子”,而我,定會(huì)隨著粽子的香味去尋找它的蹤跡。
端午節(jié)到了,這是我第一次和媽媽一起包粽子,別提有多開心了。聽媽媽說,粽子也是有來歷的:傳說是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原。為了不讓水里的魚蝦吞食屈原的軀體,老百姓們就把米裝進(jìn)竹筒往水里丟,或是往水里撒些雄黃酒。慢慢地,竹筒變成了我們現(xiàn)在的粽葉,粽子便由此而來。
兩千多年過去了,但包粽子吃粽子的習(xí)俗卻流傳至今。每年的農(nóng)歷五月初五,我們都會(huì)包粽子吃粽子,一是為了紀(jì)念偉大詩人屈原,傳承他的偉大愛國(guó)精神。另一方面,也為了讓家人們團(tuán)聚,其樂融融地品嘗“家的味道”,感受“家庭溫馨”。小小的粽子,大大的情意,美味香飄總不斷,“粽”情“粽”意永流傳。
關(guān)于粽子的作文15
人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是按自己口味來進(jìn)行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開,包的時(shí)候米粒會(huì)漏出來,粽子的香味也會(huì)大大減少。
材料準(zhǔn)備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個(gè)遍,才恍然大悟,原來我卷的時(shí)候,沒卷好,圓錐的頭上有個(gè)洞,只要我輕輕一捏,下面就會(huì)像個(gè)沒關(guān)緊的'水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個(gè)粽子就這樣做好了。后來我漸漸學(xué)到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學(xué)到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
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