關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文1
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無(wú)骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來(lái)了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場(chǎng)里買包粽子的.材料。
我們到了菜市場(chǎng),我和媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過(guò)來(lái),用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來(lái)。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文2
今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最愛(ài),可我沒(méi)有包過(guò)粽子,今天正是個(gè)學(xué)包粽子的好機(jī)會(huì)。
來(lái)到廚房,粽葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包粽子的必備品。
只見(jiàn)外婆拿起2片粽葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個(gè)漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包住大米,最后用棕櫚葉把粽子纏住,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我看著外婆這么輕松,感覺(jué)好簡(jiǎn)單,就迫不及待地拿起兩片粽葉,誰(shuí)知七弄八弄也沒(méi)包出一個(gè)粽子來(lái)。外婆卻已經(jīng)包了3、4個(gè)了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來(lái)的粽子也不成樣子,要不就是弄破粽葉,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆說(shuō)這是“叫花子”粽,我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。
外婆看著我正包不起來(lái)的粽子說(shuō)方向扭錯(cuò)了,我又換了一個(gè)方向,可漏斗的洞又太大。“看著簡(jiǎn)單做著難!”我大叫。過(guò)了5、6分鐘,我還是一個(gè)粽子也沒(méi)包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看,可我就是不懂。最后媽媽提了一個(gè)好主意:“要不你用一張粽葉包吧!”我和外婆都贊同這個(gè)辦法。我拿起一片粽葉,試圖包了起來(lái)。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的'手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母,下次我還要繼續(xù)努力包得更好!
關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文3
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的`,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
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端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是真正做起來(lái)談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺(jué)得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的`,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來(lái),還用線繩把它牢牢的捆綁起來(lái)。不過(guò)我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說(shuō)時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過(guò)了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
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“小懶蟲,快起床了,今天是端午節(jié),和媽媽一起包粽子呀!”我在睡夢(mèng)中被媽媽叫醒。媽媽還說(shuō):“包粽子是為了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而發(fā)明的,同時(shí)還可以鍛煉自己的動(dòng)手能力……”聽了媽媽的話,我一骨碌爬了起來(lái),因?yàn)槲以缇拖胗H手體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣了。
剛走進(jìn)廚房,便看見(jiàn)一個(gè)大盆子里放著一大堆碧綠的葉子,還發(fā)出一股淡淡的清香,媽媽說(shuō)這是粽葉。
開始包粽子了,媽媽拿起一片粽葉,并把它卷成一個(gè)空心的圓錐體,這倒不難,我也學(xué)著卷了一個(gè),下一步可就非同小可了。媽媽熟練地拿勺子舀了一些糯米和陷放進(jìn)去,包好。而我卻不是上面漏,就是下面漏。在媽媽的指點(diǎn)下,我好不容易闖過(guò)了這一關(guān),接二連三的.麻煩又來(lái)了。要穿棕針,媽媽先把棕針穿進(jìn)粽子,再把棕葉尖子插進(jìn)棕針孔,然后輕輕一拽就把粽子收得緊急的,一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也學(xué)著媽媽的樣子,把棕針插進(jìn)粽子,可不是把粽葉戳破,就是把粽葉拽段,就這樣連續(xù)包壞好幾個(gè),好不容易才包好了一個(gè)?衫鬯牢伊。但我心里卻樂(lè)滋滋的—終于學(xué)會(huì)了包粽子。
粽子包好了,開始煮粽子,媽媽先在鍋里放一些水,再放入粽子,然后開始煮,過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮開了,我迫不及待地就想拿粽子吃。媽媽說(shuō):“粽子還沒(méi)有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等著。這時(shí),鍋里熱氣騰騰,整個(gè)家里都彌漫著粽子的香氣。“終于吃到了自己包的粽子了。”那種喜悅和興奮真是無(wú)法形容。
關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文6
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的'“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
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