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關(guān)于泡菜的作文通用
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的關(guān)于泡菜的作文通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
關(guān)于泡菜的作文通用1
我喜歡的美食很多，泡菜蘿卜卻是我的最愛。每到周末媽媽買菜的時候，我總會讓媽媽幫我?guī)讉�泡菜蘿卜回來。今天，我卻突發(fā)奇想，決定自己做泡菜蘿卜吃。
早上，媽媽要去買菜了。我就讓媽媽幫忙我?guī)讉�蘿卜回來。趁媽媽買菜的時間里，我在網(wǎng)上查了一下泡菜蘿卜的做法，心想：泡蘿卜這么簡單，真是小菜一碟呀。
媽媽回來了，我在菜籃里找到了幾根蘿卜，就拿去了廚房準(zhǔn)備開始做了。我們準(zhǔn)備好小米辣、泡椒、姜、蒜、白醋、一碗礦泉水。(數(shù)量自定）
首先，把蘿卜對半切，再切成薄薄的片，以方便腌制。把蘿卜摸上鹽，包上保鮮膜，腌制大約10分鐘。我們就用這10分鐘來準(zhǔn)備配料吧！記住，要把辣椒的.根切了，姜和蒜切成小片，放在碗里備用。
10分鐘過去了，把保鮮膜打開，用水把蘿卜沖洗干凈。洗干凈之后，用手把蘿卜的水分給捏出。(這樣做出來的蘿卜會更脆。）
我們把配料裝進(jìn)腌缸里，加入蘿卜，腌制30天。
這就是泡菜蘿卜制作的全過程。期待著30天后的戰(zhàn)果，希望大家一起來分享美味可口的酸蘿卜。“自己動手豐衣足食”。同學(xué)們，動起手來，自己制作美食吧！
關(guān)于泡菜的作文通用2
泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促進(jìn)消化，多吃對身體有好處。今天，我在《超級點子王》這個節(jié)目中，學(xué)會了三分鐘做泡菜的方法。
首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會兒，白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了，那些調(diào)料也一點一點地溶化�！肮�，終于好了!”調(diào)料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯，只不過醋放多了些。
《超級點子王》上的主持人說，吃泡菜是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的'，自己或在外面賣的泡菜是腌制了很久的，會有一些對人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃泡菜就自己做，絕不吃腌制了很久的泡菜。
關(guān)于泡菜的作文通用3
做泡菜是我奶奶最擅長的本領(lǐng)之一。
只要是我奶奶泡的菜，方圓十里都聞得到香味。泡菜是美食之一，也是我喜歡吃的菜。做泡菜很麻煩，要經(jīng)過很長時間才能做好。今天我的奶奶就開始準(zhǔn)備做泡菜了，因為今天的太陽很大，非常適合做泡菜。
上午，她拿著一個筲箕和一把菜刀到地里砍菜，大約砍了三十棵青菜，把菜頭切下來，一棵菜就變成一片一片的菜葉了。把菜葉放在地里暴曬一兩天，讓菜葉失去部分水分，也把蟲子曬出來。我問奶奶：“菜葉曬好后，又怎么做呢？”奶奶說：“曬兩天后，把菜葉洗干凈，再晾干，找一個干凈沒有油的大瓶子，將菜放進(jìn)瓶子里，一邊放菜，一邊放鹽。最后在瓶蓋處鋪一張塑料紙，用力地蓋在上面，系緊，不能透出一點氣來。再蓋上蓋子，把壇子放在干燥的地方，一兩個月就可以吃了�！�
由于時間關(guān)系，我只能拿以前泡的.菜來品嘗品嘗，剛?cè)肟诤芩�，菜里面又帶著一點甜味的樣子。泡菜有很多種吃法，既可以涼拌，也可以煮湯，油炒。特別是酸菜炒飯那個味道真的很好吃。我奶奶還會泡蘿卜、泡辣椒、泡嫩生姜呢！
泡菜的酸味就像是奶奶的辛苦，其中的一絲甜就像奶奶做泡菜辛苦也很快樂。我喜歡泡菜就像喜歡奶奶一樣。
關(guān)于泡菜的作文通用4
我的家鄉(xiāng)諸暨有許多特色令人贊不絕口，如清明節(jié)的清明果，端午節(jié)的粽子，中秋節(jié)的月餅等。而我今天要向大家介紹的是四川的泡菜。
你一定覺得泡菜很難做吧。哈哈，那你可想錯，其實呀，泡菜的'制作簡易得很呢!照媽媽說的，先準(zhǔn)備一個洗凈的壇子，往里邊倒入半缸水，再放上適量地糖，白酒，辣椒，姜，蒜。說了調(diào)味料，那用什么做原料呢？告訴你，只要是四季的新鮮菜都能泡。但千萬不能忘記，壇子“帽檐”一圈放水的地方必須常常注滿清水，還要獎壇子置于陰涼處。媽媽告訴我只有這樣才能保持一定的溫度，使蔬菜發(fā)酵。這樣一泡制，大約五六天后就可以去吃了。
“泡菜”的制作方法十分簡易，它也許不會引起你的注意。的確，它既不是山珍海味，也不是美味佳肴，它只是普普通通的素菜。但是，泡菜也是無處不在的。國宴上，大家吃多了大魚大肉后，就會感覺到膩。這時，吃幾口酸辣辣的泡菜，倍感清新爽口，簡直勝過炎炎夏日喝冰鎮(zhèn)可口可樂：運動員參加萬比賽后吃幾口泡菜，便會適于大增。這是因為泡菜有開胃作用。
泡菜的味道酸酸的，辣辣的，讓人垂延三尺。朋友們，你們一定躍躍欲試吧，那就自己動手吧，享受泡菜那清新爽口的美味吧!
關(guān)于泡菜的作文通用5
小時候我經(jīng)常去外公外婆家玩，外公外婆燒得一手好菜，總讓我羨慕不已。
每當(dāng)下午的時候，我就會在房間里聞到從廚房傳來的香味，聞到味道時，我會飛快地從房間跑出來。我一看：“哇！是泡菜湯！”外公的拿手好菜，我等不及地想嘗一口，但泡菜湯拒絕了我，因為湯實在是太燙了，所以我只能慢慢等待。
過了好久，我終于可以嘗到美味的泡菜湯了，我嘗了一口：“簡直太鮮美了，都能和魚湯相提并論�！睍r間過的`很快，我已經(jīng)喝了四碗湯了，我擋不住泡菜湯的誘惑，還想喝第五碗，但外公說：“你已經(jīng)喝四碗了，再喝飯都吃不下了。”我心想：“不喝就不喝，回家讓媽媽做�！�
回到家后，盡管媽媽向外公偷師了好幾招，不過還是沒有外公做的好，我只能在心里苦苦想念這種味道，這種味道是我永遠(yuǎn)也抹不掉的味道。
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