關(guān)于包餃子600字上下
關(guān)于包餃子600字上下1
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了！以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節(jié)的餃子卻由我來包。奶奶笑著說：“俺的小孫女長大了�！�
大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現(xiàn)了一個波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說你試試，我嘗試著包了一個。啊，餡太多了！像個吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會這么難！我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好，還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑�！比f事開頭難"我定了定神，又仔細(xì)回想了一下奶奶包時的手法與要領(lǐng)，又拿起一個餃子皮認(rèn)真的包起來，挖半小少餡放上，正好。先把中間與上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時，一直沒說話的爺爺開口：”世上無難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議：春節(jié)包餃子，快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸老媽笑著都說好。
放炮了，炮聲從遠(yuǎn)處傳來，我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)！
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咚咚咚松凌起床啦！這么早，再讓我睡一會嘛！快過年啦，起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧！媽媽在門口喊到！
我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點(diǎn)信心不足了。于是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了，點(diǎn)點(diǎn)頭，這對我來說可是個艱巨的任務(wù)呀！剛開始我還得意洋洋的，嗯，得包個餡兒多的！抓起勺子舀了一勺餡兒放進(jìn)皮里，接著我正要把皮合起來，誰知道餡兒太多了，餃子皮怎么都合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來，我向中間一捏，不料餃子的肚皮破了。哎，太難了吧！為了修補(bǔ)，我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補(bǔ)上，這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將！。我把它擺在大家包的餃子前面，剛想炫耀一番，不一會兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，為什么還是立不起來呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的餃子個個昂首挺胸的，好像一個個戰(zhàn)士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！
不行！我可不能輕易認(rèn)輸，我又開始細(xì)心地包了起來，這下我吸取教訓(xùn)，餡兒不多也不少再放進(jìn)餃子皮里，然后從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫啊，終于包了一個立起來的餃子！我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因?yàn)轱溩永锇丝鞓泛拖Ｍ舶宋覀內(nèi)覍π乱荒甑钠谂魏妥８＃?/p>
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就在前幾天，媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘過后，我對媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切�！眿寢屝χc(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時，媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花！
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今天下午，計(jì)銘軒媽媽連著給我們上了兩節(jié)課。這兩節(jié)課實(shí)在是太有意思了，現(xiàn)在就請聽我說吧。
第一節(jié)課，計(jì)媽媽讓同學(xué)們認(rèn)識了餃子的由來，還介紹了一些有關(guān)餃子的知識。最有趣的是第二節(jié)課。因?yàn)榈诙?jié)課是同學(xué)們自己親自動手包餃子。
隨著第二節(jié)課鈴聲的響起，同學(xué)們和老師、家長阿姨們一起來到食堂，開始包餃子了。我先觀察了餃子餡，里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜，看著色彩鮮艷，聞起來也很香，我想，燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。
看著同學(xué)們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮，輕輕地放在手心，接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢？忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上，兩只手同時開工，捏成了一個三角形的形狀�？粗约喊娘溩�，我心情好極了。于是，又拿了一張皮，這次，我想做成一個小籠包的樣子，可惜里面的餡放得太少，根本就鼓不起來，到最后成了一坨面團(tuán)�？粗L得既難看，又沒什么料，覺得肯定會不好吃，我就把這個餃子叫做“炸彈”。
沒過多久，餃子皮就用完了，同學(xué)們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮，老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的，毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了，我想：嘿嘿，“炸彈”入鍋了，不知誰會“中彈”呢!
沒過多久，餃子的香味就充滿整個食堂，我深深地吸了一口氣，實(shí)在是太香了。最后我一共吃了14個餃子，太過癮了。
今天，計(jì)媽媽帶我們上的課實(shí)在是太好玩了，我好期待下一次還有這樣的課哦。
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我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ�，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮�?我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣?jì)故欤�是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!
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每到新年，家家戶戶都會從商店里買回對聯(lián)，從畫室里買回鮮花，還有的人們從市場里買回面粉，在家里做白水餃……總之，每家都是喜氣洋洋的！今年春節(jié)，我跟著外婆，學(xué)會了包白水餃！
這一天是除夕，外婆一大早就從市場上買來生粉、面粉，還有紅蘿卜和其他蔬菜。我很好奇，就問她：“外婆，今天怎么買這么多東西，要做什么呀？”
“今天是大年三十，我要做白水餃給你們吃。”外婆答道。
“哦！那外婆，你也教我做好不好?”我興奮地問道。
“可以。”外婆說。“只要你愿意學(xué)！”
我和外婆分工合作。外婆做餃子皮，而我就用小刀把紅蘿卜的皮削掉，洗干凈，還把他們切成一小塊一小塊的。我又把浸在盆子里的木耳撈上來，放在砧板上，也把他剁碎。這時，外婆把餃子皮弄好了。我也把餡料都準(zhǔn)備好了。
外婆對我說：“現(xiàn)在，我要把餡料炒熟，很快就能包餃子了�！�
過了一會兒，一股香味把我引進(jìn)廚房。原來，外婆已經(jīng)把餡料炒好了。我連忙打開桌子，再搬來兩張椅子，開始包餃子咯！
“先把叫。餃子皮放在手上，然后用勺子把餡料放在餃子皮里，再包起來就可以了。記住，要在餃子上涂上油之后再放進(jìn)盤子里。”外婆一邊做一邊給我講解。
我聽完后，也興致勃勃地拿起餃子皮，做了起來。因?yàn)槲曳诺酿W料太多，它們都“跑出來”了。我立刻拿一張較大的餃子皮包上，這才得以安全。我又怕放的餡料太多，里面撐不了，又拿了一張餃子皮從上面往下包，這樣看起來什么也不是！
因?yàn)槲∩弦恢伙溩拥慕逃?xùn)，我這一次小心地放餡料，生怕它再次露餡。我把餃子包得越來越好，越來越熟練……
到了中午，一盤香噴噴、熱騰騰的餃子被外婆端上了飯桌，我覺得格外的好吃!在新一年的來臨之際，我做了一件有意義的事——包餃子。
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在我的記憶里，有許許多多、各種各樣的事，有甜的，有苦的，有酸的，有辣的，有咸的……。其中，有一件事，我回想起來至今還是甜滋滋的呢？
記得去年冬天，我學(xué)會了包餃子。那天，奶奶買了許多餃子皮和肉餡料，叫正在看書的我來包餃子。我一驚，怎么辦？我之前學(xué)過包餃子，非但沒有成功，還浪費(fèi)了不少材料。奶奶看出了我的心思，輕輕地摸了摸我的頭，親切地鼓勵我：“沒有關(guān)系，你總結(jié)一下上次為什么失敗，說不準(zhǔn)這次就能成功喲！”聽了奶奶的話，我頓時干勁十足，擼起袖子，沾了點(diǎn)水，大刀闊斧地跟起奶奶干了起來。只見奶奶的動作老練，行云流水，不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了�？晌夷兀縿幼鞅孔颈緛戆装啄勰鄣娘溩悠�，從我手中一經(jīng)過，頓時不成樣子，幾乎全軍覆沒，慘不忍睹，粗糙難看，不是餃子皮破了，就是露餡了。
正當(dāng)我想放棄時，王老師經(jīng)常對我們講的，鼓勵我們的話“堅(jiān)持就是勝利”，在我耳邊響起，讓我頓時恢復(fù)了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒，我整理出了“包餃子三步曲”：1、把餃子皮平攤，將餡料放進(jìn)餃子皮中，不要太多，也不要太少。2、將餃子皮對折，然后捏緊，越緊越好，松了會散開。3、雙手握住餃子，將其擠壓出花紋，不要太用力。不然會將餃子擠破。終于，在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下，我成功包出了第一個餃子，接著第二個，第三個……。很快餃子下鍋了。經(jīng)過十五分鐘三次的加小碗冷水后，三次的沸騰，可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮，一陣陣香氣撲鼻而來……。
餃子出鍋了！我顧不上燙，迫不及待的品嘗起來，我突然間覺得這是世界上最美味的餃子！享受美味的同時，我深刻地體會到：世上無難事，只怕有心人！堅(jiān)持就是勝利！
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除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。
一進(jìn)門，我就聞到了一股淡淡的清香，只見外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著桌子，說說笑笑地做著手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要動手包。舅媽問我：諾諾，你會包嗎？會��！那你就負(fù)責(zé)包吧！好勒！我抄起一片搟好的餃子皮，又舉起筷子，往碗的邊緣上一刮，一團(tuán)不大不小的餡可就下來了，我把筷子往餃子皮上一倒，那團(tuán)餡可就安安穩(wěn)穩(wěn)地被我倒在了餃子皮兒上，我心里暗自高興，又趁熱打鐵。把兩邊皮兒粘起來，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢。
我又包了好幾十個餃子，有點(diǎn)包厭了，就爬在舅媽面前，看著舅媽搟餃子皮兒，只見搟面杖在面皮上下來回飛舞著。不一會兒，一張面皮可就搟好了。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對舅媽說：舅媽舅媽，教教我唄，我也想搟餃子皮兒。舅媽樂呵呵的說：好啊，那我教你吧。舅媽接著說道：搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。不過只要好好學(xué)，也不是很難趕的，你看像這樣一手拿著折子，一手在拿著搟面杖，傾斜一點(diǎn)兒，把搟面杖的一頭放在折子的中心，把搟面杖來回移動，等一面搟好了，在移動折子就好了。我一聽心里樂開了花，心想，看來也挺簡單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個我剛捏好的折子，按舅媽說的搟�？墒菗{著搟著卻把面皮搟破了。舅媽說：搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時候，你要小心慢慢的搟。我點(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢的打，緩緩的抬，等一會兒，一張雖然不是很漂亮的面皮就被我搟出來啦！我又搟了幾次，越搟越好，和舅媽搟的放在一起，真是不分上下。
不一會兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。媽媽外婆她們忙著煮餃子，過了一會兒餃子也煮好了，我們一邊吃著熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚。啊，好幸福�。�
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勞動課上，老師說：“下節(jié)課，咱們包餃子，請大家事先做好準(zhǔn)備。”
全班被分成了幾個組。我們組有8個人，由于我們做好了充分準(zhǔn)備，進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒搟的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最后，老師對大家包的餃子進(jìn)行了評比，我們組受到老師和同學(xué)得好評。
看到自己的成績，不由得想起辛苦練習(xí)過程。為了完成好老師交給得作業(yè)，我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說：“我先給你做個示范，你可要看仔細(xì)了�！敝灰妺寢屜劝衙嫒喑梢粋�長條，用手揪成劑子。爸爸把劑子團(tuán)圓摁扁后，搟成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子便包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，開始包起餃子來�？墒桥税胩欤壕褪呛喜粩n“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽、爸爸笑著說：“怎么，泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛�！眿寢屖职咽值亟唐鹞襾�。我按照媽媽的方法終于包成了一個，緊接著又連包了好幾個。可爸爸、媽媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片。
經(jīng)過幾天的練習(xí)，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一。
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香�！罢J(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功�！眿寢尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧�。≌莆樟思记�，就能把事情干好。
關(guān)于包餃子600字上下10
最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會了一個手藝：包餃子。
那天，在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓，急得我在一旁團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了，媽媽才說：“要將面團(tuán)揉成均勻的長條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的，需要兩只手配合才行，同時活動，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說法，開始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過，搟出來的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺得我像那只“瞎貓”嗎？
學(xué)會了搟皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說：“包的時候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會爛開的�！蔽矣窒駤寢屇菢娱_始捏餃子了，經(jīng)過我的仔細(xì)觀察和兩手并用，一個餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒有吃飽的小士兵，有氣無力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個大肚子將軍。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過我再三向媽媽請教，媽媽說：“你的餃子是填餡太少了，在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個度。”聽了媽媽的話，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！
餃子包好后，開始下鍋了。過了沒一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝�。�
難忘的篇二：在我的生活中有許多，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了。
那天爸媽都不在家，沒辦法，午飯只好自己做了。長這么大還是第一次呢。
關(guān)于包餃子600字上下11
即將到冬至了，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)。“媽媽，快來看看�。课以趺淳团粫�？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了）
最后，我們把切好的白菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真的好香！
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因?yàn)檫@是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。
關(guān)于包餃子600字上下12
冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒人管。冬至到了，我們家人早早就出去買來了包餃子的材料，興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著，我好羨慕呀！我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子，媽媽欣然同意了，我興奮極了。姐姐走過來，傲嬌地向我挑戰(zhàn)，我同意了。
我們開始包餃子，我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的，再用力一壓，一個小圓球變成了一個鼓鼓的小圓片，我拿起搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)著面片，右手推著搟面。可是我的手不聽使喚，搟出來的面皮不是有缺口的，就是太厚。這時媽媽走過來告訴我：搟面要用力均勻，而且要慢，心急是吃不了熱豆腐的。我聽了媽媽的話，又開始搟面，不一會兒一張又圓又大的餃子皮搟好了，我高興極了。可我一看姐姐，她已經(jīng)搟好十幾個餃子皮了，我開始奮力搟了起來。過了一會兒，我和姐姐一起把30多個面皮搟完了。
下一步那就是包餃子，我拿過面皮放在手里，小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜，用力捏好餃子邊，放在案板上，才發(fā)現(xiàn)這個餃子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一個很薄很薄的月亮。不成功！我又重新開始包餃子，我又挖了一大勺菜，可是沒想到菜太多，油汁擠出束了，怎么也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭，放下面皮不想包了，媽媽走過來對我說：慢慢來，再找方法。于是媽媽教了我一些方法，我又重新鼓起勇氣，看看姐姐包的餃子又大又鼓，像一個個大元寶。我又動手做了起來，不一會兒，我的第一個大餃子做好了，雖然不太漂亮，但它好像個威武的大將軍，昂首挺胸，我一下子心花怒放。漸漸地，我包餃子的速度越來越快。
我們把餃子放入鍋中煮，鍋里的餃子像一個個游泳健將，不一會兒全都浮在了水面上。
一家人開開心心地吃著餃子，我更開心，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
關(guān)于包餃子600字上下13
一天，我到舅舅家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來舅舅家包餃子啦！舅媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了，餃子餡真香��！舅舅和舅媽讓我?guī)退麄儼溩樱也缓靡馑嫉卣f：“我不會。”舅媽和藹地說：“那我來教你包餃子！”
舅媽先端來一袋餃子皮，邊拿餃子皮邊對我說：“雯昊，你先看我包一個餃子，然后自己再包一個。”我點(diǎn)點(diǎn)頭：“好！”
只見舅媽先用手捏餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓；接著把餃子皮窩好；再把一小勺子肉放進(jìn)餃子皮里，最后再把另一半餃子皮折成小花，一個又大又圓的餃子就做成了。
我拍手說：“好厲害，好厲害！舅媽比大廚師還厲害！”舅媽自豪地說：“那肯定啦！”
我學(xué)著舅媽的樣兒慢慢地包起餃子來。我左手拿餃子皮，右手用勺子在盆里舀了餡，放到餃子皮中間。再把餃子皮捏上，可怎么捏也捏不上，還流了不少汁出來。急得我大叫：“糟了！糟了！我滿手都是汁了！”舅媽一看，說：“餡放得太多了。”餃子皮弄上了汁就捏不上了。”她告訴我，餡要放適量，還要用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪一端餡少，就把餡少的兩端對折，輕輕地用勁捏住不讓餡露出來。嘿！這包餃子還有不少竅門呢！
我又拿了一張餃子皮，非常認(rèn)真地把餃子皮的每個部分都窩好才放餡，放好后還請舅媽看看，才合上餃子皮。最后再把整個邊口都仔細(xì)捏嚴(yán)，這樣，一個胖墩墩的餃子就捏好了。拿去給舅媽看，舅媽豎起大拇指，笑瞇瞇地夸我：“雯昊，這次餃子包得很好，要繼續(xù)努力。”舅舅走來，看了看我包的餃子，打趣說：“真是嚴(yán)師出高徒啊！”我聽了，心里像喝了蜜一樣甜。我又照樣子一口氣包了十幾個。沒一會兒，餃子就下鍋了，它們像一條條亂蹦亂跳的小魚，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，就全浮在水面上了。吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
通過學(xué)包餃子這件事，我明白了一個道理：看起來容易做起來難；學(xué)什么都要虛心，要有耐心，才能學(xué)好。
關(guān)于包餃子600字上下14
過冬至啦！人們在這一天會包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨(dú)在冬至這天，媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥，蹦蹦跳跳，不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦！”我們剛一進(jìn)門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來越熟練，從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”，她們可是下了不少功夫�。�
吃著自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了，但是我們還是開心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非�？鞓贰＝�(jīng)過一次次的努力，我教會了好朋友包餃子，她們也感到非�？鞓�，真是一舉兩得��！
關(guān)于包餃子600字上下15
“同學(xué)們，明天隊(duì)活動課上，我們將舉行包餃子包餛飩活動，請大家今天回去準(zhǔn)備好皮子、肉餡、盤子等材料�！鄙蚶蠋熖崆耙惶煨Σ[瞇地宣布了這個消息，我太激動，一晚上都沒睡好。
第二天，終于等到下午了，全班同學(xué)都在做準(zhǔn)備工作：洗手的洗手，拿肉餡的拿肉餡，盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。
活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮，就是這皮里面一點(diǎn)兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡，居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快，手忙腳亂地完成了餃子、餛飩，成了最快的一組，質(zhì)量嘛，可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們，對我們說：“你們倒真快呀！三個搗蛋鬼�！蔽覀兊娜怵W還剩下很多，我只好向“皮富翁”朱俊杰求救，“皮富翁”買了高達(dá)10厘米厚的皮子，他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水，但還是按捺住急切的心情，這些要來的皮子，我們包得非常認(rèn)真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久，第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒，像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁，生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥，我一口一口地細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)回味，真是香透了！看看旁邊的鄭杰，他吃得滿嘴流油。不一會兒，我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了，別班同學(xué)也拿了飯盒來要，原來是香飄萬里，才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果�？创蠹页缘眠@么開心，我們也很開心——贈人玫瑰，手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂時，突然一個“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手，我立馬反擊， 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來，讓我變成了白頭發(fā)老爺爺，逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的，我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。
很遺憾的是，我們要去上劍橋英語了，只好離開了歡樂的教室。
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