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關(guān)于好吃的發(fā)糕作文(精選20篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的關(guān)于好吃的發(fā)糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
好吃的發(fā)糕作文 篇1
龍游憶,最憶是發(fā)糕!
每當(dāng)想起龍游的發(fā)糕,我就禁不住垂涎三尺。
發(fā)糕有許多樣式,按口味分,有白糕、絲糕、青糕、桂花糕、核桃糕、紅棗糕……真是糕之圣地。在名類繁多的發(fā)糕中,我最喜歡絲糕了,絲糕又香又軟,咬上一口,香滋滋、甜津津的,還沒吞下,就讓你迫不及待的想再咬一口……
龍游發(fā)糕歷史悠久,距今已有600多年了。它的制作工藝獨特,配料考究,用上等的糯米和粳米為主料,以白糖、豬油、蜜棗為配料來加工制作而成。自然發(fā)酵,不加任何化學(xué)藥物和有害物。發(fā)糕不僅顏色潔白如玉,孔細(xì)如針,而且聞之香氣撲鼻,吃之味道鮮美。發(fā)糕和發(fā)高是諧音,象征吉利,意思是說發(fā)了就越發(fā)越高。哈哈!有趣吧!
“雪花飄飄,外婆炊糕……”,我最難忘的是外婆自己做的發(fā)糕。每到過年,外婆都要自己做發(fā)糕,給我們每人準(zhǔn)備一份。外婆做得發(fā)糕非常好吃,非常香甜。最香的時候是剛剛炊熟,出籠的那一時間,整個房間里都彌漫著一股濃濃的發(fā)糕香。我喜歡把外婆做的發(fā)糕放到鍋里炸,炸起來的發(fā)糕味道特別鮮美,這也是龍游發(fā)糕的`特點,我愛龍游發(fā)糕。
歡迎你們也來嘗嘗龍游的特產(chǎn)——發(fā)糕,來鑒證一下我們的龍游發(fā)糕是不是真的名不虛傳呢?色香味美,吃了甜而不膩的龍游發(fā)糕也是送禮佳品呢!
雖說發(fā)糕是普通之物,可對于我,還會普通嗎?
好吃的發(fā)糕作文 篇2
一大早就聽到了奶奶的“命令”聲:“來來來,把紅棗切兩半!彪S后聽到了爺爺踢踏踢踏的拖鞋聲,從客廳走到了廚房。
好奇心促使我起了床,披上睡衣,走出房門。“奶奶,這是要干什么吶?”“要做發(fā)糕!”我欣喜不已,要做發(fā)糕了!只見爺爺已經(jīng)在細(xì)心地將一顆一顆的紅棗核兒取出來。
記憶中的發(fā)糕,是大姨二姨端上來的“老棗糕”。吃一口,燙燙的,是家的味道。由老棗糕打頭的甜點上線了!外公的拔絲蘋果“根深蒂固”,大姨的芋湯圓甜湯,“甜點硬核CPU”結(jié)束!接下來,是以楊天佑打頭的小小廚師團(tuán)。“破碎巧克力”是我的拿手。注意:并非掰碎巧克力,是巧克力汁澆灌到面包坯上再切一道口子。而那“無所不能”的小表弟豆豆,大鬧廚房,端上一道“糖霜彩虹橋”。別說,二年級的他做飯也不賴。
可是再翻出怎么多的花樣,可阻擋不了我對發(fā)糕,對徐州發(fā)糕的懷念。
初四的晚上沒有月亮,我也因故沒有回家。原本這個時間,少了病毒的騷擾,我在和豆豆、甜甜、心煒應(yīng)在大院子里玩得正歡,大人們嗑著瓜子、享著發(fā)糕,暢聊歡喜事?墒牵】墒牵】墒!可是,空房只有三爺爺一個人守了。那房子,也許至今還充斥著去年發(fā)糕的.氣味。
“發(fā)糕來了!”我多么希望這是一個門鑰匙,傳我回徐州。而當(dāng)我吃到奶奶做的發(fā)糕時,氤氳的香氣籠罩著我時,我真想一頭埋進(jìn)發(fā)糕里,體會愛。吃一口,一樣是家的味道。
好吃的發(fā)糕作文 篇3
媽媽的同事汪汪阿姨喜歡吃紅糖發(fā)糕,可是紅糖發(fā)糕很貴,我就想我要是能做出來不就能省很多錢了嗎?于是我下定決心要試出紅糖發(fā)糕的加強版。我一邊琢磨一邊在網(wǎng)上查找配方,果然,功夫不負(fù)有心人,我做出了一份滿意的紅糖發(fā)糕食譜。
食譜完成,事不宜遲,現(xiàn)在馬上開工做發(fā)糕!首先我讓爸爸先幫我煮了一些大棗,然后在煮棗的同時,我在盆中融化了一大塊紅糖備用。在一個個干扁的大棗變成肥胖的娃娃后,我把它們撈出來,戴著一次性手套開始給紅棗“脫衣服”,開始我以為給紅棗去皮很容易,結(jié)果我試了一下手被燙的生疼,可我吃到棗肉的時候疼痛消失了,涌上來的.是一陣香甜和美味。
為了讓發(fā)糕的口感好,我忍著疼痛把大棗全部去皮,然后用勺子把棗摁成棗泥后倒入備用的紅糖水,充分?jǐn)噭蚝箝_始和面,我一點一點的往盆里到面粉,一邊倒一邊攪拌,直到形成一個顏色均勻的大面團(tuán),我把面團(tuán)拿到案板上,使出吃奶的勁揉,面被我揉了個亂七八糟,不堪入目。我看它亂七八糟的有些過意不去,把它收拾整齊后,放在盆子里關(guān)了它三小時“禁閉”。三個小時過去了,我揭開鍋蓋,一股濃濃的酵母香撲鼻而來。我把面團(tuán)揉成細(xì)細(xì)的長條,切成塊狀,挨個放到鍋里。
我的“發(fā)糕”蒸好了,夾雜著香甜的紅棗味,雖然很好吃,但不是我要的發(fā)糕,這時媽媽查出來正宗的發(fā)糕是用糯米做的,用酒發(fā)酵出來的。哎呀,原來做了個山寨版的“發(fā)糕”。∵@時,我看看媽媽,媽媽看看我,都笑了。
好吃的發(fā)糕作文 篇4
春節(jié)是我國最重要的節(jié)日,也是一年中最隆重的節(jié)日。每到這一天,人們都要到市場購買年貨,在外工作的親人都要回家過年。除此之外,我們還要掃塵、放鞭炮、敬天公、貼春聯(lián)、拜年、守歲……我最喜歡過年了,不止是因為那熱熱鬧鬧、紅紅火火的場面,更重要的'是我能動手做我最愛的過年小吃——發(fā)糕。
今天,清晨的陽光透過窗戶照進(jìn)我溫暖的被窩里,我起床穿好衣服,下樓刷牙洗臉。吃飯時,媽媽說:“等一下我們要做發(fā)糕,你要不要一起做?"我問:“為什么要做發(fā)糕?"媽媽說:“因為過年的時候,家家戶戶都會做發(fā)糕,發(fā)糕諧音發(fā)財、高升。如果發(fā)得越大,裂痕越深,代表運氣越好的象征。"聽完媽媽的話,我便跟著媽媽來到廚房里,只見桌子上有好幾種材料:白糖、水、面粉、地瓜、酵母!肮詫O子,咱們動手咯!”只見奶奶把地瓜蒸熟并懟碎,再加上面粉、酵母和白糖,最后再加一些溫水,用手揉成團(tuán),放入大盆里,再蓋上蓋子,讓它發(fā)酵。
過了一個小時,奶奶打開蓋子,我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了,而且上面有一個個小孔。媽媽把面團(tuán)從盆子里拿出來倒在案板上,對我說:“你把面團(tuán)分成一個一個的小面團(tuán)!薄昂茫 蔽倚南脒@么簡單,一下子就答應(yīng)了?刹恢獮槭裁矗(dāng)我的手抓住面團(tuán)卻被粘住了,拔不出來了,我用力一拉,手雖然出來了,但是我摔了一跤,屁股好疼啊,還粘了一手面團(tuán),奶奶和媽媽笑個不停。我很生氣,真想把面團(tuán)大卸八塊,我拿起菜刀用力一劈,面團(tuán)被分開了。只見媽媽抓了一把面粉灑在面團(tuán)上:“這樣就不會粘手了!蔽以嚵艘幌,還真不會粘手了。于是,我們把面團(tuán)搓長,揪成一塊一塊的,再把它立起來。
一切準(zhǔn)備就緒后,奶奶拿來幾個蒸籠,我們把發(fā)糕放入蒸籠,再把蒸籠放在燒開了水的鍋里,然后大火用蒸了30分鐘。時間一分一秒地過去,我坐在爐灶邊等呀等,終于,我看見鍋里升起了一縷縷白煙,我興奮得手舞足蹈。瞧!那一籠籠香噴噴、熱騰騰的發(fā)糕出籠了,那一個個發(fā)糕晶瑩剔透,比沒上蒸籠前蓬松了不少,好似天邊的白云,又好似軟軟的棉花糖,一股濃濃的糯米香,迎面撲來。奶奶打開蒸籠蓋,啊,好香呀!只見每個面團(tuán)都開花了,我迫不及待地拿起一個,奶奶提醒我別燙著,我使勁地吹了吹,就把發(fā)糕塞進(jìn)了嘴,咬了一口,呀,又甜又軟,可真好吃!
看著一個個開花的發(fā)糕,我不禁詩性大發(fā):“新年吃發(fā)糕,一路發(fā)發(fā)發(fā)!币慌缘哪棠毯蛬寢屄犃耍睂ξ邑Q起大拇指。通過今天做發(fā)糕,我還明白了一個道理:有些東西看似簡單,其實真正做好還需要不斷的學(xué)習(xí)和努力,真是‘一份努力,一份收獲’,新的一年,我在學(xué)習(xí)中也要不斷努力!
好吃的發(fā)糕作文 篇5
今天我特別高興,因為我自己做成了一道美食紅糖發(fā)糕。
首先,我準(zhǔn)備了一雙筷子、兩個盆、紅糖、酵母粉、面粉、一個雞蛋和一碗溫水。接著,我按照一定比例往小盆里倒入溫水,放入紅糖和酵母粉,并且用筷子攪拌使它們快速溶解。然后,我把一些面粉倒在大盆里,也用筷子將它攪拌均勻。再把一個蛋寶寶放進(jìn)面粉中央,它就像國王一樣懶洋洋地坐在面粉宮殿上,好不威風(fēng)!這時候,最關(guān)鍵的步驟來了!我把溶解好的`紅糖酵母水沿著面粉的邊緣倒入大盆中,慢慢地,一條護(hù)城河就出現(xiàn)了。接著,我開始用筷子進(jìn)攻,一下子就攻占了整座城,把它們攪拌成了黃色的面團(tuán)。
最后,在奶奶的幫助下,我將揉好的面團(tuán)切成粗條,放進(jìn)鍋里蒸。過了十幾分鐘,紅糖發(fā)糕終于蒸好了。一掀開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。我拿起一塊吃了一口,又香又軟又有點甜,好吃極了!
奶奶也嘗了一口,直夸我做得好吃,我開心極了!
好吃的發(fā)糕作文 篇6
今天,我和外婆一起做發(fā)糕。
開始做發(fā)糕了,我先拿來一個大碗和土黃色的酵母,然后在其中一個大碗里放4克酵母和250克40度的溫水,慢慢攪拌。再在另外一個大碗里放入一斤雪白的面粉,再慢慢倒入剛剛做好的酵母水。下面就是力氣活了,我們把面團(tuán)拍、揉、搓。柔軟的面團(tuán)在我們手里變換著各種各樣的形狀,這種感覺和玩黏土差不多,只不過比黏土粘好多倍。我們不停的搓,直到面團(tuán)變得光滑為止。把光滑的'面團(tuán)蓋上保鮮膜,發(fā)酵1個小時。
發(fā)酵完成后,我們在發(fā)酵好的面團(tuán)上放了事先準(zhǔn)備好的紅棗和葡萄干,再放入蒸鍋中,在蒸鍋里加入少量的水,先開小火,蓋上鍋蓋,燜15分鐘后再開大火,直到面團(tuán)鼓得像個大蘑菇快要把鍋蓋撐起來的時候,發(fā)糕就做好了。
把鍋蓋打開,一股香甜的氣味撲鼻而來,整個發(fā)糕看上去亮晶晶的,葡萄干和紅棗像是鑲嵌在上面的紅綠寶石一樣。發(fā)糕吃起來軟軟的香香的甜甜的,特別好吃。
吃著自己做的發(fā)糕,我的心里感覺特別甜。
好吃的發(fā)糕作文 篇7
今年除夕,為了讓年味更多一些,我和媽媽決定自己動手做發(fā)糕。我們準(zhǔn)備好了一大碗面粉、五個大紅棗、一個雞蛋、三小勺紅糖、一點點酵母以及一大碗熱水。
我把紅糖倒入熱水中,熟練的攪拌了起來,正要放入酵母的時候,媽媽大喊一聲:“且慢,先試試水溫!酵母是活性菌,太高的水溫它們可是受不了的!”我連忙加入一些冷水,并親自給它們試好了水溫,接著往里面打入一個雞蛋,繼續(xù)攪拌均勻,最后往里放面粉,我邊放邊攪拌,直到成為了一個不太干也不太濕的`面團(tuán)。這期間,老媽還給我講了一個笑話,說從前有一個新媳婦和面,一會兒面多了放水,一會兒水多了放面,把一整袋面粉用完了,也沒和出面來!肮
接下來,媽媽把這個大面團(tuán)放入另一個干凈的碗中,順便還用巧手給它美容了一番,讓它又平坦又光滑,然后放入蒸鍋用小火悶40分鐘。
在這漫長的等待中,我也沒閑著,拿起剪刀把大紅棗剪成一長條一長條的,還把它們拼成了一朵漂亮的大紅花,媽媽見了連連點頭道:“不錯,等下把這朵花放到發(fā)糕上,一定很漂亮!”我還和哥哥打了一會兒羽毛球,還和小狗包子玩了一會兒,時間一到,連忙洗好手,給發(fā)糕戴上了大紅花。媽媽自信的說:“快了,再大火蒸20分鐘就大功告成了。”
最后,一個胖乎乎,香噴噴的發(fā)糕的出鍋了,我迫不及待的咬了一口,唇齒留香,真是人間美味啊!
發(fā)糕不但好吃,還有一個好彩頭:年年大吉事情事“發(fā)”,平安喜樂步步“糕”,我愛發(fā)糕,它讓年更有味道!
好吃的發(fā)糕作文 篇8
今天,快到12點了,可是姥爺還在廚房那乒乓乒乓的干著活。我問姥爺咋還不吃飯呀?他不言語,卻端上一碟好似蒸餅的東西放在餐桌上,沒辦法,饑不擇食的我只好勉強地湊合著吃了。沒想到,味道還真不錯,一下就把我迷住了!我問姥爺,它叫什么名?“發(fā)糕”,怎么做?我走進(jìn)了廚房,希望姥爺能傳授我這道美食的真?zhèn)鳌?/p>
姥爺告訴我,先把一斤半水,一斤白面,一斤玉米面,二兩豆面,混合在一起,加入二兩融化的熱白糖,五克酵母稀釋成糊狀,發(fā)酵兩分鐘,再加五克蘇打混合均勻,用白菜葉做的`蒸鍋布,淋上香菜汁和菠菜汁預(yù)熱兩分斗,交錯著鋪開保證不漏鍋底就可以。再把面糊均勻地鋪在上面,用各種可食用的食品擺出各種圖形。蒸上17分鐘即可。我邊聽邊做,果然,蒸出了美味的發(fā)糕。它因為有糖而甜,有酵母而松軟,有香菜汁和菠菜汁而清爽。
我們的人生也不是莫過于此么?因天真而美麗,因為有好習(xí)慣和心靈而得到美滿的結(jié)局。看似渺小的發(fā)糕,有這么深奧的道理,我以后要多留意身邊的小事,從點滴做起。
好吃的發(fā)糕作文 篇9
春節(jié)是我國最隆重的節(jié)日,我也最喜歡春節(jié)了,不止是它熱鬧的場面,還因為在春節(jié)中,我會和爸爸一起做發(fā)糕。今年我們要做紅糖發(fā)糕。
我們首先到廚房準(zhǔn)備材料:兩個大碗,紅糖,酵母,中筋面粉,一只雞蛋,四個紅棗,熱水,廚房秤和攪拌工具。
開始做發(fā)糕了,我們先把一個碗放到廚房秤上,清零倒入140克左右熱水,再清零倒入50克紅糖,攪拌均勻。本來應(yīng)該先放入3克酵母再放雞蛋的,可第一次做的時候,我們卻先放了雞蛋,再放的酵母,導(dǎo)致了酵母不能充分溶解,成了一個個小小的球漂浮在水面上,爸爸說應(yīng)該問題不大,如果做不好的話,我們就再做一次。所以帶著一點點小小的緊張,我們又繼續(xù)下去,放入了200克面粉,因為擔(dān)心酵母不能充分發(fā)揮作用,這次我就使出了九牛二虎之力,用力的攪啊攪,才把它“征服”,碗里的面粉成了黏糊狀,而且看上去攪拌的`很均勻,我滿意的把它倒入另一個碗中,然后放入事先加熱到50度左右的溫水中,等待它的發(fā)酵。隔著透明的鍋蓋,我看到碗里的面糊一點點的變大,往四周膨脹開來。只40分鐘左右,這個面糊就像一個胖小子似的傻乎乎的坐在碗中央,可愛極了!我興奮極了,趕緊拿來等待中就已經(jīng)剪好的紅棗,一片一片輕輕的放在上面,然后再輕輕的端起碗,放入另一個已經(jīng)燒開水的鍋中,轉(zhuǎn)中小火,燒了30分鐘,在這30分鐘里,我一會去看看那個“小胖子”,一會又要去看看,終于到時間了,可以出鍋了,爸爸小心翼翼的取出發(fā)糕,這時我早已經(jīng)垂涎三尺了,真想立刻就撲上去咬上一大口。
品嘗時間到啦!咬上一口,甜絲絲的,真是太美味了!感覺自己做的發(fā)糕,比外面買的還美味,讓人吃了還想吃。
同時我也明白了一個道理,勞動是最幸福的,勞動才會有收獲,靠自己的雙手做出來的東西,才是最甜的!
好吃的發(fā)糕作文 篇10
俗話說得好:“民以食為天”,最近媽媽每天都會做一些好吃的,烤年糕、奧爾良烤翅、涼皮、蛋撻……
今天一早我就跳到媽媽面前問:“媽媽,媽媽,你今天給我做什么好吃的呀?”
媽媽說:“今天不做了,太累了。除非我指揮,你來做!蔽掖饝(yīng)了。媽媽決定今天教我做紅糖發(fā)糕。
第一步,在一個大湯碗里面倒入120毫升溫水,3克酵母,50克紅糖。我用打蛋器順時針攪拌,碗里的紅糖水形成一個快樂的小漩渦,不一會兒紅糖和酵母就在旋渦的撫摸下融化了。
第二步,在紅糖水里加一個雞蛋和160克面粉,面粉要篩進(jìn)去哦。然后就是要把他們攪拌成均勻細(xì)膩的面糊。拌面糊可不像拌紅糖水那么輕而易舉了,絮狀的面糊變得裹在打蛋器上,像鐵一樣重,哎,這一步簡直比登天還難啊。
看著攪拌均勻的'面糊我已經(jīng)筋疲力盡。原來媽媽每天做吃的那么辛苦呀,F(xiàn)在我們可以把那個“老頑固”放進(jìn)烤箱發(fā)酵了,同時也可以為下一步做準(zhǔn)備了。
用剪刀小心翼翼地把紅棗剪開,去掉中間的棗核。休息一會兒,面糊也發(fā)酵好了。鍋里加水,放上蒸籠,面糊放進(jìn)去開始蒸啦。
我一會兒就到灶臺邊把頭伸過去看一看,一會兒又過去看一看,雖然我并不知道它什么樣子是熟啦。
“熟啦!”聽到媽媽的聲音,我一個箭步?jīng)_上去,顧不得燙,拿起一塊就往嘴里塞!鞍 脿C……”顧不得細(xì)細(xì)品味,連忙咽下去,先燙了嘴,又燙了心。真是心急吃不了熱豆腐啊。
等稍微涼了一些,我又拿起一塊細(xì)細(xì)品嘗,甜甜的、糯糯的,帶著紅棗的香甜。真好吃。
好吃的發(fā)糕作文 篇11
那被熱氣模糊的窗子后面是姥姥用心筑成的港灣,是我最溫暖的回憶。--題記
以前的家有一個院子,家在二層,院子在一層,每天放學(xué)回家都從院子里的樓梯上去,上面就是廚房,就會看見那被熱氣模糊的玻璃。
放學(xué)一回家,一份熱騰騰的發(fā)糕總會早早的出現(xiàn)在餐桌前。一見到那份發(fā)糕,原本被屋外的寒風(fēng)吹得快倒下的身板兒,騰的一下就做好了跑的準(zhǔn)備,眼睛立刻閃閃發(fā)光,腳飛快地移到餐桌面前。等我即將享受一天中最美好的時刻時,姥姥總是慈祥地一笑,“尋兒,小手再不洗發(fā)糕里的甜棗可就被老鼠偷走啦!”我只好以最快的速度去洗一下手,然后再跑回來享用姥姥做的熱騰騰的發(fā)糕。姥姥總是坐在旁邊看著我吃。每當(dāng)看到我狼吞虎咽的樣子,她總是抿著嘴笑。每次我看到她笑,就撒嬌似地?fù)涞剿龖牙镎f:“姥姥,我吃出您疼我的味道了,吃美了!”姥姥臉上頓時有喜悅的花開,一朵又一朵。
北方的冬天,經(jīng)常都是寒風(fēng)呼嘯,樹木花草早已枯黃,被一層厚厚的雪裹裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,松樹有時不禁要打個寒顫,只有雪和寒風(fēng)在茁壯成長。
發(fā)糕的蒸籠,就在樓梯門兒右邊的灶臺上。只要姥姥在家,蒸籠就工作著,只要蒸籠工作,廚房就是冬日里最溫暖的地方,而我只要一吃姥姥的發(fā)糕,我就是冬天里最溫暖的人。
午覺一睡好,姥姥就開始忙活了。把玉米面兒、紫米面兒和白面兒都備好,先做玉米發(fā)糕,再做紫米發(fā)糕。把玉米面兒和白面兒用水和在一起,再拌勻,就立刻“動手”了。姥姥和面的技術(shù)可真厲害,左手按一下,右手把凸出來的揉勻,再用左手換個方向,右手把縫兒壓平……一點兒點兒重復(fù)著在我看來很無趣的程序。可姥姥不無聊,她做完玉米發(fā)糕,又開始做紫米面兒發(fā)糕。她做的'紫米發(fā)糕最帶勁兒,因為她知道只要在上面放一顆甜棗就是她外孫女兒最喜歡吃的東西。記得最漂亮的一種發(fā)糕就是姥姥蒸的“紫蝴蝶”。雖然只是把發(fā)糕做成蝴蝶的形狀,但是那卻是我記憶中最漂亮的東西,因為那不光是一顆甜棗的美味,更承載著那模糊不清的玻璃后面慈祥而欣慰的笑容。
那被熱氣模糊的窗子后面,是姥姥用心筑成的港灣,是我最溫暖的回憶。
好吃的發(fā)糕作文 篇12
記憶深處的一道美食,白糖發(fā)糕,是酸澀的。
我們家有三個姐弟,所以父母從小就請了保姆阿姨來幫忙打掃做飯。而現(xiàn)在的寶蓮阿姨,已經(jīng)在我們家待了七年之久。爺爺奶奶的早逝,使得阿姨在我們心中,就是我們的奶奶。其實在我的心中,阿姨一直都是披著紅披風(fēng)的美食超人,仿佛這世間就沒有她做不出來的美食一般。阿姨是個天生的樂天派,她總說:“看到有什么好吃的,我就去學(xué),學(xué)到腦子里的東西,就是別人拿不走的,一輩子的寶貝!
可是在那一天,無所不能的美食超人,失敗了。
一次,爸爸從單位給我們捎回來一盒白糖發(fā)糕。那盒發(fā)糕呀,又白又嫩,輕如鴻毛。與舌尖接觸的那一瞬間,陣陣甜意襲來,咀嚼起來松松軟軟,咽下腹中異常滿足。我們直呼好吃,三下兩下就吃得干干凈凈。誰也沒注意到阿姨嚼著幾口發(fā)糕,若有所思。
我本以為這事就這么過去了,直到幾天后的一個早晨,我被阿姨從睡夢中喚醒。阿姨的臉頰紅撲撲的,話音里帶著掩飾不住的歡喜:“快快快,我做了驚喜給你們嘗!”到了餐桌我揭開蓋子,這是……白糖發(fā)糕嗎?
我實在不敢下定論,畢竟盤里的食物,實在難以描述。可能是火候沒掌握好,發(fā)糕的表層微微露著焦黃,著實難看。如果說買的發(fā)糕是白雪公主的話,那這盤發(fā)糕簡直就像添煤的丫頭。為了方便我們品嘗,阿姨還細(xì)心地切成了八大塊,可這樣一來,發(fā)糕的'大小不等,高低不齊,形狀不一,顯得更加寒磣了。
“你們不是很愛吃白糖發(fā)糕嘛,我就琢磨著自己試著做一個給你們吃。外面的東西吃起來不放心!蹦呵锏那宄浚钢鴰追趾猓瑥拇翱p里溜進(jìn)了幾絲秋風(fēng),外面起了霧。而在這煙霧飄渺的世界里,阿姨紅臉頰上淳樸的微笑,宛若一個紅燭,照暖了我們的家!皠e傻愣了,快嘗嘗啊!卑⒁痰穆曇舸驍嗔宋业乃季w,望著那盤白糖發(fā)糕,我自我安慰著:不好看又怎么樣,好吃就好嘛!于是我滿懷著希望,興奮地拿起一塊就往嘴里塞。
天啊,哪有什么白糖,明明是澀的!我咀嚼著這干巴巴的發(fā)糕,在心中暗暗叫苦,這發(fā)糕完全沒有松軟的口感,雖還沒到如同嚼蠟的地步,可實在是難以下咽。吃完后,酸味還在我嘴里回蕩。
我剛艱難地咽下一塊白糖發(fā)糕,就直面撞上阿姨期待的目光!霸趺礃樱诲e吧?”“嗯……還行,挺好的!蔽遗Ρ3忠粋自然的微笑,不想傷了阿姨的心!疤彀,太酸了吧!比買的差遠(yuǎn)了!”弟弟不知何時出現(xiàn)在我身旁,嘴里塞著一塊發(fā)糕,皺著小臉嚷嚷道。我急忙拽了拽他的衣角,向他使了個眼色。弟弟這才知道失言,想要挽回,可是已經(jīng)遲了。阿姨一愣,笑容僵住了,隨后連忙試吃了一塊。“是糖放少了啊,還蒸過火一些,要是早一點就好……”阿姨絮絮叨叨的緩步移向廚房,我想說些什么來,張口,卻一個音也發(fā)不出。
昏黃的燈光,照在她傴僂的背上,投出一個瘦小的斜影。原來,無所不能的超人,也用一天會老去啊……
那一個早晨的記憶,如那發(fā)糕般酸澀,卻不知怎么的,一直記憶猶新,在我心中無法消除。
好吃的發(fā)糕作文 篇13
“鞭炮聲聲迎新年,妙聯(lián)橫生貼門前。笑聲處處傳入耳,美味佳肴上餐桌!苯裉焓侵袊矣鲬魰缘膫鹘y(tǒng)節(jié)日——春節(jié)!我最喜歡過春節(jié),不僅是因為那熱熱鬧鬧、紅紅火火的場面,人們還有很多習(xí)俗:貼春聯(lián)、吃年夜飯、放鞭炮、給壓歲錢……我印象最深刻的就是和爸爸媽媽一起動手做紅糖發(fā)糕。
爸爸起了個大早,先到超市去買了高筋面粉、紅棗、紅糖還有干酵母,等爸爸買回這些食材以后,媽媽和我,還有哥哥一起動手做紅糖發(fā)糕。首先我把紅糖放入準(zhǔn)備好的碗中,倒入50度的開水,用筷子攪拌均勻,接著打1個雞蛋到碗里,再放入干酵母一小勺,然后再倒入高筋面粉進(jìn)行均勻攪拌,使其成為面糊狀態(tài);再拿一個碗,在碗的周圍抹上花生油,倒入面糊,傾斜旋轉(zhuǎn)碗一圈,將面糊整平,輕輕在桌面上震出氣泡,最后,將碗放入燒好水的蒸鍋里,讓它在里面“關(guān)禁閉”45分鐘。
這時,我和哥哥給紅棗洗了一個“涼水澡”,紅棗娃娃們喝了水個個胖的都像乒乓球似的,鼓著腮幫子朝我和哥哥打招呼,該給紅棗“脫衣服”了,紅棗娃娃們一邊倒抽冷氣一邊埋怨我們:“這么冷的天,讓我們脫這么多衣服干嗎!”剪好紅棗,接下來就等面糊發(fā)酵時間的到來,45分鐘很快就過去了,我打開蒸鍋的鍋蓋一股濃濃的酵母香味撲鼻而來,只見面糊上布滿了小氣泡。這時媽媽告訴我,有小氣泡說明面糊發(fā)酵好了。
接下來,在面糊上就可以開始我們的“創(chuàng)作”了,放入紅棗,就能蒸了,讓面糊在蒸鍋里呼呼大睡30分鐘,30分鐘過去了,香噴噴的紅糖發(fā)糕總算出爐了,看到紅糖發(fā)糕向我們伸出了胖乎乎的`小手,好像在說:“快來嘗嘗,可香啦!”我趕緊用小刀把紅糖發(fā)糕切成8塊,便迫不及待地拿起一塊,一口咬下去,哇,紅糖發(fā)糕既像棉花糖那樣松軟,又像QQ糖那么Q彈。可真好吃呀!
今天,我不僅做了紅糖發(fā)糕,還品嘗了自己做的紅糖發(fā)糕,可真開心呀!據(jù)說“糕”寓意年年高,好運到!人們的生活和工作水平一年比一年高。過年吃年糕,象征著年年歲歲為人們帶來新的希望!
好吃的發(fā)糕作文 篇14
一天,媽媽神秘兮兮地告訴我,她會做發(fā)糕了。什么?天啦,發(fā)糕可是我最愛的面食,要是我會做的話,那不是就不用上街去買了嗎?所以,我趕緊讓媽媽“傳授”我怎么做發(fā)糕。
第二天,媽媽泡好了米,就帶我去上作文班了。中午,她拿來豆?jié){機,把泡好的大米榨成米漿,再加入一些牛奶,攪合攪合,又讓我倒進(jìn)許多面粉,攪拌一會兒,放入牛奶和白糖,倒進(jìn)面粉以后顯得攪拌會有些吃力,我使出吃奶的勁攪拌,我問媽媽:“這下可以蒸了吧”?“還要放酵母呢!”媽媽說,“做包子、饅頭都要放酵母,你著什么急?”“因為我想快點吃到發(fā)糕呀!蔽一卮。“你真是個小好吃佬!”說著,媽媽從冰箱里面拿出一袋酵母。我好奇地問媽媽:“微生物不是看不見嗎?怎么現(xiàn)在酵母是一粒一粒的.蟲形顆粒?難道酵母不是微生物?”媽媽點著我的鼻尖,笑著說“這一個顆粒是由成千上萬的酵母合成的!蔽翌D時恍然大悟,我把酵母放進(jìn)面團(tuán)里,攪了又?jǐn)嚕^了幾分鐘,面團(tuán)鼓起一個個面泡泡,我驚叫道:“媽媽,快來看,面團(tuán)里有泡泡!”媽媽不慌不忙地說:“別怕,孩子,這是酵母在起作用了,酵母是幫助面食膨脹的微生物!甭犃藡寢尩倪@番解釋,我心里一塊石頭才落了地,我剛才還以為里面有條蟲呢!我又?jǐn)嚵艘粫䞍海炔患按貑枊寢專骸斑@下總算能蒸了吧?”“不能,還要發(fā)酵20分鐘呢!”媽媽邊說邊看了一眼墻上的鐘,我無奈地嘆了口氣,可一想到半個小時后就能吃到甜津津的發(fā)糕,我擼起袖子加油干,一眨眼功夫,媽媽把發(fā)好的面團(tuán)放入蒸籠,過了十幾分鐘,媽媽端來一盤香噴噴甜津津的發(fā)糕,我饞得直流口水。又等了五分鐘,我才吃到了夾雜著牛奶味的發(fā)糕。
吃著自己做的發(fā)糕,一股成就感油然而生。我終于學(xué)會做發(fā)糕了!真開心!
好吃的發(fā)糕作文 篇15
生活中你會遇到很多人,有些人從你身邊經(jīng)過,有些人偶然遇見你,有些人讓你印象深刻。那是他賣發(fā)糕的——小販。
一開始,我對他的關(guān)注很少。每天上學(xué)的時候總能聽到一個洪亮渾厚的聲音:“賣發(fā)糕?”?那又怎樣?覆蓋胰腺?攝入胍?水蛭?懷xi體凸凹敲闖xi?老槐還是個帶著車帽的膽小鬼?慢鎂。
但漸漸地,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對他的談?wù)摳嗔耍骸鞍,學(xué)校門口賣發(fā)糕的小販做的發(fā)糕真好吃。吃飯了嗎?”“哦,是的。而且價格還挺便宜的。”“真的?”“真的是這樣!薄
長此以往,我開始關(guān)注他。每天都有人來找他買蛋糕。終于有一天,我餓得忍不住買了一塊海綿蛋糕!百I三個發(fā)糕!彼帐暗暮苷R,我就拿著包去拿錢。我的手剛剛伸進(jìn)口袋,我失去了理智!皼]錢!”我看著他。他正在給另一個人裝發(fā)餅。我看起來很尷尬,像雕像一樣站在那里,不知道下一步該怎么辦。沒等我說話,小販好像知道發(fā)生了什么。他說:“先把那三個餅吃了,沒關(guān)系,明天可以給錢!彼f完后,立刻把車推到別處大喊,留下我站在那里。
第二天,我拿著五毛錢去上學(xué),又遇到了他。于是我遞給他五毛錢:“謝謝叔叔。”我忍不住問:“既然你的`發(fā)糕這么好吃,為什么不開店省著跑來跑去呢?”我只聽了大叔的回答:“就是因為好吃才要到處去,讓大家吃。如果你開店,只有一個地方可以讓人吃。小同學(xué),你不覺得嗎?”我慢慢地想了想他說的話,似乎意識到了什么。
好吃的發(fā)糕作文 篇16
龍游記得,最難忘的是蛋糕!
一想到龍游的發(fā)糕就忍不住垂涎欲滴。
發(fā)糕有很多種風(fēng)格,分為白糕、絲糕、青糕、桂花糕糕、核桃糕和紅棗糕。真是做蛋糕的圣地。在各種各樣的.發(fā)糕中,我最喜歡絲糕。絲餅又香又軟。咬一口。它們又香又甜。你迫不及待地想再吃一口,然后吞下去。
龍游餅歷史悠久,距今已有600多年。它的制作工藝獨特,配料精致。它是以一級糯米、粳米為主要原料,白糖、豬油、蜜棗為配料制成的。自然發(fā)酵,不含任何化學(xué)藥物和有害物質(zhì)。發(fā)糕不僅色澤潔白如玉,細(xì)如針,而且氣味清香,味道鮮美。發(fā)糕和頭發(fā)高度諧音,象征好運,意思是頭發(fā)越長越高。哈哈!是不是很有意思?
“雪飄飄,奶奶做蛋糕……”,我最難忘的是外婆自己做的發(fā)糕。每年過年,奶奶都會自己做蛋糕,給我們每個人準(zhǔn)備一塊。奶奶的蛋糕很好吃,很甜。最香的時候就是剛煮好。這時候,整個房間都彌漫著一股濃濃的發(fā)糕香味。我喜歡在鍋里煎我奶奶的發(fā)糕。油炸發(fā)糕味道鮮美,這也是龍游發(fā)糕的特色。我愛龍游發(fā)糕。
歡迎您嘗試龍游特產(chǎn)——發(fā)餅,以驗證我們龍游發(fā)餅是否真的名不虛傳。色、香、味俱佳,也是吃甜而不膩的龍游發(fā)糕的好禮物!
發(fā)糕雖然是普通的東西,但對我來說會普通嗎?
好吃的發(fā)糕作文 篇17
媽媽的同事汪汪阿姨喜歡吃紅糖發(fā)糕,可是紅糖發(fā)糕很貴,我就想我要是能做出來不就能省很多錢了嗎?于是我下定決心要試出紅糖發(fā)糕的加強版。我一邊琢磨一邊在網(wǎng)上查找配方,果然,功夫不負(fù)有心人,我做出了一份滿意的紅糖發(fā)糕食譜。
食譜完成,事不宜遲,現(xiàn)在馬上開工做發(fā)糕!首先我讓爸爸先幫我煮了一些大棗,然后在煮棗的同時,我在盆中融化了一大塊紅糖備用。在一個個干扁的大棗變成肥胖的娃娃后,我把它們撈出來,戴著一次性手套開始給紅棗“脫衣服”,開始我以為給紅棗去皮很容易,結(jié)果我試了一下手被燙的'生疼,可我吃到棗肉的時候疼痛消失了,涌上來的是一陣香甜和美味。
為了讓發(fā)糕的口感好,我忍著疼痛把大棗全部去皮,然后用勺子把棗摁成棗泥后倒入備用的紅糖水,充分?jǐn)噭蚝箝_始和面,我一點一點的往盆里到面粉,一邊倒一邊攪拌,直到形成一個顏色均勻的大面團(tuán),我把面團(tuán)拿到案板上,使出吃奶的勁揉,面被我揉了個亂七八糟,不堪入目。我看它亂七八糟的有些過意不去,把它收拾整齊后,放在盆子里關(guān)了它三小時“禁閉”。三個小時過去了,我揭開鍋蓋,一股濃濃的酵母香撲鼻而來。我把面團(tuán)揉成細(xì)細(xì)的長條,切成塊狀,挨個放到鍋里。
我的“發(fā)糕”蒸好了,夾雜著香甜的紅棗味,雖然很好吃,但不是我要的發(fā)糕,這時媽媽查出來正宗的發(fā)糕是用糯米做的,用酒發(fā)酵出來的。哎呀,原來做了個山寨版的“發(fā)糕”!這時,我看看媽媽,媽媽看看我,都笑了。
好吃的發(fā)糕作文 篇18
那軟軟的,糯糯的口感,讓我久久不能忘懷。
外婆家在衢州龍游,那兒有一個特產(chǎn)十分有名,那就是發(fā)糕。每一次到外婆家,我都先要迫不及待地吃上一塊軟軟的發(fā)糕。不知為何,我感覺發(fā)糕就是外婆家的象征物,每當(dāng)我吃到發(fā)糕,我就會想起外婆家;而每當(dāng)我想起外婆家,就會想起發(fā)榚的滋味。
外婆做的發(fā)糕,不仔細(xì)看,白白的,軟軟的,活像一個胖嘟嘟的小孩兒,在外面還包了一層像荷葉一樣的東西,就像小孩兒穿上了綠色的衣服,把綠色的衣服打開來以后,你會發(fā)現(xiàn)一個神奇的東西:這個小孩兒似乎還裹著一層薄薄的小襯衫,沒有那么嘟嘟的,但是卻非常光滑。每當(dāng)早晨,外婆都會端來一個大盤子,里面放的都是發(fā)糕。許多的發(fā)糕一起放在盤子里,外觀看起來也是不錯的,讓人大飽眼福。我們常常男女老少圍成一桌,一邊聊天,一邊吃外婆做的發(fā)糕,讓人倍感溫馨。
要問發(fā)糕哪家好,那外婆做的發(fā)糕肯定是一流的。外婆做的發(fā)糕口感黏黏的,卻不粘舌頭,給人以軟糯的感覺;外婆做的發(fā)糕別具味道,它有酸甜咸三種味道,可是每種味道都淡淡的,只有甜味稍微出來一點點,給人以一種神秘的感覺;外婆做的發(fā)糕香香的,讓人聞一口就不想再移開自己的鼻子,給人以一種美妙的感覺。如果你隨身攜帶一塊發(fā)糕墊肚子,那你就選對了,發(fā)糕不僅可以讓你感到美味,還能你的肚子不再餓得咕咕叫,因為它是一種墊肚子的好糕點。當(dāng)你把一小塊發(fā)糕咽進(jìn)喉嚨里的時候,你就會感嘆:“這真是絲滑的感覺!”吃著吃著,在不知不覺中,你就會喜歡上這種發(fā)糕的味道,是那樣軟糯,那樣神秘,又那樣美妙。吃下它吧,這就是發(fā)糕的'味道,這就是家鄉(xiāng)的味道,這就是外婆家的味道!
發(fā)糕,給了我對糕點最初始的記憶。在那個懵懵懂懂的時候,我品嘗到了發(fā)糕的味道。在不知不覺中,發(fā)糕的味道仿佛就存在我心里,牽著我的情思,每當(dāng)我想起它,就喚起了我心中對家鄉(xiāng)那美好的向往,那所有的思念。
好吃的發(fā)糕作文 篇19
早上上班時,聽見有人叫賣“糯米發(fā)糕”,想著躺在器皿中那熱乎乎、軟綿綿、粘糊糊的米糕,有點饞了。
第一次見到它,還是上學(xué)的時候,那時學(xué)校的早餐只有饅頭和稀飯,配點咸菜,很單調(diào),很乏味,同學(xué)們吃膩了,就到校外打牙祭。出校門左拐,就是一片早餐攤,品種豐富多了,有包子、面窩、油條、餃子、面條,蒸的炸的煮的一應(yīng)俱全,還有我喜歡的糯米發(fā)糕。
那時的早餐品種不像如今這么齊全,規(guī)模也不像現(xiàn)在這么大,一般都是以攤的形式而不是以店的形式存在,清晨出攤,上午十點左右收攤。那個糯米發(fā)糕是生意人晚上在家蒸好,趕早用小棉毯裹著、用木桶裝著提來賣的。
揭開白色棉毯,白亮亮或黃燦燦的發(fā)糕就露了出來,形狀有三角形、菱形和不規(guī)則的`四邊形,我猜想那不規(guī)則的四邊形是切過三角形與菱形之后剩的邊邊角角。這時,米香味隨之竄了出來,于是,空氣中彌漫著的都是那種濃濃香香的味道,每每,我深深地吸口氣,想把這獨特的味道連同早晨空氣的濕潤與清新一同吸進(jìn)鼻孔,裝進(jìn)心里。純糯米的發(fā)糕呈白色,摻了玉米粉的發(fā)糕呈黃色,顏色都極美。發(fā)糕上面通常還粘有黑的芝麻、紅的枸杞、綠的葡萄干,看著爽心悅目,聞著垂涎欲滴。
后來幾年再沒見過糯米發(fā)糕,某天從菜市場路過,見菜場口的角落里有位中年婦女在賣,同時賣的還有湯圓。那是她自己種植的谷子磨制的糯米粉,發(fā)糕由糯米粉、糖水與泡打粉混合攪拌均勻,放于蒸鍋蒸成,口感松軟、甜糯、細(xì)膩,吃后余味無窮。她的湯圓現(xiàn)做現(xiàn)賣,沒有超市的湯圓粉白、細(xì)膩、圓潤,但味道卻是正宗又地道。
今天再次與久違的發(fā)糕不期而遇,很是興奮了一下下,又想起了記憶中熟悉的味道。糯米發(fā)糕是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,歷史悠久,風(fēng)味獨特,在國際上被列為中華名點之一,因其口味好,深受大眾的喜歡。
吃過不少美食,也吃過很多次發(fā)糕,獨獨忘不了校外梧桐樹下的那兩口,我貪念它的味道,更多的是摻進(jìn)了我憶苦思甜的感情吧。
好吃的發(fā)糕作文 篇20
“賣發(fā)糕啰,玉面發(fā)糕!
正午時分天氣正熱著,我懶洋洋地躺在床上準(zhǔn)備休息一會兒。忽然大街上傳來兩聲玉面發(fā)糕的叫賣聲。“呼”的一下坐起,蹦下床,急急地準(zhǔn)備出門去買。走到門口才發(fā)現(xiàn)自己一身睡衣,踢啦著拖鞋。又著急忙活的一番換衣?lián)Q鞋,等再跑上街時,那玉面發(fā)糕的聲音已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去。頂著烈日追了好一截還是沒追到。悵然若失的呆呆站了半天。走遠(yuǎn)了,走遠(yuǎn)了,一如我那慈祥可親的外婆一樣走遠(yuǎn)了,再也回不來了。
進(jìn)門時臉被曬的通紅通紅火辣辣的疼。臉上卻沒有了一絲絲表情,眼里還隱隱地閃著一點兒淚花。老公笑我:“不就是一塊發(fā)糕沒買到,至于哭鼻子嗎?真真是個傻女人啊!
這一番折騰,早沒有了睡意。給他一個比哭還難看的微笑:“你睡吧,我不睡了!彼麚u搖頭嘆口氣:“唉,又犯神經(jīng)了!
一臉的汗洗也沒洗,呆呆地坐在沙發(fā)上發(fā)呆,默默回想外婆的樣子。外婆中等偏胖的身材,膚色很白,頭發(fā)也是銀白色的,夾雜著幾星半點的幾根黑發(fā),總是剪成齊耳的短發(fā),兩個大發(fā)夾卡在耳后,紋絲不亂。外婆說話總是柔聲細(xì)語,聲音很甜美。臉上常年掛著微笑,一臉的慈祥。月白色的斜襟上衣,永遠(yuǎn)是那么的干凈。此刻,好像外婆就在眼前,她又微微笑著,手心里拖著一塊娃娃笑臉的發(fā)糕慢慢向我走來:“來,二丫,今天二丫很乖,這塊笑臉的獎給你!睖I眼模糊了我的視線,努力再睜大眼睛又沒了外婆的影子。
打我能記事起,好像我就常常是呆在外婆家的。一呆好多天,母親每回來接總哭鬧著不肯回去;丶覜]停兩天又眼淚汪汪的求母親:“媽,我想婆了,你送我去吧!蹦赣H嘆口氣:“你這娃,在家停幾天讓你婆也歇歇不成嗎?”我不言語,委屈的撅著小嘴,眼巴巴的盯著母親,再撒嬌搖搖她的胳膊。母親只能無奈的:“唉,你這個小冤家啊。去了要聽話,不許淘氣不許鬧,更不許和大丫打架聽到?jīng)]?”“嗯,聽到,聽到啦!蔽业男∧橆D時開成了一朵花,心兒更是早跑到了外婆家。
上個世紀(jì)七十年代,那是個缺衣少食,物質(zhì)相當(dāng)匱乏的年代。外婆的子女多,生活的多么困難是可想而知的。姐姐大丫從小就是外婆一手帶大的,我呢十天也有七天在這邊打不走。小孩子的零食沒錢買,外婆就想著法子給我們做。燒過棒棒饃饃,過幾天又變個樣樣把面團(tuán)搓成手指粗細(xì),然后繞在涂過油的`高粱桿上燒蝸牛螺絲饃饃。烙過眼鏡圈圈,可以玩,玩夠了就吃掉。炒過棋子豆,曬過紅薯條兒。最最難忘的就是外婆做的那一塊塊玉面發(fā)糕了。如今的糕點超市里是琳瑯滿目,什么樣子的都有,但是沒有了外婆的愛心味道,再好的糕點吃著也沒有了滋味。
外婆做發(fā)糕時,早早起床先把玉面用發(fā)酵粉發(fā)好。面發(fā)好后先取一塊揉成圓團(tuán)壓扁,接下來用搟面杖將面餅搟薄,大約一手指厚,給上面輕輕地刷一層油,然后撒幾絲細(xì)細(xì)的紅蘿卜絲,再撒一小捏翠綠綠的蔥花末,撒上幾顆鹽巴,黃燦燦的餅,紅紅的蘿卜絲,綠綠的蔥末兒煞是好看。一層這樣弄好后給上面再摞一層,重復(fù)這樣弄好,最后再蓋一層黃黃的玉米餅。最后將做好的玉米餅用刀切成兩寸見方的小方塊,用布蓋住捂在案板上讓發(fā)糕慢慢發(fā)脹。脹好的發(fā)糕臨上屜籠入鍋前,外婆會別出心裁將海帶剪成幾個細(xì)細(xì)彎彎的眉毛,一根一根粘在發(fā)糕上面,再找?guī)讉小黑豆安上兩個眼睛,用紅蘿卜片剪一個小小的紅嘴巴也貼上,這樣一個笑臉娃娃的發(fā)糕就做好了。外婆一邊貼娃娃笑臉,一邊對一左一右拽著她衣角的大丫和我柔聲細(xì)氣地說:“你們倆呀,聽話了就獎你們一個笑臉娃娃。不聽話了,就是一個哭臉娃娃。哭臉娃娃會鬧騰,吃到肚子里都會抓你們的小肚子!焙呛,長大后明白了,無論是哭臉的還是笑臉的,都是一樣的發(fā)糕。但是當(dāng)時確實唬住了我和淘氣的姐姐,居然會為了那塊笑臉娃娃乖乖地一整天。
三十多分鐘后,出鍋的發(fā)糕脹的松松軟軟的,黃燦燦的玉米糕配著紅的蘿卜絲、綠的蔥花葉,看一眼都眼饞,使勁用鼻子聞一下,甜甜的玉米面香。常常是我跟大丫一人一個小搪瓷碟,里面放著一模一樣娃娃笑臉冒著熱氣的發(fā)糕。坐在小凳子上不舍得馬上吃掉,慢慢地欣賞端詳半天才一小口一小口的吃掉。
當(dāng)年的兩個小丫頭現(xiàn)在已經(jīng)長大為人母親了,而我們親愛的外婆卻離開我們?nèi)ナ蓝嗄炅恕D且粔K塊甜甜美美的玉面發(fā)糕噯,卻是常常入我夢中來,依然是那么香,那么甜。愿住在天堂里的外婆您一切安好,保佑孫兒們平安、健康、幸福著。
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