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關(guān)于第一次做菜作文500字
第1篇
平時吃慣了爺爺奶奶弄的美味佳肴,總是贊不絕口。看著色、香、味俱全的滿漢全席,我老是想,他們是怎么變戲法一樣地把菜做出來的?為了更好的解開謎底,我拍了拍桌子,決定了:這回,要親自做一盤菜試試味道!
時針在滴滴答答的不停轉(zhuǎn)動,我手中的筷子也跟著節(jié)奏“乒乓乒乓”地跳著華爾茲。門開了,腳步聲越來越大,鐘的聲音也越來越小,我的心也是顫抖得越來越厲害。這腳步聲,代表的是爺爺回來了。爺爺回來了,代表我親愛的草菇——也就是今天的開胃菜——回來了!
我飛一般沖向菜籃,東翻翻,西找找,拿著草菇興沖沖地跑向水池。打開水龍頭,猛勁的水無情地淹沒了草菇,而我正在幫著這位“殺手”將小小的它們在水里搓了又搓,可算是讓咱的開胃菜洗了個大澡。接下來,是該伺候伺候它火刑了。
“茲茲!”電磁爐開了。我連忙把鍋放上去,再澆些油。呀呀呀!冒煙了!我趕緊把鍋左右晃晃。油是咯吱咯吱,看來不得不把草菇放進去了。“嘭嘭嘭”鍋被鏟子敲擊著,草菇在鏟子的領(lǐng)導(dǎo)下在油中盡情地遨游。本以為這一切會很順利,但是就在我沾沾自喜的時候,油煙漫開了。糟糕!調(diào)味料還沒放呢,怎么就糊了?眼下,煙已經(jīng)嗆得我——咳咳咳!
就在萬分危急之刻,奶奶順著煙來了:“你干什么哪!”我看見了救星,兩眼放光:“奶奶,菜要糊了,快來幫幫我吧!”奶奶了解情況后笑了笑,一轉(zhuǎn)身,去拿碗。我直納悶:奶奶為什么拿碗呀?只見我的鍋中,又多了些水娃娃。我瞬間明白了,糊了是要加水的!俺怎么這么笨呢!
危機解決了,我又丟下一切置身于炒菜之中。先放鹽,一小勺。等等,顆粒不對,這怎么這么像……糖!對,就是糖!幸虧發(fā)現(xiàn)及時,否則我的美菜就泡湯了。接下來放味精。聽爺爺說,味精可以瘋狂地放,可不能放少。于是,我放了一大勺。接下來是什么?看看紙條:糖。糖?以前為什么吃不出糖味兒?再往下一看,原來是要放得少一些!皠倓偰且簧滋菆髲U了!”我大跌眼鏡。
進入了人最后的時刻,我不禁捏了一把汗。鏟子再過來里來回晃蕩。“滴答滴答”,一分鐘過去了,可以吃了!我喜滋滋地將菜裝入盤子里,端到桌上,卻遭到弟弟的冷嘲熱諷。哼,我吃給你看!想著,我拿起筷子,夾起一塊。還好,只是有些糊味兒。畢竟是第一次做嘛!這樣也挺不錯!
我將草菇端到爺爺奶奶面前,讓他們嘗幾口。他們都說,我做得不錯。看著自己的勞動成果,我開心地笑了。
第2篇
今天我要自己做西紅柿炒雞蛋這道菜。
老師的要求是先做后寫,我很緊張也很期待,第一次下廚做菜,所以一大早便興致勃勃和媽媽去菜市場買菜。
回到家后我依然情緒高漲,拿出紅通通的西紅柿和滾圓的雞蛋吵著要做菜,媽媽微笑著答應(yīng)了,我迫不及待地拿雞蛋使勁一敲再從中間一扒,蛋液“飛”了,“飛”到櫥柜的臺面滑了一道印子;我又拿出第二個雞蛋,一敲再從中間一扒,蛋殼隨著蛋液掉進碗里;媽媽只好又拿來了第三個雞蛋,我吸取了之前失敗的教訓(xùn),輕輕一敲再一扒開,終于蛋液沒“飛”,順利地和蛋殼分離。
接下來媽媽教我用筷子攪拌雞蛋,說,要攪拌的蛋黃和蛋液均勻的不拉絲,不然炒出來的雞蛋會有黃有白,不好看。我攪了又?jǐn),不時用筷子挑起混合的蛋液仔細(xì)看看,最后終于不拉絲了,放了半勺鹽后,我突然發(fā)現(xiàn),裝雞蛋的碗里冒出了無數(shù)個小泡。
洗西紅柿,接下來切西紅柿,拿刀有些危險,我有點害怕,我慢慢地把西紅柿對切成一半,再對切,再切,再切….終于切成小丁丁啦,我好幸運沒切到手啊,不然倒霉了。
終于到關(guān)鍵的步驟,要下鍋啦,開了幾次“卡.拉”火才點著,鍋熱了,倒油,過了一會把雞蛋倒進去,“哇”你猜猜有多大變化,轉(zhuǎn)瞬間,雞蛋變成大大的“雞蛋餅”啦,再把切好的西紅柿倒進去,炒了又炒,翻了又翻,西紅柿炒蛋就做好了,關(guān)了火,小心翼翼地把裝進盤子里。
開飯咯,我給媽媽夾菜,也仔細(xì)地品味還有媽媽做的那幾道菜,美味極了,西紅柿炒雞蛋雖然酸了些,但是進了我的嘴里,也是比蜂蜜還甜,我也認(rèn)為我燒的菜是那頓飯里最好吃的一道菜,媽媽還夸了我呢。第一次做菜,心里美滋滋的
我真想和五星級的廚師來比一比呀!
第3篇
我家的故事,比動畫片還要精彩,同學(xué)們,一定以為我是1在吹牛皮吧!那就一起來看看!千萬不要笑破肚皮哦!
那是我一年級時的事了。星期六下午,我在家里閑著無聊,爸爸、媽媽又去朋友家了!突然,我的腦子蹦出了個主意,“無聊也是無聊,不如做點事吧!咦,有了,我不如自己做飯吧!爸爸、媽媽還沒那么快回來,等他們回來,看到我做的香噴噴的飯菜,一定會夸我的!
接著,我穿好圍裙、卷起袖子,酷裝上陣,我先去客廳搬了一張小凳子,從冰箱里拿出了大白菜、西紅柿、雞蛋、魚!鞍パ絶~痛死了”因為圍裙太長,我被絆倒了,幸虧我把蔬菜放在了籃子里,沒灑掉。該是我這個大廚師表現(xiàn)的時候了,打開煤氣,把雞蛋敲碎再放進鍋里,我拿著鍋鏟在鍋里翻來滾去的鏟著,接著我拿起菜刀,把西紅柿、大白菜給剁碎了,然后再把它給放進了鍋里,我就像酒店里的大廚師一樣抓著鍋鏟在鍋里炒來炒去,然后我再趕上蓋子,然后我再抓起魚,“哎呀~這魚怎么這么滑!一下子就逃掉了,我一定要把魚給抓住,”接著,我跟著魚跑來跑去,過了4、5分鐘,我終于把這只調(diào)皮的魚給抓住了,我高興極了,然后我拿起菜刀,把魚身上的魚鱗給撥干凈了,然后我再把魚切成一塊一塊的,把里面的肝脹給拿了出來,這時,我突然聞到了一股臭熏熏的味道,“啊~著了,鍋里的菜焦了,鍋里發(fā)出黑乎乎的煙,這時,鄰居的劉奶奶看到了,連忙跑進來幫我關(guān)了煤氣,“哎呀~~小雪,你怎么那么調(diào)皮!”我羞愧極了,我把焦了的菜給鏟到盤子里,然后,那個魚肉也被我放到了盤子里。
爸爸、媽媽回來看到我臉上黑乎乎的,連忙問我怎么回事,劉奶奶把事情的來龍去脈告訴了爸爸、媽媽,爸爸、媽媽望著那盤子里裝著的菜,哭笑不得,我也不由自主的笑了起來!
這件事讓我明白了個道理:有時候不能自作聰明,不然后果可是不堪設(shè)想的。每當(dāng)我不開心的時候,想起這件事,我嘴上會露出一絲的微笑,怎么樣,我家的故事好玩吧!你們的呢?一起來說說吧!
第4篇
今天是星期六,媽媽和爸爸都不在,我終于可以大顯身手了。
快到中午了,我的肚子“咕咕,咕咕”的叫著,像是向我提出了抗議,我本是想等媽媽回來讓她做飯的,但我想起了老師每星期都對我們說的話。于是,我拿來了幾節(jié)藕,我費了好大的勁才把它洗干凈再把皮去掉。我把藕放到木板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去,可是,誰知道這藕這么難切,不用點勁兒還切不動它,我把兩只手都放在菜刀上異,往下切,終于切下來了一片,藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各,就像是高梁地里套綠豆——高低不齊……
我打開煤氣灶倒上油,把切好的藕片放了進去,這油一遇到歲,水,整個鍋像是炸了花一樣,油馬上飛濺出來,幸好我閃的快,不然我的手可就要遭殃了,我馬上去拿鏟了,生怕藕片燒焦了,我每鏟一下,油就濺出來一點,再這樣下去,油肯定會濺到我的,我著急的滿頭大漢,不知道該怎么辦,我想到了一個好辦法,我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的藕片翻來覆去,藕就像是在跳太空舞步一樣,藕快好了,我倒了些鹽,拿筷了嘗了嘗,太咸了,又加了點水,又太淡了,我有些不耐煩了,心想∶一下太咸,一下太淡,淡就淡點吧,我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進去,又買了瓶飲料,這時我才想起來飯還沒燒呢!只有菜怎么吃。于是,又插上了插頭,我看看桌子上只有一個菜,又接著炒了幾道菜,我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來……
爸爸媽媽開始嘗我的菜了,他們一放到嘴里我就迫不及待的問他們好吃嗎?他們又嘗了一塊,不緊不慢的說:“孩子,你做的菜很好吃,只是太淡了,只要你勤加練習(xí),一定能做的更好吃!蔽衣犃藡寢屵@句話心里樂滋滋的,我也嘗了一塊,真的很好吃。
爸爸說:“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了!
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