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關(guān)于美在舌尖的小學(xué)優(yōu)秀敘事作文
數(shù)百年前,古人對各地的風景名勝就有各種各樣的記載。有一處風景備受歷代文人墨客的喜愛,那就是風光旖旎的西湖。提起西湖,許多人腦海里浮現(xiàn)的一定是波光粼粼的湖面,蕩著小舟,伴著兩岸垂楊柳。但我心中,只是一個圓拱門和一個不大的湯碗。
這道美食備受古今中外的美食家的喜歡。它,是杭幫菜的頭牌;它,從南宋流傳至今;它,就是令人垂涎欲滴的宋嫂魚羹。
相傳宋高宗又一次到西湖游玩,侍從說有一個魚羹味道鮮美,色香味極佳,宋高宗一嘗,果然名不虛傳。千年后的今天,我也品嘗了這道宋嫂魚羹。既然來到杭州,不吃一頓正宗的杭幫菜也是在可惜。我就來到了聞名中外的“樓外樓”來品嘗這道佳肴。當服務(wù)員端上這碗羹時,一股小荷的清香飄入我的鼻中,恍如駕著一葉扁舟在荷花叢中穿行,定睛一看,那片片圓圓微卷的莼菜飄在水面,就如荷葉一般。晶瑩的湯羹里還有一絲絲白白的鱖魚絲,如同窗外西湖的無限風光,匯入這一小碗少而精美的湯羹中。湯勺輕輕攪動,睡蓮飄動,白舟泛起。舀一勺湯羹,吸入口中,首先是一絲微微的酸,接著鱖魚和莼菜的滑嫩鮮美凸顯出來。那順滑無比的湯羹流入咽喉,感覺飄然欲仙。鱖魚絲口感細膩,肉質(zhì)鮮嫩。最有趣的是莼菜,外表裹著一層晶瑩的外皮,滑溜溜的,放入口中咀嚼,并不是我想象中的那般柔軟,而是清香和爽脆。我喜歡它的口感和香氣。這些完美的食材組合,就成了營養(yǎng)而美味的宋嫂魚羹。
這香和鮮,不是一會兒工夫就能做出的,這碗魚羹,在廚房可能要經(jīng)過數(shù)條烹調(diào)工序,真不愧是流傳近千年的美食啊!
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