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自制牛軋?zhí)浅踔凶魑?/h1>
時(shí)間:2023-04-27 00:02:29 初中作文 我要投稿
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  牛軋?zhí)谴蠹覒?yīng)該都吃過(guò)吧?香濃的糖果里包著堅(jiān)果,非常美味。

自制牛軋?zhí)浅踔凶魑?/></p><p>  前幾天,媽媽在網(wǎng)上找了做牛軋?zhí)堑慕坛蹋I來(lái)材料以后,就開(kāi)始做糖了。首先,媽媽準(zhǔn)備了淡奶油500克、水飴80克、白砂糖100克、鹽1克、熟的花生仁和杏仁各150克。媽媽說(shuō)我們要做低糖的,所以糖量減半了,不然會(huì)太甜。</p><p>  接下來(lái),媽媽拿出一個(gè)厚底鍋,把奶油、水飴、白砂糖和鹽倒入鍋里,點(diǎn)中火煮開(kāi),然后小火煮。我看到鍋里的糖漿開(kāi)始快速地往上冒,媽媽趕緊拿起耐高溫的鏟子不停的攪拌。大約過(guò)了五六分鐘,糖漿慢慢地開(kāi)始變得濃稠起來(lái)了。直到黏稠得像面糊一樣就好了。關(guān)掉火以后,媽媽馬上把堅(jiān)果倒進(jìn)鍋里面并攪拌均勻。最后,把糖漿倒進(jìn)準(zhǔn)備好的模具里整好形,等快涼了切成小塊糖就做好了。我迫不及待地嘗了一顆,味道真好,甜而不膩,還帶著花生和杏仁的香味。</p><p>  媽媽的任務(wù)完成了,接下來(lái)我給糖穿上了漂亮的“外衣”,看著那堆花花綠綠的牛軋?zhí),我心里那個(gè)美呀,哈哈,你明白的。</p><script>s(

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