【精品】春節(jié)初一作文匯編10篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的春節(jié)初一作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節(jié)初一作文 篇1
中國有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，有春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)、元宵節(jié)等等，其中最傳統(tǒng)，最隆重的節(jié)日就是春節(jié)了，關(guān)于春節(jié)還有一個(gè)傳說呢。
在古時(shí)候，有兩個(gè)怪物，一個(gè)叫“年”，一個(gè)叫“夕”，這兩個(gè)怪物非常厲害，“年”一次可以吃掉十頭牛，“夕”殺人不眨眼，村民們都非常害怕他們,有一個(gè)壯士就召集了許多村民，大家一起用箭射死了“夕”，于是人們便把這天定為“除夕”。第二天，壯士又帶著村民們?nèi)フ摇澳辍�。在�?zhàn)斗中，人們發(fā)現(xiàn)“年”不怕弓箭，但是卻非常怕響聲和紅色的東西，壯士便讓村民們敲鑼打鼓，并拿出紅色的東西來嚇“年”，最后終于把“年”嚇跑了。以后每當(dāng)這個(gè)時(shí)候人們就要放爆竹來嚇“年”。于是就慢慢演變成現(xiàn)在的過年了。 現(xiàn)在過年，吃主要節(jié)目之一。在除夕夜，全家都回來團(tuán)聚的，大家圍在桌邊一起吃年夜飯是最幸福的了。吃完年夜飯后還要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》這都是必不可少的。 在我老家過年還有一個(gè)有趣的節(jié)目。院子里灑滿了芝麻秸兒，我們在上面踩的咯吱咯吱響，這叫“踩歲”；鬧得筋疲力盡，睡前給大人請(qǐng)安，這叫“辭歲”；大人們就要拿出錢給我們，這叫“壓歲”。 到了晚上，就要放爆竹，“沖天炮”、“狗尾草”、“扇子”都是孩子們喜歡的，從除夕夜到天亮徹夜不絕。 好了，不多說了，我要去吃年夜飯的了。
春節(jié)初一作文 篇2
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了，然后家家戶戶的門窗都已經(jīng)貼上了紅紅火火的對(duì)聯(lián)。全家老老少少都非常高興。孩子們興奮地看著電視，品嘗著一年一度的晚會(huì)大餐——年夜飯。
大年初一，農(nóng)歷新年的第一天帶著喜悅祥和向人們迎來。平時(shí)，然后最喜歡賴床的我，今天我卻早早地起了床。因?yàn)槲液芟氪┥衔夷敲利惖男乱路�，走出去給別人好好羨慕一翻。一會(huì)兒，我就要和爸爸媽媽一起出去走親訪友拜新年了，這也是一件能令我高興的事。我一下子就跑出去，把爸爸媽媽落下幾米遠(yuǎn)，見到長輩們拜個(gè)年，說幾句吉利的話，就能拿到一大堆的壓歲錢，這真是太高興了！
初五，我們回了一趟老家。我去拜訪了我那兩個(gè)可愛的小表妹，然后那一天可是過得最高興的一天了。
我真的非常喜歡過年，先不說有很多好吃的、有很多漂亮的衣服穿、有很多壓歲錢拿......,在這個(gè)春意盎然的季節(jié)里，我們會(huì)是一個(gè)新的開始，所以，我愛過年！
春節(jié)初一作文 篇3
嘿嘿，要說起我最最盼望的節(jié)日啊，那就非春節(jié)莫屬嘍。因?yàn)槟菚r(shí)，就會(huì)有很多很多開心的事向我招手，向我微笑呢。What？你不信，不信就跟我走一趟吧。
歡天喜地打電腦
要問我在春節(jié)中最快樂的事呀，那如果是在以前，我一定會(huì)毫不猶豫的說：“當(dāng)然是可以看電視，，睡懶覺了啦�！笨稍谶@一年，我最快活的事就是可以打電腦啦。誰讓今年，電腦老兄住在了我的家里呢？不陪他好好玩玩真不夠意思。和電腦老兄玩得最帶勁的就是上創(chuàng)網(wǎng)啦。你想想看，在創(chuàng)網(wǎng)上打一篇文章可以在電腦上發(fā)表，甚至在雜志上發(fā)表哩。那是何等的榮耀哇。上創(chuàng)網(wǎng)的第一件事，就是退出“五五文學(xué)社”，我可不能便宜了殷林瀚那小子，我發(fā)表了文章，他也靠我沾點(diǎn)光，不行，不行，可不能便宜了他。第二件事呢，就是趕快達(dá)到“見習(xí)作家”的級(jí)別，不然的話，一代文學(xué)奇才就永遠(yuǎn)被埋沒了，可不能讓我永遠(yuǎn)做一個(gè)沒有門牌號(hào)的普通白丁喲。那可就是糟塌天物啊。恩，對(duì)了，還得把我的頭像改一改，那丑模樣讓我以后怎么見人嘛？還得弄一個(gè)個(gè)人收藏，一個(gè)“見習(xí)作家”沒有收藏怎么行嗎”......嘿嘿，在春節(jié)打電腦可以一天打到晚，那時(shí)，爸.媽也懶得管我，那小日子過得啊，那才叫有滋有味。
百元大鈔入口袋
嘻嘻，一想起春節(jié)的壓歲錢，我就饞得哈喇子直流三千尺。聽，我饞得正在咂吧咂吧嘴吧哩。以前連碰也不敢碰的書.食品......就可以一掃而光啦。那感覺，那架勢，真像想把整個(gè)超市都搬回家。反正，也不用愁錢不夠用，幾千元錢哪。那可相當(dāng)于我?guī)啄甑牧慊ㄥX哪。真怕我的錢包會(huì)被撐炸啦。
現(xiàn)在，你相信春節(jié)是我最開心的節(jié)日了吧。春節(jié)啊，春節(jié)，別賣關(guān)子啦�？禳c(diǎn)來吧。我的耐性可不夠大哦。快點(diǎn)來吧，別讓我再盼啦。
886嘍，現(xiàn)在我得翻箱倒柜地找錢包來裝我期盼以久的壓歲錢啦。Good bye。
春節(jié)初一作文 篇4
盼啊，等啊終于來臨了，來臨了人們最喜愛，最熱鬧節(jié)日——春節(jié)，這個(gè)喜氣洋洋，歡天喜地節(jié)日。
干凈小巷胡同，清脆響亮鑼鼓聲。春聯(lián)、門神、紅燈籠都張貼懸掛在家家戶戶門口。整個(gè)村莊都沉浸在春節(jié)歡樂氣氛中。
我與家人一同來到大街上，街上人絡(luò)繹不絕，有人買年貨，有人聯(lián)……我走到一家聯(lián)看了看，看到了一副春聯(lián)寫得很好：“迎喜迎春迎富貴接財(cái)接福接平安”橫批：吉祥如意“一帆風(fēng)順年年好萬事如意步步高”橫批：五福臨門……街上五彩繽紛，各種各樣人都有，各種各樣貨物全都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買什么都難選擇！回到家里就忙著貼年畫，貼春聯(lián)，家家都貼年畫不一樣，有正著貼，有倒著貼，真是千奇百怪啊！這時(shí)候就是小孩子歡樂天地，因?yàn)榘职謰寢寕冑N好年畫后就到中午了我還記得上次回來家過年那桌豐盛佳肴，雞鴨魚羊，什么都有！
春節(jié)為什么會(huì)如此熱鬧呢？相信大家都知道來源于據(jù)說從前有個(gè)叫年怪獸，天天來搗亂，可是有一次，人們發(fā)現(xiàn)只要發(fā)出響聲或穿上紅衣服，年就不敢靠近。以后人們就每到春節(jié)就放鞭炮，掛紅燈籠了。
我太喜歡春節(jié)了！
春節(jié)初一作文 篇5
春節(jié)——我們民族的傳統(tǒng)新年。我們熱愛春節(jié)，因?yàn)槲覀兊难}里鐫刻著傳統(tǒng)的花紋，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的花紋中最堅(jiān)固的單位是家庭，因?yàn)榧彝サ闹燎樘靷惥驮诖汗?jié)中最有凝聚力與爆發(fā)力地顯現(xiàn)。
小時(shí)候，我常常盼著過年，想著新年里父母的新衣，親戚的紅包，朋友的糖果……可是我現(xiàn)在很討厭過春節(jié)。
記得小時(shí)候，一進(jìn)入臘月，大人就開始準(zhǔn)備年貨。
大年三十這天，我們起個(gè)大早，打掃院子，貼對(duì)聯(lián)，雖然天氣冷，但是這種年味，家庭的溫暖讓人感覺舒服。晚上我們一家吃年夜飯，看著春節(jié)晚會(huì)，真是一種享受。看完春晚我和爸爸會(huì)在院子里放爆竹，這是我的最高興的事。
初一早上，穿上新衣服，先給爺爺奶奶拜年，再隨爸爸媽媽去給親戚拜年，別人給我的壓歲錢我就又給了父母了。
初二，是去上墳的日子，爺爺會(huì)帶領(lǐng)我們?nèi)ゼ腊菹茸�，同樣�?huì)放炮。我覺得很高興，全家在田地里有說有笑。
……
可隨著年齡的增長，我越來越明白了：
酒越喝越好，親情卻日趨淡漠。壓歲錢越發(fā)越多，友情卻被功利偷換。新年的夢想越來越堂皇，但越有夢想，越惆悵。
想一想：
童年時(shí)代春節(jié)的鮮美歡樂已經(jīng)沒有了，有的只是成人世界的觥籌交錯(cuò)。
少年時(shí)代春節(jié)的激動(dòng)雀躍已經(jīng)沒有了，有的只是卑微草民的尷尬困厄。
青年時(shí)代春節(jié)的理想四溢已經(jīng)沒有了，有的只是世故中人的勢利攀比。
隨著年齡的增長，我也越來越明白了：過年代表了自己青春的流逝，代表了自己一步步走向衰亡。人生百年，幾多春秋。向前看，仿佛時(shí)間悠悠無邊;猛回首，方知生命揮手瞬間。
燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候。但是，聰明的，你告訴我，我們的日子為什么一去不復(fù)返呢?
是啊，我們的日子為什么一去不復(fù)返呢?
在5000多日子里，我有什么值得回憶的呢!在這么多日子里我除了匆匆玩耍以外，還有什么呢?只有匆匆罷了，只有玩耍罷了!時(shí)間是一天天減少，人的肉體生命是短暫的，讓這平凡的肉體放射出無限的光芒，這既不簡單，也不艱難。這就看你如何安排時(shí)間：是白白浪費(fèi)，還是惜時(shí)如金。這一切就在你一念之間，而就是這一念之間將決定你的命運(yùn)。珍惜時(shí)間就是珍惜你的生命，珍惜時(shí)間就等于決定了你的命運(yùn)。珍惜時(shí)間，奮發(fā)圖強(qiáng)，你將成為一個(gè)有用的人。
珍惜青春，它讓我們的生命之歌傳到遙遠(yuǎn)的地方。我們之所以幸福，是因?yàn)槲覀円讯�，但還不用為家庭操心，我們有許多真摯的朋友，我們擁有燦爛的青春。雖然現(xiàn)在的.學(xué)習(xí)生活看起來有些單調(diào)，但我卻不愿拘泥與此。
珍惜青春，珍惜一切的美好的事物，生命的步伐在歡快地舞蹈，舞過鮮艷的百花，舞過蕩漾的荷塘，舞過飄落的楓葉，舞過純潔的飛雪，舞向美麗的天堂。
同時(shí)，請(qǐng)帶一顆健康的心去做!
春節(jié)初一作文 篇6
春節(jié)是熱鬧的，是喜慶的。當(dāng)然風(fēng)俗味也是最濃的。春節(jié)，是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。不同的地區(qū)、不同的民族過春節(jié)，都有著自己獨(dú)具特色的風(fēng)俗習(xí)慣。
第一件大事就是貼對(duì)聯(lián)。
那一副副紅得耀眼并貼著金色字體的春聯(lián)，寄托著人們對(duì)新一年的希望。我們每一年都會(huì)貼上幾副春聯(lián)。今年，我也貼起了春聯(lián)。首先我來到商店開始選春聯(lián)。超市里有不可計(jì)數(shù)的春聯(lián)。我端詳著每一副春聯(lián)，每一副都是那么美麗，鮮艷，我真不知該怎么選，最后選了一副文筆好一點(diǎn)的。到了最麻煩的貼了，先將上聯(lián)單獨(dú)拿出將它的反而粘上雙面膠，我左手的食指壓過去，使它粘得更平整一些。然后，就這樣在它的四個(gè)角都貼上，最后讓媽媽搭著梯子把春聯(lián)貼在大門的兩邊。這幾副春聯(lián)給春節(jié)增添了一番特別的風(fēng)味。
第二件大事就是吃團(tuán)圓飯。
團(tuán)圓飯象征著一家人經(jīng)過了一年的辛苦工作，都回到了家里團(tuán)聚，享受著幸福的時(shí)刻。在夜幕降臨之際，和家人一同坐在電視前，品嘗著美味的年夜飯，想必是不錯(cuò)的。這次我們一家人就坐在電視前吃年夜飯。電視上正演譯著各種具有特色的春節(jié)節(jié)目，全家人都沉浸在一片熱鬧之中，一陣陣歡聲笑語，一次次熱烈的掌聲給春節(jié)帶來了生機(jī)。那一碗碗豐盛的年夜菜，給我們遞來了幸福的聲音，還有那一杯杯飲料，給我們帶來隨心所欲的感覺，我用筷子夾起幾塊雞肉，一塊給奶奶，一塊給爺爺，這雞肉寄托了我對(duì)他們的尊敬，再夾一個(gè)雞爪給爸爸，祝愿爸爸在來年工作更順利，能賺更多的錢。最后夾一個(gè)雞爪給媽媽，讓媽媽的手能撐起更多的希望。一餐團(tuán)圓飯送走了冬，迎來了生機(jī)勃勃的春。
第三件大事就是吃放煙花。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。王安石的《元日》真是寫得妙啊！我也放了許多爆竹，先放一個(gè)旺上加旺，爸爸拿著一根點(diǎn)燃的香，點(diǎn)燃爆竹的引線，“哧、哧、”幾聲，緊接著是“嗖”的一聲，一個(gè)煙花沖上了天，接二連三的煙花，打破了往日寧靜的夜晚。呀！真漂亮！我興奮地指著那朵在空中盛開的菊花。話音剛落，又有一顆顆兩點(diǎn)直竄上空，哇！好似孔雀開屏，又如天女散花，又像一把把五彩繽紛的花傘。一會(huì)兒滿天金燦燦的，猶如豐收的稻谷撒滿天；一會(huì)兒又是滿天紅艷艷的，好似夕陽時(shí)候的晚霞鋪滿天，真是太神奇了！遠(yuǎn)處也放著五光十色的煙花，這些煙花，形狀變化多端，再加上顏色各異，立刻把夜空襯托得光彩奪目。
春節(jié)初一作文 篇7
每年的農(nóng)歷正月初一，通常都在立春前后，因此，人們稱這一天為春節(jié)，俗稱陰歷年。春節(jié)來了，意味春天將要來臨，意味新一輪的播種，意味我們又要長大一歲，意味大地萬物復(fù)蘇。
春節(jié)到了，家家戶戶的宅門貼上了春聯(lián)，掛上了紅紅的燈籠。人們通常要貼福，必須倒貼，簡稱福到了。有的人在墻上貼年畫；有的心靈手巧的人剪窗花……春節(jié)到了，家家戶戶都要放鞭炮，噼里啪啦的聲音此起彼伏，人們開始除舊迎新……傳說，這個(gè)年是對(duì)人非常不吉利的，年一來就樹木凋敝，百草不生；年一過就萬物生長，鮮花遍地，這個(gè)年到底怎樣趕走呢？那怎樣才能讓人們過上幸福生活呢？人們就用炮竹趕走了年，因?yàn)槟昱录t色，這樣人們就能過上幸福生活了。春節(jié)到了，這是個(gè)歡樂祥和的日子，更是一個(gè)親人團(tuán)聚的日子。吃餃子，是北方的習(xí)俗，大家一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，多溫馨呀！南方的習(xí)俗是吃年糕，因?yàn)樗麄兿胍?jié)節(jié)升高，讓我們共同迎接新生活吧！春節(jié)到了，男女老少都穿新衣，長輩要給晚輩紅包。春節(jié)到了，家家戶戶都來買年貨，春節(jié)這喜慶的氣氛，不僅洋溢在歡樂家中，并且洋溢在大街小巷，有的在舞獅子，有的在放鞭炮，還有的在扭秧歌……
放眼望去，這里華燈滿城，友人滿城，真是熱鬧非凡！春節(jié)到了，新的一年即將開始了！
春節(jié)初一作文 篇8
元宵節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)·在這么多的美好節(jié)日中我最喜歡的節(jié)日，還是春節(jié)。
到了農(nóng)歷的臘月二十日左右，大家都忙起來了，當(dāng)然這只是是春節(jié)的前奏。我們家也是如此，大家都去辦年貨，如：購置新衣物、水果、干果等。儲(chǔ)備完年貨后，一眨眼就到了臘月二十三。
臘月二十三是傳統(tǒng)的小年，家家包餃子，買大魚大肉，春節(jié)在悄悄地走來。
在過年的前幾天，爺爺在魚塘打了一網(wǎng)魚，選了一條又大又肥的草魚作為魚糕的主料。媽媽和奶奶也忙得不亦樂乎，在菜園里摘青菜、拔蘿卜挖藕。
踏踏——春節(jié)來了。大年三十的上午爺爺忙著做魚糕，媽媽和奶奶炸藕丸子，爸爸則在寫春聯(lián)。而我優(yōu)哉游哉地在他們身邊踱來踱去，這瞧瞧，那望望，觀察大人們是如何做菜的。
爺爺開始做魚糕了，先把魚刺剔出來，把肉切成小塊，跟肉一起剁成肉泥，再把幾個(gè)雞蛋打碎后調(diào)勻，均勻的摸在肉泥上，然后后放在蒸籠里用大火蒸，爺爺說要蒸一個(gè)小時(shí)左右，這是一段漫長的時(shí)間。
在這段時(shí)間里，我又跑去看媽媽和奶奶做藕丸子。她們先把藕洗干凈，再把皮削去，然后在一個(gè)有臺(tái)階的石頭大盆里磨來磨去，藕便會(huì)變成一團(tuán)團(tuán)藕泥。
再來看看爸爸的效率吧，只見爸爸一個(gè)人在書房揮毫潑墨，紅紅的對(duì)聯(lián)上寫上了漂亮的行楷字，我和爸爸一起貼好了對(duì)聯(lián)，我們還在屋檐底下掛上了兩個(gè)“胖胖”的燈籠。
“快來快來！魚糕做好了�！睜敔敯盐覇玖诉^去。
“呀！好香�！币魂囅阄稉浔嵌鴣怼敔敽桶职忠黄鸢延謱捰执蟮聂~糕抬上了干凈的飯桌，爺爺拿起一把菜刀把魚糕分成一條一條，像毛毛蟲一樣排列整齊。爺爺看看我的樣子，就切了一小塊給我。“好吃！好吃！細(xì)膩的魚糕滑進(jìn)肚子里透出一陣清香，似乎整個(gè)人像醉了一般。
高潮到了，大家都在自家門口點(diǎn)起了很大很粗的香，青煙裊裊，猶如仙境一般美麗。據(jù)說不僅可以避邪還可以保平安。鞭炮聲一響，大家就會(huì)圍在餐桌前吃飯，喝酒，互相祝福。
過年，我最喜歡的還是放鞭炮，在鞭炮聲中有我太多太多的童年記憶�？偹忝ν炅诉@一陣子，我終于有時(shí)間去買鞭炮了，市場上的鞭炮品類眾多，有蝴蝶鞭炮、銀珠擦炮、板炮、沖天炮。令我目不暇接，在我的左挑右選中，終于選了一些煙花和鞭炮。
吃完團(tuán)年飯，我們小孩的節(jié)目就該上演了，我們在滿天的星光下，盡情地燃放煙花和鞭炮，有一種煙花在天空中旋轉(zhuǎn)就像蝴蝶一樣在飛舞，有一種繩子鞭炮可以隨手在空中劃出各種各樣的造型，好看極了。
春節(jié)伴隨著我童年的記憶，在忙碌中走來，在快樂中散去。
春節(jié)初一作文 篇9
在我的家鄉(xiāng)孟州，春節(jié)，是一個(gè)隆重又快樂的節(jié)日。
大年三中午十，一吃完飯，人們就開始忙活起來。忙活什么呢？貼對(duì)聯(lián)！大家紛紛從自己家中拿出對(duì)聯(lián)，站在梯子上，用膠帶貼在門上。貼完總要念一念，那對(duì)聯(lián)可是代表著人們對(duì)來年的希望呀！
到了晚上，大人們擺好貢品，燒上香，祭拜祖宗。小孩子們則在屋外放鞭炮，玩的不亦樂乎。祭拜完后，烹飪年夜飯又成了大人們的工作。年夜飯大多都是餃子，醇厚美味的餃子總能讓人感受到家的味道。年夜飯做好后，大家打開電視，看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，有說有笑的吃著年夜飯，這恐怕是一年中最美好的時(shí)光了吧！隨著零點(diǎn)的鐘聲響起，新的一年開始了，人們沸騰起來，又出門放起鞭炮來。鞭炮聲聲，直到午夜才停下來。
初一初二的早晨，人們早早的起了床，穿上新衣，帶著滿滿的幸福與歡悅，出門走親訪友。在親戚好友家，人們總會(huì)坐上一會(huì)兒，拉拉家常，聊聊心事。孩子們總能收到長輩給的紅包，紅包里裝的不僅僅是壓歲錢，還有那濃濃的期盼和關(guān)愛��！
到了初五初六，串完了親戚，大家都會(huì)帶上風(fēng)箏到公園里去放風(fēng)箏。一家人在一起放風(fēng)箏，有說有笑，開心極了！公園里也是一片生機(jī)勃勃的景象：柳樹發(fā)了芽，桃樹長出了花骨朵，小草也愈發(fā)翠綠，這美好的景象，代表了來年的好生活，人們的嘴角也都漾起了微笑。
孟州，一個(gè)美麗的地方，這里的人們淳樸善良，也過著樸實(shí)又快樂的日子。春節(jié)，對(duì)這里的人們來說，是個(gè)美好的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日里，人們可以與家人團(tuán)聚，快樂又幸福。
春節(jié)初一作文 篇10
春節(jié)剛剛過去，人們還沉浸在新春歡樂的氣氛中。孩子們還在想著震耳欲聾的大風(fēng)車、二十四響的大空竹、五顏六色的風(fēng)箏……咿咿呀呀地哼著不知從哪兒學(xué)來的“新年到，新年到，穿新衣，戴新帽……”的歌謠。然而，最讓人難忘的莫過于春節(jié)的“吃”了，俗話說：“民以食為天”嘛。
逛逛街，你會(huì)嘗到一人多高的糖葫蘆，北京的風(fēng)味灌腸，炒肝，茶湯，艾窩窩，年糕，臘八粥……北京人的“食”不但可口，而且像四川的“文君酒”，云南的“過橋米線”一樣，都寓意著一定的含義或有源遠(yuǎn)流長的歷史。 陰歷十二月八日，北京人有熬粥的習(xí)俗，據(jù)史書記載“十二月八日，賜百官粥，民間亦作臘八粥，以米果奈成之，品多者為勝，此蓋循宋時(shí)故事”，由此可見，北京的臘八粥起源于宋代，距今有近千年的歷史了。 除夕，也就是大年三十，北京人要吃餃子。
除夕之夜，在那“一夜連雙歲，五更分兩年”的子時(shí)，家家放鞭炮，后吃餃子，驅(qū)除過去一年的晦氣與邪惡，祝福一元復(fù)始，萬象更新。交接子時(shí)的交子，正是餃子的諧音，北京人也有“團(tuán)圓餃子”、“長壽面”的說法。 舊時(shí)北京人有春節(jié)前蒸好夠幾天吃的饅頭的習(xí)慣，以備春節(jié)期間每天食用，叫做“萬年糧”，即年年有余糧。 新春佳節(jié)的食物還有許多是有寓意的，就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高，這些小吃已不能滿足人們的要求，隨之中國的餐桌邊發(fā)生了很大的變化，就一般市民而言，五十年代的代表食物是紅燒肉，如今，人們對(duì)肉尤其是肥肉已不感興趣，而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據(jù)說，北京的一個(gè)三口之家，過春節(jié)購買食品的錢在千元以上，恢復(fù)了孔子的“食不厭精”的傳統(tǒng)。隨著烹飪技術(shù)的普及，人們的也越來越高。
中國素有“吃的國度”之美稱，外國來賓參加國宴，無不被山珍海味之美味所傾倒，無不為美味佳肴之豐富而膛目結(jié)舌……中國是君子之邦，泱泱大國，是個(gè)熱情而好客的國度！然而，最讓人難忘的莫過于春節(jié)的“吃”了，俗話說：“民以食為天”嘛。 逛逛街，你會(huì)嘗到一人多高的糖葫蘆，北京的風(fēng)味灌腸，炒肝，茶湯，艾窩窩，年糕，臘八粥……北京人的“食”不但可口，而且像四川的“文君酒”，云南的“過橋米線”一樣，都寓意著一定的含義或有源遠(yuǎn)流長的歷史。 陰歷十二月八日，北京人有熬粥的習(xí)俗，據(jù)史書記載“十二月八日，賜百官粥，民間亦作臘八粥，以米果奈成之，品多者為勝，此蓋循宋時(shí)故事”，由此可見，北京的臘八粥起源于宋代，距今有近千年的歷史了。
除夕，也就是大年三十，北京人要吃餃子。除夕之夜，在那“一夜連雙歲，五更分兩年”的子時(shí)，家家放鞭炮，后吃餃子，驅(qū)除過去一年的晦氣與邪惡，祝福一元復(fù)始，萬象更新。交接子時(shí)的交子，正是餃子的諧音，北京人也有“團(tuán)圓餃子”、“長壽面”的說法。 舊時(shí)北京人有春節(jié)前蒸好夠幾天吃的饅頭的習(xí)慣，以備春節(jié)期間每天食用，叫做“萬年糧”，即年年有余糧。
新春佳節(jié)的食物還有許多是有寓意的，就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高，這些小吃已不能滿足人們的要求，隨之中國的餐桌邊發(fā)生了很大的變化，就一般市民而言，五十年代的代表食物是紅燒肉，如今，人們對(duì)肉尤其是肥肉已不感興趣，而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據(jù)說，北京的一個(gè)三口之家，過春節(jié)購買食品的錢在千元以上，恢復(fù)了孔子的“食不厭精”的傳統(tǒng)。隨著烹飪技術(shù)的普及，人們的也越來越高。 中國素有“吃的國度”之美稱，外國來賓參加國宴，無不被山珍海味之美味所傾倒，無不為美味佳肴之豐富而膛目結(jié)舌……中國是君子之邦，泱泱大國，是個(gè)熱情而好客的國度！
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