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我學(xué)媽媽沏香茶-作文

時間:2021-08-14 09:16:47 初中一年級作文 我要投稿

我學(xué)媽媽沏香茶-作文

我學(xué)媽媽沏香茶 

我學(xué)媽媽沏香茶-作文

媽媽很喜歡喝茶,尤其酷愛喝茉莉花茶。每一次看媽媽沏好茶,然后揭開杯蓋,只見茶湯清澈透明,潔白光潤的茉莉花綻放,一股芬芳撲鼻而來,十分誘人。

因為受到媽媽的熏陶,我也很喜歡喝茶,不過媽媽卻總是說茶屬于刺激性飲料,含有鞣酸和咖啡堿,少年兒童不宜喝茶。

但是小時候的我可不懂鞣酸和咖啡堿是什么東西。每一次看到茉莉花茶沏開后那漂亮的花朵,還有那些客人品嘗茉莉花茶那陶醉的樣子,我就會很想嘗嘗媽媽不讓我喝的東西究竟是什么味道?

于是,有一次趁媽媽不在家的時候,我偷著沏茶喝。因為不知道該放多少茶葉,所以把半杯茶葉全倒在了一個杯子里。那一杯茶葉很濃,我像喝牛奶一般大大的喝了一口,“呸,呸,”濃濃的苦澀讓我將嘴里的茶水全部吐了出來……

晚上媽媽回來時,看到了我不小心灑在地上的茉莉花茶的茶葉,還有桌子上那杯渾濁苦澀的茶水,立刻明白我做了什么事情。

媽媽并沒有責(zé)怪我,她默默地把那杯茶水倒掉,然后又拿出一杯還未啟封的茉莉花茶和一個茶壺,倒出少許來在茶壺里,重新沏了兩杯茶,隨著茉莉花在水中綻放,一股淡淡的清香也飄溢開來。

媽媽遞給我一杯茶,我學(xué)著媽媽慢慢飲了一口,一股苦澀伴隨著清香流進(jìn)我的喉嚨里。我好奇的問媽媽,為什么我沏的茶水和她沏的茶水不一樣?

媽媽笑瞇瞇的說:“飲茶是一門學(xué)問,茶葉太少了,濃度太低,沏不出茶的香氣;而茶葉太多,則濃度太高,而且茶葉擠在壺內(nèi)太密,會有悶味,影響香氣品質(zhì),如炒菜放了一大鍋,反而不容易將菜炒好!

媽媽還給我講了一個關(guān)于茉莉花茶的小故事:古時候,北京茶商陳古秋幫助一位孤苦伶仃的姑娘安葬了父親,于是那位姑娘心存感激,用自己全部的精力制作了茶中的絕品“報恩仙”。

沖泡此茶時,碗蓋一打開,先是異香撲鼻,接著在冉冉升起的.熱氣中,就會有一位美貌姑娘,兩手捧著一束茉莉花,一會功夫又變成了一團(tuán)熱氣。陳古秋于是從中悟到茉莉花可以入茶。次年便將茉莉花加到茶中,果然制出了芬芳誘人的茉莉花茶,深受北方人喜愛,從此便有了一種新的茶葉品種茉莉花茶。

我被故事深深吸引住了。然后媽媽又和我說了喝茶的益處:喝茶可預(yù)防蛀牙飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可以防止齲齒。在低氟地區(qū),每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯,即可滿足人體對氟的需要。

現(xiàn)在漸漸長大了,媽媽也會適量的讓我飲用一些茶水。每一次品著茉莉花茶中那苦中帶澀,苦澀過后,卻又悠遠(yuǎn)綿長的甘甜的茶香,我就會想:媽媽,您不就是那既苦澀,又有些香甜的綠茶么?您的諄諄教誨卻被我看成是羅里啰嗦,當(dāng)成花茶里那難以下咽的苦澀,卻不知道苦澀的后面是那么多幸福、香甜和快樂。

(作者:王茂芝地址:河北省大城縣旺村小西頭郵編:065900 )

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