作文 第一次做菜

在我的心里一直埋藏著一個(gè)小小的心愿，可我一直都沒(méi)有找到機(jī)會(huì)。正巧，今天是星期天，機(jī)會(huì)終于被我逮到了，爸爸媽媽都沒(méi)在家，這可是我大顯身手的時(shí)候了�！　� 　

　　平時(shí)媽媽在做飯時(shí)，我總是在旁邊認(rèn)真的看著，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋” 這道菜對(duì)大家來(lái)說(shuō)是一道平常的不能再平常的菜了，可對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)！　 　

　　我先拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，我心想：“我這雙拿鋼筆的手如今要拿菜刀了！” 因?yàn)槲覐牟蛔霾�，所以我連西紅柿都不會(huì)切。哎！我只好對(duì)只西紅柿毫不留情的砍去，只聽(tīng)“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒(méi)有辦法，我只好對(duì)著西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開(kāi)了，但給完美沾不上一點(diǎn)邊。算了，湊合著用吧！然后，我又切了幾段蔥花，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。 　

　　下面就到了最關(guān)鍵的時(shí)候了，就是炒雞蛋。我先向鍋里倒了一些油，我聽(tīng)說(shuō)火開(kāi)得越大越好，所以我把火開(kāi)到了最大。果然，油一會(huì)就熱了，我趕緊將切好的蔥花撒上去。轉(zhuǎn)眼工夫，蔥花就糊了！我手忙腳亂的拿了一個(gè)雞蛋，因?yàn)槲液ε聲?huì)燙到手，所以我把手抬的高高的。我將雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃迅速的流下去，還有幾片調(diào)皮的雞蛋殼也跟著流了下去。誰(shuí)知，雞蛋剛掉進(jìn)鍋里，一陣油雨就向我迎來(lái)！我連忙用鍋蓋遮住臉，但還是有幾滴油落在了我的手上，燙的我直跳！我趕緊跑到水龍頭前沖了沖，才挽回了局面。我轉(zhuǎn)頭一看，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了！我急的來(lái)回轉(zhuǎn)圈，才想起將西紅柿倒進(jìn)鍋里。管它三七二十一，我迅速的撒上十三香 、鹽 、味精……翻炒幾下，出鍋。 　

　　我迫不及待的品嘗勞動(dòng)的果實(shí)�！罢骐y吃！咦，怎么一點(diǎn)也不咸？反而還很甜？”我仔細(xì)回顧起做菜的過(guò)程，噢！原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽！哎，真是馬大哈！ 　

　　這就是我的第一次做菜經(jīng)歷，雖然不是很成功，但卻是我獨(dú)自完成的！而且還明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)不一定是想象中那樣簡(jiǎn)單，做任何事情既要膽大，同時(shí)還要足夠心細(xì)，才能辦好一件事。

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