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炒土豆作文(通用30篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的炒土豆作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒土豆作文 1
昨天,中午12點(diǎn),只見媽媽忙的不可開交?墒,我的.肚子像打鼓一樣,正在使勁地敲打呢!
我準(zhǔn)備來炒土豆絲,心想媽媽的肚子,也一定餓了吧!
首先,我拿出幾個(gè)土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞,。≌娉,一個(gè)泥巴味。我再打開水龍頭,往盆子里接水,我看見了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時(shí)間后,撈出土豆絲。
接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時(shí)候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來盤子,起鍋!
我聞了聞,真香!我端到媽媽面前,媽媽說:“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說:“沒事,媽媽!
我和媽媽都十分開心!
炒土豆作文 2
今天,輪到我炒菜了,我炒的是土豆片。媽媽幫我削了三個(gè)大土豆。我把它們洗得干干凈凈的,放到案板上切。我一片一片仔細(xì)地切著,可還是切得寬窄不同。媽媽看了笑著表揚(yáng)我:“你沒有切著手,還切得這么快。不錯(cuò)!不錯(cuò)!”開始炒菜了,我心里有點(diǎn)緊張。點(diǎn)燃了煤氣,在鍋里放上油,等油冒了煙,馬上把事先切好的蔥花扔進(jìn)鍋里。
剛放進(jìn)丟,油僻僻叭叭地濺到我手上,疼得我差一點(diǎn)就把鏟子掉在地上。我趕緊把切好的土豆放到油鍋里。炒菜的時(shí)候,我拿著鏟子,把土豆翻了又翻,土豆在油鍋里發(fā)出吱吱的'叫聲,每一片土豆都冒出了小油泡。土豆快熟了,顏色金黃。媽媽讓我放上一些醬油和鹽,放完以后,再加上一點(diǎn)水,等到土豆很粘的時(shí)候,再放些水,要出鍋的時(shí)候,還放上了一點(diǎn)味精。
菜做好了,我看著眼前香噴噴的土豆片,心里特別高興。從小就是爸爸媽媽照顧我,現(xiàn)在我長大了,也可以幫他們做事了!我看著自己親手炒的菜,心里甜滋滋的。爸爸媽媽呢,更是高興得不得了!我們?nèi)胰税堰@盤土豆一掃而光!
炒土豆作文 3
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學(xué)會了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。
炒土豆作文 4
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的一聲,油濺了出來,好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的'土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來芳香四溢,辣椒紅的像夕陽時(shí)的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆作文 5
在軒軒姐姐家時(shí),我們倆還有一次炒菜的'經(jīng)歷呢!
那是我們晚上玩兒電腦時(shí),我倆有點(diǎn)餓,家里又沒大人,我們就自已去炒菜,看了看冰箱,沒什么吃的,不過有兩個(gè)土豆,我們就決定炒一盤土豆片。
炒土豆片,當(dāng)然不能光放土豆,我們又找來了油、蔥這些佐料。我們先切好土豆和蔥,然后把油倒進(jìn)鍋里,開了火。然后慢慢地放進(jìn)了土豆片,又倒了少許水,稍微等了一下,放進(jìn)了蔥,過程中還不忘了用鍋鏟翻一翻,防止燒焦,但還是焦了一點(diǎn)。
炒了一會兒,姐姐嘗了嘗,已經(jīng)熟啦!姐姐關(guān)掉火,拿了兩個(gè)碗,盛了兩碗,鍋里還有,就平分了。我嘗了嘗,嗯!味道還不錯(cuò)!“味道怎么樣?”姐姐問我。“真好吃!”
雖然這是我倆第一次炒菜,但嘗到那可口的味道,一種自豪感從心底油然而生!
炒土豆作文 6
今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場買食材。
我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢,很不均勻,一旁監(jiān)督的`爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會粘鍋。”說完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對了。
炒了一會兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來的土豆是脆的!弊詈螅耪{(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動手的成果,感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
炒土豆作文 7
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺。到了中午,我對媽媽說:“今天的菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來?赏炼瓜褚粋(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍(lán)色的'火苗在火爐中間舞動。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了!庇谑牵以阱伬锓派狭他}、醋,又炒了一會兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過這件事,我想到了很多?磥,任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了一項(xiàng)技能。
炒土豆作文 8
一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個(gè)土豆,我就做炒土豆絲!
我先拿來兩個(gè)土豆:“哎,別跑!”清洗后,小心翼翼的捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來,切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進(jìn)碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的!
終于可以炒了,鍋,準(zhǔn)備工作了。打開火,倒入油,煙在一剎那涌上來了,油煙機(jī),救命!放入土豆絲把我嚇了一跳,土豆怎么會這么“強(qiáng)大”!開始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨(dú)生子女的'我哪受得了這“火”?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來。
掀開鍋蓋,啊,好香啊!我把土豆絲盛入盤中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!
炒土豆作文 9
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”
“我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的'調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會了炒土豆絲!
炒土豆作文 10
爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α,我沒去,所以就要自己解決午飯了。
我在家里看了一會兒電視,快中午了,我的肚子也咕咕地叫了起來。我找了找廚房,找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲,于是便拿出來一個(gè)土豆,看著它那身上的黑點(diǎn),我就給它“洗了個(gè)澡”,果然洗了就干凈多了。把皮削一下,我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃,就又拿了一個(gè),正在削皮的時(shí)候,它突然調(diào)皮的'一跑。,土豆就從我的手上溜了下去,我只好放在水池里削了。削完土豆,我才發(fā)現(xiàn)米還沒蒸,我又挖了一碗米,聽媽媽說好像是一碗米,兩碗水。把米蒸上,我要開始炒菜了。
把土豆用搓板搓成絲,把土豆絲放到一旁,鍋里放油,油熱后放土豆,再放鹽開始翻炒。炒了一會兒就熟了,可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的,但沒有媽媽做的好吃。
這次爸爸媽媽不在家,讓我學(xué)會了做飯,以后他們工作回來我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。
炒土豆作文 11
俗話說“民以食為天!痹谖覀冎袊,幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食?绝、餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的.美食只是土豆炒肉絲而已。
土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好。看看盤子里吧,金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來教你一下制作這道美味的方法。
其實(shí)方法也很簡單:首先,把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開始炒了,要注意:盡量把炒的動作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!
有一次,我的家中來了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來,客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯(cuò)嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”
炒土豆作文 12
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!
暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!
我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺就像在五星級酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的`水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。
準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開燃?xì)庠睿股祥W亮的食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會,我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的,來之不易,以后我還要經(jīng)常自己動手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會餓肚子了!
炒土豆作文 13
一個(gè)陽光明媚的星期天。我早早的起了床,卻不知干什么事情。就想了一想:要不炒土豆條吧!就跑去問奶奶怎么炒土豆條,這不,我和奶奶就開啟了炒土豆條的模式。
我們首先準(zhǔn)備材料,準(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)圓滾滾的大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的姜叔叔,材料備齊,開始行動。先把兩個(gè)圓滾滾的大土豆切成長條叔叔,再把一根蔥爺爺切成一段一段的.小矮人,之后把月亮型的大蒜切成一塊一塊的,最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。
菜切好后,準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下,我打開燃?xì)庠睿伬锏搅艘恍┯,油自己先燒了一會兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去,小火翻炒。過了一會兒,我又把土豆放了進(jìn)去,大火翻炒一會兒,加入適量鹽和生抽或醬油,還有孜然粉。如果有點(diǎn)干,就加入一點(diǎn)水。之后一直炒,炒到土豆黃為止。過了一會兒,土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤子里,一盆完美的炒土豆條做成了。
如此簡單的一盆炒土豆。
炒土豆作文 14
我已經(jīng)長大了,要學(xué)會一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的`時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會了炒土豆絲,心里又開心又激動。
炒土豆作文 15
今天,我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。
首先,我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始,奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的`,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,奶奶告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖。”我用了用果然很靈。
然后,奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來,奶奶說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”奶奶給我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說:切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),一定要把淀粉撈出來。過了一會兒,我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我們把土豆絲放在鍋里,加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻,就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香!
炒土豆作文 16
今天晚上,我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。
首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆,將土豆皮削凈,把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來彩板和菜刀,準(zhǔn)備切絲。媽媽的刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿著菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成絲,兩手配合的天衣無縫。我看見媽媽又在反復(fù)的.淘洗土豆絲,于是我問媽媽:“為什么還要洗土豆?”媽媽認(rèn)真的告訴我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗幾次,炒出來會黏糊糊口感不好!闭f著媽媽打開火,將炒鍋預(yù)熱,再倒入少許的有,待油稍微冒出煙來,吧蔥蒜放進(jìn)去,緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去,翻炒幾下,最后將鹽和醋放進(jìn)去,再繼續(xù)翻炒一會兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
炒土豆作文 17
今天早上,媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的.飯菜。
我放下手中的遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來做早飯吧!”“你除了會做西紅柿炒雞蛋還會做什么呀?”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說:“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開了水龍頭,用手開始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來,把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說:“你把我們削得也太丑了,真煩人!
現(xiàn)在該切土豆了,我把土豆放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音?粗蜔崃耍野咽[姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會,作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開始上下翻炒,不一會兒,我的炒土豆就做好了。
最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對我說。我聽了心里美滋滋的。
我終于學(xué)會了炒土豆啰!
炒土豆作文 18
今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過了一會兒,我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水,我聽見媽媽在廚房切菜的聲音,我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀,走到菜板旁;說:“我來做菜,媽你去炸油餅去!闭f完,我拿走菜刀,學(xué)著媽媽的'樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會兒,一陣清香迎面撲來,我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l,又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤,沒辦法,只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來吃飯時(shí),看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說“太咸了,只好多放點(diǎn)水。”爸爸媽媽笑了,嘗了嘗菜,還夸我做得不錯(cuò)。
我心里很不是滋味,不知該難過,還是該高興。
炒土豆作文 19
我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。
我先拿出兩個(gè)土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過說實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開工了,右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的.土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長短不一,樣子怪怪的;我把油倒進(jìn)鍋里,打開火;等油熱了,把土豆放進(jìn)鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應(yīng)該熟了,就把配料一一放進(jìn)去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭钗叶疾唤氖纸泻,我心里好開心啊,我也嘗一口,不是太難吃!
今天學(xué)炒土豆,讓我過程比結(jié)果更重要!
炒土豆作文 20
今天中午,媽媽答應(yīng)給我做最愛吃的炒土豆。
媽媽剛想開始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了我!跋劝淹炼蛊は鞯,”媽媽指導(dǎo)我說。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來,“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩铮o它舒舒服服地洗了個(gè)澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了!
“之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進(jìn)行翻炒,”媽媽邊說著,邊給我做示范。我問道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表揚(yáng)道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的.第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一股香香的味道撲鼻而來。哇,真是美味可口!
我爸爸好似一個(gè)小孩也來湊熱鬧,他二話沒說,搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來:“太太太太太好吃了!
媽媽夾了一塊,也對我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。
我聽了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。
炒土豆作文 21
我們家有一只小貓,它的名字叫,它的身上有黑乎乎的毛,就像穿了一件黑色的衣服,可是你們別小看了這件衣服,它可神奇啦!
它的耳朵特別敏銳,只要有人走近了它的房門,它就會發(fā)出“吱吱……”的叫聲,好像在說:“快開門,我有好多好吃的`。”它還特別的貪玩,只要有一個(gè)人想玩的,它就會跑過去,玩一個(gè)上午,直到把那人玩的沒力氣了才肯停下來。
每天我放學(xué)回家,總喜歡圍在我身邊,喵喵地叫著,好像在說:“快點(diǎn),我餓了,你給我一塊肉,我去給你買一瓶可樂。”我就趕緊去做作業(yè),做完作業(yè)后,又帶著它出去玩,它還會跟著我到處跑呢!
每當(dāng)我做作業(yè)的時(shí)候,就會跳到我身邊,喵喵地叫著好像在說:“主人,陪我玩一會吧!”我的作業(yè)做完了,它就會趴在床上,好像在說:“快點(diǎn),再陪我玩一會吧。”
它還特別的愛干凈,經(jīng)常在我身上踩來踩去,有時(shí)候我就把它放到一邊玩,它就會在我腿邊蹭來蹭去,好像在說:“你真是我的好主人,謝謝你!”
我愛我家的小貓咪,它是一只可愛的小貓咪,我會好好的照顧它,我還會給它喂一些食物,會一邊喵喵地叫,好像在說:“我餓了,給我一點(diǎn)好吃的吧!币贿呥鬟鞯亟,好像在說:“主人,給我一個(gè)好吃的吧!
是多么可愛,我非常喜歡它。
炒土豆作文 22
今天中午,我早早地來到廚房,把鍋準(zhǔn)備好,把土豆拿到鍋邊,再準(zhǔn)備一些蔥。你知道我要干什么嗎?我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦!
我先把土豆放進(jìn)水里洗一洗。有時(shí)挑幾個(gè)臟的土豆搓搓,有時(shí)把最底下的土豆拿上來沖干凈,有時(shí)往里面加些水再洗,對細(xì)菌毫不手下留情。
開始煮了,我往鍋里倒了點(diǎn)油,點(diǎn)了火,等到油燒得比較燙了,就可以放土豆了。剛要放土豆,老爸就提醒我,說:“要炒土豆,還是先放進(jìn)高壓鍋里蒸了才好炒!薄昂,當(dāng)廚師要有創(chuàng)新意識,我相信這樣做也能做出一道好菜的!你就等著我做的美味吧!”我堅(jiān)定地回答道,對老爸的提醒很不滿意。我把土豆放了進(jìn)去,頓時(shí),幾滴油星濺到了我的'臉上,仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來了鍋鏟,把土豆翻來翻去,眼睛一動不動地盯著那幾個(gè)在鍋里活蹦亂跳的小土豆,額頭冒著汗,心想:“等著瞧,我一定會做出一道好菜的!
過了一會,我把火加大了點(diǎn),繼續(xù)炒。我把鼻子伸進(jìn)去聞了聞,陣陣香氣撲鼻而來,仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地,土豆的表面有點(diǎn)焦了,我自已為差不多了,就放了點(diǎn)蔥和鹽,翻幾下,就準(zhǔn)備出鍋了。這時(shí),爸爸看見了,走上前來,用鍋鏟鏟了一下土豆,對我說:“還沒熟嘛!至少還要半個(gè)小時(shí)!”“什么,不會吧!”我嚇了一大跳。沒辦法,誰叫我不聽提醒呢?我又把水倒進(jìn)鍋里煮了一下,我想這樣不會被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。
過了很久,水被燒干了,土豆也好炒了。我又放了些鹽,把火開到最大,煮起來。此時(shí),洗完衣服的媽媽從陽臺從陽臺上叫起來:“子雨,煮好了沒有?我已經(jīng)等了好久了!蔽覒(yīng)了一聲,學(xué)著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆,覺得軟多了,就把火關(guān)掉,把土豆放進(jìn)盤子里,端到桌上,嘗了一口!拔兜啦诲e(cuò)。”我大叫一聲,“可惜太咸了!卑职肿哌^來說:“終于好了,你煮了四十多分鐘呢!”
通過這次炒土豆,我炒到了一個(gè)教訓(xùn):做什么事情,有時(shí)也要聽聽別人的意見,不要自以為是。
炒土豆作文 23
今天是星期天,爸爸媽媽不在家,我決定自己炒土豆絲吃。
首先,我先把土豆洗干凈,然后放了一些調(diào)料,接著放了兩個(gè)土豆絲放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮一會兒。過了一會兒,媽媽回頭一看,我說:“你怎么又忘記放調(diào)料了?還在鍋里煮土豆絲?”我說:“媽媽,您就放一些土豆絲給我吃吧!”媽媽聽了我的話,笑著說:“好吧!”媽媽拿出一個(gè)土豆片子,把它切成了薄片。我學(xué)著媽樣子把土豆片放在手心,用筷子夾了一片土豆絲放在嘴里吃了一口,嗯,真香!我又嘗了一口,哇塞!真好吃!我又夾了一片土豆絲放進(jìn)了嘴里。我嘗了一口,好像沒有味道,于是我就又夾了一片黃瓜片放入了嘴里,真難吃。我又夾了一片土豆絲放在嘴里,嗯,真好吃!我又嘗了一口,真好吃!我又夾了片土豆絲放入了嘴里。我又夾了一片土豆絲放入嘴里,好香啊!吃了一口,還不夠呢!我還嘗了一口黃瓜片。吃了一口,哇,真好吃!我又夾了片土豆片放入嘴里,嗯,真好吃!媽媽回來了,我說:“您就放一片吧!”媽媽看了看我吃的,笑了笑,說:“你的手藝真不錯(cuò),我們家的土豆絲就是好吃!”
通過這次炒黃瓜,我懂得了一個(gè)道理,我們家的.土豆絲可是不可多吃的,你也來試一試吧!
炒土豆作文 24
十八般武藝,樣樣是好戲!敢問你的好戲是什么呢?就讓我來說一說我自己的拿手好戲吧!
我的拿手好戲是快速炒土豆,這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢!
首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的.土豆,然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉,然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里,讓它們泡個(gè)熱水澡。
趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好,然后把油倒進(jìn)鍋中,此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了,當(dāng)然你要注意把水弄干,如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里,那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后,你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí),你才可以撈出鍋喲。
用盤子將土豆們盛起來后,再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中,慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了!當(dāng)當(dāng)當(dāng)!一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。
我嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢!壓根兒不輸給媽媽,我自信地想道:“可以嘛!我簡直太厲害了!完全可以勝過媽媽了啊!我也太棒了吧!”
做這道菜難度雖然不大,但我也嘗試了許多次,失敗了許多次,可經(jīng)過不懈努力后,終于!我也成功了!
同學(xué)們,你們的拿手好戲是什么呢?
炒土豆作文 25
俗話說“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食?绝啞Q飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。
土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好?纯幢P子里吧,金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來教你一下制作這道美味的方法。
其實(shí)方法也很簡單:首先,把洗好并切好的.土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開始炒了,要注意:盡量把炒的動作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!
有一次,我的家中來了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來,客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯(cuò)嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”
炒土豆作文 26
唉,今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄;氐郊遥蚁劝淹炼褂们逅锤蓛,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過后的.土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的,F(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面。現(xiàn)在開始翻場,就這樣一直來回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。
炒土豆作文 27
今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場買食材。
我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的.蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢瑁懿痪鶆颍慌员O(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會粘鍋。”說完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對了。
炒了一會兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來的土豆是脆的。”最后,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動手的成果,感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
炒土豆作文 28
中午,媽媽一會兒淘米,一會兒洗菜,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,于心不忍,便想幫媽媽,我告訴媽媽讓他幫他?蓩寢屄犃,卻對他說:“一邊玩去,做這些事情不需要你幫忙!笨墒遣还軏寢屧趺凑f我都不聽,在無奈下,媽媽只好答應(yīng)我。
媽媽先讓我選三四個(gè)土豆過來,然后再把他們洗得干干凈凈,洗完了在浸泡兩三分鐘,不一會兒,我就把土豆洗好了,但是媽媽對我的作品很不滿意,還說:“土豆芽有毒,人吃了會生病。”聽了這句話我不知不覺的又去清洗土豆了。這次我用心的把土豆的里里外外刷的干干凈凈。結(jié)果拿給媽媽一看就說非?梢。那些土豆白得像湯圓,看著媽媽這么夸他們,他們似乎非常得意。洗完之后,我把土豆放在切板上,切得一片薄一片厚,非常不均勻,我急得像一只熱鍋上的螞蟻,媽媽看見后耐心的對我說:“兒子切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高,要一刀一刀均勻又要用心的切,做什么事情不光要靠經(jīng)驗(yàn),還要用心。這樣才會做好一件事情。”媽媽說完就拿起一個(gè)土豆給我做示范,果然要比我那微不足道的刀工強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子一刀又一刀的.細(xì)心的切,啊!果然要比剛才強(qiáng)得多。媽媽的嘴唇稍微露出一點(diǎn)微笑,過了一會兒我越來越有自信心了,一次又一次的比上一次切的好,我真為我自己感到自豪。接著我把土豆絲用刀疊起來,再放入開水里鈍幾分鐘。這時(shí)媽媽拿來一個(gè)炒放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去。不一會兒油就熱了。我趕緊把土豆絲從水里撈出來,放入鍋里炒。我又拿來醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋。熟了以后,再放點(diǎn)味精,翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗,味道真不錯(cuò)。晚餐是,爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃,我聽了心里美滋滋的。
通過這次家務(wù)勞動,我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,才會有一份收獲。希望大家能成為一個(gè)細(xì)心的人。只有這樣的人做什么事情才會成功,就算沒有成功,也是好樣的。因?yàn)椋骸笆∈浅晒χ!?/p>
炒土豆作文 29
今天是我第一次下廚,我要學(xué)做青椒炒土豆。
系上圍裙,我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師,聽著她的指揮,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,將土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉,還要為它們“沐浴”。青椒就簡單了多了,只要放在水里洗干凈就可以了。
接著我要開始展示我的“刀功”了。“軍師”提醒我小心點(diǎn),別切到手指,我鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭。要把青椒切成絲,土豆切成片,可是這一切都太難了!青椒太小,土豆太滑,我切出來的土豆和青椒,都像毛毛蟲一樣,歪歪扭扭的。哎,我這個(gè)菜鳥,能切成這樣,都已經(jīng)費(fèi)了好大力氣了。
關(guān)鍵步驟到了,要炒菜了,我心慌得很。媽媽對我說:“一定要把鍋擦干,不然油就會濺出來!蔽艺兆,小心翼翼地開火,謹(jǐn)慎地倒油。油剛下鍋,就發(fā)出“滋滋”的聲音,還冒出一陣青煙!皨寢!”我害怕地叫,怕油燙傷我,但又不好意思退縮。靈機(jī)一動,我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了,通通都給我下去吧!菜一下鍋,頓時(shí)鍋里的`“滋滋”聲更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著,青煙也一個(gè)勁兒地往外鉆,已經(jīng)把廚房包圍了。“媽媽!”我又尖叫起來!安灰拢 眿寢尮膭钗。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下,倒了一點(diǎn)水,然后放入鹽和味精,再攪勻。
蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,我估計(jì)著差不多熟了,打開來,嘗了一根?梢猿鲥伬玻∥叶似鸪恋榈榈腻,將青椒土豆絲倒入盆中,結(jié)果沒倒好,灑出來很多。
此時(shí)的廚房簡直是烏煙瘴氣,全是油煙味。我也顧不得這么多了,迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈,雖然它的樣子不好看,但還挺好吃的嘛。
以后,青椒炒土豆就當(dāng)作我的“招牌菜”吧!
炒土豆作文 30
說起美食,嘻嘻,自然而然地就會想起:刀削面,烤全羊,過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛,你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的,但比起炒土豆來可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的樣子很好看,金色的土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級的鯉魚片,不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的'最愛不僅因?yàn)樗趾贸,更?yīng)為它做法簡單,適合隨時(shí)制作。
先將切好的土豆留著備用,再將鍋中菜油燒熱,放入土豆,之后不停翻炒,只要認(rèn)真仔細(xì),味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不;匦緹o法用語言來形容,只覺得飄飄欲仙,回味無窮,百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開。
我對炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級時(shí),由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過”,根本沒怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了,但那盤菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對我的關(guān)愛,才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
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