包餃子作文[優(yōu)選]

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。

　　今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

　　我們家就我會包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。

　　爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的，包的'餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說笑，一會兒餃子就包好了。

　　除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來。

包餃子作文2

　　今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”

　　李老師大聲說：“自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們一起包餃子�！崩蠋熣垇砹宋逦话�餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術(shù)一樣，在她的擠捏下，一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的'餃子呈現(xiàn)在我面前，我十分羨慕。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時(shí)，調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭犃藡寢尩脑挘�我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個(gè)餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個(gè)。

　　大家吃著美味的餃子，個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會了包餃子。我真高興呀！

包餃子作文3

　　星期天，我們?nèi)��?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

　　終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的.心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進(jìn)了！

　　不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！

　　今天，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動(dòng)的快樂！

包餃子作文4

　　今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長的時(shí)間，所以我決定和媽媽一起包餃子。

　　首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的'話就需要搓成原來的樣子，再次搟皮。

　　面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個(gè)餃子就做成了，我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒，再把它捏成餃子，這時(shí)候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。

　　后來，雖然經(jīng)過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。

包餃子作文5

　　大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。

　　媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。

　　接下來，媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。

　　后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的形狀就出來了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。

　　經(jīng)過一個(gè)下午的`努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。

包餃子作文6

　　記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。

　　上課了，同學(xué)們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個(gè)褶皺，一個(gè)完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè)，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個(gè)一個(gè)地包了起來。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，四組的`餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實(shí)。

　　那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。

包餃子作文7

　　包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

　　先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。

　　切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。

　　開始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的.餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。

　　再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因?yàn)樗�還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。

　　餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。

　　餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。

包餃子作文8

　　今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。

　　只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的'第一個(gè)餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來包了，不一會兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。

包餃子作文9

　　包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！

　　中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著，覺得包餃子沒有什么難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學(xué)包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”媽媽先我把手洗干凈，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。

　　然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒，不能多也不能少，我放的.餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的幫助下，餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個(gè)角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了�？蔀槭裁磱寢尠�的餃子小巧玲瓏，像一個(gè)小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個(gè)餃子的時(shí)候，我已經(jīng)包得有模有樣了！

　　這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。

包餃子作文10

　　昨天，我和媽媽包餃子了。

　　首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時(shí)把兩邊的`皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點(diǎn)也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。

　　餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進(jìn)了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。

包餃子作文11

　　媽媽趕集買來了肉和芹菜，說今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。

　　媽媽先剁好餡，我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機(jī)會，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。

　　其實(shí)，我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話，學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準(zhǔn)到底要的多少餡。餡多的.餃子就像個(gè)胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵�？偹闩�明白該放多少餡了，又發(fā)現(xiàn)自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來一塊，就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時(shí)候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里，免得給別人笑掉大牙。

　　看來包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。

包餃子作文12

　　冬至來了，有一句諺語是：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　今天，我來到金筆作文課堂，發(fā)現(xiàn)桌子被人換了位子。我心想：我是不是走錯(cuò)了教室呀？我又退回到教室門口，再一看，我驚喜地說：“沒走錯(cuò)班呀！”我就又走進(jìn)了班里，找了個(gè)位子坐了下來。不一會兒，老師走進(jìn)來對我們說：“同學(xué)們，今天我們來做一個(gè)小廚師吧！”說完，老師就走出了教室。沒過多長時(shí)間，老師來了，這時(shí)，大家哈哈哈大笑起來，原來是老師穿上了紅圍裙。

　　包餃子準(zhǔn)備的材料有：面團(tuán)、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。老師先把面團(tuán)搓成一個(gè)長條狀，再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊，就像一個(gè)個(gè)小石頭。老師讓同學(xué)們來試一下，他還不停地囑咐我們：“先把小面團(tuán)用手按扁，再用搟面杖搟。”有的同學(xué)把餃子皮搟成了三角形，有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。

　　餃子皮搟完，開始包餃子了，老師給每人都發(fā)了面皮，每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子，有的人包成了星星，而我包卻成了一個(gè)笑臉。最后，老師把我們包的'餃子放入鍋里，不一會兒，餃子就熟了。吃著自己包的餃子，心里非常開心。

　　小朋友們，你們喜歡吃餃子嗎？不吃的話小心凍掉耳朵哦！

包餃子作文13

　　大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會吃餃子。

　　早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問奶奶為什么要灑面粉，奶奶說：“那樣它們就不會粘不在一起了”，

　　最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的'餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

　　我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會美滋滋的。

包餃子作文14

　　大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的.另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。

　　我把餃子放入托盤的時(shí)候，看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文15

　　中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫，有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的`春節(jié)。

　　一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

　　餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。

　　我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個(gè)橢球體，再捏成一個(gè)個(gè)小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒�。　�

　　這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝，傳承中國的傳統(tǒng)文化。

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