家鄉(xiāng)的味道作文【薦】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
每個(gè)人心中都有一道屬于自己的家鄉(xiāng)菜。我很喜歡家鄉(xiāng)菜，因?yàn)樗o我的童年留下了一段美好的回憶，更給了我一生難忘的啟發(fā)。
我的家鄉(xiāng)菜叫“發(fā)糕”。這菜名可能讓人感到陌生，因?yàn)檫@道菜畢竟是我們家鄉(xiāng)特有的，是獨(dú)一無(wú)二的。發(fā)糕的外形看上去很飽滿，仿佛是剛充滿了氣的月亮。它的顏色并不鮮艷，只是一層淺淺的黃，但它卻擁有著特別的氣質(zhì)，仿佛是一位富有內(nèi)涵的美姑娘，總在吸引著別人。看到這里，相信發(fā)糕已經(jīng)吸引了你吧？其實(shí)發(fā)糕的制作方法很簡(jiǎn)單。首先要有雞蛋、水、糖和廣東人俗稱的“發(fā)粉”，然后用發(fā)粉和水、雞蛋攪拌，攪拌成一種粘粘的感覺，再放一些糖，攪拌兩下，然后放在鍋里蒸二十分鐘，那就完成了這到色香味全的菜。當(dāng)你吃一口發(fā)糕時(shí)，你便會(huì)感到入口即溶；吃一口發(fā)糕，會(huì)讓你回味無(wú)窮；吃一口發(fā)糕，會(huì)讓你感到家的溫暖；吃一口發(fā)糕，會(huì)讓你留下不可磨滅的印象。
記得在我們家鄉(xiāng)不僅受歡迎，它更是我們家鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)、和睦的標(biāo)志。以前，我們家比較窮，有時(shí)候連飯也吃不上，可以說(shuō)我們每天都沒有飽飯吃。后來(lái)鄰居們知道我們家的情況后，就經(jīng)常幫助我們，我們?nèi)狈κ裁礀|西，他們都十分樂(lè)意借給我們鄰居們的幫助令我和父母親深深地感受到人情的溫暖。我們無(wú)以回報(bào)，只有做發(fā)糕，與他們一起分享發(fā)糕。唯有這種方式才能表達(dá)我們的感激之情，每當(dāng)回憶起與鄰居們吃發(fā)糕的情景，我便會(huì)情不自禁地流淚。
后來(lái)，經(jīng)濟(jì)開始繁榮，父母親也在一些小生意中賺了點(diǎn)錢。為了我有一個(gè)學(xué)習(xí)氛圍較好的環(huán)境，父母在城里買了一套房子。雖然在城市里住，的確讓我的成績(jī)提高了許多，但我的心無(wú)時(shí)無(wú)刻都在牽掛著家鄉(xiāng)菜牽掛著那幫熱情好心的鄰居們�？蛇@種牽掛不久就消失了。在小區(qū)里我認(rèn)識(shí)了不少知心朋友，我們無(wú)論在思想、性格方面都很相似，所以我們每天都是形影不離的。我開始不太喜歡鄉(xiāng)下的生活，反而更喜歡都市那時(shí)尚自由的.生活。
直到有一天，她給變了我的想法。記得有一次周末，媽媽問(wèn)我回不回鄉(xiāng)下，我一出口竟是拒絕。媽媽聽了后，十分吃驚。她萬(wàn)萬(wàn)沒想到一位平時(shí)熱愛家鄉(xiāng)的孩子，竟然不肯回鄉(xiāng)下。媽媽驚訝一會(huì)兒后，立即到市場(chǎng)買來(lái)了一些神秘的東西。她一整天都在廚房里，好像要干一些不可告人的事情。突然，我聞到一陣香味，那是一道淺黃的氣味，它離我多么近，并且有一種似曾相識(shí)的感覺。我立即到廚房里偷看，原來(lái)媽媽在做發(fā)糕。撲鼻而來(lái)的香味，讓我迫不及待地偷吃了一塊。啊！這是多么柔軟的感覺。只見媽媽微笑著說(shuō)：“小心點(diǎn)，很燙的”。我正狼吞虎咽地吃發(fā)糕，哪理得著媽媽說(shuō)的話。媽媽又摸了摸我的頭，說(shuō)：“孩子，你雖然長(zhǎng)大了，但是你可別忘記你的家鄉(xiāng)菜，可別忘記那幫曾幫助過(guò)我們的鄰居們�！眿寢尩脑捤坪踅o我點(diǎn)了穴，我停了下來(lái)，一陣子過(guò)后，我的發(fā)糕由甜變成苦的。我哭了，我愧疚地哭了，竟把家鄉(xiāng)菜和鄰居們給遺忘了在某個(gè)角落了。我很后悔，我為什么要拒絕媽媽？頓時(shí)，我是多么恨自己啊！甜甜的發(fā)糕變成苦澀的，那味道我一輩子也不會(huì)忘記。
忘不了家鄉(xiāng)菜的味道，更忘不了那幫好心的鄰居們，就讓我把這一切一切永遠(yuǎn)藏在心中。
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料，沒有精美無(wú)比的外表，也許它平淡無(wú)奇，但它一定是不一樣的。
快過(guò)年了，收拾好家，準(zhǔn)備好行李，向著九江德安的老家，出發(fā)！
正午12時(shí)，所有的人準(zhǔn)時(shí)到齊了。圓圓的大桌子前，老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前，年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著，圍著桌子，捧著碗。長(zhǎng)輩們一動(dòng)筷子，午飯就正式開始吃了。好豐盛的食物啊！有散發(fā)著濃香的燒鴨，有配著濃郁鮮味的雞湯，有又甜有香的糖醋排骨，還有一道道清粥小菜，美味的午餐引誘著我的味蕾。家鄉(xiāng)的味道，真香！
吃過(guò)了午飯，孩子們躲進(jìn)了房間，玩起了游戲。大人們就團(tuán)團(tuán)圍坐在燒著炭火的大鐵盆旁，烤著火，嘮著嗑。老人們也在，他們聊起了他們的年輕時(shí)候，憶起了太奶奶那輩的不容易，談到了養(yǎng)育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重，空氣中酸酸的，有些人流下感動(dòng)的淚。家鄉(xiāng)的味道，有些酸��！
老人們坐了一會(huì)兒，便離開了，接著是年輕人天地！舅舅們散開剛剛感傷的情緒，哄得鬧開了。先是聊著，再是互相調(diào)侃著，最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去，有著說(shuō)不出的`歡樂(lè)，氣氛中透著開心，這個(gè)年，真有意思！
吃過(guò)了年夜飯，大街小巷亮起了煙火，我們這些孩子們抱著大大小小的煙花爆竹也沖出了門，到處都可以聽到我們快樂(lè)的大吼聲。廣場(chǎng)上，耀眼的光忽的沖上了夜空，璀璨的煙火劃過(guò)了明凈的天空，在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美��！路邊有老人推著車賣著棉花糖，蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒，一絲兒，那甜甜的糖帶著一股甜甜的暖流流進(jìn)了我的心扉，溫暖著我被冷風(fēng)吹得微顫的身體。家鄉(xiāng)的味道，甜甜的！
年很快就過(guò)了，就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)剛過(guò)完沒幾天，噩耗便傳了過(guò)來(lái)，太奶奶與世長(zhǎng)辭了。所有人風(fēng)塵仆仆的趕到家鄉(xiāng)，可那個(gè)慈祥的老人再也不在了，留下的，只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場(chǎng)面我再也看不到的，再看到，也沒了她。那個(gè)原本充滿了歡聲笑語(yǔ)的屋子里，哭聲震天動(dòng)地。那種苦澀的感覺，從心底蔓延至全身，嘴里，也是苦的。太奶奶很堅(jiān)強(qiáng)，和太爺爺兩個(gè)人拉扯著子子孫孫長(zhǎng)大，貧窮的日子總算是過(guò)了，可還沒享幾年的福啊，就離開了我們。前來(lái)送葬的很多，所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲，走的也安詳。我們都這樣安慰著自己。但我們依舊幻想著，會(huì)不會(huì)再走進(jìn)這個(gè)房子，她還坐著，笑著看著我們，關(guān)切的問(wèn)這問(wèn)那，開心的和我們聊著天呢？家鄉(xiāng)的味道，真苦啊！
有人說(shuō)，太奶奶離開了，那這個(gè)家還在嗎？我想，還在的，只要我們的心還系在一起，我們的家永遠(yuǎn)都在。
家鄉(xiāng)的味道千變?nèi)f化，有香，有酸，有甜，有苦……但唯一不變的，是我們熱愛家鄉(xiāng)、心系親人、熱愛生命的那顆心啊！
家鄉(xiāng)的味道作文3
山麓村莊的田野上傳開了牲畜的低叫，被低山包圍的村鎮(zhèn)每到固定的時(shí)辰便開始彌散出辛勤耕種的果實(shí)經(jīng)烹飪后的淡香。絲絲縷縷的味道將我的胃牢牢勾住，加快的腳步停在了家鄉(xiāng)的老屋前。
我輕輕推開了那扇作古的木門，花紋早被侵蝕的木門發(fā)出了干啞的呻吟，我聞見了它常年被風(fēng)蝕雨侵的腐舊味道以及外婆端出的樸素農(nóng)家菜的清香。
外婆見了我，笑著招我過(guò)來(lái)洗把手。我邁著小步跑到外婆身邊，蹭著她系在腰上的碎花圍兜。上面有外婆烹飪時(shí)留下的清香，卻又因常掛在檐下接受陽(yáng)光的照射，而沾染上了一份暖暖的味道。
我記得我很喜歡這條圍兜，小時(shí)老戴著它臭美，還貼上了幾朵野花，甚至拿媽媽的香水去噴它，把它弄得香香的，似乎要把蝴蝶蜜蜂給吸引過(guò)來(lái)了。但也因用掉了半瓶香水而受到了數(shù)落。不過(guò)我還是會(huì)偷偷灑些香水上去，然后一臉幸福狀嗅著它，只因它十分好聞。
外婆在這時(shí)費(fèi)力地將我扯下來(lái)，捉著我的小手放進(jìn)銅盆盛著的清水。這是外婆與外公以及周圍的幾戶人家齊力引下來(lái)的山泉，外公酷愛用它來(lái)泡茶，緣由是它凈，未經(jīng)人工處理，有一份泥土與植被的清芳夾雜在其中。聞起來(lái)卻是無(wú)味的，我這么認(rèn)為著�？杉依锏挠H人一致認(rèn)定它是芳香，這讓我很不解。
洗完手后，我溜上了飯桌，靠著椅子作為支點(diǎn)，半趴在木制的`桌子上。擁有平滑紋理的木桌上擺放著三碟用素盤裝著的菜，淺白色的煙霧以一種昂首的姿態(tài)升起，又在半空飄散，但它所攜帶的芳香暫時(shí)滯留在了飽含鄉(xiāng)村氣息的空氣內(nèi)部。我注視著那靜置在碟子中的食物，有的是綠油油的青菜，有的是粉嫩嫩的豬肉片，有的是白嫩順滑的客家釀豆腐，肉與香菇攪拌在一起，放進(jìn)豆腐中烹制后變得更香。
外公托著煙斗步履緩慢地踩著水泥地板而來(lái)，我連忙下了桌子，乖乖坐好。外公總愛帶著他那根黑色的煙斗，沒事時(shí)吸一口，再動(dòng)作輕柔地吐出一縷白色。頓時(shí)我的鼻接收到了一股不厚重的煙草味。外婆會(huì)笑著罵外公是老煙槍，可我分明聞到了煙草味之外的另一種味道，叫平平淡淡的幸福。
飯后外婆抽出了一屜糕點(diǎn)，裝進(jìn)草繩編織的小籠里。糕點(diǎn)是白白的，用糯米制成，中心染上了一抹淡紅色，我管它叫“紅團(tuán)包”，咬在嘴里的紅團(tuán)包綿軟細(xì)膩，落入胃中有溫?zé)岬母杏X。味道是香甜的，外婆放了許多白糖。我們都愛甜味。
當(dāng)天際的橙紅越來(lái)越濃艷時(shí)，外公煮開了山泉，慢慢倒入茶壺中浸泡茶葉。我安靜地望著這一切，西邊邊緣深淺的藍(lán)紫色開始吞噬鮮明，橘色壓縮又壓縮時(shí)，我聞到了泡開的茶葉的清香。我嘗了一口這剛泡開的茶，不是甘甜的，而是有些苦味的。我吐了吐舌頭，轉(zhuǎn)身回屋，只有外公獨(dú)自倚在門口，分外凄涼之感，油然而生。
已夜，掠過(guò)枝頭的風(fēng)帶著些許的涼意，我因生理需求爬上了木床，準(zhǔn)備開始睡覺。
外婆提著煤油燈向我道晚安，我昏昏沉沉之中聞到了外婆身上那條圍兜的氣味，一瞬間，圍兜的味道、外公的煙味、糕點(diǎn)的芳香，茶水的清香與苦，充斥了我的腦中。我好像又聞到了那些味道，只有在家鄉(xiāng)才能聞到的味道。
然后當(dāng)外婆提著煤油燈離開我的床邊時(shí)，我?guī)е切┪兜溃脸恋�，入了�?mèng)鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文4
題記：在異鄉(xiāng)的深夜，每每聽著容中爾甲所唱的“不管遠(yuǎn)在海角天涯，還是漂泊在異土他鄉(xiāng)，我總要把你守望”，常常讓我熱淚盈眶，常常讓我想起——
家鄉(xiāng)的味道
當(dāng)晨風(fēng)喚醒黎明，我不舍地踏上漂泊的旅程。清風(fēng)揚(yáng)起泥土的芳香，我用力地嗅著，恨不得讓家鄉(xiāng)的每一絲氣息鉆入我的肺，我的心，伴我孤獨(dú)遠(yuǎn)行。
我是大山養(yǎng)育的孩子，是那汩汩流淌的雪山秀水滋養(yǎng)我長(zhǎng)大。在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里，在陌生的土地上，那些熟悉的味道，是滿滿的濃濃的家鄉(xiāng)的味道，在這寒冷的冬夜，它溫暖著我夜夜的夢(mèng)。
家鄉(xiāng)的味道，是清甜可口的山泉的味道。小時(shí)候，我總喜歡在泉邊采一片大大的馬蹄葉舀水喝，每每一大口灌入，那清甜的的山泉順著喉嚨，溫潤(rùn)著我小小的五臟六腑。而母親也往往提了一大桶衣服，在溪水中捶打。那悠揚(yáng)的姿勢(shì)，烙進(jìn)記憶里，讓我在異鄉(xiāng)的那些陌生的水面前，想起母親，想起母親年年的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道，是四五月冬蟲夏草的味道。家鄉(xiāng)的四五月，是采摘冬蟲夏草的'最好季節(jié)。在晨曦中，霧的紗衣慢慢褪去，山路慢慢的清醒過(guò)來(lái)，而早起的馬雞往往與我們不期而遇，我們的歡聲笑語(yǔ)打破了山村的寧?kù)o。趴在厚厚的草地上，那黑土的味道夾雜著鮮花和小草的芳香溫暖來(lái)襲，讓我如在夢(mèng)里。當(dāng)視線與一根小巧可愛的蟲草相遇時(shí)，那馨香突然變得濃郁起來(lái)，心情也激動(dòng)起來(lái)。把它小心翼翼的捧在手心里，那是大山對(duì)它子民的饋贈(zèng)，是我下期的學(xué)費(fèi)，是家里的柴米油鹽，是多勞的爸爸媽媽的笑臉——
家鄉(xiāng)的味道，是秋收時(shí)節(jié)稻子的味道，是掛滿枝頭的蘋果香甜的味道。九月，高粱漲紅了臉，稻子笑彎了腰，蘋果在枝頭累累的綴著。母親停下手中的繡花線，爸爸放下他的煙桿，在烈日下，他們翻飛的鐮刀和著啪啪的捶打聲，那些飽滿的顆粒，像一則則寓言。晚霞中，我們滿背篼蘋果的香甜，和著父親趕牛的吆喝聲，和著我們的笑聲，讓那些曲曲折折的山路霎時(shí)生動(dòng)起來(lái)。
冬雪飄飄中，家鄉(xiāng)彌漫著年節(jié)的味道。臘月里，整個(gè)山村都被勤勞的蔵家婦女釀制的雜酒的濃香包裹。在除夕那天一早，各家都競(jìng)相供奉神靈。裊裊的香火升起，雜酒以及各種供品的香氣升向天空，祈求神靈保佑人們安定、幸福，來(lái)年獲得豐收。除夕夜里藏家兒女圍著篝火跳起了歡快的舞蹈，動(dòng)人的歌聲在山谷間回響。在濃濃的酒香中，在親人的談笑中，我已醉了。
家鄉(xiāng)的味道，是故鄉(xiāng)山山水水的味道，是藏家兒女生活的味道，是爸爸媽媽汗水的味道——家鄉(xiāng)的味道，滲進(jìn)我的血液，深入我的骨髓，在陌生的土地，在有風(fēng)有雨的夜晚，在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里，讓我溫暖，讓我深刻，讓我懂得成長(zhǎng)的意義！
后記：9月，因求學(xué)，我離開了故鄉(xiāng)——小金縣老營(yíng)鄉(xiāng)，到對(duì)口扶持的眉山中學(xué)學(xué)習(xí)。在異鄉(xiāng)的土地上，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在思念著家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)的親人。謹(jǐn)以此文，讓一些記憶刻骨銘心，讓家鄉(xiāng)的味道，看牢我心我心！
家鄉(xiāng)的味道作文5
每個(gè)人都有自己難以忘記的，一個(gè)人、一件事、一個(gè)地方，但在我深刻的記憶中，是一幢房子。
那是一幢坐落在半山腰的老房子，一條狹窄的小路通向它。風(fēng)微拂著，像是和我打招呼；鳥輕鳴著，為我的到來(lái)歡呼；花草搖擺著小蠻腰，為我這個(gè)老友雀躍舞蹈。行至半山間，一群有著紅撲撲小臉蛋，滿身沾滿泥土的小毛孩在田野嬉戲，其中一個(gè)小孩向我招了招手，跟著他的腳步，我來(lái)到老房前，這是一幢用堅(jiān)固的青條石砌成的小樓房，不高只有兩層，但是怎樣把那一塊塊一米多長(zhǎng)，幾百來(lái)斤重的大石頭堆砌上去的，不得而知。反正歲月的侵蝕并沒有讓它留下一丁點(diǎn)屈服的痕跡。一顆飽經(jīng)風(fēng)霜的萬(wàn)年青樹，張牙舞爪的矗立在房子右側(cè)，像一個(gè)不甘拜下風(fēng)卻又忠誠(chéng)的衛(wèi)士，依靠在它強(qiáng)大的主人身旁，院壩里躺著的腐爛落葉證實(shí)它還是一個(gè)名不副其實(shí)的謊言家。院壩周圍砌了一圈與老房石頭結(jié)構(gòu)完全不同的紅磚矮墻，是家人專門為這小孩搭建的，扶著院墻往下看，原來(lái)是一個(gè)小懸崖，長(zhǎng)滿青苔，和不知名的野草，紅磚縫隙那一點(diǎn)微薄的'養(yǎng)料供它們恣意生長(zhǎng)，隨處漫步的小蟲子，尚存有無(wú)限生機(jī)！
小孩用稚嫩的雙手去推老房大門，這門是全木的，布滿傷痕，門上涂過(guò)一層藍(lán)，本是平談無(wú)奇，似又有些溫馨，狂風(fēng)暴雨時(shí)，不正是它抵擋住了那可怕的肆虐，日復(fù)一日的守護(hù)著這個(gè)家嗎？推開門，映入眼簾的斑駁而粗糙的墻壁、泛黃得快要脫落的日歷壁畫、拖著腐朽身軀靜靜等待著的方桌長(zhǎng)凳，滿是灰痕。再往里是燒柴火的土灶，另一邊是聞不到一丁點(diǎn)臭味的豬圈，雖然有一股揮之不去的霉味，但我還是使勁嗅了嗅，雖然沒有現(xiàn)在的家舒適安逸防風(fēng)保暖，但我卻感受到了前所未有的溫暖，和時(shí)間醇厚的味道。
從轉(zhuǎn)角樓梯上二樓，一排過(guò)去三個(gè)臥室，小孩走進(jìn)其中一間，東西已所剩無(wú)幾，不太結(jié)實(shí)的空床架子，上面散落著幾塊破舊布料。后窗挺大的，坐在上面，抬頭可見窗外巍峨的大山，窗下是一條小路，偶有行人經(jīng)過(guò)。走出房間站在陽(yáng)臺(tái)，圍欄不高，但足夠擋住活蹦亂跳的小孩，山下風(fēng)景一覽無(wú)余，多么想時(shí)間就在這一刻靜止啊！
小孩在院壩里蹦來(lái)跳去，無(wú)憂無(wú)慮。不久，雨又來(lái)問(wèn)候了，以前沒有智能手機(jī)，沒有王者榮耀絕地求生，更沒有那么多好看的電視劇、動(dòng)畫片，只能望著外面，雨似乎能講故事，它讓我們停下腳步感受片刻寧?kù)o，但它似乎更擅長(zhǎng)講傷感的故事，每當(dāng)我不開心了，它會(huì)告訴我陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，果不其然，不一會(huì)兒雨疏了，然后太陽(yáng)露出了頭，花兒變得更嬌艷，草木更精神了，雨后的彩虹會(huì)治愈憂傷！
一陣風(fēng)過(guò)來(lái)，再回過(guò)神，小孩已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年……
大約在我五歲時(shí)，有了一個(gè)弟弟，他慢慢長(zhǎng)大，慢慢的我也會(huì)給他講故事，雨天與他分享老房子的有趣故事，有時(shí)也會(huì)帶他去看看老房子，一起躲貓貓，一起奔跑在田間山野，一起回憶，歲月也便過(guò)來(lái)了……
這幢老房子，它熬過(guò)了歲月，我很慶幸，它承載了一段我童年的美好記憶，雖然不會(huì)再有，但這段記憶已經(jīng)住進(jìn)我心里，無(wú)法磨滅。
家鄉(xiāng)的味道作文6
作為一個(gè)地道的陜西人和一個(gè)資深的吃貨，我繼承了家鄉(xiāng)人愛發(fā)掘美食的特點(diǎn)，我媽總說(shuō)一見好吃的東西，我就如餓虎撲食，如果不入我的法眼就置之不理，餿了以后就賞給我家后院的“小胖”。雖然我愛吃，但“三千弱水，我只取一瓢”我最愛的還是我們關(guān)中的臊子面。
在這三秦大地上，我是土生土長(zhǎng)的人，第一次吃臊子面，那是在我八歲生日的時(shí)候，奶奶專門給我做的。我至今都記得，那天中午還未入家門就聞到一股酸香撲鼻的醋溜味，肚里的饞蟲立馬復(fù)蘇，驅(qū)使著我甩著那雙小短腿跑到廚房，張望著鍋里問(wèn)道：“奶奶，今兒上午做的是啥嗎？這么香！”奶奶回過(guò)身眉眼彎彎的笑著對(duì)我說(shuō)：“快去洗手，今給你做的臊子面，包你吃的走不動(dòng)�！笔聦�(shí)證明，奶奶是對(duì)的，她太了解我了，所以把臊子面做的那么好吃，于是我小小的胃就被吃撐了，搞得我去學(xué)校的時(shí)候都走不動(dòng)了。奶奶做的臊子面特別勁道，面條煮的.光滑可口，特有嚼勁，最好吃的還是奶奶調(diào)的湯，喝一口唇齒留香，撒上蔥花，香菜，滿滿的塞一口在嘴里一嚼，辣酸香沁人心脾，怎會(huì)舍得放下筷子？
星期天，我終于親眼目睹了臊子面的制作全過(guò)程，吃過(guò)早飯，奶奶就開始和面揉面，面團(tuán)在奶奶的手中就像有了生命一般，變成了一個(gè)圓潤(rùn)白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住，好像是為了防止它逃跑似的，實(shí)則不然，奶奶告訴我，臊子面的魂就在于面，而做臊子面對(duì)面的要求卻很高，首先得讓面先睡一會(huì)起來(lái)，才會(huì)有力量變形。等中午12點(diǎn)的時(shí)候把面拿出來(lái)。揉面，手上必須要用力，這樣才會(huì)將發(fā)好的面揉到，面才能搟薄，等切的時(shí)候才會(huì)又細(xì)又長(zhǎng)。接著搟面，用中間粗兩頭細(xì)的搟面杖在手上將面團(tuán)搟圓搟平，最后就到了考查刀功的時(shí)候了，只見那刀在奶奶手里宛若一支飛針走線縱橫交錯(cuò)，看的我眼花繚亂，也令我心驚膽戰(zhàn)，每次那刀在奶奶手指頭只有一毫米的時(shí)候，奶奶靈巧的將手往回一撤，就避開了刀鋒，前后交錯(cuò)，左右挪移。奶奶在切面的時(shí)候，我已經(jīng)把鍋里的水燒開了，接下來(lái)就是做臊子面第二個(gè)重要的環(huán)節(jié)——調(diào)湯。先讓醋在鍋里滾燒，直到它發(fā)出吱吱的聲音并冒出一股難以抗拒有惹人味蕾的醋香味兒時(shí)，再加入鹽、胡椒粉、醬油……最后倒入燒開的水，再熬制一會(huì)，把準(zhǔn)備好的配料倒進(jìn)湯里，撒上蔥花，香菜，在開水鍋里下熟奶奶的手搟面，撈在碗里，不要多，一口吃凈的量就好，澆上濃香瀲滟的湯，一碗正宗的臊子面就出盤了�？墒莿e急，奶奶說(shuō)第一碗面是給家里的“神仙”和“太爺爺”先嘗嘗，奶奶說(shuō)人不能忘本，都是有根的，得先讓祖先吃。所以，我急匆匆的端起碗跑到土地宮前灑一點(diǎn)，再到庭院里灑一點(diǎn)。然后就開吃了，一碗連面帶湯全部下肚，呀，還沒嘗清味道呢？再來(lái)一碗吧……
“八百里秦川東風(fēng)浩蕩，三千萬(wàn)兒女共唱秦”在這擁有悠久歷史文明的三秦大地上，我這個(gè)淳樸的陜西人，我最愛的文化大餐是高亢粗獷的秦腔，但我最愛吃的味覺大餐永遠(yuǎn)是臊子面。
家鄉(xiāng)的味道作文7
又是一年匆匆而去，孩提時(shí)代積攢的回憶隨之趨淡�！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹绯恳恍褋�(lái)，撲面而來(lái)的是貢面的香味兒。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的貢面，“潔白似銀美亦香，纖細(xì)入思憶悠長(zhǎng)�！边@是我所能想到的形象概括了。貢面又稱索面，工序十分復(fù)雜，整套程序下來(lái)要十二三個(gè)小時(shí)�，F(xiàn)在大家已逐漸適應(yīng)大城市的快節(jié)奏生活，自然沒有什么人會(huì)下功夫去琢磨，于是乎，失傳的概率就大了。我常常這樣想：老家的一切都隨著社會(huì)的進(jìn)步改變了，曾經(jīng)不為人知的小村莊，現(xiàn)在成了慢城“美麗鄉(xiāng)村”，可是這手藝卻隨時(shí)光漸漸逝去。
走進(jìn)廚房，外婆正忙著做貢面，外婆每年都會(huì)叫上我?guī)兔�。貢面是咸的，做貢面的人家各有各的秘方，所以各家做出�?lái)的貢面味道也不同。面胚做好后，外婆會(huì)用刀把面胚切成細(xì)條一圈一圈地盤在一個(gè)大木盆里。然后外婆會(huì)等比例把面條纏在一長(zhǎng)一短兩根筷子上。剛纏好的面條十分粗。所有纏好的面條都會(huì)放進(jìn)一個(gè)密不透風(fēng)的木箱子里，接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待了�，F(xiàn)成可吃的貢面當(dāng)然是前幾年存下來(lái)的。水熱下面，趁著面在鍋里，往碗里加料：豬油、醬油、味精、鹽，熱水。這時(shí)，面已煮好，把面夾進(jìn)碗里，最后再撒上蔥花，吸一口氣，蔥香四溢，讓人口水直流。
早飯過(guò)去了，等到中午，外婆燒的粉干又勾起了我的胃蕾。粉干的種類十分多，有香菇青菜粉干，肉絲粉干等等。炒粉干并不難，先將粉干用熱水泡十分鐘左右后瀝干，然后干鍋熱油加入肉丁，加入料酒，蒜，雞精，醬油等開炒，再加入粉干，炒熟后撒上辣椒粉，香氣四溢，夾一些塞進(jìn)嘴里，質(zhì)地柔韌，富有彈性，吃在嘴里既滑溜又順暢。那滑而不斷的味道令人齒頰留香，留戀無(wú)比。
飯后零食的最佳選擇就是醅糕了。我只知道醅糕源自米粉，是米粉加酒槽發(fā)酵而成。我很好奇這美味的醅糕是如何制作出來(lái)的，于是就問(wèn)外婆：“這是醅糕怎么做出來(lái)的，怎么如此美味？”外婆思索了一會(huì)兒，對(duì)我說(shuō)：“蒸制成七八成熟時(shí)，在醅糕上撒上蘿卜絲，肉絲或炸菜絲。蒸制成功的.醅糕約一厘米厚，往往是十字開刀切成四份。一口下去，味道十分特�！蔽业某苑▍s與常人不同，往往我是放在煎鍋里煎致兩面金黃，外脆內(nèi)軟，妙不可言。外婆看見我狼吞虎咽，不由得開心，對(duì)我說(shuō)：“看你們現(xiàn)在吃得這么好，外賣點(diǎn)餐什么的都有了，社會(huì)進(jìn)步了！想當(dāng)年，我們住的地方還是山區(qū)，想吃零食了，只能翻山越嶺地去小鎮(zhèn)上買。就是這醅糕，我們幾個(gè)星期才能吃到一塊，現(xiàn)在有的吃了，但沒人愿意學(xué)這門手藝，真是可惜啊�！蔽壹�(xì)細(xì)品味這醅糕，幾十年了，外婆的手藝未變，心想：這樣美味的小吃，會(huì)不會(huì)失傳，大家都為市場(chǎng)上的利益奔波，以至于都忘了自己或自己的祖祖輩輩都生活在農(nóng)村里，忘記了那份久違的味道。
我們一代一代的人不停地將傳統(tǒng)文化拷貝翻版著，更有網(wǎng)絡(luò)的宣傳讓其名揚(yáng)四方。不能老去的，怕只有家鄉(xiāng)的味道吧！
家鄉(xiāng)的味道作文8
終于盼到了奶奶的電話，電話那頭傳來(lái)了熟悉的山東口音：“文文，我回來(lái)了，帶了好多特產(chǎn)，你快來(lái)嘗嘗！”我高興地一口答應(yīng)了。
門開了，奶奶的臉色有些疲倦，可能是回到家鄉(xiāng)的忙碌，或是趕路休息得不好。她笑著招呼我進(jìn)屋，我第一眼看到的便是滿桌大大的紅棗和青棗，個(gè)個(gè)瑪瑙翡翠一般。廚房里冒著熱氣，還飄來(lái)一股棗的香味。奶奶為我盛了一碗紅棗羹，拉我在桌邊坐下，她舀出一小勺，對(duì)著勺子吹了吹，遞到了我的嘴里�！跋悖『孟�！”我享受著這來(lái)自遠(yuǎn)方的美食，心里愜意極了。奶奶在一旁呵呵地笑：“這是家鄉(xiāng)的味道。”
奶奶說(shuō)的家鄉(xiāng)，對(duì)我說(shuō)來(lái)則是故鄉(xiāng)。我沒有去過(guò)，它在遙遠(yuǎn)的魯南棗莊。
爺爺奶奶是年輕時(shí)離家來(lái)上海的。他們回去的不多，爸爸回去的更少，而我根本就沒去過(guò)。
但在奶奶的臂彎里，在奶奶膝蓋前，在奶奶牽著我的小手上學(xué)的路上，我就聽說(shuō)那是個(gè)美麗的地方——
“一條大河波浪寬，風(fēng)吹稻花香兩岸，我家就在岸上住，聽?wèi)T了艄公的號(hào)子看慣了船上的白帆……”滔滔的古運(yùn)河就從那里流過(guò)，浩淼的微山湖就在它的身邊。那里有水有山，漫山遍野的棗樹、石榴樹、柿子樹。夏天，“簌簌衣襟落棗花”，“五月榴花照眼明”；秋天，果樹掛滿了寶石般的紅棗，還有火紅的石榴，金黃的柿子，把鄉(xiāng)間田園變成了果園。奶奶說(shuō)，山上有的是野棗，酸酸的甜甜的，味道比栽種的好，還能入藥。奶奶夸家鄉(xiāng)的石榴個(gè)大皮薄，當(dāng)年還是貢品呢。還說(shuō)，石榴要連籽一塊吃，能助消化。
讀初中的時(shí)候，我在電視上、書本里更多地了解了故鄉(xiāng)：那是鐵道游擊隊(duì)殺敵的戰(zhàn)場(chǎng)，那里盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煤炭，那里有萬(wàn)畝石榴園，那里的'人不吃米飯而愛吃煎餅……
奶奶看著我，有聲有色地說(shuō)起了這些天回家鄉(xiāng)見聞。我再一次聽到了兒時(shí)就向往的石榴園，聽到了奶奶在老家做煎餅的故事。她情不自禁地打開了行囊，幾只個(gè)大皮薄的石榴映入我的眼簾。箱包底下還有兩包，一包煎餅，一包粉條。小時(shí)候我常吃到這些，有時(shí)是老家來(lái)人捎來(lái)的，有時(shí)是奶奶自己做的，吃的時(shí)候總覺得有股特殊的味道在。不知是面放了什么特別的佐料，還是我的心中原本就有一份異樣的感情。
突然，奶奶若有所思，放下了手中的碗碟。看著奶奶的眼睛，我也同時(shí)想起了他�！拔奈模愕陌嘀魅嗡皇菞椙f的嗎，他也回過(guò)老家了吧？”奶奶似乎心中已有了答案，但眼神中仍充滿了期待。
“我想一定的。”我點(diǎn)頭稱是，心中涌起一股親切之情。也許世間真有緣分。高中零志愿跨區(qū)錄取，我來(lái)到了人生地不熟的學(xué)校，而遇到竟是同一家鄉(xiāng)的老師。報(bào)到那天，他見面就喊：“劉文艷，你老家是棗莊的，啊，我們是老鄉(xiāng)呢！”日子一天天過(guò)去了，親切之情卻越來(lái)越濃。老師總是溫和地笑著，關(guān)心、詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況，那感覺就像我的家人、我的爸爸。在我惆悵無(wú)奈之時(shí)，那一通溫馨的電話使我感動(dòng)了好久。即使沒去過(guò)家鄉(xiāng)，但那份家鄉(xiāng)的情感和溫暖已深深地留在了我的心底。
奶奶見我不作聲了，便笑著逗我：“記著，叫你班主任常回‘家’看看，老家變化可大了！奧，把奶奶帶的煎餅?zāi)萌プ屗麌L嘗！”
我們都笑了，家鄉(xiāng)的味道濃郁而又香甜，彌漫了整個(gè)屋子，久久不散……
家鄉(xiāng)的味道作文9
人常說(shuō)：“民以食為天。”一個(gè)地方的飲食習(xí)慣，最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
提到我們陜西的美食，羊肉泡饃當(dāng)數(shù)第一。羊肉要精選當(dāng)?shù)胤拭澜〈T的，將羊肉剔骨，放入鍋中用大火熬制，再用小火慢燉一夜時(shí)間，把羊骨中的精華熬出。等到客人來(lái)了，將骨湯倒入碗中，放入煮好的嫩的快要爛的羊肉，隨手撒入香菜等佐料，配上那外皮金黃焦脆的燒餅和紅亮亮的油潑辣子，用那濃重的陜西方言：“X號(hào)桌的羊肉泡饃好了！”一碗熱氣騰騰，泛著油光的羊肉泡饃就上桌了。
看著桌上那份羊肉泡饃，你是不是感到無(wú)從下口了？拿起那發(fā)燙的燒餅，用手掰成小塊，此時(shí)它散發(fā)出來(lái)的熱氣會(huì)有些燙手。等泡開之后，夾一塊，這飽含著湯汁的饃塊在你的嘴里爆開，頓時(shí)滿嘴的肉香，讓人仿佛沐浴在陽(yáng)光之中。夾起一塊羊肉，再喝上一口湯，這肉與湯的結(jié)合，實(shí)在無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容。再掰開一個(gè)饃，趁熱氣還未消散之時(shí)，抹上油潑辣子，放入幾片滿蘸著湯汁的羊肉，夾緊，咬上一口，那種感覺真是妙不可言。這碗熱氣騰騰的'羊肉泡饃，多么像熱情淳厚的陜西人民�。�
我們陜西是小麥的主要產(chǎn)地。自古以來(lái)，對(duì)面食就頗有研究，扯面，可謂是家喻戶曉。讓我記憶最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步：和、醒、揉、搟、扯。一根短粗的面團(tuán)，在奶奶的一雙巧手下進(jìn)行了一次大變樣。面團(tuán)在不斷地?fù)舸蛳伦兊眉?xì)長(zhǎng)，穿在手指上，進(jìn)行有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，一生二，二生四，從一根粗面團(tuán)變成一碗寬大的面。放入辣面和蔥，用滾油一潑，變成了一碗泛著油光，香氣撲鼻的正宗地道的陜西油潑面。挑上一筷子，勁道可口，頓時(shí)饑餓一掃而光。這讓人感到充實(shí)、舒服的扯面，不正與陜西人的豪邁、質(zhì)樸相結(jié)合嗎？
深秋時(shí)節(jié)開車上塬，山間里是一片橘紅色的海洋，像正月十五的花燈一般，光禿的老樹上掛著一個(gè)個(gè)紅艷艷的“小燈籠”�；匾淮卫霞遥銜�(huì)收獲滿滿一箱子的“紅燈籠”。別光看它看著好看，味道也是極棒的！
那些色澤好的，完整的柿子，等放軟了之后，會(huì)當(dāng)水果一樣，直接開吃。剝開那層紅亮透明的薄柿子皮，果肉呼之欲出，輕輕地咬上一口，那絲微甜立刻在舌尖上縈繞，再深吸一口，那濃稠的甜甜的汁液，連帶著果肉，會(huì)一起充盈在口腔之內(nèi)。隨著喉嚨的一上一下，直接將那份涼爽與甜蜜的味道，送傳到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子，會(huì)被媽媽進(jìn)行特殊處理，與面和在一塊兒，揉成一個(gè)個(gè)橘紅色的面團(tuán)，放入刷上了油的平底鍋。隨著“滋滋滋”的聲響，這些面團(tuán)被煎至兩面金黃，待微焦出鍋后，品上一口，外焦里嫩的感覺就像是味蕾在舞蹈，給人留下無(wú)限的回味，讓人欲罷不能。這紅紅的柿子，不正象征著我們陜西人紅紅火火、甜甜蜜蜜的生活嗎？
家鄉(xiāng)的味道，是我們魂?duì)繅?mèng)繞的童年的味道，是我們對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的記憶，更是對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的一種詮釋。
家鄉(xiāng)的味道作文10
“孤嶼當(dāng)城北，登臨見大荒。云陰連楚甸，山色入?yún)欠俊０賾?zhàn)余殘壘，千村祗夕陽(yáng)。土圭常不改，影似昔時(shí)常。”從金鎮(zhèn)的《天中山》詩(shī)中，讀出了家鄉(xiāng)汝南的天高地迥、滄海桑田。生于斯長(zhǎng)于斯，春夏秋冬寒來(lái)暑往，靜靜品味著家鄉(xiāng)文化的味道。
家鄉(xiāng)汝南，縣城三面環(huán)水，形如瓠子，故有“懸瓠城”之稱。拱北門之北有一座石板橋，古稱弘濟(jì)橋、博愛橋或迎恩橋，我們現(xiàn)在都叫它北關(guān)拱橋。橋跨汝河，為五孔聯(lián)拱式石橋，青石板鋪砌橋面，兩側(cè)橋欄上刻有龍鳳、獅子、麒麟、鹿、猴、桃、石榴等圖案，惟妙惟肖。
不知為何如此迷戀這平凡的橋,它雖不長(zhǎng)，沒有盧溝橋的結(jié)構(gòu)巧妙，也沒有趙州橋的歷史悠久，然而，我感到腳下的石板比彩虹更美。靜靜地佇立在石板橋上，向下看，靜水東流，曲柳拂水，橋身倒影于綠水之中，浮萍點(diǎn)綴于水草之間，水草在橋影中悠悠游動(dòng);兩岸綠茵之中，有一朵朵零星的花兒。河岸兩旁，是高低不等的樓房，不見了詩(shī)中的小橋流水人家，也找不到畫里的裊裊炊煙了，然而于傍晚時(shí)分，沿河漫步的人們，三三兩兩，有說(shuō)有笑，那份悠閑，讓我感受到了家鄉(xiāng)人的淡定與從容。我生長(zhǎng)于斯，無(wú)論何時(shí)何地，它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回，讓我品味它溫馨幽遠(yuǎn)的味道。
山不在高，有仙則名;水不在深，有龍則靈。我的家鄉(xiāng)汝南有一座小山。它沒有怪石嶙峋，也并非危峰兀立，但因位于“天下之正中”與天地通靈而遠(yuǎn)近聞名，它就是唐代書法家顏真卿親筆所題的山名“天中山”。山南不遠(yuǎn)處還有一條河，它叫汝河，如今也變成了汝河故道景觀群了。郁郁天中山，山雖小而意遠(yuǎn)，峰不高而景深;悠悠汝河水，水不大而源長(zhǎng)，波不興而流清。翠嵬嵬一座青山，清靈靈一條曲水，世世代代生生不息，滋養(yǎng)了天中大地上的這方熱土，孕育了千年的'天中文明。登山臨水，雖不是“會(huì)當(dāng)凌絕頂一覽眾山小”，更沒有“長(zhǎng)風(fēng)破浪”的感受，但立于“天下之中”，也有撫今追昔、激揚(yáng)文字的感慨。我生長(zhǎng)于斯，無(wú)論何地何時(shí)，它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回，讓我品味它綿綿書香的味道。
家鄉(xiāng)汝南，千年古縣，文化如山一般厚重，也少不了水一般的靈動(dòng)。這里有亞洲最大的人工湖宿鴨湖。夏季來(lái)了，微風(fēng)拂過(guò)，湖面煙波浩渺，湖岸楊柳依依，乘著小船去湖中的小島觀光，采幾枝蘆葦，摘幾簇野花，揀一些貝殼，唱幾支小曲，似有“落霞與孤鶩齊飛、秋水共長(zhǎng)天一色”的畫意詩(shī)情。三秋季節(jié)，碧波萬(wàn)頃，野鴨款款去，漁船點(diǎn)點(diǎn)來(lái)，水美魚肥。我將在這兒長(zhǎng)大，無(wú)論將來(lái)身在何處，它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回，讓我細(xì)細(xì)品味它淡遠(yuǎn)閑適的味道。
我的家鄉(xiāng)不但風(fēng)景美，人更美。晚上與爸媽一起漫步汝河兩岸，“五十六個(gè)民族，五十六枝花”，耳邊會(huì)傳來(lái)宋祖英清脆的歌聲，這是音樂(lè)噴泉，水花隨著歌曲的音調(diào)不斷變化，時(shí)不時(shí)還有一些孩子沖進(jìn)去。往前走，一句句地道的河南話傳入耳中，隨聲望去，原來(lái)是一群老爺爺老奶奶在拉著二胡唱豫劇。那邊怎么有好多扇子在擺動(dòng)呢?原來(lái)是阿姨們?cè)谂ぜw秧歌。
生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)啊，無(wú)論時(shí)光如何流轉(zhuǎn)蜿蜒，你總會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回，讓我品味家的味道;無(wú)論將來(lái)我走到哪里，你永遠(yuǎn)如母親一般，是我一生的心靈港灣!
家鄉(xiāng)的味道作文11
一旦臨近年末，你我都是人雖在江湖，心卻在家鄉(xiāng)，每個(gè)人的記憶中都有個(gè)柔軟的地方，那就是家所在的地方，那里的人們，日出而作，日落而息，年復(fù)一年跟著時(shí)間走，演繹著歲月的輪回，雖披星戴月，早出晚歸，幾多寒酸，幾多愁，但也歲月靜好，現(xiàn)實(shí)安穩(wěn)。
現(xiàn)在的家鄉(xiāng)，已被時(shí)間改造，被歲月打磨，雖人們的日子一天天的好，但是還是個(gè)被現(xiàn)實(shí)折射出些許落寞，些許哀愁。那些些空曠而又寬敞的房子，孤零零的守護(hù)著歲月，一年又一年，那些老人們，一天天被歲月蹉跎了白發(fā)，守著那幾畝地，寂寞的過(guò)著。生病了自己照顧自己，不讓兒女操心。
偌大的世界，也許你我走著，走著，就迷失了方向，但是不管怎樣，無(wú)論我們?cè)谀模加幸粭l通向家鄉(xiāng)的路，那路就在我們的心上。那條路一直在心里，在記憶深處，也許現(xiàn)在我們被現(xiàn)實(shí)擠壓的無(wú)力喘氣，覺得眼前望不到邊，看不到光明，漸漸的都不敢邁出心里了那一步，但是雖結(jié)果是那樣，可是那條路，平常不知在心里數(shù)了多少遍，用手筆畫了多少遍了，雖遲遲不敢回家，但是一到快過(guò)年了，我們還是馬不停蹄的往家跑，因?yàn)檫@是我們可以將所有煩惱都可以拋開的地方，那里的溫暖拉動(dòng)著我們朝著回家的方向。
這條家鄉(xiāng)的小路，雖布滿歲月的塵埃，但到處都散落著我的記憶，我一邊走在路上，一邊拾撿著，雖然時(shí)間很久了，但是還是可以隔著這年華，打撈已久的記憶，記憶的馨香，飄散在靈魂深處，仍舊是那么的難以釋懷，就像這條路，不知留下了多少年輕的身影，重疊了多少共同的記憶， 記得那時(shí)候我還是個(gè)小孩子，跟著外婆在地里玩耍，雖然那時(shí)候我?guī)筒涣耸裁疵�，但是還是喜歡在地里玩，跟著外婆，那時(shí)候的時(shí)光是那么美好，后來(lái)隨著年紀(jì)的增大，學(xué)業(yè)的加重，很少來(lái)到田地里，偶爾幫幫忙，也是蜻蜓點(diǎn)水般，現(xiàn)在出去了就很少回來(lái)了。
小的.時(shí)候想走出去，長(zhǎng)大了就想來(lái)，在外面漂泊了那么久，感覺自己一直是在路上，流浪，回到家，覺得家才是自己落腳點(diǎn)，家是心靈的港灣，也許人說(shuō)背上行囊就是過(guò)客，放下包袱就是故鄉(xiāng)，可是哪有那么容易，倘若自古以來(lái)你我都很隨遇而安，那哪來(lái)的舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)，的絕唱，哪來(lái)他鄉(xiāng)遇故知的千古興嘆，月亮還是家鄉(xiāng)的圓，路還是家鄉(xiāng)的走的順。
雪小禪說(shuō)，她最喜歡逛的地方是菜市場(chǎng)，說(shuō)那是最接近人間煙火的地方，那是最接地氣的地方，而我覺得，民間煙火升起，尤其是家鄉(xiāng)的煙火裊裊生起的那一剎那，那才是最接地氣的，因?yàn)槟抢镉袦剀暗臍庀�，有家的味道，煙火傳遞著溫情，傳遞著熱量。
外面燈火輝煌，但是沒有家里的亮堂，不管怎么走，走又不出家人牽掛的目光，不管怎么漂泊，都有個(gè)地方，將你的靈魂安放，那就是家鄉(xiāng)，那里是你不用摸著記憶就可以回到的地方，所以在外任由記憶放荒，回家，幸福隨著離家的溫距離慢慢 滋長(zhǎng)，重新將記憶一點(diǎn)點(diǎn)的凝聚，將歲月那研磨出來(lái)的家鄉(xiāng)的味道，一遍遍嘗盡。 那味道，雖滿滿的都是愛，但也夾雜著些許心酸，些許落寞，那是游子對(duì)家的里思念，在外漂泊的心酸，和家人對(duì)游游子的牽掛。
在外記憶纏綿，思念萬(wàn)千，都不如回家看看那些快要老去的田園，抓住那些未老快要老的那一瞬間，將家鄉(xiāng)的味道嘗遍，待在未來(lái)的某一天，細(xì)細(xì)回味，那些漸漸逝去的鄉(xiāng)親們，仿佛就在你眼前，呼喚著你的乳名。
家鄉(xiāng)的味道作文12
奶奶托姑姑帶來(lái)一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜還裹著一層泥土，帶著來(lái)自鄉(xiāng)間的樸素的味道。
蒸熟了，洗凈手輕輕拈一個(gè)，怕手勁大捏壞了地瓜憨頭憨腦的可愛造型。田野的氣息迎面而來(lái)，甜甜的、香香的。一下子，我的思緒回到了遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)汀的一個(gè)小村莊，碧波蕩漾的河水，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育了祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。
國(guó)慶回家，只見原來(lái)樸素的矮房已經(jīng)改頭換面。商店多了，道路寬了，生活也更好了。大家都模仿流行的城建風(fēng)格，拆了許多舊房子，立起了新樓，全都鋪上了紅紅綠綠的磚，顯得有些土氣。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認(rèn)識(shí)了，空氣中充滿了新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的因子。家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景與物悄悄地變模糊，可是，家鄉(xiāng)的味道卻越來(lái)越濃郁地包圍著我。
我輕輕地合上雙眼，深深地吸一口氣，空氣中飄來(lái)家鄉(xiāng)的味道。原來(lái)，家鄉(xiāng)的味道是這樣的美，早已沁入我的心腑。
最美的是童年的`味道，混合著淘氣的氣息。
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來(lái)香，后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會(huì)結(jié)一樹的李子，然后落個(gè)滿地，小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷�(gè)不停。
最喜歡夏夜，那時(shí)，夜來(lái)香就會(huì)悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無(wú)，暗香浮動(dòng)，當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺得更真切。夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過(guò)，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來(lái)小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤(rùn)了。
剛剛開春，蘭花就來(lái)報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來(lái)玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁(yè)之中。不知幾時(shí)，書頁(yè)里的香氣就跑出來(lái)，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過(guò)市的得意沖洗的無(wú)影無(wú)蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去�？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過(guò)了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過(guò)年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
家鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在家鄉(xiāng)的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念，也會(huì)牽引出無(wú)盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人，靜靜地，獨(dú)自品嘗……
家鄉(xiāng)的味道作文13
時(shí)光飛逝，20xx年已經(jīng)過(guò)去。家家戶戶準(zhǔn)備著迎接20xx年的到來(lái)，我認(rèn)為最能體現(xiàn)出年味的就是春聯(lián)了。過(guò)年時(shí)，每家門上的春聯(lián)就要更換一番，不管在哪里都能看見那紅彤彤的春聯(lián)，別提有多喜慶了。爺爺家也不例外，今年的春聯(lián)由我和爸爸來(lái)寫，誰(shuí)寫得好，就貼在家里的大門上。我充滿信心地迎接了這個(gè)任務(wù)，并且為此努力著，“今年春節(jié)看我的！”
新年將至，一大早，我便和爸爸忙碌著。筆、墨、紙、硯一一擺放整齊，比賽開始。我挑的對(duì)聯(lián)紙上有七個(gè)圓圈，每個(gè)圓圈都由一條龍和一只鳳圍著，那龍鳳如同太陽(yáng)召喚而來(lái)，散發(fā)著耀眼的金色，優(yōu)雅地在紙上飛舞著。我定了定神，拿起筆，筆尖輕輕移向第一個(gè)圓圈，我屏住呼吸，聚精會(huì)神地盯著毛筆尖，生怕一不小心，它就不受控制地偏離了軌道。我控制好力度在紙上落下了第一筆。俗話說(shuō)：“一點(diǎn)決定一字，一字決定通篇�！笨梢娢疫@一點(diǎn)是多么重要�。‰S著筆尖的移動(dòng)，一個(gè)完美的“春”字漸漸地產(chǎn)生了。只見那“春”字前三橫左低右高，重心偏右，但下兩筆“撇”和“捺”成功地把重心調(diào)回了正中，整個(gè)字活潑又穩(wěn)重，把行書的特點(diǎn)完美無(wú)瑕地體現(xiàn)了出來(lái)�？粗@一個(gè)完美的“春”字，我內(nèi)心升起一抹喜悅，必勝的決心更加強(qiáng)大了。
“春”字是一個(gè)好的開頭，我控制好內(nèi)心喜悅的情緒，淡定地拿起筆，繼續(xù)寫起來(lái)。我的動(dòng)作行云如水，很是流暢。不一會(huì)兒，一副精彩的'對(duì)聯(lián)誕生了�？粗@副對(duì)聯(lián)，我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，這才發(fā)現(xiàn)額頭上早已滲出了密密麻麻的汗珠，可見我是多么的用心和專注�。�
我拿起手中的對(duì)聯(lián)，小心翼翼地放在爸爸對(duì)聯(lián)的旁邊。全家人都仔細(xì)地欣賞著這兩副作品。我也細(xì)細(xì)品味著。整體看，兩副對(duì)聯(lián)氣息都很流暢，沒有錯(cuò)字，也沒有過(guò)于不協(xié)調(diào)的字，但細(xì)細(xì)觀看……
“我覺得這副里的第一個(gè)“春”字寫得漂亮！一下子就抓住了人的眼球”第一聲叫好打破了沉靜，媽媽的聲音傳入耳中，頓時(shí)家里熱鬧起來(lái)，叫好聲、評(píng)價(jià)聲、議論聲，聲聲不斷。
“嗯！韻味十足��！”大伯道。
“不僅結(jié)構(gòu)好看，筆法也很是老練啊�！惫霉玫�。
“都不錯(cuò)，各有千秋！”哥哥道。
一家人爭(zhēng)先恐后，七嘴八舌地討論著，但最終還要看爺爺?shù)恼f(shuō)法，只見爺爺瞇起眼睛。彎下腰，細(xì)細(xì)地觀察著這兩副對(duì)聯(lián)�！拔覜Q定——”爺爺直起腰指著我的對(duì)聯(lián)道：“就用這副！”
“耶！”我興奮一蹦，高興得合不攏嘴。家里人都在笑，邊笑邊鼓掌。再看爸爸，爸爸雖然不服氣，但他還是承認(rèn)了我的對(duì)聯(lián)：“嗯，寶寶確實(shí)寫的不錯(cuò)，看來(lái)我以后得好好練啦！”我不好意思地?fù)狭藫项^：“哈哈，沒有沒有。”
每當(dāng)我走進(jìn)爺爺家看到我寫的春聯(lián)，心里就特別的自豪和驕傲。隨著時(shí)代的進(jìn)步，自己寫對(duì)聯(lián)的家庭越來(lái)越少，我希望我們要把中國(guó)習(xí)俗傳承下去，希望將來(lái)每家每戶都貼著親手寫出來(lái)的對(duì)聯(lián)！
家鄉(xiāng)的味道作文14
我生在杭州，長(zhǎng)在杭州，可是在假期去過(guò)一次媽媽的老家——東陽(yáng)后，我便認(rèn)定東陽(yáng)是我的家鄉(xiāng)，因?yàn)槟抢镉形蚁矚g的味道，醇厚、溫暖，我把它叫作家鄉(xiāng)的味道。
傍晚，當(dāng)晚霞暈染天空的時(shí)候，東陽(yáng)電臺(tái)的廣播響起，那悠揚(yáng)的音樂(lè)聲在整個(gè)村莊上空飄蕩。家家戶戶的屋頂騰起縷縷炊煙，在天空中交織、縈繞。這是鄉(xiāng)村最富有詩(shī)意的時(shí)候。嘴里咬根青草，漫步在田埂上，仰望藍(lán)天，感受著十足的鄉(xiāng)村田園氣息，祖輩們昔日的生活會(huì)浮現(xiàn)在腦海中。
這個(gè)時(shí)候，勤勞的農(nóng)婦們便會(huì)把鋤掉曬干的草梗在田里堆成一堆，再在草堆上覆上幾鍬生土，然后點(diǎn)燃，讓草土堆慢慢地?zé)莨M，生土便成了肥沃的黑土�？~緲的煙氣、俯身勞作的農(nóng)婦的身影襯著映紅半邊天的夕陽(yáng)，此時(shí)是一幅多么溫暖祥和的圖畫！在燒堆肥的過(guò)程中，田野里會(huì)彌漫開釅釅的煙火味。我太喜歡這種氣味了，抽抽鼻子深深地吸一下，煙火味夾雜著泥土的醇香、草梗的清香，飄過(guò)身邊，飄進(jìn)鼻子，滲入心里，讓人從里到外都覺得暖洋洋的'。我愛這味道！
可惜，難得到家鄉(xiāng)去，便也難得聞到這味道，真是心心念念地忘不了。然而，更忘不了的還有那濃濃的人情味。
鄉(xiāng)村和城市只是規(guī)模有差異，一個(gè)村莊其實(shí)就相當(dāng)于城市里的一個(gè)社區(qū)。可是在城里同一個(gè)社區(qū)里住了快有十年了，我甚至連鄰居的臉都沒看到過(guò)幾次。偶爾在樓道里遇上同單元的人，也只是微笑著擦肩而過(guò)，沒有只言片語(yǔ)的交流。但在家鄉(xiāng)就不同了。盡管我一年最多才去一次，村莊里的人我也都不認(rèn)識(shí)，但走在街上，不時(shí)會(huì)有老爺爺、老奶奶、大伯、大媽熱情地招呼我，笑談一番�！澳憧矗@是××的外孫女，一年不見長(zhǎng)這么高了，越來(lái)越漂亮啦！”“剛回來(lái)的？你外公外婆也回來(lái)了嗎？”……一路逛過(guò)去，一路聊過(guò)去，這家坐坐，那家停停，一路地被問(wèn)候，被人情包圍著，一路的新奇、感動(dòng)和快樂(lè)。
天氣晴好的日子，傍晚時(shí)分，許多人家都會(huì)在門外院中搭張小桌，放幾把竹椅、幾個(gè)方凳，一家人圍著吃晚飯。說(shuō)是吃晚飯，更是聚會(huì)交流。左鄰右舍你來(lái)我往，好菜大家吃，趣事一起聊。還不時(shí)有飯后出來(lái)閑逛的村民，哪里人多有趣就湊到哪里。主婦們不停地從屋里往外拿凳子，來(lái)一個(gè)，又來(lái)一個(gè)，再一起吃點(diǎn)，再一起喝點(diǎn)，總要聊盡興了才散去。我最喜歡湊這種熱鬧，這里聽聽，那里看看，村子里一圈繞下來(lái)，肚子里裝滿了各種美味的零食，腦子里裝進(jìn)了各種活生生的趣聞。那個(gè)味道啊，夢(mèng)里都在不斷地回味。
每天清晨，我都興沖沖地早起，總覺得有一整天的快樂(lè)在等著我。打開門，門外已經(jīng)放了一堆滴滴綠的青菜和幾根散發(fā)著清香的絲瓜了，外婆也不再去打聽是哪位鄰居放著的了，誰(shuí)都不會(huì)把這事當(dāng)回事兒。多少鄰居已經(jīng)來(lái)跟外婆說(shuō)過(guò)了：自家種的蔬菜吃不完，好在新鮮、放心。嫂子你別為買點(diǎn)菜還特意跑趟鎮(zhèn)上，這算事兒?jiǎn)幔磕莾�，那塊是我的菜地，要吃蔬菜，你自己去摘就行！我和外婆都讓這菜的清香給陶醉了。
這就是我家鄉(xiāng)的味道，你說(shuō)，我能不時(shí)時(shí)憶起我的家鄉(xiāng)嗎？
家鄉(xiāng)的味道作文15
一次就好、陪您看天荒地老。--題記
又一次來(lái)到故鄉(xiāng)，重溫這熟悉的味道，很久沒有回來(lái)過(guò)了，看到的一切都覺得陌生。土灰色的磚瓦、粗壯的大樹、破舊的木門、漏雨的茅屋、還有那房門前靜靜等候的六旬老人，一束光從上面斜射進(jìn)來(lái)，暖暖地照在我們身上，還有那外面知了的叫聲，整個(gè)構(gòu)成了一和諧的樂(lè)曲、有節(jié)奏、有韻律、或許正是因?yàn)樾睦锏呐�，使夏天也讓人覺得不那么的煩躁，反而更多的是那一份安謐和寧?kù)o。使記憶仿佛回到了兒時(shí)那美好的時(shí)光，我們?cè)诘孛嫔献分�，奔跑、沒有讓人省一點(diǎn)心、大人們都快急得口冒煙了、我們卻依然笑得如此燦爛。那時(shí)候的我們多單純、多可愛啊！轉(zhuǎn)眼、已經(jīng)過(guò)去十年多、回過(guò)頭來(lái)看、真是令人難以忘懷。在家里閑不住的我、起身想去外面走走、透透空氣。正好、太陽(yáng)也差不多要下山了、不是很曬、習(xí)慣性地又走到了那棵大樹前、它記載了很多我童年的回憶、為我們遮風(fēng)擋雨、陪我一同走過(guò)了十五個(gè)春秋。我們小時(shí)候特別喜歡在它樹底下捉迷藏、玩老鷹抓小雞。
如今、我們都已經(jīng)長(zhǎng)大了、它也長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯了。成為了一棵參天大樹、筆直地挺立在那里、就像一名戰(zhàn)士誓死守候自己的家園一樣、顯得那么威嚴(yán)。我輕輕地用手觸碰了一下它、感覺它又增添了好多的皺紋、正如爺爺臉上那被歲月劃下的痕跡。頓時(shí)心里有了那么一絲絲涼意、手在不經(jīng)意間碰到了一個(gè)硬硬的東西。只知、湊近一看、才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是蟬蛻。我伸手、將它與樹分離、它真的好輕。我把它舉到眼前仔細(xì)端詳了一下。這真是個(gè)極其精心的東西。棱角分明的頭、線條刻畫得十分細(xì)致。我很不解、蟬是怎樣從這個(gè)僅僅只有一毫米厚的殼中鉆出來(lái)的、而且沒有一點(diǎn)破損、真的是令我震撼不已。后來(lái)、我才慢慢了解到蟬這種生物、蟬從卵開始就一直被被深埋地底。也許是一種一直被遺忘的生物吧！但是、它從來(lái)就沒有放棄過(guò)一個(gè)夢(mèng)想重見光明。也正如我們?nèi)甑目嘧x、只為自己有一個(gè)好的未來(lái)。
天空漸漸地穿上了深藍(lán)的禮服、一輪月亮、如小船般、高高懸在天際。空明清澈、皎潔的月光照射下來(lái)。照亮了曲徑分岔的小路、小草、小花、它們都睡去了、沉沉的睡去了。寧?kù)o的夜、唯有月兒深深淺淺地在天海中若隱若現(xiàn)、是不是在月下格外思念。也對(duì)、如此寂靜、空明、澄澈的.月色照亮了多少無(wú)眠的心。那么大歲數(shù)的爺爺、還總是喜歡種很多的蔬菜、來(lái)勞累自己。都說(shuō)了要他不要那么辛苦、這些菜買又不用很多的錢�？伤麉s總是像個(gè)頑皮的小孩一樣、不肯聽。下午的時(shí)候、我去菜園里逛了一圈，菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。我們要走時(shí)、他還要提很多的菜讓我們帶帶回去吃、不論我們?cè)鯓油妻o、他都還是堅(jiān)決要給我們。沒辦法、總不能辜負(fù)老人家的一片心意啊。我們便乘車回去了。關(guān)上思念的閘門、抬頭望去、那一輪明月依然皎潔、天空還是那樣清澈、干凈。飄著幾片云兒、依稀幾點(diǎn)星星、亮晶晶的。蟲兒低吟、清風(fēng)徐徐、似乎帶走了我的祝福、讓上天保佑吧！你一定會(huì)長(zhǎng)命百歲的、一定。這就是我們做兒孫們最大的心愿了。
再美好的東西、也經(jīng)不住遺忘；再悲傷的東西、也經(jīng)不住時(shí)間。--后記
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