學(xué)包餃子作文(集合15篇)

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學(xué)包餃子作文1

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個決定；自己動手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多，我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個，這次包的餃子像一個士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個，一個比一個漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個個都很精致，再看看我包的。簡直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的`餃子，但心里還是很高興的，因為我不但知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文2

　　大年三十的中午，家家戶戶都在家里包餃子，當(dāng)然我們也不例外了。

　　瞧！姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面，從廚房里走來。

　　姐姐向大家宣布＂我們的包餃子工作正式開始。＂大家都無比開心地來到桌子旁，頓時一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖，這時我和哥哥趕快把他們一個一個壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手，他搟的又快又好，瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了，真是人多力量大，幾分鐘的時間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒，我先拿了一個皮兒，用筷子夾了點兒餡兒包成了小花兒的形狀。

　　本覺得很漂亮，誰知一捏餡全都露了出來。

　　再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心，繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是傷自尊了。這時二伯看出了我們的心事，就細心地手把手的教我們，我們還是很聰明的。瞧！多精致的小元寶，這時迎來了大家陣陣的掌聲。

　　奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房，大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的`巨龍盤旋在我家的院子里，大伯嘴里還念叨著＂這么長的鞭炮，我看年獸還敢來我們家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂響了都有一分多鐘的時間，鞭炮終于響完了，可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動成果，真是一件幸福而又溫暖的事情。

　　吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。

　　嘿嘿！這個年我過得很快樂，期待下次包餃子。

學(xué)包餃子作文3

　　過年的時候，大家都要包餃子吃，家里的長輩都說：“吃餃子不凍耳朵，說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵�！蹦且惶彀职謩偤贸霾顙寢屪屛�?guī)退�包餃子�?/p>

　　可是我不會包餃子，媽媽說：“你不包你不吃，只有包了你才能吃�！蔽以谙胛也粫�包餃子，是不是我就不能吃了，而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞，我給媽媽說：“媽媽你能教我包嗎，新舊桿皮也可以？”媽媽在包餃子和面時，媽媽讓我站在一旁看，怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來，媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑，我用羨慕的眼神盯著媽媽，目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽活那坨光滑的面。

　　搟皮的時候，媽媽先給我做示范，我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的趕了起來，令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上，我用了洪荒之力，才把它弄了下來，還有一件事我更生氣的一件事，他站在了案板上，我想案板上有面為什么還要站在上面呢？當(dāng)我看到案板上的面少了，我才反應(yīng)過來我用小勺子鏟呀鏟！終于把它給弄下來了，我生氣地說道：“我不搟面皮了，我不搟面皮了，這個太難了，我要學(xué)下一個，要學(xué)下一個，嗯――要不然就學(xué)包餃子吧！

　　可以嗎？”

　　媽媽搟完皮，我包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的抱了起來，先開始，是媽媽包的時候我在一旁，做的樣子，媽媽說：“你來包一包試一試�！蔽腋吲d的點點頭說：“好的，好的”我包第一個餃子的.時候；因為皮太薄所以把皮給剝爛了，漏了我一手油，我超級生氣，我包的第二個餃子的時候；放的餡太多了，所以抱不住，我又把皮搟的薄了一點，可是包的時候皮爛了，我真是一個倒霉蛋，包了一會兒，因為我沒有耐心，所以就不想包了。

　　可是我吃到我包的餃子，可香可香了，這就告訴我們自己干，做事的東西比別人更好吃。

學(xué)包餃子作文4

　　奶奶年紀大了，一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。

　　鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個又一個的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。

　　我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福�？吹轿覀兓厝ィ�她可高興了，說：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的'一轉(zhuǎn)一捏，一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

　　我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用

　　雙手捏�？墒秋溩又宦犇棠痰脑�，經(jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個個都有模有樣�？伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜�，不是坍了下去，就是肚子破了個洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王�！蔽一卮鹉棠獭Ｄ棠搪犃�，大笑起來。

　　餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶�！�

　　這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最安靜最美麗的星空了。

學(xué)包餃子作文5

　　星期天，我準備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液�，又麻利地把餃子餡準備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。

　　開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。

　　呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子�？墒�，我剛夾起肉餡準備轉(zhuǎn)移陣地時，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會兒，啪啦，餃子皮也跟著會師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對折。正準備慶祝成功時，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對我說：不要氣餒，當(dāng)初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的鼓勵下，我重拾信心，再次認真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的`原因，并及時處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個又一個，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會兒，一排排隊列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，只要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細心、耐心和信心，堅持練習(xí)，總會成功！

學(xué)包餃子作文6

　　好久沒有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子�？墒翘鞖獠蛔髅�，一大早起來就灰蒙蒙的，雷電交加，一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的`話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來有說話算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)�家吃到香噴噴的餃子，她還是果斷地決定去采購貨物，來證明她是一個說話算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

　　大約過了一個小時，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索，只見三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！

　　通過今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。

學(xué)包餃子作文7

　　我們班的同學(xué)一般都會做點家務(wù):這個會炒菜那個洗衣服�？墒俏í毼疫@個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢？于是我決定學(xué)做家務(wù)。

　　晚上放學(xué)回家。我進家門就看見爸爸媽媽正準備包餃子這個“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。

　　我的爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱全��！饞的我直流口水。媽媽呢？他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒敢?guī)紫�，一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前，仔細一看，中間厚厚的`周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”��！

　　接下來該我大顯身手啦！我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，左手托著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來一捏，手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來，我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線，又從右邊露了出來。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊，補上了缺口，把它捏好。哎，我廢了九牛二虎之力，一共用了三張面皮，總算包了好了一個套大號的餃子。我把他放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下，它才肯做起來。嗬！還挺這個大“將軍肚”滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點點餡包完以后，你看肚子扁扁的是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡不多也不少，可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下來，我可千萬不能再出錯了。我拿著面皮，小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞！“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是我干勁增，包了一個又一個，不一會兒，大功告成。

　　這個時候聽爸爸說道:“煮餃子嘍！”在幾分鐘之后，媽媽把熱騰騰的，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了！”

學(xué)包餃子作文8

　　我喜歡吃餃子。一個周末，媽媽正好買了食材回來，我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。

　　媽媽說：“我先包幾個給你看，然后你再跟著做�！敝灰妺寢屪笫帜弥�面皮，右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央，然后左手輕輕一捏，把面皮合上，緊接著用右手沿著面皮邊沿，快速的捏合。就這樣，一個餃子包好了。“哦，原來包餃子那么簡單呀，來，看我的”。我挽起衣袖，擺出一副要大干一場的模樣。學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著勺子舀肉餡。我心里想：餃子一定要放肉餡多點才好吃呢。于是，我把那一大份肉餡全放進了一個面皮里�？墒�，當(dāng)我捏面皮的時候，卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來，右邊就露了餡；右邊好不容易合起來了，左邊又露了餡；要是改捏中間，則左右兩邊同時露餡。我一著急，手上一使勁，只聽“啪”的一聲，面皮破了一個洞，肉餡全部濺出來了，把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的`。

　　媽媽讓我把臉和手洗干凈后，開始手把手地教起我來。只見媽媽把一塊面皮放進我的左手里，又用手沾了一點水涂在面皮的緣上，我好奇地問：“媽媽，為什么要在面皮的邊緣上涂水呢？”媽媽說：“因為涂了水，面皮才能更好地粘合呀�！苯又�，媽媽又拿起勺子對我說：“肉餡放太少餃子不好吃，但也不能放太多，要不然面皮就合不攏，取適量就行�！眿寢屢贿厡ξ艺f，一邊勺了合適的肉餡放進我左手的面皮里，然后叫我把面皮對折，再慢慢地捏起來，不一會兒，一個胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的前面，“我成功了，我真的會包餃子啦﹗”我開心地歡叫起來。接著我照著媽媽的方法，包了一個又一個的餃子，而且餃子的模樣一個比一個漂亮。媽媽看見了，對我說：“只要虛心，認真去學(xué)，就沒有學(xué)不會的本領(lǐng)�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。

　　今天我終于學(xué)會了包餃子。傍晚，吃著自己的勞動成果，我悟出了一個道理：有志者，事竟成！

學(xué)包餃子作文9

　　今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

　　奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。

　　我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會了包餃子。在大年三十的時候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。

　　剛開始包餃子，我的心里又高興，但又很擔(dān)心，高興的是我學(xué)會包餃子后，可以經(jīng)常幫媽媽包餃子，擔(dān)心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔(dān)心實現(xiàn)了。我包的餃子，個個東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。后來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后，又開始包，這次，越包越好看，一個賽一個的漂亮，媽媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。

　　這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎么知道自己不行；我們在平時要多幫媽媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。

學(xué)包餃子作文10

　　餃子，大家都應(yīng)該吃過，可你親自包過嗎？我就嘗試過了。今天，我把自己第一次包餃子的經(jīng)歷告訴你吧。

　　星期六，我做完作業(yè)后，就閑著沒事做。過了一會兒，爸爸突然提議，今天中午吃餃子。我一聽，當(dāng)然是無數(shù)個贊成啦，還嚷著要自己包呢。爸爸二話不說，就“噔噔噔”地去了市場。

　　一眨眼，爸爸就風(fēng)風(fēng)火火地回家了，一手拿餃子皮，一手拿肉餡。他一進門，我就從他手里奪過餃子皮和肉餡，高興地說：“開工啰”！

　　爸爸教我，首先把餃子皮平放在手掌上，用勺子勺一點肉餡放在皮的中間，手指再沾一些水，抹在餃子皮的邊沿，使它可以粘得穩(wěn)。果然，輕輕地一貼，再捏出花紋，一個餃子就這么誕生了。接著，就輪到我“大顯身手”了。

　　爸爸陪著我包餃子時，我可以照葫蘆畫瓢，爸爸怎樣包，我就怎樣做。所以，前幾個都包得像模像樣。忽然，媽媽叫爸爸做點事，只剩下我一人在包。我開始還規(guī)規(guī)矩矩地包，后來就搞起了惡作劇。我先按照爸爸那樣子放好餃子皮，然后用勺子取了一些玉米放在里面，一點肉都不放，就把皮粘起來了。另一個全包成是肉餃子，本來我還想包一個全是面團的餃子，這樣看起了餃子鼓鼓的.，很好看。不過我怕爸爸把這餃子當(dāng)“罪證”，要我“改過自身，重新做人”，我可說“NO”！

　　不用一會兒，餃子皮和肉餡都被我“消滅”了。這時，就要讓“師傅”爸爸出馬，將這些“小人兒”送去“水池”洗澡了。他做事可是爽快呀，很快就讓“小人兒”洗了一遍�！靶∪藘骸毕丛韬髠�個都精神飽滿，也“喝”夠了池水，而那池水都變成是泡沫狀的，yeeee！

　　食餃子時，爸爸不“好彩”吃了我包的“人間極品”——玉米餃子，可他表現(xiàn)出毫無所謂的樣子，還說什么“早已經(jīng)吃過這個了”。這種人，不好騙啊！

　　這短短的一上午，充滿了喜和樂；這短短的一上午，記錄下我第一次包餃子的樂趣。

學(xué)包餃子作文11

　　我很喜歡吃餃子，但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了，對媽媽說：“我想學(xué)包餃子�！眿寢屚纯斓卮饝�(yīng)了。 媽媽弄好了餡，我們開始包餃子了。媽媽說：“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上，在餃子皮的周圍抹些水，然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間，再把它捏緊……。"我說：“好啦，不要再說啦！”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感，我的干勁十足，很快就包了七八個。正在我包的很得意時，媽媽笑著大叫起來：“你的餃子哥吃得太飽了，撐破肚皮啦！”我一看，啊！個個都露餡了。心想，讓它不露餡，容易！大不了少放點餡。我再拿起餃子皮，只放了一點點餡，很輕松地又包了幾個。拿到媽媽面前：“怎么樣？好好表揚我吧！”媽媽看了看，還表揚呢。不是泄了氣的皮球，就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀！哎呀！看看我包的餃子，再看看我的手、我的'胳膊，到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮，不想包了。

　　剛洗完手，悶悶不樂地準備跑的時候，媽媽把我給拉住了，說："做一件事可不是很容易的，要慢慢來。”媽媽的話鼓勵了我。我又開始包餃子了。這次，我先看媽媽舀了多少餡，然后按照她的方法包。慢慢的順手了，每次放的餡都差不多，包的也好多了，整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚了我。“嗯，不錯，居然有的比媽媽包的都還好！”我聽了，心里美滋滋的。噢，我終于學(xué)會包餃子了。

　　今天，我不但是學(xué)會了包餃子，還明白了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

學(xué)包餃子作文12

　　今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。

　　包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。

　　我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡�？稍谀且凰查g，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。

　　我紅著臉，對那位同學(xué)說：“同學(xué)，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。

　　我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說�。骸鞍�餃子，你要控制好肉餡的`位置，然后迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的。

　　我按照師父傳授的秘訣，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！

　　一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場煎熬，我終于成功了！

　　從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！

學(xué)包餃子作文13

　　從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

　　首先，要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的.菜刀上下飛舞，不一會兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個屋子，讓人垂涎欲滴。

　　爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個個乖孩子，立刻抱成一團，面醒了一會，爺爺拿出面團，手摸摸，軟軟的，雪白的面團像一個大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去，把它切成條，之后，切成一個個的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個圓圓的面皮給我。

　　我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍�奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。

　　爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房，水開后，餃子們像跳水運動員，“撲嗵，撲嗵”跳進了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時，我覺得今天的餃子格外香！

學(xué)包餃子作文14

　　今天是周末，快中午的時候，媽媽問我想吃什么飯？我想了一會說：“餃子”�！澳呛茫�咱們今天中午就包餃子吃，正好上次還有一些餃子餡沒包完”，媽媽說。

　　媽媽拿出一個盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后開始和面。大約五分鐘后，媽媽把和好的面團放在案板上，用手搓啊搓，那面團越來越細，也越來越長，不一會兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長條狀的“面條”切成一小段一小段的，說是一小段不如說一小團更合適。切了二三十個后，媽媽用手把面團壓成餅狀，然后拿出一根小搟面杖，我還沒看清楚，一個餃子皮就搟好了，這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學(xué)包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來，又拿出兩個小勺子，媽媽讓我先看著她包。只見媽媽把一個餃子皮放在左手掌中，右手拿勺，從盆里挖出一小團餃子餡放在皮兒上，兩只手同時對折，又把邊緣認真的捏好，很快一個餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一只彎彎的'小船。我嘗試著拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子放在左手掌中，用勺子挖出一點點餃子餡放在皮中，我兩手把餃子皮對折過后，用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊，一個餃子辦好了，我高興極了，我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下，還是沒有媽媽包的好。媽媽說：“你看，你包的餃子餡兒有點少，其次就是形狀不太美觀，注意看我在捏餃子邊的時候左手的動作”。媽媽又開始包了，我仔細觀察媽媽的左手，原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂，餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來，樣子越來越好看，餡兒也不少了。媽媽說：“真不錯，還真像回事”。

　　有了媽媽的表揚，我干勁十足，很快，餃子包好了。，看著包好的餃子，我想：這一定是最好吃的，因為這里面也有我的功勞！

學(xué)包餃子作文15

　　“咚、咚、咚……”伴隨著20xx年春節(jié)鐘聲的響起，我們終于迎來了20xx這嶄新的一年。大年三十，我們像往常一樣回到了奶奶家過大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。

　　奶奶在廚房一個人忙得不亦樂乎，還不準我們插手，她不停地搟餃子皮、剁肉餡、包餃子等等，我擔(dān)心奶奶年紀大了，經(jīng)受不住那么多的勞累，便拉著爸爸媽媽一起去幫忙，奶奶心疼我們，但推脫不掉我們的請求，便答應(yīng)了。

　　我雖然經(jīng)常吃餃子，但是卻從來都沒有動手包過一次餃子�？粗�大家忙碌地包著餃子，我怕我不會包，反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思，親切地對我說：“好孩子，生活中有很多事情都是需要去嘗試的，如果你不試試看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”聽了媽媽的話，我終于鼓起了勇氣。首先，我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著，我又用餃子皮小心的'把肉包住�？墒�，餃子餡就像一條調(diào)皮的小魚，老是喜歡探出身子，不管我怎么仔細地捏緊餃子皮，卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住，這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補”我的“漏洞”，可是，最終還是失敗了，我做的第一個小水餃，變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了，灰心地放下手中的餃子，看見盤子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃，就想打退堂鼓了。

　　就在這時，媽媽走過來笑著對我說：“包餃子可得掌握方法和技巧哦！做什么事情，我們光看是沒有用的，必須認真地思考，多動腦筋，想出最好的辦法來做事才行的。還是我來教你吧！”媽媽一邊耐心地說，一邊示范給我看：“你看，你放了那么多餃子餡，這小小的餃子皮怎么可能包得下呢？”聽了媽媽的話，我的餃子越包越多，包得也越來越好了。

　　第一次吃著自己親手包的餃子，心里別提有多開心了！包餃子雖然是一件很細小的事情，但卻讓我懂得了許多做事的道理，而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。

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