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關(guān)于湯圓的作文(精選31篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的關(guān)于湯圓的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
湯圓的作文 1
放假了,媽媽買回了一些湯圓,我見了很想來煮一煮,我便用我那能說會道的小嘴兒說服了媽媽。
開始煮了,我先把開水倒入鍋中,沒過一會兒我就打開鍋蓋,看看水有沒有開,可是等了好久都沒有開,媽媽走進(jìn)來對我說:“你不要老打開鍋蓋,那樣熱氣都逃掉了,水當(dāng)然燒不開了。”我聽了說:“哦,原來是這樣!庇谑,我就走進(jìn)房間看書去了,不知過了多久,我打開鍋蓋一看,水都快燒干了,我立刻加了點(diǎn)水進(jìn)去,因?yàn)槲遗掠譄,所以我就在旁邊看這。
過了一會兒,水終于燒開了,我接二連三的.將湯圓倒了進(jìn)去,因?yàn)槲乙呀?jīng)吸取了上次的教訓(xùn),所以我不會經(jīng)常打開鍋蓋,就在旁邊看著。水又燒開了,我打開鍋蓋一看,發(fā)現(xiàn)兩三個(gè)湯圓都“裂開”了“肚皮”,就像一鍋黑水,因?yàn)槲疑偌恿艘淮卫渌。我聽媽媽說應(yīng)該要用勺子輕輕的把湯圓分開,并且加冷水那樣就不會燒破、不會粘在一起。我用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)分開來。
可是那些不聽話的湯圓還是“肚皮”碰著“肚皮”,就像一對好朋友一樣。又過了一會兒水再次燒開我又倒了一點(diǎn)兒水,就等待大功告成。燒好湯圓以后,我給媽媽嘗了一點(diǎn)兒,媽媽覺得沒什么,但我覺得有一種特殊的意義。經(jīng)過這一次練習(xí),我發(fā)現(xiàn)我的動手能力比較差,常言到“一回生,二回熟”,我相信我會做的更好。
湯圓的作文 2
中國的傳統(tǒng)文化博大精深,源遠(yuǎn)流長。今天,我來為大家介紹美味的湯圓。
每年農(nóng)歷正月十五,家家戶戶都吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個(gè)個(gè)小雪球,里面有各種各樣的餡料:有芝麻的、花生的、還有巧克力的······湯圓聞起來香氣撲鼻,吃起來甜津津的,讓人回味無窮。
關(guān)于湯圓還有個(gè)美麗動人的傳說:漢武帝時(shí),宮女元宵十分思念家人。足智多謀的東方朔為了幫助她,散布謠言,說正月十五日傍晚,火神君會來燒長安,漢武帝知道了大吃一驚,東方朔就說:“火神君最愛吃湯圓,讓元宵做湯圓敬奉火神君。再讓人們掛燈、點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,瞞過玉帝!被实鄞饝(yīng)了。正月十五日,元宵出宮掛燈,終于和家人團(tuán)聚了。從此,每到正月十五日,人們都做湯圓供火神君,全城掛燈放煙火,并把湯圓叫元宵,這天叫元宵節(jié)。
元宵節(jié)吃湯圓是我們重要的'民間習(xí)俗。湯圓甜滋滋的,象征生活一年比一年好;湯圓圓溜溜的,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
我們的祖國有著悠久的歷史,深厚的文化,我愛美味的湯圓,更愛祖國的傳統(tǒng)文化。
湯圓的作文 3
今天早晨,我還沒起床,媽媽問我:“胡佳,你喜歡吃什么?”我說:“隨便!”媽媽說:“那我給你說說吧!吃湯圓兒,怎么樣?”我說:“好呀!”媽媽就去煮湯圓兒了。我一聽說吃湯圓兒,馬上起床。
媽媽開始煮湯圓兒了。我趕緊跑到廚房,我看見湯圓兒已經(jīng)下了鍋。一會兒,水快開了,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。緊接著,一個(gè)個(gè)可愛的湯圓兒就像睡醒了一樣,慢慢地漂了上來,像小皮球一樣在滾動,又好像在跳舞。這時(shí),我的口水都流出來了,我已經(jīng)迫不及待了。我拿起碗說:“我要先吃一個(gè)。”媽媽給我盛了一個(gè),我趕緊用筷子夾,好軟,好滑,夾不住,我用筷子撥到嘴里了,真甜呀!我還想吃,媽媽又給我吃了一些。一不小心,我把碗打碎了。湯圓也掉在地上,我好害怕。
媽媽見了,問我:“燙住了沒有?”我說:“沒有,衣服濕了!眿寢寷]說什么,又給我盛了一些。爸爸看見了,他說:“你怎么把碗打碎了呢?”說著說著我就哭了。爸爸媽媽說:“我們沒有吵你呀!”但是,我就是忍不住哭。我對自己說:“我以后做事一等要小心!
湯圓的.作文 4
吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個(gè)方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個(gè)笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的.這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個(gè)會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的長長的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓的作文 5
上星期五下午放學(xué)前,我們小組幾個(gè)同學(xué)在一起討論做湯圓的準(zhǔn)備。最后,我的決定是:后天星期日下午四點(diǎn)到華標(biāo)廣場金太陽幼兒園做湯圓。各人的分工是:朱旭東帶鍋,黃湘旖帶相機(jī)、余星辰帶花生、劉安琪帶芝麻、陳心言帶白沙糖和我?guī)珗A皮。
星期日早晨,我和媽媽吃完早飯就到菜市場去買湯圓皮。菜市場里的人真多,挨挨擠擠的'數(shù)不勝數(shù),真熱鬧!
下午三點(diǎn)多,我坐車到金太陽幼兒園跟湯圓小組同學(xué)集合,朱旭東帶我們到幼兒園的廚房,到了廚房,我們把準(zhǔn)備的材料拿出來,放在桌面上,大家先洗手,然后,朱旭東把鍋清洗干凈,打開水龍頭,把透明清流的自來水裝到鍋里,放到煤氣爐里去煮。我們開始做湯圓了!首先拿來一塊圓皮,在湯圓皮上放一些芝麻餡,便馬上把它包起來,再磨圓就做完一個(gè)了。我們把許多包好的、圓溜溜的湯圓放到熱開水里,再往水里放一些白沙糖,過十五到二十分鐘后,煮熟了,才可以嘗吃。我們各人拿起筷碗裝湯圓吃,咬一口,熱騰騰的,感覺到香甜可口的、美味的口感。!真是太好吃了!
今天,我學(xué)會了做湯圓。而且,味道比往常吃的更好吃,因?yàn)檫@是我們的勞動食品。
湯圓的作文 6
今天,我跟著奶奶一起做湯圓。
我見奶奶先用熱水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段搓圓,然后把食指按在上面,大拇指放在下面,在另一手的幫助下一邊用食指按,一邊用大指轉(zhuǎn)。一會兒就變成了空心的半圓。最后,往里加入芝麻和豆沙,慢慢地捏攏收成一條小尾巴,一個(gè)湯團(tuán)子就做好了。好像一只特大的蝌蚪。
看了一會兒,我就學(xué)著奶奶的樣子也做了起來,可是我捏不出小尾巴,奶奶就叫我加入餡后搓圓。第一個(gè)湯圓就完成了?墒悄棠陶f:“做得太小了,加不了多少餡,不好吃!”我就又做了個(gè)大的.。奶奶又說:“太大了,皮厚也不好吃!”就這樣,我又做了第三個(gè)。這回,奶奶終于豎起了大拇指?粗笮〔灰粯拥臏珗A,奶奶笑著說:“等下燒好了給你自己吃!蔽衣犃诉@話,想出了一個(gè)餿主意:悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圓。我乘奶奶走開的時(shí)候,就偷偷地行動了。奶奶回來一看,發(fā)現(xiàn)團(tuán)子少了幾個(gè),而湯圓多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟,知道是我搞的惡作劇,也笑了。
“哈哈哈……”屋子里一片笑聲!!
湯圓的作文 7
今天,我來到小桔燈寫作文。老師告訴我們今天是情境課,你想知道今天的情境課是什么嗎?給你們一個(gè)謎語猜:“白白胖胖,溜溜圓圓。甜甜五臟,裝在中間。吃在嘴里,又軟又黏。”
沒錯(cuò),就是湯圓。這次,我們不是做普通湯圓,而是南瓜湯圓。我們要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、白砂糖、便當(dāng)盒、小勺子、一次性手套。一切準(zhǔn)備就緒。第一步,先把南瓜切成片,放入鍋里蒸。那煮熟的'南瓜片極像點(diǎn)綴在蛋糕上的黃桃。第二步,把蒸熟南瓜片壓成泥狀。我想這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?但是我還是費(fèi)了九牛二虎之力才壓好。第三步是分次加上糯米粉,邊加邊攪,最后,揉成團(tuán)(以不粘手為宜)。這次,我和邵安捷兩個(gè)人好不容易才完成。老師說:“你們的糯米粉加的太少了。”于是,我們又加了一點(diǎn)糯米粉,這次才不粘手。第四步,將芝麻粉、白糖混合在一起,再放入芝麻油攪拌做成芝麻餡。這一步,我們拌的到處都是,再看看其它小組,也和我們的樣子一樣,教室里一副狼狽不堪的樣子。到了最關(guān)鍵的第五步,我們要從面團(tuán)上揪下一小團(tuán),搓圓后按扁,把餡放進(jìn)面皮里,再窩氣,捏緊搓圓。我一步步地做,老師也手把手地教。就這樣,我的第一個(gè)杰作完成了。老師看了看,對我豎起了大拇指,最后把湯圓放入蒸鍋蒸好。這些湯圓在鍋里漂浮,好像小精靈在追逐嬉戲。
終于嘗到美味可口的湯圓了,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@都是我的勞動成果!
湯圓的作文 8
湯圓是用白糯米或者紫米做的,在人們手里搓圓,丸子又圓又圓,看著可愛,好誘人。任何看到它們的人都會有一種想先嘗一嘗,感覺好舒服的欲望。
不,我不能再等元宵節(jié)了。我等不及媽媽給我買糯米和紫米面了,真的很開心!告訴你一個(gè)秘密,我愛吃餃子,但是我做不到。不過今天我媽要包餃子,我可以順便跟我媽學(xué)學(xué)。我看到我媽帶了一盆白糯米粉和紫米粉,一盆熱水,芝麻花生,還有紫紅豆沙。然后我媽把米粉倒進(jìn)盆子里,開始和面。這是我把手伸進(jìn)盆子里攪拌的'時(shí)候!芭叮瑸槭裁疵追墼谖沂稚?太黏了!”我很著急,就問我媽。她笑著說:“你把朵拉放進(jìn)水里了。”我又往盆子里加了面粉。然后我們又開始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起袖子開始揉。第三步,我們要搓球。我媽很熟練,很穩(wěn)重。完全不是。我們會把面粉搓成小球做餡。我把各種“餡”都碾碎了,就一個(gè)一個(gè)包起來.
餃子一煮,就聞到一股香味,讓人垂涎欲滴。細(xì)看餃子,晶瑩微褐,包裹在里面的東西隱約可見。用勺子把餃子放入口中,輕輕一咬,美味甘甜的餡料就會流出來,咽下去會讓你心里甜甜的。
吃餃子很有學(xué)問,就是咬的時(shí)候不要用力過猛。不然不知道怎么吃,用大嘴咬一口,熱騰騰的餡就會像噴泉一樣噴出來,讓你嘗到熱乎乎的味道。
自己吃餃子好開心!^^
湯圓的作文 9
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的'話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
湯圓的作文 10
媽媽說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
看著媽媽準(zhǔn)備好的面粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的想法:“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調(diào)勻,做成糯米皮,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個(gè)圓圓的湯圓就做好了。”我照著媽媽的話做了起來。還自創(chuàng)了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看著這些“作品”,媽媽直夸我有創(chuàng)意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的'湯圓在鍋里翻滾著,好像富有了生命一樣。媽媽說等湯圓都浮起來就可以吃了,不一會,所有的湯圓都浮了起來,我忍不住先吃了一個(gè)“毛毛蟲”,嗯,我覺得還是自己親手包的特別好吃,媽媽也一個(gè)勁的夸我能干呢。
這一天,比我在樓下放鞭炮時(shí)的心情還激動,是我在春節(jié)期間度過的最愉快、最有意義的一天,因?yàn)槲夷軒蛬寢尫謸?dān)家務(wù)了,我感受到了勞動的快樂!
湯圓的作文 11
明天就是元宵節(jié),我們真為過元宵節(jié)做準(zhǔn)備。
我們這次過元宵節(jié),不準(zhǔn)備買湯圓,是自己做。我們?yōu)檫@次元宵節(jié)買了許許多多的材料,材料分貝是紅糖,還有酒米,雞蛋,花生。我們把這些材料買回家然后我們就開始做湯圓,一開始我們先把花生剝皮,由于我們買了許多花生,所以要?jiǎng)兒芫玫。我們撥了將近一個(gè)小時(shí)的皮,終于把這個(gè)花生的皮剝完了。為了吃湯圓我也是拼了!然后我來到了。廚房和媽媽一起把雞蛋打碎放在盆子里,然后把花生放進(jìn)裝蛋的盆子里面然后我就靜靜的看著我的媽媽把雞蛋和花生混合在一起經(jīng)過我媽媽的手雞蛋和花生已經(jīng),成了我們即將包湯團(tuán)的材料。
然后我們就開始包湯圓了,包湯圓我們把酒米敞開拿在手中把我們早就準(zhǔn)備好了的餡放在湯圓里面然后我們在放在手中揉,揉成一個(gè)團(tuán)就做完了,但我第一次做的并不好做的時(shí)候,餡露在了外面,然后沒有吧湯圓,搓圓,然后媽媽看到了就對我說你沒做過先看我做給你看,我點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。然后媽媽就迅速的在我面前演示了一遍,之后我自己模仿了一下。我蘇安然模仿的不像但是我相比第一次做來說,我做的湯圓好多了。然后媽媽又說;你既然比第一做的好拿你就繼續(xù)做,我聽了媽媽的話。繼續(xù)坐了起來直到我做了20個(gè)的`時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)自己做的和媽媽的差不多了!我便興奮的對媽媽說:“我和你做的一樣我進(jìn)步了。媽媽笑著看看我我也笑著看看她。
就這樣我們把湯圓做好了我們把湯圓煮熟然后互相吃著對方的湯圓,臉上露出了得意的笑容。
湯圓的作文 12
在元宵節(jié)我的家鄉(xiāng)幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉(xiāng)有名的傳統(tǒng)小吃是什么,我會自豪地說:“湯圓。”
湯圓是用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的,在清水里翻滾,沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲,宛如一個(gè)個(gè)喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細(xì)看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色,裹在里面的烏黑的芝麻流了出來,讓人恨不得立刻想咬一口。
寧波湯圓的特點(diǎn)是軟、糯、甜、香,我在成都吃的.湯圓沒有寧波湯圓糯,一到元宵節(jié),奶奶煮了一大鍋湯圓,家人圍在一起,說說笑笑,在一陣陣熱氣中,大家有說不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓,香噴噴的黑芝麻就從嘴里流了出來,弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”,全家人都開心地笑了起來。
這種食品最早出現(xiàn)在宋代,詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩:“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同,湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時(shí)編雜詠,附此說家風(fēng)。”這浮圓子即指湯圓,詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團(tuán)聚,“湯圓”與“團(tuán)圓”字音相近,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
湯圓象征著闔家幸福,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,我愛家鄉(xiāng)的湯圓!
湯圓的作文 13
今天一早,就聽見弟弟在客廳里喊“吃湯圓嘍!”還在睡夢中的我聽到這句話,就好像被人大聲地喚了起來一樣,趕緊起床、洗漱。
好不容易洗完,來到大客廳,媽媽卻說:“我和你弟弟去理發(fā)呀,你自己去煮湯圓吧!蔽毅读艘幌,隨即答應(yīng)了媽媽。臨走之前,媽媽特地對我說:“煮湯圓一定要讓湯圓挨著鍋里的水再放!”“哦。”我漫不經(jīng)心的回答。
開始煮湯圓了,我從冰箱里拿出一袋速凍湯圓,鍋里剛才放的水已經(jīng)煮開了,我撕開包裝袋,把湯圓一個(gè)一個(gè)的往鍋里放,但是剛放完第一個(gè)湯圓的我便立刻傻眼了,因?yàn)槲曳艤珗A的方式采用的是“高空投擲法”,所以,水從鍋里濺出來好多。就在這“危急關(guān)頭”,我想起了媽媽的話。照著媽媽給我說的方法,我試著放了幾個(gè)!昂,還真靈,水竟然沒濺出來一滴!蔽一腥淮笪。湯圓全部入鍋了,我又坐在沙發(fā)上耐心的等著那“歷經(jīng)九九八十一難”的'湯圓熟透。漫長的三分鐘終于過去了,我就像被人定了時(shí)的鬧鐘一樣,立刻站了起來,向著廚房前進(jìn)。到了廚房,打開鍋蓋,一陣陣熱氣撲面而來,在檢查完了湯圓都熟透了之后,我拿碗舀了五個(gè)湯圓到客廳吃了起來,吃到最后,我還是發(fā)現(xiàn)有一個(gè)湯圓裂開了一個(gè)口子。“還是放的時(shí)候不小心啊。”我自言自語道,心想:有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下一次再煮湯圓的時(shí)候一定要注意!
通過這次煮湯圓,我明白了:什么事都有它的訣竅,而它的訣竅,久而久之,你就會在無意中得知
湯圓的作文 14
今天下午,我放學(xué)回家,正好我媽逛街回來。我媽看見我就說:“楊洋,今晚吃餃子吧!蔽腋吲d得跳了三英尺高。因?yàn)槌赃^餃子,感覺很好吃。我聽到我媽媽說,“今天,我們要自己包餃子!迸,太好了。至今只吃過餃子,沒做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,倒進(jìn)臉盆里。然后用勺子倒一些水。然后,他拿了一雙筷子來攪拌米粉。我等不及了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我調(diào)粉嗎?”沒等爸爸答應(yīng),我抓起他手里的筷子,攪起了米粉。爸爸說:“楊洋,輕點(diǎn)!蔽艺f:“我明白了!庇谑牵依^續(xù)用粉輕輕攪拌。很快我攪拌了米粉,然后開始攪拌。好粉,暫且不說。然后,爸爸拿起一塊米粉揉了揉。然后,他把米粉切成球。然后,我們開始一起做。我看到爸爸把面團(tuán)壓好,放了點(diǎn)糖在里面,把邊上的粉拉起來捏了捏。不一會兒,一個(gè)包子就做好了?赐曛笪蚁耄骸捌綍r(shí)搓泥巴這么容易,這個(gè)肯定很容易。如我所料,真的很好。然后,我開始做飯。我在茫茫人海中等待.
過了很久,一股甜甜的'味道撲鼻而來。我正準(zhǔn)備拿掉蓋子,用勺子舀。父親對我說:“孩子,還沒準(zhǔn)備好。等一等!蔽也坏貌煌诵。
過了一會兒,我看到父親還沒開始,我想我會主動的。然而,我父親搶先一步,打開蓋子,拿出餃子給我吃。我拿了一雙筷子,拿起一大碗餃子,放在碗里。然后,我把碗拿到餐桌上坐下來吃。
我拿起筷子咬了一口。又軟又甜又好吃!我不顧外表,狼吞虎咽。這時(shí)我覺得我和爸爸做的餃子真的很好吃,甚至比店里賣的都好吃。
湯圓的作文 15
年年元宵,今又元宵,元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個(gè)節(jié)日里點(diǎn)彩燈、放煙火,樂此不疲,當(dāng)然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年和往年一樣,我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面,面粉細(xì)細(xì)的,滑滑的,白如雪,滑如綢,摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團(tuán)中分出了 一個(gè)小面團(tuán),搓了搓,一只手拖著面團(tuán),一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會兒,一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。然 后,我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補(bǔ)到“面殼子”里,一手托著底部,一手成“O”字形,慢慢地往上收緊,另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后,把湯圓放進(jìn)糯米干粉 中,滾上幾次,讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了,哇!我和奶奶竟做了一大窩湯圓,一眼望去,就像數(shù)十個(gè)胖娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的把這數(shù)十個(gè)胖娃娃紛紛倒進(jìn)滾燙的熱水里,約十多分鐘,湯圓煮好了,一個(gè)個(gè)飄浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài):有的 在“游泳池”里休息,有的`圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了!撈出一個(gè)湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的芝麻頓時(shí)溢滿了口腔,伴隨 著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓,味道就是不一樣!”元宵節(jié)里,自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮!
湯圓的作文 16
今天是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),所以有吃湯圓的習(xí)俗!
今天我跟著三姨學(xué)習(xí)如何做這道傳統(tǒng)美食湯圓!先是準(zhǔn)備餡料,說到湯圓餡,最好吃的肯定非紅糖芝麻餡的莫屬啦!只見三姨大火燒熱鐵鍋,把鍋燒的熱熱的,然后把火熄滅并且迅速的把黑芝麻倒進(jìn)去翻炒,我問三姨問什么把火關(guān)了?三姨告訴我,火太旺了會把芝麻炒焦了,芝麻焦了就苦了,吃了會致癌。芝麻炒好后碾碎和紅糖伴在一起,這餡兒就算做好了。接下來就是準(zhǔn)備湯圓的皮了,三姨用電熱水壺?zé)艘粔亻_水,在燒水的空檔,三姨熟練的把從外婆家?guī)淼?糯米粉倒在了盆里,滾燙的開水澆在糯米粉上發(fā)出一陣陣香氣,三姨不斷的用筷子攪拌。等溫度稍微涼了一些,三姨用手把糯米粉揉成光滑的面團(tuán)。餡料和面皮都做好了。
接下來就是包湯圓了,三姨一邊示范一邊教我包,先是扯一塊面團(tuán)在手上,把面團(tuán)揉搓成乒乓球大小的圓球,然后左手拿著面團(tuán),用右手的食指輕輕的摁出一個(gè)小漩渦,左手的面團(tuán)跟著慢慢旋轉(zhuǎn)。這個(gè)簡簡單單的動作,我反反復(fù)復(fù)做了很多遍,不是把面皮戳穿了,就是面皮的口開的太大了,沒有一個(gè)是讓我滿意的。三姨說:"不著急,你第一次做,慢慢練習(xí),多做幾次就能掌握分寸了!"我耐心的練習(xí)著,心里暗暗發(fā)誓,今天一定要包個(gè)像模像樣的湯圓出來!三姨真厲害,不一會兒,就包了好多湯圓,我也慢慢的掌握了小竅門,終于有一個(gè)能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),塞進(jìn)去餡料,慢慢的旋轉(zhuǎn)收口,繼續(xù)揉搓成白白胖胖的湯圓了。
這就是我難忘的包湯圓體驗(yàn),也讓我明白一個(gè)道理,凡事只有勤加練習(xí),才能熟能生巧!
湯圓的作文 17
今天是農(nóng)歷正月十五。媽媽決定自己給我們包餃子。
母親準(zhǔn)備了糯米粉、水和肉末。她先將糯米粉放入大盆中,倒入適量的水,揉成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成小塊,揉成均勻的小球。用拇指擠成小面團(tuán),擠成一個(gè)圓窩,就像一個(gè)“小袋”,把肉放進(jìn)“小袋”,最后封緊。所以餃子準(zhǔn)備好了。我已經(jīng)洗了手,像媽媽一樣把手伸進(jìn)盆子里攪拌!芭,米粉怎么都在我手上?太黏了!”對此我無能為力,所以我不得不求助于我的'母親。她笑了:“你放的水太多了!蔽彝枳永锛恿它c(diǎn)面粉,終于把手抽出來了。接下來我們又要開始和面了。我掄起袖子,模仿媽媽的樣子,開始使勁揉。我抓起一個(gè)小面團(tuán),放在我的手中間。第一,右手不動,左手輕輕轉(zhuǎn)動。越擦越圓。不一會兒,小面團(tuán)就成了一個(gè)球,我成功了!
餃子要煮了。我媽說一定要用大火煮到水開了,不然會粘在一起。當(dāng)餃子第一次浮在水面上時(shí),加入一點(diǎn)冷水,再煮一次。用同樣的方法煮三遍,直到湯圓變得圓潤透明,香香甜甜的湯圓可以煮透。
一邊在自己的包里吃餃子,一邊聽媽媽講餃子起源的故事。原來梁武帝時(shí)期,有個(gè)宮女叫元宵,很會包餃子。她離開父母多年,每次思念親人,正月十五包餃子來寄托思念。從此,世人以這個(gè)宮女命名餃子。原來元宵節(jié)是個(gè)人名。多么有趣的元宵節(jié)啊!
湯圓的作文 18
今天第一次嘗試自己包餃子,還是很害怕,但是我上初三了,要做好自己的事。
第一部分,往鍋里倒些水,開始翻滾起泡就沸騰了。第二部分,把餃子倒進(jìn)鍋里。小心開水燙到,順著鍋邊倒。手舉得不能太高。餃子要一起倒。不能一個(gè)個(gè)放。餃子浮起來了,很快就熟了,但需要再煮一會兒。第三部分,用漏勺撈出餃子,加入發(fā)酵糯米,然后加入一些水。這樣我的湯圓就熟了。
我咬了一口,對媽媽說,我做的餃子真好吃。其實(shí)我媽做的餃子很好吃,只是我自己勞動的.結(jié)果。
湯圓的作文 19
過年了!過年了!過年是我們開心的.日子,不知這年有什么開心事,我們都等不及了,還不快去看看!
我和朋友去廚房看看!斑^年了!過年了!”媽媽說,“大家想吃什么?”“恩~吃湯圓。”我們說。媽媽又說:“那么和我一起來包吧!”“好!”
媽媽把材料準(zhǔn)備好,她一邊做一邊說:“先把水和面粉揉成團(tuán),壓扁,接著放進(jìn)芝麻和水,鼓成饅頭狀,然后揉圓,照這樣多做幾個(gè),最后煮到湯圓浮上水面就好了!
聽著媽媽的方法,好像很容易,我和朋友急急忙忙地動手去做卻漏出了芝麻,我們沒有死心,經(jīng)過一次有一次努力后,香噴噴的湯圓終于出爐了!
好好吃,真不愧是努力后的結(jié)果呀!
湯圓的作文 20
過年啦!老師今天請我們吃干吃湯圓,因?yàn)闇珗A的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓。
“干吃湯圓”有四種口味。第一種全身雪白,包裝上有幾朵粉紅色的小花,是紅豆味的。第二種也是全身雪白,包裝上有幾朵綠色的小花,是綠豆味的。還有一種是花生味的,身上金燦燦的,多像一塊金幣呀!最后一種全身黑乎乎的,像煤炭一樣,身上裹滿了黑芝麻,是黑芝麻味的。
我拿了一個(gè)紅豆味的湯圓,湯圓寶寶在一個(gè)真空的包裝袋里。包裝袋身上有四朵粉色的`小花,中間寫了四個(gè)大字“干吃湯圓”,包裝的背后寫了好多小字。紅豆味的“干吃湯圖”是麥芽糖、糯米粉、白砂糖和紅豆等東西做成的。
包裝被我撕開了,湯圓寶寶長的好像一個(gè)粽子,難道它想變成粽子嗎?它全身潔白如雪,中間是黑色的。我捏了捏,它軟軟的,仿佛是天上掉下來的白云一樣。我聞了聞有一股糯米味的清香,它一定很好吃。
我看著湯圓寶寶,垂涎三尺。我拿出湯圓寶寶,輕輕舔了一口,沒有什么味道,但有糯米的香味。我忍不住咬了一口,湯圓寶寶滑進(jìn)了我的口中,一會兒躲在我的牙齒上,一會兒躲在我的舌頭下面,就是不讓我咬到它。它的餡甜津津的,紅豆味我覺得不重,有一股豆子的清香。我嚼了嚼,湯圓寶寶軟軟的,彈彈的,一下就滑到了我的肚子里。我一個(gè)湯圓吃了好半天,終于吃完了,但我還在回味它的味道呢。
如果過年不吃湯圓,會不會就不團(tuán)團(tuán)圓圓了呢?如果你今年還沒有吃湯圖,那就快去買來吃吃吧。
湯圓的作文 21
今天早上,我被一股香噴噴的味道給”吵“醒了,我走到廚房一看,呀!原來是媽媽在煮湯圓呢。
我央求媽媽教我怎樣煮湯圓,媽媽同意了。首先,要放半鍋的水,等到水開為止,然后,再把那些小小的、圓圓的湯圓放入鍋中,這時(shí)一定要輕輕的放進(jìn)鍋中,不然,你的手可能會變成”小胡蘿卜“一樣紅哦。那些白白胖胖的湯圓們都很聽話,在鍋中散步,我說:”其實(shí)煮湯圓也沒那么難嘛。“媽媽說:”那可不一定!
過了一會兒,終于見識到湯圓們的威力了,他們一個(gè)個(gè)像發(fā)怒的獅子一樣,在沸騰的開水里跳來跳去,互相碰撞著,還發(fā)出”嘎吱嘎吱“的聲音,可怕極了。但又過了一會兒湯圓們終于平靜下來了,個(gè)個(gè)都像穿著白色紗裙的溫柔小公主,在鍋中跳著優(yōu)美的舞蹈,這時(shí),就代表湯圓已經(jīng)熟了,媽媽把它們撈了起來,盛在碗里。
我拿起勺子,去吃碗中的.湯圓,我咬了一口,滿滿的芝麻就流了出來,甜甜的芝麻配上Q彈的湯圓,怎能叫人不喜歡呢?好美味的湯圓,你們吃了嗎?
湯圓的作文 22
一個(gè)又一個(gè)的湯圓,里面包含著的不只有不甜不膩的餡料,還有這背后不為人知的愛……
“起床嘍!小女子,今天有湯圓吃!”外婆用沙啞的聲音朝熟睡的我喊道,“湯圓”像魔法似的散去了我的睡意。瞇著眼看到了門檻上沾著昨夜的露珠,讓我格外親切的感覺。外婆做的湯圓是黑芝麻口味的,昨夜熬夜包好的湯圓,任然完整的保存著。一顆顆湯圓下了鍋,它們肆無忌憚的在水里翻滾著,而那黑黑甜甜的芝麻餡永遠(yuǎn)都不會在外婆的鍋里露出破綻來。
湯圓越煮越透,透明的都可以看到里面的芝麻了,我搖搖外婆,叫她別煮了,熟了!外婆總是粗糙的'手梳理著我的頭發(fā),笑著說道:“不急不急,等熟了給你乘上一大碗!”慢慢的,火紅火紅的煤燒完了,只剩下一灘白灰沾在里面,外婆打開鍋蓋,指揮我去拿碗勺,一勺、兩勺……知道我的碗里裝滿湯圓,她才放下湯勺,叫我去吃。
我急急忙忙的爬上燒熱的火炕,生怕有人搶走位置似的,再讓外婆在湯圓上澆上一層香甜的桂花醬,輕輕咬上一口,甜味彌漫上來,芝麻混著桂花的味道被我吞下了肚,肚子瞬間暖烘烘的,外婆看著吃的心滿意足的我,才會給自己舀上一兩顆湯圓,精細(xì)的品嘗了起來,抬頭露出一抹微笑,擠出了額頭上的皺紋,很甜,很美。
吃完湯圓后,一杯涼好的甜茶是我對湯圓最后的念想,冰冰涼涼的下了肚,散去了火熱,也散去了甜膩。
長大以后,我嘗過不計(jì)其數(shù)的湯圓和茶,在我眼里,都不及那樸素的芝麻湯圓和涼好的甜茶。
湯圓的作文 23
今天,我們要去外婆家吃飯,說今天晚上吃冬至圓還有吃火鍋。聽說吃了冬至圓會長一歲。一進(jìn)家門就看見豐盛的晚飯,等了很久,家人終于都到齊了,可以開飯了,我們掀開鍋蓋,熱騰騰湯汽就上來了。
我們把自己喜歡吃的東西放進(jìn)熱騰騰鍋里,等煮好了,用筷子夾出來吃了,吃火鍋的.時(shí)侯,我和妹妹搶著吃香腸,妹妹還說今天是她爸爸的生日,其實(shí)是她想吃蛋糕了,說她爸的生日有生日蛋糕吃。我們一家人邊吃邊聊,吃的很開心。
湯圓的作文 24
今天是一年一度的冬至,媽媽走在我們面前說:“今年的冬至我們自己做湯圓,這樣既可以省一些錢,又可以增加節(jié)日氣氛!闭f完,媽媽就出去準(zhǔn)備了糯米粉、紅糖、花生米。
媽媽叫我先去洗洗手,再來搓湯圓。我立刻去洗了一下手。媽媽先拿出一個(gè)盆子放在她面前,再把糯米粉倒進(jìn)盆里。糯米粉就像下雪似的堆在盆子里。媽媽又把水倒得剛剛好,要是倒多了,湯圓就會變軟,倒少了,湯圓就變硬了。媽媽再用她的手?jǐn)嚢杵饋硐駭嚢铏C(jī)在攪泥漿似的。糯米粉扮成了一塊糯米團(tuán)。媽媽又把糯米團(tuán)搓成一條一條的.,像香腸一樣大小,又把它切成了一小塊一小塊的糯米塊。我拿了一塊糯米塊,可是我一搓,就把糯米塊壓成了一塊糯米餅。只見爸爸一下子拿起兩塊糯米塊,搓了幾下,一對雙胞包的湯圓就誕生了。我的心一急,也拿了兩個(gè)糯米塊,一搓,沒想到兩個(gè)糯米塊抱在一起了。哎,心急吃不了熱豆腐啊。
我們做完湯圓,就開始煮湯圓。媽媽先把水燒開,然后把湯圓倒進(jìn)水里。一個(gè)個(gè)湯圓像一個(gè)個(gè)石頭沉到了鍋底。過了一會兒它們浮了起來,像一條條小船似的。媽媽又往鍋里面放了一些紅糖,撒上一些花生米。
開吃了,媽媽說:“”一歲吃一個(gè)湯圓,兩歲吃兩個(gè)湯圓。”我心里暗想,那我十歲吃十個(gè),媽媽50歲不就是50個(gè)湯圓嗎?我這不吃大虧了嗎?我一想大喊:“不要,不要。”媽媽盛了一碗湯圓給我,我吃了一口,好甜好韌吶!
我自己做的湯圓真好吃。
湯圓的作文 25
一下飛機(jī),他便風(fēng)塵仆仆地趕回家。照例,桌擺了3碗湯圓,是那種精工細(xì)做的三全凌湯圓,妻兒默默地等著他回來……十多年前,他們結(jié)婚了,擁有一個(gè)共同的嗜好——吃湯圓。不久愛情的結(jié)晶誕生了,大概是因?yàn)檫z傳,這小家伙也出奇地愛吃湯圓。
每個(gè)周日下午,她總是調(diào)好一盆香甜的紅豆棗泥餡,揉一塊粘粘的糯米面團(tuán)。那時(shí)買湯圓對他們來說是奢侈品,只好自己動手。他和兒子也來幫忙。因?yàn)樗?jīng)常錯(cuò)把鹽當(dāng)作糖遞給媽媽,或者把糯米面撒得到處都是。
準(zhǔn)備工作做好了,做湯圓好像是做一件驚天動地的大事一般。他們爺倆在做湯圓時(shí)經(jīng)常偷吃小盆里的餡,被她發(fā)現(xiàn)了,總是假慍地皺皺眉頭,用粘上糯米面的.手送給兒子一個(gè)可愛的小白鼻頭,送給他一個(gè)白嘴唇,這時(shí)兒子拍著手叫起來:“爸爸吃了帶魚鱗!”他們都笑了。
一會兒,白白胖胖的湯圓下鍋了,像一群可愛的小魚翻滾在波浪中,她笑呵呵地看那父子倆在爭剩下的餡,最后兒子總是贏家,他仰起了粘上餡的小臉向爸爸炫耀:“我多棒!”之后一家人便高高興興地圍坐在一起吃湯圓。每一個(gè)人都沉浸在濃濃的親情之中。就這樣過了幾年,他成了公司的副經(jīng)理,一家人也搬進(jìn)了別墅,告別了曾經(jīng)留下他們無數(shù)歡聲笑語的小屋。
由于他常常外出,全國各地四處跑,湯圓也成了迎送之品,不過變成了商店里出售的那種速凍湯圓,檔次自然高了。每次吃這種湯圓,他們總覺得淡然無味,總覺得少了點(diǎn)什么東西似的,但究竟少了什么,他們也說不出個(gè)所以然來,只是不如從前的湯圓那般好吃。是餡不行,還是自己口味高了,對這些東西不屑一顧?他回到家,看到妻兒坐在桌旁等他,頓時(shí)感到一股幸福涌上心頭,但想到迎接他的可能又是那速凍的湯圓,心里頓時(shí)又涼了半截。兒子站起來,拉起他向廚房走去,他猛地發(fā)現(xiàn)兒子已經(jīng)比自己高了半頭了。
來到廚房,他驚呆了,操作臺上擺著一塊案板,還有一塊糯米面團(tuán),旁邊是一小盆和從前一模一樣的紅豆棗泥餡!看著眼前的一切,他的眼睛濕潤了,不禁擁住了妻子,吻了吻長出胡子的兒子。他把西服、襯衫……這商場上的客套玩意兒全脫了下來,穿著背心,挽著褲腿兒,趿著一雙大拖鞋在廚房里忙來忙去。于是夜幕下又重新出現(xiàn)了一家人和和睦睦地圍坐在一起包湯圓的景象。
兒子和他爭搶著甜甜餡,她邊包湯圓邊笑呵呵地注視著他們,案板上出現(xiàn)了奇形怪狀的湯圓,還夾雜著一些整整齊齊的湯圓……夜空中,星星簇?fù)碇铝,招來了烏云躲在后面偷偷地看著……評語:情節(jié)曲折、有新意。詞語優(yōu)美,積累豐富的詞匯。全文突出了濃濃的親情。能對人物的心理深入的剖析,是篇很好的習(xí)作。陳昌衛(wèi)
湯圓的作文 26
我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)雄是一個(gè)偏僻的山城,但是草里有珍珠,湯圓就是其中之一!皽珗A!只是揉過的面包上煮的糖!有什么特別的!”也許你會這么想,諾諾!你錯(cuò)了。我家鄉(xiāng)的餃子不圓。它們是三角形的`,像大腹便便的白天鵝,想要展翅飛翔。味道很甜,滑滑細(xì)膩,就不多說了。我還是自己試試吧,我保證你會喜歡的。
想吃好吃的餃子,最好先看看包餃子的復(fù)雜過程。
做家鄉(xiāng)風(fēng)味的湯圓不是一件簡單的事情。先將糯米浸泡兩周,然后撈出糯米。糯米是一種很累的東西。目前即使是強(qiáng)壯的男工也累得大汗淋漓,然后拿著篩子篩,剩下的就是細(xì)滑軟粘的糯米面。接下來就是揉面了,細(xì)滑,吃餃子的時(shí)候不會影響細(xì)膩的口感。揉面。該包餃子了。餃子包裝小巧精致,吃起來非常舒服。而且餃子被包裝成一個(gè)大肚子的天鵝三角。這樣湯圓不僅好看,還能讓客人胃口大開!連餃子的餡都很精致。喜歡吃甜的,裝的酥麻就好,不甜就不行。油多也不錯(cuò)。包好的餃子又軟又滑,像小三角形,滑膩膩的。餃子包好后,終于可以煮了。看著他們被抓到開水里,我不禁想起了一首打油詩:一對大雁,順流而下,漂流,墜落。過了一會兒,餃子漂浮在水面上。很快,一碗香噴噴的餃子擺在我眼前。白餃子泡在牛奶湯里,真讓人流口水!我拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里。咬了一口,酥麻的果肉流了出來。它的軟、軟、甜、香在我的牙齒和舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像太后的蜂王漿。不,比那更好。我永遠(yuǎn)不會忘記那種溫柔清爽的香味。
振雄還有個(gè)習(xí)俗,就是把銅錢包在餃子里。吃銅幣的人會長壽,會有很多錢。想試試運(yùn)氣,趕緊嘗嘗鎮(zhèn)雄的餃子。
湯圓的作文 27
今天我給大家猜個(gè)謎語:神穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提,是什么呢?就是湯圓。
上課了,老師拿來一個(gè)面盆,面盆里放滿了糯米粉,再放入一些水,然后,用手在盆子里揉面,只見原來細(xì)細(xì)滑滑白如雪,滑如綢的面粉,一下子就被我捏的不硬不軟,不粘不干,正正好,我真是厲害。
我連忙洗凈手,活像一位經(jīng)驗(yàn)豐富的面包師。從一大坨面團(tuán)里分出一小塊面團(tuán),搓了搓,接著一只手拖著面團(tuán),另一只手插進(jìn)面團(tuán)形成一個(gè)小洞,然后一邊捏,一邊轉(zhuǎn),不一會兒,均勻的“面殼子“誕生了,我再放入兩三粒葡萄干。
我看一看同學(xué),許多同學(xué)都做的有模有樣。季芷伊還做了一個(gè)正方形的湯圓,真是有趣極了。最后老師還做一個(gè)番薯餡的,誰吃到誰就能成為幸運(yùn)之星哦!
湯圓做好了!我連忙和老師把湯圓倒入水中,過了半個(gè)小時(shí),湯圓煮好了,一個(gè)個(gè)沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的響聲。它們千姿百態(tài),有的.在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著水上芭蕾,有的竊竊私語……有趣極了。
撈出一個(gè)湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的葡萄干頓時(shí)溢滿了口腔,伴隨著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。同學(xué)們吃了都叫好,我像吃了蜜一樣笑著。
湯圓可真好吃。
湯圓的作文 28
吃湯圓是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤其盛行,民間有“吃湯圓大一年”之說。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝,當(dāng)時(shí)明州興起吃一種新奇的食物,即用黑芝麻豬油作餡兒,加入少許白砂糖,外面用面粉搓成圓形,煮熟后吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣,這便是湯圓的最初形態(tài)。
湯圓的制作用料很少,一盆面,一些水,一塊豆沙即可。
備好料后,我和小組同學(xué)擼起袖子加油干。頓時(shí),六手齊下,原本以為我們手到擒來,也可以玩一場大廚的精妙手法,三下五除二,米粉可以乖乖成為一個(gè)白花花的.米團(tuán)。孰知,本應(yīng)是一團(tuán)的米粉一下子成了無數(shù)顆米疙瘩,散落在盆子里,任憑我們?nèi)绾稳啻,竟不為所動,依然各自為政。我們思來想去,決定只讓厲皓天一個(gè)人揉,只見他深吸一口氣,運(yùn)足內(nèi)力,兩只手上下翻動,左右開弓,好似兩只翩翩起舞的彩蝶,可每一下都很有力氣,不漂不浮。
終于,一個(gè)大米團(tuán)在三雙充滿渴求的目光下形成了。我們餓狼爭食般地?fù)屃诉^去。掐下一小塊白白的,軟軟的米團(tuán),人手一份,兩手呈反方向肉戳,一個(gè)白花花的“胖小子”出現(xiàn)在掌中。再用大拇指一壓,就出現(xiàn)了一個(gè)凹處,大家又一次把豆沙餡兒五馬分尸,塞進(jìn)米粉團(tuán),把周圍的米粉一拎,以犄角之勢包圍了豆沙,再一搓,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了。我細(xì)細(xì)一聞,。M教室彌漫著一股香香的米粉味兒,再一嗅,還有一股或濃或淡的豆沙味兒,勾起了我肚子里忍耐了半天的饞蟲。
聞著這誘人的香味兒,我仿佛回到了兒時(shí)去外婆家,外婆精心熬制的小湯圓,當(dāng)時(shí)的我只知道這湯圓好吃,卻不知這小小的湯圓背后其實(shí)濃縮了外婆濃濃的愛。
現(xiàn)在,隨著時(shí)代的發(fā)展,社會工業(yè)化,人們工作更忙了,每逢春節(jié),爸爸媽媽更多時(shí)候是在超市冰柜中買上兩袋現(xiàn)成的,回家放鍋里一煮就可以了。雖然精致了許多,均勻了不少,可都是機(jī)器生產(chǎn)的,里面的親情卻沒有了。
而外婆的湯圓,如今卻再也沒有吃過了……
湯圓的作文 29
我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)雄是一個(gè)偏僻的小山城,但草叢里也有珍珠,湯圓就是其中之一!皽珗A!不就是揉過的面包上糖煮煮嘛!有什么特別的!”或許你會這么想,nonono!你想錯(cuò)了,家鄉(xiāng)的湯圓可不是圓的哦,它是呈三角形的,像一只只挺著大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細(xì)膩,我就不多說了,還是親自來嘗嘗吧,保準(zhǔn)你大飽口福。
想吃到好吃的湯圓,你還是先來看看做湯圓的`繁雜工序吧!
想做出具有家鄉(xiāng)味的湯圓,可不是一件簡單的事哦!一開始要將糯米泡上兩個(gè)星期,再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊,這會兒,即使是強(qiáng)壯有力的男勞工,也得累得大汗淋漓,再拿篩子篩一篩,剩下的就是細(xì)膩光滑,柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了,面揉得又細(xì)又滑,不能影響吃湯圓時(shí)的細(xì)膩口感。揉好面,該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏,吃的時(shí)候一口一個(gè),舒服極了,而且湯圓得包成鼓著大肚皮的天鵝三角形。這樣,湯圓不僅外表好看,而且也讓客人胃口大開嘛!連包湯圓的餡都有講究,愛吃甜的客人,包點(diǎn)酥麻,不愛吃甜的,來點(diǎn)富油也挺不錯(cuò)嘛!包出的湯圓又柔又滑,似一個(gè)個(gè)滑膩膩的小三角。湯圓包好了,終于可以下鍋了,看著湯圓一個(gè)個(gè)被夾進(jìn)沸騰的水里挨煮時(shí),我不禁想起了一首打油詩:一對鵝,飛下河,漂的漂,落的落。一會兒,湯圓便浮在了水面上。很快,一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了,潔白的湯圓浸在乳白色的湯里,真是讓人垂涎欲滴啊!我夾起一個(gè)放在嘴里,一咬,頓時(shí),酥麻漿流出,它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露瓊漿,不,比那還好吃。質(zhì)嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。
鎮(zhèn)雄還有一個(gè)習(xí)俗,就是在湯圓里包上銅錢,吃到銅錢的人將會長命百歲,財(cái)源滾滾,想試試運(yùn)氣如何,就趕緊來品嘗鎮(zhèn)雄的湯圓吧。
湯圓的作文 30
星期六,爸爸媽媽去上班了,只剩下我和弟弟了。早上九點(diǎn)了,我們才起床,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,就只好自己煮飯了。
我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)有我們最喜歡吃的湯圓。我把湯圓數(shù)好,準(zhǔn)備下鍋了。
首先我先燒些開水,等開水開了后,我就把一個(gè)個(gè)湯圓“小精靈”放進(jìn)鍋里,“小精靈”真調(diào)皮呀,有的像跳水運(yùn)動員們,跳入水中濺起了無數(shù)“小浪花”。有的像芭蕾公主,在水中跳起了芭蕾舞。有的像幾個(gè)條調(diào)皮的孩子,在水里翻起跟頭,有趣極了!還有的……
過了一會兒,我看見湯圓沉到了底下,馬上用勺子撈了一下,它們在水中打轉(zhuǎn),好似團(tuán)體芭蕾舞,然后我把鍋蓋上,關(guān)小火,心想:等會我的肚子就是你們最好的'家了,哈哈!
兩分鐘過去了,我打開鍋,看見一個(gè)個(gè)“小精靈”正浮在水面嘲笑我呢,我生氣極了。立即把湯圓撈出來,放進(jìn)了碗里。
我吃著自己親手做的湯圓,心里真是既舒服又開心。
湯圓的作文 31
今天,我和阿姨一起做湯圓,可好玩啦!但這可不是很容易哦。你們就來看看湯圓怎么做吧!
說到做湯圓,你們一定在想芝麻餡兒是怎么弄進(jìn)去的,說難不難,說簡單也不簡單,就算他是中等吧!怎么做下面會講到的`哦!
現(xiàn)在可要進(jìn)入正題了哦!做湯圓要不甜不淡,這樣才好吃呢!
要求講完了,要開始做了:
1、面粉和水放在一起,并攪拌成面;
2、面搓成條,然后切成一小段一小段的,再搓成圓;
3、圓里面按一個(gè)洞,放入一小團(tuán)芝麻包好,搓圓;
4、放入鍋,倒入水,煮10分鐘左右就好了。
這樣,一碗甜甜的湯圓就出鍋了。有興趣的話,你也可以試試哦!
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