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風(fēng)味小吃作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的風(fēng)味小吃作文，歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃作文1
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃，因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛。
我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因?yàn)榘职帧寢屜矚g羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃，當(dāng)時(shí)只是覺得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛，我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解，知道了一些羊肉粉的.制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調(diào)料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮，待肉煮熟后撈起，將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯，然后將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中，并加入，這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得溫暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠(yuǎn)是那么的爽口，令人長(zhǎng)久回味，所以我愛羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。
風(fēng)味小吃作文2
我的家在南京，那里有非常美味的風(fēng)味小吃，比如：臭豆腐，鴨血粉絲，煎餃，糯米藕......
其中，鴨血粉絲是許多人的喜愛，當(dāng)然我也不例外。鴨血粉絲里材料豐富，美味的粉絲更值得一提，透明的粉絲，咬在嘴里滑滑的，好像要從嘴里溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血，鴨腸也是普通的鴨腸啦！但是一起吃起來還是非常美味的。
下面我要介紹一下，南京特別的小吃：臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火，一天能賣出好多份呢，炸的金黃金黃的，擺在小盒里一份份的'賣出去，美味的臭豆腐沾著鮮紅鮮紅的辣椒醬，會(huì)讓人感覺到：臭豆腐聞著雖臭，吃來卻香。
南京的美味小吃真是美味至極呀！歡迎來南京玩的朋友們?nèi)テ穱L。
風(fēng)味小吃作文3
生煎包子是上海特色小吃，很多人喜歡吃，我也喜歡。
來到生煎包子店，一股香噴噴的味道撲鼻而來。點(diǎn)上一兩，服務(wù)員很快就會(huì)端來4只熱乎乎的生煎。一只只白白嫩嫩的，上面點(diǎn)綴著黑芝麻，還撒了香蔥，看起來就很誘人。如果你忍不住大咬一口的話，一定會(huì)被燙到的'，因?yàn)閯偧搴玫陌永锩鏈囟群芨�。我一般是先在皮上輕輕咬上一個(gè)小洞，再把里面的湯小心翼翼地倒在調(diào)羹里，然后用嘴輕輕一吹，再細(xì)細(xì)品味，那味道鮮美極了。喝完了湯，再吃大肉丸，最后吃外面的皮，特別又香又脆的底。吃生煎包子的過程真是享受啊。
風(fēng)味小吃作文4
小吃，是駐留在舌尖上的生活記憶。今天，我就去品嘗臨海的名小吃——海苔餅。
海苔餅又叫苔餅，圓圓的，好似蘇式月餅，因?yàn)樗臍ひ彩谴啻嗟�、金黃金黃的，有些松了的殼用手指微微一碰就脫落下來。雖然它像月餅，但就算是外地人也不會(huì)把它當(dāng)作月餅。因?yàn)椋嘛灥南隳睦镔惖眠^它呀！它有著一股濃烈的香味。那是怎樣一種香味呀，有著海苔香、餅香，又有烤焦香、芝麻香，熏得人垂涎欲滴。
海苔餅不僅好看、香氣誘人，而且美味十足。輕輕咬下一口，海苔的甜和餅殼的`微咸融在一起，以甜為主，以咸為輔，甜中有咸，咸中有甜，香甜可口。餅內(nèi)的海苔也有嚼勁，和餅的脆交雜在一起，又脆又有韌性。
海苔餅味道可口，顏色鮮亮，剛出爐的還帶點(diǎn)溫?zé)�，握在手里，絲絲香味鉆進(jìn)你的鼻子，你會(huì)先咬下一大口，才會(huì)慢慢地、細(xì)細(xì)地品嘗，不信，你就來吃吃看吧！
風(fēng)味小吃作文5
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽，如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等，但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的'叫賣聲：“快來買了，各種燒烤，又香又便宜！”
今天我和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下，再放到油鍋里炸。
這時(shí)，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一條火腿腸便熟了，攤主利落地把它放在盤子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到火腿上面，于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃著火腿腸，好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺地，一串火腿腸便下肚了。這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說：“你這只小饞貓。”我向媽媽扮了個(gè)鬼臉，說：“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了！”
風(fēng)味小吃作文6
提到口鎮(zhèn)，這是個(gè)人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風(fēng)味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子，三四把椅子，就構(gòu)成了一次宴席。再者，拿上幾個(gè)方火燒，端上幾塊熱豆腐，舀上幾碗豆腐漿，美味極了！咱們就來說說方火燒吧！方火燒，顧名思義，它肯定和其他火燒不同，它是方的，而一般火燒是圓的`。這就是它的特別之處。方火燒很硬，牙口不好的人，是沒有口福了�？茨菭t子上一個(gè)個(gè)黃澄澄的方火燒，外酥里嫩，真想上去咬一口呀！光有方火燒還不夠完美，配上一塊熱豆腐才是人間美味呀！黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐，再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿，包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃，那才別有一番風(fēng)味，就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn)，為的就是吃這方火燒熱豆腐！
你是不是也心動(dòng)了呢？快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧！
風(fēng)味小吃作文7
說到餛飩你一定不陌生，因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單方便，而且品種繁多，吃口美味，而我最喜歡吃的就是媽媽包的菜肉餛飩。
每次一到包餛飩，我也變得興奮起來，跟著媽媽忙前忙后的.，先從冰箱拿出媽媽已經(jīng)配制好的餛飩皮和餛飩陷，我拿出一張餛飩皮，用筷子夾了一塊肉餡，放在皮子的中間，再把皮子翻過來對(duì)折一下，把二邊的小角上攢點(diǎn)水，把它們牢牢地粘合在一起，好像是一個(gè)小耳朵，就這樣把做好的餛飩一個(gè)個(gè)地排成隊(duì)列，等到水開了之后，再把它們一起下鍋，等餛飩飄在水面上時(shí)，餛飩就熟了，每次當(dāng)媽媽端著碗給我吃餛飩的時(shí)候，我都會(huì)大口大口地吃，因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。
風(fēng)味小吃作文8
我的家鄉(xiāng)在廉江，家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡，如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。
當(dāng)北方寒潮南下，天上飄著毛毛細(xì)雨時(shí)，廉城的.大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關(guān)鍵是煲里滾燙濃香的醬汁，八角、茴香、花椒、陳皮，這些材料都是必不可少的。牛腸、牛筋、牛腩，一小截一小截蘸上一點(diǎn)辣椒醬，邊吃邊喘氣，夠刺激夠過癮，真是讓人吃了還想吃。吃完后，我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來的。當(dāng)我吃起牛雜串時(shí)，感覺很辣，辣得很過癮，那香味不知不覺地走了。我看看旁邊的媽媽，她吃起來像一只餓狼一樣在狼吞虎咽，吃起來，真能與山珍海味媲美。如果有機(jī)會(huì)來我家鄉(xiāng)，可不要忘了嘗嘗這道風(fēng)味小吃，它會(huì)帶給你美味的享受。家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串。
牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)了我的美食坊。
風(fēng)味小吃作文9
在我們溫州，有許許多多的風(fēng)味小吃。有金燦燦的矮人松糕，圓滾滾的縣前頭湯圓，香噴噴的五味和香糕，還有強(qiáng)能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃，但我最喜歡的是長(zhǎng)人餛飩。
說起長(zhǎng)人餛飩，它有一個(gè)故事：幾千年前，溫州有個(gè)高個(gè)子的`人，總在夜晚挑著餛飩擔(dān)，冒著嚴(yán)寒出來賣。路過的人因?yàn)橛悬c(diǎn)饑餓，就坐下來嘗嘗鮮，覺得非常好吃。就這樣，一傳十，十傳百，百傳千，長(zhǎng)人餛飩就出名了。
國(guó)慶節(jié)，我們一家三口到解放路長(zhǎng)人餛飩店去吃餛飩。一進(jìn)去，只見店里是人山人海，果然是名不虛傳。每個(gè)座位上都坐滿了客人。我們等了半個(gè)小時(shí)左右，才等到了三個(gè)座位。過了一會(huì)兒，餛飩端上來了。一眼望去，餛飩邊上有金黃的蛋絲，鮮嫩的蝦肉，誘人的肉松和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩，一邊在心里想，下次我還要再來吃。
餛飩真是太好吃了，至今我還回味無窮呢。
風(fēng)味小吃作文10
“天下美食多，油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話，也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道，粗粗的，有嚼勁，油而不膩�？偠灾覑鄢杂蜐娒�.
昨天，媽媽又帶我去“陜西風(fēng)味小吃”吃油潑面了，我們要了一大碗素面。過了一會(huì)兒，油潑面上來了，映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條，雪白的面條被油染得金黃，讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯，油而不膩，香味十足。我撥開菜，吃了一根粗粗的'面條，咸咸的、香香的、很長(zhǎng)又不會(huì)斷，很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的面條了!我大吃起來，一大碗一會(huì)兒就見底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走，那香味，一直香到心里去!
怎么樣，相信你已經(jīng)流口水了，趕快去吃吧!
風(fēng)味小吃作文11
水晶蝦餃?zhǔn)菑V東有名的一道小吃，其味道鮮美Q彈，回味無窮。是我最愛吃的'點(diǎn)心之一，也是媽媽最拿手的一道美食。
接下來我把水晶蝦餃的制作方法和大家分享一下；先將蝦去殼，挑去沙線，切成小粒。再把胡蘿卜切碎，把切好的蝦粒和胡蘿卜放在一起，加適量的鹽、料酒、蛋清、淀粉和麻油攪拌均勻。然后把小麥淀粉放入容器中，慢慢倒入開水?dāng)嚢�，此時(shí)要注意面團(tuán)的保濕，防止變干，蓋上蓋子，等面稍微不燙手時(shí)，揉成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，切成小塊，搟成薄片，放入餡料，最后將面皮輕輕捏合。等水燒開入鍋蒸8分鐘即可。
一只只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦！
風(fēng)味小吃作文12
花溪是個(gè)很美麗的地名，但很少有人知道就是在貴陽的郊區(qū)，風(fēng)景秀麗，貴州大學(xué)，貴州民族學(xué)院都在這里，那有條很出名的小吃街，王記牛肉粉的總店就在這里，說是總店其實(shí)真的不像，小小的.店面，也就八，九張桌子的樣子，一張桌子恨不得擠5.6個(gè)人，但是生意就是這么好，記得以前和男友從貴大打車去那吃，總是有很多人排隊(duì)，還有人直接搬個(gè)凳子坐在外面吃的，完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切；在王記的對(duì)面是飛碗牛肉粉，也是同樣的生意火爆，感覺味道也差不多，就是飛碗的味道要重一些，不過王記的牌子大，在全國(guó)各地都有分店，只有說到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的，覺得太腥，但這個(gè)湯味實(shí)在是好得沒話說，花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細(xì)嫩，湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進(jìn)去，真的是美味，每次我都會(huì)吃的一點(diǎn)不剩。吃完了，依然意猶未盡，只可惜胃太小，再吃不下東西了。
風(fēng)味小吃作文13
今年長(zhǎng)城節(jié)，家鄉(xiāng)舉行了中日文化美食節(jié)。
我拉著媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場(chǎng)上人生人海，熱鬧極了。一個(gè)個(gè)攤位上的吆喝聲陣陣入耳，每個(gè)攤位都擠滿了人，一陣陣香味不停的鉆入我的鼻子里，我饞的忍不住了，連忙向其中的一個(gè)攤位擠去。哎，這里怎么有“油炸冰淇淋”呢？我讓媽媽買了幾個(gè)嘗嘗鮮。只見這種“油炸冰淇淋”是黃色的，扁圓形的`，有餃子皮那么大，里面夾著紅色的草莓冰淇淋淡淡的甜味，香脆可口，真是“不吃不知道，一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋，我又纏著媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色，里面夾著甜甜的豆沙，一口咬下去，就會(huì)感到滿口香甜，越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃，連名字也奇怪。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃真讓人流連忘返。
風(fēng)味小吃作文14
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，，山西的刀削面。。。聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的.風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過沸騰的開水一燙一會(huì)兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據(jù)個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
風(fēng)味小吃作文15
我們祖國(guó)有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的`鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時(shí)就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。啊！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地?fù)破饋�，遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。
這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。
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