做拉面的人作文（通用15篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的做拉面的人作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　做拉面的人作文 1

　　一天，我和爸爸吃完早飯，來到大街上。突然聽到“啪啪”的案板撞擊聲。我尋聲找去：原來是一位師傅正在做拉面。我停下了腳步，心想：我雖然吃過拉面，可從沒看見過做拉面。想到這，我便拉住爸爸的手，向那邊走去。

　　只見那位師傅從面盆里拿出一大團和好的面團，放在案板上，像搓衣服似的.，先使勁一按，又猛地向前一推，換個地方，再一按。這樣來回弄了好幾次，才停了下來。接著，他把印滿手印的面團向案板上使勁一摔，捏住兩端，一拉，嘿，圓滾滾的面團一眨眼變成一根杯口粗的“面棍”啦！那師傅又不停歇地把“面棍”的兩端拿在手里，再用手一抖，面棍上下飛舞，像變魔術(shù)一樣，竟然由粗變細(xì)，成了一根根“面繩”。這下，我可傻了眼，這師傅的手藝可真絕�。�

　　這時，我問爸爸：“這師傅的本領(lǐng)怎么這么高呀？”爸爸笑著說：“這就叫‘三百六十行，行行出狀元’啊！”

　　做拉面的人作文 2

　　我媽媽最拿手的菜是拉面，媽媽會選用上好面粉，和上適量的水，自己揉面團，等它發(fā)酵，再用桿面棍熟練的將它桿平，并仔細(xì)的切成適當(dāng)?shù)膶挾�，再煮一鍋沸水將它煮熟，并加入佐料讓拉面更增色彩，每次媽媽煮好拉面，我跟弟弟都迫不及待的添一大碗吃個精光。

　　媽媽煮拉面時我在旁耐心等待，我發(fā)現(xiàn)媽媽的可口拉面中有加入新鮮的蛋、營養(yǎng)的胡蘿卜、可口的蕃茄丁，當(dāng)然最后加入美味關(guān)鍵－手工限定拉面，當(dāng)掀起鍋蓋時，色、香、味俱全的拉面就完成了。每當(dāng)阿姨周末來拜訪時，媽媽的`拉面就是必備的招待菜色，除了我和弟弟可以跟表哥們玩得火熱，互相追逐嬉戲外，拉面的美味更 是不在話下，我們常搶個精光，一條不留。所以媽媽常多煮一些留在廚房中，讓阿姨打包帶回家再次享用呢！

　　這個周末即將到來，阿姨也在電話中跟媽媽約好了見面的時間，我滿心期待假期的來臨，除了增加玩伴外，令人口水直流的拉面也即將登場啰！

　　做拉面的人作文 3

　　吃正宗的蘭州拉面，還得到街邊攤上，老板會搬出些裂縫桌子與瘸腿板凳來應(yīng)景。

　　你坐下來，邊喝茶邊欣賞拉面師傅的表演。

　　拉面是一手絕活，手握兩端，兩臂均勻用力加速向外抻拉，然后兩頭對折，兩頭同時放在一只手的指縫內(nèi)，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面條形成絞索狀，同時兩手往兩邊抻拉。

　　面條拉長后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手繼續(xù)勾住另一端抻拉。抻拉時速度要快，用力要均勻。

　　有句順口留形容往鍋里下面：“拉面好似一盤線，下到鍋里悠悠轉(zhuǎn)，撈到碗里菊花瓣�！�

　　至于有大門面的餐館，雖然也標(biāo)榜有賣蘭州拉面，但你看不到師傅表演總是一種遺憾……

　　“哎喲，師傅師傅，你拽我的.頭皮干什么，快放手……救命啊……”

　　而我對人間最后的印象是——一口大湯鍋。

　　做拉面的人作文 4

　　蘭州，是一座平凡的城市，她質(zhì)樸的座落在我們中華大地上。她雖然沒有北京的著名，沒有上海的繁華，沒有杭州的美麗，但她有著我最喜歡吃的蘭州拉面。

　　蘭州拉面的做法很簡單，只見師傅先將一團面揉成一個團形，然后一手拉一段，不停的上下晃動，直到一個個條形面被恍成細(xì)面才行，那甩面時的情景保證讓你眼花繚亂。再將面放入一個水燒得沸騰的鍋中，放入調(diào)料，面好后放入碗中，切幾片香菜。如果你喜歡的話，還可以放些辣，那面的味道就更好了。

　　只見碗中的拉面熱氣騰騰，香香的氣味。細(xì)細(xì)長長，白白軟軟的面條，黃黃又好喝的'湯，青綠的香菜，香噴噴的大塊牛肉，再加上一些辣油，使我“口水直流三千尺”�。」饣瑘A潤的筋斗面條從我的牙齒間穿過，麻辣的湯伴著快快牛肉抹下肚子，再吞下一葉清香的香菜，一種清香又帶辣的感覺在口中回蕩......由于時間關(guān)系，我就不多說了，美味的蘭州拉面還在等著我呢！

　　做拉面的人作文 5

　　星期天，我和爸爸一起去吃蘭州拉面。

　　到了面館，爸爸叫了一聲：“兩碗牛肉拉面！”不一會兒，服務(wù)員就端來兩碗熱氣騰騰的牛肉拉面，我狼吐虎咽地吃了起來。

　　吃到一半，我感到牛肉太少了，便減緩了吃面的速度，眼睛不時瞟著爸爸碗中的.牛肉，目光中滿是期望和貪婪。爸爸發(fā)現(xiàn)了我的異樣，向我詢問：“是不是拉面不夠辣？要不我給你加點兒辣油？”“不用了，放辣的反而不好吃�！蔽叶汩_爸爸的目光，吞吞吐吐地回答。但爸爸似乎看穿了我的心思，又問道：“那一定是牛肉太少了，我給你一點吧！”說著，用筷子挑起了一塊塊方方正正的牛肉，我連忙說：“不用了！我還多著呢！”爸爸微微一笑，淡淡地說道：“傻孩子，爸爸快吃飽了。浪費了，也怪可惜的。”話音剛落，他便夾起那一疊牛肉片，放入我的碗中。瞬間，一股感動之情涌上心頭，一種幸福的電流感襲遍全身。

　　那天中午，我品嘗了世間最美味的牛肉拉面，因為它充滿了父愛。

　　做拉面的人作文 6

　　今天，媽媽做雞蛋拉面給我吃。

　　我站在一旁觀看：只見媽媽拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，面條和一把蒜。媽媽告訴我：“做雞蛋拉面有兩個步驟：煮面之前把湯做好，然后把煮好的面放在湯里就好了。步驟一：做湯。先剝蒜；再把準(zhǔn)備好的兩個雞蛋放在碗中攪勻；接著，把西紅柿切成顆粒和雞蛋一起攪拌均勻；最后，把拌勻的雞蛋和西紅柿，放在油量以自己的食量衡定得正值高溫的油鍋中。待到雞蛋在油鍋煎好后，放點兒水在里面。然后，再放香料攪勻后放適量的`醋等�？斐鰢鴷r，將剝好的蒜放在里面，舀到碗中，湯便做好了。步驟二：煮面。把面放到開水中去煮，煮熟后，盛到做好的湯里攪拌均勻即可。

　　一碗香噴噴的雞蛋拉面做好了。我突然看到媽媽充滿歲月痕跡的臉，一雙剝蒜通紅顫抖的手，禁不住心頭一震。想起媽媽為了讓我吃好，穿好，努力工作賺錢，勞累了身體。千言萬語只化為一句話：“媽媽，您辛苦了！我愛您！“

　　做拉面的人作文 7

　　今天晚上，媽媽大發(fā)慈悲，帶我去吃了我很想吃的東西——牛肉拉面。

　　我和媽媽邊走邊聊天，不知不覺就來到了蘭州拉面館。我和媽媽點了兩份牛肉面。

　　開始做面了，只見那位頭戴白色小帽的叔叔先熟練地從案板上的大面團上揪下一些合適的.面團，搓成長條，再用手拽住面條的兩端上下抖動，然后將面條兩端放在一起，不斷地重復(fù)著前面的動作，長條就變魔術(shù)似的變成了面條。當(dāng)面條被拉成一定細(xì)度的時候，就把面條放進(jìn)一口熱氣騰騰的鍋里煮了起來。

　　面來了！只見細(xì)細(xì)長長的拉面上放著幾塊牛肉，綠油油的香菜點綴在上面，澆上紅紅香香的辣椒油，看得我口水都流下來了。我迫不及待地拿起筷子，湊上前去聞聞，好香呀！我吃起了香噴噴的牛肉面，好好吃。我又喝了一口湯，湯汁順著我的喉嚨向下，真是舒服極了。不一會兒功夫，一碗面就被我吃完了。

　　聽了我的介紹，你一定也流口水了吧！

　　做拉面的人作文 8

　　今日星期二，媽媽早早準(zhǔn)備好了晚餐——一碗蘭州拉面。

　　面條隨著電飯鍋連湯帶面一起流入我的碗底，面條看起來很稠，不一會兒就填滿了碗口。

　　面條很白，看起來很爽滑，我加好了作料，面條就變成了富有光澤的醬油色，用手拉一拉，很有彈性，可能是悶得太久了，我隨手抓起一把，每根面條都很黏稠，但又不失圓潤。

　　我隨手抓起一把，細(xì)細(xì)品嘗：一點兒豬油味，一點兒咸味，味道在嘴里打轉(zhuǎn)，輕輕一咬，隨著彈性的節(jié)奏，蹦斷了。我用筷子夾起一把，放在嘴里，那湯汁隨著面條流入我嘴里，那油膩的豬油像一股奶油，流進(jìn)了我嘴里，那滋潤著湯汁的面條在我的'肚子里像很快消化了一樣，保證我想吃第二口，第三口……

　　我又嘗了含有辣醬的那部分，頓時有了四種感覺：咸、濃、純、微辣，這四種味道結(jié)合在一起，簡直流進(jìn)我的心扉了！

　　我顧不著細(xì)細(xì)品嘗了！我已被它的口感所征服，便像餓狼般的大吃起來，那感覺，太陶醉了。

　　我特別愛我媽媽煮的蘭州拉面！

　　做拉面的人作文 9

　　我吃過的東西有很多，有牛排，有火鍋，有烤牛肉串，但是我最喜歡的是蘭州拉面。

　　蘭州拉面里有那灰濃濃、有著拉勁的牛肉，有著綠油油、香噴噴的蔥，還有那金燦燦的面，是多么好看，再加上上面紅通通的油，仿佛大海上時不時會跳出來小紅魚。這美味都習(xí)以把人的魂勾走似的我們在那兒等了許久，口水都流了一地。

　　面終于來了，我撲了上去一下子就吃得干干凈凈。

　　我的嘴巴辣得不行，我的食道中仿佛有無窮無盡的士兵，把我的嘴巴清的一干二凈，把我的嘴巴占領(lǐng)了。食道到我的小腸一路上干干凈凈的什么都沒有。我的`心火辣辣的，他雖然不像尖椒一樣辣，但也不像甜椒一樣。但他辣進(jìn)我的心胸辣進(jìn)了我的心。

　　這就是我吃的最好吃的牛肉拉面，雖然他不正宗，但我還是很喜歡吃的。

　　做拉面的人作文 10

　　星期天的下午，我和劉嚴(yán)澤、韋尚辰、劉奕承一起去拉面館學(xué)做拉面。

　　一到飯館，一股誘人的香味撲鼻而來。我看到別的客人吃的那碗熱氣騰騰、細(xì)如發(fā)絲的拉面，口水直往下流，我心里暗暗想著，趕緊教我做拉面吧，這樣回家就可以做一碗香噴噴的蘭州拉面了。

　　拉面師傅先把面揉成一團，然后把面團慢慢拉長，邊拉邊甩，面條甩在桌子上，還發(fā)出“啪”一聲脆響。面條越拉越長，然后把面條對折、拉長、再對折……不一會兒，無數(shù)條面條就像細(xì)細(xì)的橡皮筋一樣在他的手指中彈跳，真的很神奇！

　　終于該我們上場了，我們各個信心滿滿，心想這不是很容易嗎？但是真的拉的'時候，柔軟的面條卻一點也不聽我的話，有的拉著拉著就斷了，有的一邊粗一邊細(xì)，急的我們滿頭大汗。但在師傅的指導(dǎo)下，我們逐漸進(jìn)步了，也可以像師傅一樣拉出細(xì)細(xì)的面條，我心里比吃了蜜糖都甜。

　　這次學(xué)拉面讓我知道看似簡單的事情，做起來并不容易，必須努力付出，才可以熟練掌握。

　　做拉面的人作文 11

　　一個星期六，我正在看書，爸爸叫我去買一些面粉，我嚼著最出去了�；貋淼耐局�，我看見一個做拉面的師傅在做拉面，我湊前去看，看見師傅把一團面弄成圓柱形并快速地把它抻開，變成了一條條細(xì)細(xì)的`面條，我問：“您是怎樣學(xué)會的？”師傅說：“我常常做，自然就會了�！�

　　我趕緊跑回家，對爸爸說：“今天的午飯我來煮！”爸爸答應(yīng)了。我也學(xué)著師傅的樣子弄成圓柱形，再拉了又拉，又用手指擱開，這樣堅持下去，我做的面條就做成了。我先放在一邊的熱水里泡著，就去做湯，我先把白開水倒入鍋，再放進(jìn)鹽，然后就放一些味精，這樣做好了湯。我把煮好的面條放進(jìn)碗里，倒入湯，加些配料就上面了。我們一家人都說，我做得好吃。我學(xué)會了做拉面，心里真高興。

　　做拉面的人作文 12

　　雞絲拉面是我最愛吃的食物了。

　　雞絲拉面的湯味很香，看相也好，一條條拉面在湯中游動著，一朵朵香菜飄在湯中，一絲絲雞肉整齊地擺在面條上面，看著就讓人垂涎三尺了。

　　雞絲拉面的做法很簡單，需要以下幾種材料：拉面、香菜、雞絲肉等。首先需要一鍋燒開的.雞湯，雞湯燒好后，先將拉面整齊地放入湯中，熬上10分鐘左右，放入肉絲、香菜和各種調(diào)味品，再熬5分鐘。然后，一碗色香味俱全的拉面就做好了。

　　吃拉面的時候，我喜歡幾根幾根地吃，先撈起幾根拉面，聞一聞它的香，然后再細(xì)細(xì)品味，面吃完后，再吃肉，然后喝湯，又香又美，而且又有很大的營養(yǎng)。

　　雞絲拉面不但香，而且深受廣大人民的喜愛，在我們這里，拉面館很多，幾乎每條街都有，每天我都會和家長去吃這美味的雞絲拉面。

　　做拉面的人作文 13

　　星期四中午，我到了方澤瀚家不遠(yuǎn)處的小攤?cè)コ岳�面。我對那個小攤的老板說：“來一碗拉面！”“好嘍！”她說。我站在一旁，看著他那拿手絕活。只見，他一手拿著鍋柄，一手緊緊地握住勺子，剛來個“輕功水上漂”（用勺子快速地把要用的材料放到鍋里）就讓我禁不住嘖嘖稱贊。他又把青菜一把放到鍋里。接著，把湯舀進(jìn)鍋里。最后拿出面條放進(jìn)鍋里煮會。過了一會兒，一道美味佳肴就大功告成了。我捧著熱騰騰的拉面，小心翼翼地把“稀有菜”端到一個比較粗糙的桌子上。我聞了聞拉面，香氣立刻撲鼻而來，使我“口水垂下三千尺，一口就要消滅它。”我拿起一雙一次性筷子，慢慢地將面條放進(jìn)我的嘴里。頓時，一股香香的湯汁在我嘴里快樂地“玩耍”、“嬉戲”。我又夾起一片綠綠的、扁扁的'青菜，細(xì)細(xì)、認(rèn)真地品嘗了一會兒。品嘗完后，我開始津津有味地吃著“面中之王”

　　經(jīng)過我的努力，這碗美味佳肴已經(jīng)“溜”到了我的肚子里了。啊，這碗拉面可真好吃。

　　做拉面的人作文 14

　　我家附近有一家揚州拉面館。店面不大，但收拾得非常干凈。每張桌子都擦得干干凈凈，上面整整齊齊的放著勺子，筷子和碟子，做面條的地方還用玻璃門圍著。我常常到哪兒去吃早飯。

　　最令我難忘的是刀削面，是因為師傅的手藝很好。師傅先把一大把青菜放進(jìn)燒開的沸水中，蓋上鍋蓋，接著拉面師傅又把事先準(zhǔn)備好的面團揉勻了拿在手上，打開鍋蓋，站在離鍋大約一米遠(yuǎn)的地方，只見刀片在面團四周滑動，面條猶如一條條小銀魚，乖巧地蹦進(jìn)了“小池中”�！靶°y魚”歡快地在水中游來游去，不一會兒“小銀魚”浮了上來―熟了。拉面師傅把面條撈起來放進(jìn)碗里，再淋上排骨湯，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔鉆，當(dāng)面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，沒幾分鐘，那些“小銀魚”就游進(jìn)了我的肚子。

　　聽了我的敘述你的口水來了嗎？想吃面，早點跟我去排隊，那里的'生意好的很噢。

　　做拉面的人作文 15

　　前幾天我買了一個拉面王。回家了，我打開了一個可愛的小豬頭樣式盒子的拉面王，我買的的一個綠色的拉面王。打開盒子就立即傳來了刺鼻的氣味。我心一想，為什么拉面王會有這種氣味呢？我想拉面王為什么這么軟有這么有彈性呢？我把拉面王一拉，他就逐漸變長，我想為什么拉面王能拉，而家里包餃子的面卻不能夠這樣拉，這又是為什么呢？我打開電腦查了一下，原來能拉是因為它是由一種名叫海綿寶寶的`顆粒長大后就軟而有彈性可以任意拉。同時它含有大量的重金屬，會引起血液病、心臟病、骨質(zhì)增生等。我看了這些資料，心里很害怕，而老師也不讓帶�？晌疫�是喜歡拉面王把它垂直它就流下來了。我再撿起來放在杯子里就非常的像一碗出鍋的拉面。等我會做真的拉面時，我一定會給大家做一碗。

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