外婆的清明馃作文
外婆的清明馃
浙江省蘭溪市云山小學(xué)廖心儀（321100）
指導(dǎo)教師：方巧珍
我最愛吃清明馃，是外婆做的。外婆做的清明馃，一口下去，唇齒留香。
每年清明節(jié)，外婆都會(huì)為我特地蒸清明馃。節(jié)日里的清明馃總也吃不完。
我們家過清明節(jié)，最隆重的莫過于蒸清明馃了。早在清明節(jié)前幾天，我就跟著外婆到田埂邊采一種叫“青”的野菜，采回腌制一段時(shí)間再洗凈，清明時(shí)和進(jìn)米粉，米粉就變成綠綠的了。清明節(jié)前一天，外婆召集我和爸爸媽媽全家總動(dòng)員，淘米，磨粉，炒米粉作文 ，和面，拌餡，上籠，出籠……我們?nèi)胰艘惶烀Φ酵�，做成的清明馃，可觸可摸讓人心滿意足得很。
打清明馃有專門的模具，這些模具是外婆珍藏多年的。這些模具的底板上都雕刻著各種各樣的圖案，這樣打出的清明馃上便都印著漂亮的花紋。我特別迷戀這些花紋，盯著能看半天，雖說不上是巧奪天工的精巧，卻也充滿了不可言說的美麗。
打清明馃時(shí)，外婆會(huì)讓我?guī)椭o每個(gè)清明馃“點(diǎn)上紅”。用事先和好的米粉拌進(jìn)食用紅粉，一次撮一點(diǎn)，粘在清明馃的正中央，于是一個(gè)個(gè)清明馃，上面就綴著艷艷的紅朵朵了。每每瞧著這樣的紅朵朵，心中就會(huì)有千朵萬朵花盛開。
每年的清明節(jié)，心靈手巧的外婆還會(huì)用剩余的米粉給我做神態(tài)各異的`小動(dòng)物。我獨(dú)愛用米粉做成的小猴。因?yàn)槲覍俸�，而且玲瓏的小猴有著柔軟的身子，還有狡黠的眼睛。瞧著，多么招人喜愛喲！
現(xiàn)在，超市、早餐鋪里也有清明馃賣，而且口味也很多，有紅棗的，有豆沙的，有干果醬的……我還是偏愛外婆做的清明馃，那是用自己家的炒米粉做的，從蒸籠中拿出來，一個(gè)一個(gè)圓圓的，綠綠的，讓人垂涎欲滴。
啊，外婆的清明馃喲，你夜夜在我的夢(mèng)里飄香……
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