端午作文

端午，彌漫著濃濃的喜氣，翠綠的粽葉包裹著軟糯的米飯，散發(fā)出端午的氣息。粽子，是古代人們?yōu)榱饲�原而�?chuàng)造，是文化的流傳，是智慧的結(jié)晶。龍舟，在熱烈的鼓聲中，載著滿滿的祝福遠(yuǎn)航。也許這就是端午。端午，中國的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊(yùn)含著中國博大精深的傳統(tǒng)文化，也蘊(yùn)含著濃濃情意。

小時(shí)候，端午是藏在綠油油的棕里的，里面裝著媽媽的愛。

上學(xué)了，端午是浸在清涼井水離的，里面透著媽媽的笑。

離家了，端午是刻在清新艾草上的，里面含著媽媽的思念。

回來了，端午是媽媽的老，我淚流滿面。

那無私的親人�。�！

浙江省嵊州市逸夫小學(xué)六（6）班鄭納川

俗話說得好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，雖然有很多節(jié)日是國內(nèi)統(tǒng)一的，但是各個(gè)地方過節(jié)的方式卻不同。在我的家鄉(xiāng)，一般在端午節(jié)前兩三天，家家戶戶就早早在門上插上了菖蒲、艾葉。據(jù)說，菖蒲如劍，可以除邪；艾蒿似旗，可招屈原之魂。

一到端午，整個(gè)嵊州就充滿了喜慶的氣氛。在我的家鄉(xiāng)，有五條端午節(jié)必定遵守的規(guī)定：一是喝雄黃酒。把桔黃色的雄黃塊放入烈酒中，泡上兩三個(gè)小時(shí)；直到白酒有了些桔黃的顏色，雄黃完全溶解后飲取。因?yàn)榕菪埸S酒時(shí)間較長，因此人們一般五點(diǎn)多就起來忙活，準(zhǔn)備雄黃酒的材料。二是包粽子。用糯米加上嵊州特產(chǎn)的猴頭醬油，拌進(jìn)五花肉，最后用粽葉包成三角狀，粽子就裹好了。吃時(shí)，一股粽葉的香味撲面而來，令你食欲大動(dòng)，咬上一口，糯米的芬芳加上粽葉的清香，定會(huì)讓你深醉其中！三是掛香袋。用碎綢緞繡成八卦、虎頭之類，里面放上一些香料。一到端午，大家都用五彩絲線把香袋掛在孩子身上，既美觀又能驅(qū)蟲。四是舞獅，以紅色毛毯為主料，用竹篾撐起制成雄獅模樣。鑼鼓一響，舞獅隊(duì)員鉆進(jìn)毛毯，搖動(dòng)里面的搖桿，讓雄獅做出各種滑稽的動(dòng)作，如金雞步、覓食等。五是賽龍舟。也是端午節(jié)最熱鬧的活動(dòng)之一。以堅(jiān)實(shí)的紅杉挖空鑿出龍的形體，并刻出龍鱗的圖像，涂抹上十分艷麗的色彩，最后在船頭按上一面青龍大鼓。比賽一開始，頓時(shí)鼓聲大作，個(gè)個(gè)龍舟“往來沖擊似飛梭，展轉(zhuǎn)周旋欺快馬”，水花飛濺，白浪連天，鼓聲、鑼聲、水聲、槳聲混雜一處，十分熱鬧�！鞍倮锊煌�風(fēng)，千里不同俗。”嵊州雖是一片不起眼的彈丸之地，但它也和各地一樣過端午節(jié)，而且自己的特色非常濃。

睡意朦朧中,有一個(gè)熟悉的滴滴答答的聲音在那里呼喊.端陽,下雨了? 醒來,打著慵懶的哈欠,指尖與玻璃零距離,我輕推開窗,烏壓壓的天空有著異樣的面容,我深深地吸了一口氣……

房間里安靜的要命，我下了樓去，聞到了一股艾葉的清香，美極了！雨還在淅淅瀝瀝地下著，窗臺(tái)邊飛來了一只淋濕了的小鳥，它怎么不會(huì)去呢？雨越下越大……

不會(huì)很大吧！街道上，行人兩個(gè)，一黑一白，在雨中漫步，真是愜意。天棚被打得砰砰亂響，才想起：今天考高考，考生們遇到這樣的天氣，心情會(huì)好嗎？心里會(huì)煩嗎？會(huì)好的，因?yàn)閺墓诺浇�，似乎只有�?dāng)被貶的時(shí)候，才有那么永垂不朽的詩句，同理吧，應(yīng)該心情不好考生們寫出來的文章肯定很好！我小蚊子在這里為考生們祝福了！加油��！

這端陽怎有點(diǎn)象清明？打從我哇哇落地開始就從沒見過端午飄雨的，聽說還會(huì)有暴風(fēng)雨！奇怪，奇怪！人類這些日子是怎么搞的，這天氣太不尋常了�。啵嘧蛱焯�陽還暴曬，都跟《駱駝祥子》里面那樣了，太陽讓人覺得那么虛弱，那么煩躁，今天又怎么了呢？呼呼...

農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。

端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源，時(shí)至今日至少有四、五種說法，諸如：紀(jì)念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域，我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。傳說屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛�其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。

端午節(jié)的習(xí)俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅(qū)邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子，在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時(shí)期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣�，F(xiàn)在，我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。過去端午節(jié)還有躲午的習(xí)俗，此種習(xí)俗源于一種信仰，即：五月為“惡月”，瘟瘡蔓延，重五是個(gè)不吉利的日子，所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往外婆家躲避，以逃脫災(zāi)禍，故稱躲午。這無疑是古代科學(xué)不發(fā)達(dá)而產(chǎn)生的觀念，因?yàn)槲逶驴崾顚⒅�，蚊蟲滋生，在沒有醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備的民間，容易發(fā)生傳染病，遂給人們帶來一種恐懼心理，于是產(chǎn)生躲午習(xí)俗，如今這一節(jié)日的一些古老習(xí)俗已經(jīng)隨著社會(huì)變遷而消失了，但吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗仍然流行。

愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)�家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節(jié)。

端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)�家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里 面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線捆好，一個(gè)粽子就包好了。

她包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了！

雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就會(huì)大口大口地吃起來。所以，我每當(dāng)吃粽子時(shí)，總是吃得很多，可能是因?yàn)轸兆犹�合我口味了吧！說到合我的口味，我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。

轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢�！�

我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……共頁，當(dāng)前第頁 12

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