學(xué)包餃子作文

學(xué)包餃子

星期天，媽媽說(shuō)：“今天我們?nèi)�家都休息，我們一起�?lái)包餃子吃吧！”

我聽(tīng)了高興的跳起來(lái)說(shuō)：“好呀，好呀！我也要學(xué)包餃子�！�

于是，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料：有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……

媽媽先把買(mǎi)回的豬肉洗干凈，再用刀切成小方塊，放進(jìn)絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準(zhǔn)備好了。

我在旁邊看著問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑�有多久才可以包餃子呀？”

媽媽說(shuō)：“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了�！�

我看見(jiàn)媽媽左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個(gè)漂亮的餃子就放在盤(pán)子里了。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是包出來(lái)的餃子難看極了。

姐姐和爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“恒恒你在包肉疙瘩嗎？”

我不好意思的說(shuō)：“人家還剛學(xué)嘛。”

媽媽笑了笑說(shuō)：“恒恒包的時(shí)候肉餡不要放的太多，折的時(shí)候也是有方法的�！�

我按照媽媽說(shuō)的方法去做，不一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，這才是包的餃子嘛！”

吃晚飯時(shí)我吃著自己包的餃子，心里覺(jué)得今天的餃子特別香，特別好吃！

學(xué)包餃子

星期天早上,媽媽對(duì)我：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)便高興地跳了起來(lái)，這時(shí)媽媽卻說(shuō)：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準(zhǔn)吃�！边@下我可著急了，包餃子我可不會(huì)��！但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應(yīng)了。

媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來(lái)；捏那邊，這邊的又冒出來(lái)，于是我干脆用手兩邊一起捏，結(jié)果兩邊沒(méi)有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補(bǔ)上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對(duì)我說(shuō)：“做事情可不能半途而廢啊！”我心想：“對(duì)啊！如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上，還能干什么呢？”于是，我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。

吃飯的時(shí)候，我專(zhuān)門(mén)找我自己包的餃子吃，可香了。

學(xué)包餃子

今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開(kāi)始包餃子，我坐在一邊也想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō)“讓我?guī)湍銚{皮吧！”媽媽答應(yīng)了。

我拿了一小塊面開(kāi)始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽(tīng)使喚，搟出來(lái)的皮一會(huì)是方形的，一會(huì)是長(zhǎng)方形的，一會(huì)是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面，成了小花貓。后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個(gè)圓皮。

我拿著這個(gè)圓皮開(kāi)始包餃子。我先放了一點(diǎn)陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。

看著這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！

媽媽夸我長(zhǎng)大了。

我學(xué)會(huì)了包餃子，這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜。

學(xué)包餃子

星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開(kāi)始不同意。后來(lái)，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說(shuō)：“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了當(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。

一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開(kāi)始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒，覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏谩Ｎ蚁胍欢ㄊ侨怵W放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來(lái)，可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō)：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì)破散的�！�

我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō)：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說(shuō)：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好�！�

中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。

學(xué)包餃子

放學(xué)回家后我趕緊寫(xiě)作業(yè)，因?yàn)閶寢屨f(shuō)今晚教我學(xué)包餃子。我一聽(tīng)就來(lái)勁，作業(yè)做得特別的快，很快我就把作業(yè)做完了。

媽媽早就把餃子皮啊、餡啊準(zhǔn)備好，就等著我了。我把手洗干凈媽媽開(kāi)始教我了

首先把餃子皮平放在手掌上，攤平放正，用少許清水輕輕涂在餃子皮一半邊的邊上，注意不要太多，然后把餡放在餃子皮的中心位置，放多少隨意但也不能太多，太多了會(huì)包不進(jìn)來(lái)。再然后把餃子皮對(duì)折起來(lái)變成個(gè)半園，再在邊上捏幾個(gè)小點(diǎn)點(diǎn)面皮貼有一起，放到盤(pán)子里等待做完然后生火或煮或蒸熟，這樣餃子就算完成了。晚飯的時(shí)候我吃得好飽啊，第一次吃著自己動(dòng)手做的飯感覺(jué)怎么吃都不飽，怎么吃都香的。

學(xué)包餃子

今天，我放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�?lái)幫你搟皮子吧。”媽媽說(shuō)：“那好吧。”然后，我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。

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