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煎荷包蛋作文
煎荷包蛋300字1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮?吹竭@場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會(huì)兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
四
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋350字今天,我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
我剛起床,就看到媽媽拎著一袋雞蛋,慈祥地對(duì)我說:“今天的早餐就由你這個(gè)小廚師來做吧!目標(biāo)是煎荷包蛋!”我剛睡醒,迷迷糊糊,就隨便應(yīng)了一聲。
洗臉?biāo)⒀篮,我的肚子餓的咕咕叫,便跑去問媽媽:“媽,怎么還不做早餐?”媽媽百思不得其解的說:“不是你做早餐的嗎?”“?是我?我怎么會(huì)做?”媽媽溫柔的說:“快去吧!你一定可以的!”“哦”。我鼓起勇氣跑去廚房。
開始煎荷包蛋了,我的心砰砰的跳動(dòng)著。我瑟瑟發(fā)抖地拿著雞蛋,倒了三勺油。聽到“噼噼啪啪”的聲音,我害怕極了,于是把雞蛋連殼也放了進(jìn)去。糟了,雞蛋我還沒打呢,居然放進(jìn)去了,我大叫:“媽!”媽媽急沖沖地跑到廚房,看到眼前的情景,大吃一驚,于是快速的整理了現(xiàn)場。
媽媽慈祥地對(duì)我說:“來!媽媽教你!薄岸鳌。于是我認(rèn)真地跟媽媽學(xué)了起來……
我聽著媽媽的教導(dǎo)順序!跋确庞停俅螂u蛋,倒進(jìn)油鍋,翻面……
終于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋,我的心像喝了蜜一樣甜。
你們看,我在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了我人生中最難做的一道菜——煎荷包蛋。
第一次煎荷包蛋500字星期五的晚上,我托著腮幫子,搖著筆頭冥思苦想,這周的周記《我來露一手》可把我難倒了。這時(shí)媽媽拍拍我的肩說:“我來教你煎荷包蛋吧!”我覺的這注意不錯(cuò),一個(gè)箭步飛向了廚房。
首先當(dāng)然是開煤氣灶了,可我怎么也打不開。原來是有竅門的:要把按紐往下按再轉(zhuǎn)動(dòng)才能打開。只聽“嘭”的一聲,嚇的我不知所措。媽媽提醒我;“該放油了!蔽壹泵Π延屯碌,油放得太多而且都到外面去了,這時(shí)火又大了起來,嚇得我直冒汗。當(dāng)油開始冒青煙就可以放雞蛋了,我拿起雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,掰開蛋殼,雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油都濺了出來,又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。媽媽一個(gè)勁的催我:“好翻面了”?墒俏业氖种卑l(fā)抖,眼看著“荷包蛋”就要變成“荷包碳”了。我真焦急,這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),先把火關(guān)了,這才把荷包蛋翻了個(gè)面。沒過多久,一個(gè)荷包蛋就煎好了。
煎第二個(gè)荷包蛋時(shí)我就不再緊張了。雞蛋也沒有舉得那么高?墒沁^了好久也沒動(dòng)靜,仔細(xì)一看,原來是忘記開煤氣灶了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感,拿給爸爸自豪地說:“老爸,來捧個(gè)場吧!”爸爸吃了豎起大拇指。我又拿到姐姐面前:“老姐,來嘗嘗我的手藝!苯憬愠粤酥秉c(diǎn)頭。媽媽吃完說;“味道不錯(cuò),挺脆的!以后爸爸媽媽不在家就餓不著你了!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。
這次煎荷包蛋,既讓我體會(huì)了做飯的樂趣,也讓我明白了做飯的辛苦,還讓我了解了雞蛋從生到熟的過程,真是太了不起了!
我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋300字今天,白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇,心想:白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?
一回到家,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說:“當(dāng)然可以!
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo),我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會(huì)兒,油熱了,鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:“別害怕,小心一點(diǎn)就沒事了!钡俏疫是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看。】吹诫u蛋邊兒有點(diǎn)焦黃,于是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:“媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋!眿寢寚L了嘗說:“你終于長大了!蔽腋吲d地笑了。
第一次煎荷包蛋250字我喜歡吃飯,也喜歡做飯。
在這一個(gè)星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個(gè)完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來這么簡單。但是自己來做時(shí),那些蛋卻又好象和我作對(duì)似的,輕輕敲,沒有淚痕,再敲,還是沒有淚痕,這時(shí)我感覺那個(gè)蛋對(duì)我說:“小家伙,你連敲蛋都不會(huì),還想做荷包蛋,真是癡人說夢(mèng)!蔽矣昧Φ囊磺,蛋雖然裂開了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的做出了一個(gè)完整的荷包蛋,這個(gè)荷包蛋雖然有些咸,但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn):一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一個(gè)完整的蛋后,開小火,慢慢煎,等到蛋的邊沿都沾在鍋上時(shí),就可以把它鏟起,換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信按照這幾個(gè)步驟就可以做出荷包蛋。
合浦北海外國語實(shí)驗(yàn)學(xué)校四
第一次煎荷包蛋600字今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會(huì)把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷著我,就是不肯答應(yīng)。在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。
媽媽拿起一口碗和一個(gè)雞蛋,對(duì)我說:“你先把這個(gè)雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里!薄靶∫馑肌!蔽医舆^媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎么努力,蛋還是“紋絲不動(dòng)”,怎么也掰不開,像被強(qiáng)力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終于把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里!耙谝魂P(guān)成功!”我忍不住高聲叫道。
媽媽又開始教我下一個(gè)步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接著倒下幾滴黃酒,最后灑上一點(diǎn)點(diǎn)味精,準(zhǔn)備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關(guān)也通過了!
接著到了最關(guān)鍵的一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋里放上適量的油,把鍋加熱,然后在將剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去。于是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關(guān),然后再加熱,不一會(huì)兒,鍋里冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了!蔽荫R上將雞蛋倒進(jìn)油里,只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著,蛋白冒著白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時(shí),在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時(shí)翻面,要不那一面會(huì)燒糊的!薄胺妗保强膳碌挠驼阱伬锾枘,還不把我給燙著呢!我才不去翻呢!突然,我聞到一股焦味!鞍パ剑〔缓,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個(gè)面,過了一會(huì)兒,另一面也煎好了。
我高興地把荷包蛋放進(jìn)盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋,夸獎(jiǎng)道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的贊美,我心花怒放。
廣西柳州市景行小學(xué)(東)六
煎荷包蛋350字1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮?吹竭@場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會(huì)兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
來源:周記400字 http://m.unjs.com/400zi/201403/28110982.html轉(zhuǎn)載分享本站內(nèi)容wap.unjs.com,請(qǐng)保留文章來源信息和原文鏈接!
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