包水餃作文（通用75篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的包水餃作文，歡迎大家分享。

　　包水餃作文 1

　　今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務(wù)，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進(jìn)行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。

　　首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來就是最關(guān)鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因為是第一次包水餃，所以跟不上媽媽的節(jié)奏，看著媽媽嫻熟的動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里，過了一會兒，鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的'洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。

　　年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。

　　包水餃作文 2

　　今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個方向�！蔽艺罩�姥姥的'做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓(xùn)，把餡兒放得少一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下�！蔽艺罩�姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。

　　包水餃作文 3

　　大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調(diào)好面粉，搟成一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大！”

　　吸取前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的`漂亮，但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。

　　吃年夜飯�？吹饺�家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

　　包水餃作文 4

　　出差在外的爸爸今天回家，為慶祝，媽媽親自下廚，做她最拿手的美味，水餃，爸爸喜歡牛肉白菜的，媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面，別的面包出來的餃子皮厚，用油要用花生油，別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的，不然就不好吃了。

　　首先，開始和面，我站在旁邊看媽媽怎樣和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的軟度，適當(dāng)加水，等面粉成團(tuán)狀，就好了。

　　之后，就到兌餡了，媽媽先往餡里撒下了花椒面，味精，花生油，醬油……然后，媽媽開始剁牛肉餡，剁這個餡，要使勁，要不，就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁，沒幾分鐘，白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起，攪了幾下，我學(xué)著媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，兩種餡就混合在了一起。

　　最后，就開始切面劑子了。媽媽切完劑子，接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里，幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒，用筷子夾了一團(tuán)餡兒，學(xué)著媽媽的樣子輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大，就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同，不胖也不瘦，整齊的'站在蓋墊上，像一個個餃子兵。

　　今天包的水餃特別香，特別美味，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚，但我覺的，還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實(shí)最甜蜜!

　　包水餃作文 5

　　今天，我在奶奶的幫助下，為家人包了一頓水餃，聽到家人對我的稱贊，我心里美滋滋的。

　　我和奶奶先準(zhǔn)備好包水餃要的'東西：圓圓的水餃皮，一小碗水，把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎，攪拌在一起，這樣餃子餡就做好了。

　　接下來我們準(zhǔn)備包水餃了，奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮，右手弄點(diǎn)水，在水餃皮的周圍抹一圈，用筷子夾起餡放在餃子皮中間，把餃子皮對折起來，用雙手捏幾下，一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃，雖然沒有十全十美，但是得到奶奶表揚(yáng)了。我又繼續(xù)包了好多個，終于包的像模像樣，肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月，看的我口水直流。

　　我在鍋里裝滿水，放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音，水開了，我把水餃放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，開大火煮了一會兒，一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋，看到水餃都浮在上面，奶奶說：“可以出鍋了�！�

　　我迫不及待用筷子夾起一個品嘗，“哇！又鮮又香，真是太美味了�！�

　　包水餃作文 6

　　今天是星期六，我們決定包水餃吃。

　　爸爸剁菜，媽媽扒蝦米。準(zhǔn)備好以后，再加上豆腐，佐料，進(jìn)行攪拌，餃子餡就做好了。

　　媽媽就去和面了，我看到媽媽先把面粉倒進(jìn)盆子里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉，做成了一個大面團(tuán)。

　　媽媽把大面團(tuán)分成許多小塊，再把小面團(tuán)一按，然后用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練，爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮，放上適量的餡，再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的，就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了，不但大小勻稱，而且樣式多：有的像貓耳朵，有的`像小元寶呢。我也要求試一下，媽媽說：“別放太多餡，要不捏不上口了。”我包了幾個，樣子扁扁的，真好笑。爸爸叫我不要包了，先去扒蒜，然后盛水燒水。

　　餃子很快下了鍋，煮熟了，真香。我吃了很多，肚子撐得像個小皮球，圓滾滾的。

　　通過這次做飯，我明白了一道理：有些事情看起來簡單，做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習(xí)，才能做好。

　　包水餃作文 7

　　今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學(xué)會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動著，一會兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。

　　我也學(xué)著姐姐的樣子做起來，真是有點(diǎn)難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學(xué)，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的'水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們?nèi)�家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 8

　　今天，是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃，因為今天爸爸媽媽有事出去，留下我一人在家里。

　　剛開始，我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧�，然后等水燒開。不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適，差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個“調(diào)皮”的水餃鏟到碗里一嘗，“沒熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋?zhàn)�，疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時，手不疼了。我蓋上蓋子，開中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。

　　過了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細(xì)細(xì)品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的.美味的水餃�！蔽仪椴蛔越�地說出來�？墒�，技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這，我長嘆了一口氣。

　　吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關(guān)了，辛好沒燃起來，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！

　　我就這樣，熬過了這一天！

　　包水餃作文 9

　　難得的假日，正好大伙兒都在家，媽媽便提議大家一起來包水餃，我非常喜歡吃水餃，但是卻從來沒有包過水餃．所以我立刻興奮的舉雙手贊成！

　　于是，我和媽媽負(fù)責(zé)去市場采買，我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥，還有水餃皮�；氐郊遥�我先在廚房幫媽媽洗菜，并把菜剁碎、脫水，再加入絞肉和調(diào)味的香料，全部攪拌均勻之后，每個人就開始各顯神通了。

　　我包的第一顆水餃，因為內(nèi)餡放太多而材料四溢．惹得姐姐不斷驚聲尖叫；第二顆又因為內(nèi)餡包得太少，被姐姐笑稱是非洲難民，讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落，于是安慰我說：“任何事情都要經(jīng)過學(xué)習(xí)，沒有人一生出來就會跑會跳。剛開始難免會不知道如何拿捏，多練習(xí)幾次以后就會熟練，所以不要傷心�！甭犃藡寢尩脑�，我決定再接再厲，一直不停的練習(xí)，終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的水餃。

　　到了晚餐時刻，一盤盤熱騰騰的水餃上桌了．雖然有的.大、有的小、有的胖、有的瘦，形狀各式各樣，都不是很漂亮，但是因為是自己包的，吃起來感覺特別美味，沒多久盤底便被我們清空了。

　　這次包水餃的經(jīng)驗，讓我懂得凡事都要做好萬全的準(zhǔn)備，過程之中還要具有細(xì)心和耐心，堅持到底，才能把一件事做好，這真是個無價的收獲，我一定會好好的銘記在心！

　　包水餃作文 10

　　古人說：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動，有美食，有快樂！

　　早上，我興高采烈地來到作文班，只見胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學(xué)說：“是不是要請我們吃滿漢全席？”有點(diǎn)同學(xué)說：“是包水餃吧？”“滿漢全席沒有，吃餃子這個可以有！”胡老師不賣關(guān)子了。一聽到這個消息，大家都?xì)g呼雀躍起來，同學(xué)們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工，大家都很興奮。

　　只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們在老師的幫助下，把肉切好，就開始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節(jié)奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續(xù)剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現(xiàn)了，真不愧是神廚老師！

　　開始包餃子啦！同學(xué)們都圍了過來，我們個個是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的`，像個湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來了！

　　終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿了田園味道的胡蘿卜、山野味道的香菇、還有新鮮的肉，頓時在嘴里溢出來，套上個經(jīng)典廣告語：味道好極了！

　　這堂課真有趣，既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣，也明白了自己勞動的果實(shí)才是最甘甜的！

　　包水餃作文 11

　　時間過得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。

　　吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開始了包水餃。

　　這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實(shí)話，我是頭一次包水餃，心里有點(diǎn)慌。媽媽說：“沒事，慢慢學(xué)，別著急。”

　　首先，我?guī)屠牙艳裘嫫ぃ�姥姥搟，一會兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。

　　然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。

　　可是，我包的'水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的，小餃子在我手中也可以靈活自如了。

　　吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子！

　　包水餃作文 12

　　今天周日，很多的同學(xué)來我家，我們一起包的餃子，餃子特別的好吃。

　　我們先和面，個個手上粘滿了面，真有趣!你臉上抹抹，我臉上抹抹，弄得像個小花貓似的!不過還算成功，才加了一次面就和好了。

　　接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎，我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著，直到剁得很細(xì)很細(xì)，才把它們放到盆子里，攪拌均勻后，就大功告成了。

　　我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單，但是做起來就難了!我們橫著搟幾下，豎著搟幾下，一個不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個，就開始包餃子了。

　　包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣，可是后來奇形怪狀的'餃子一個個誕生了!有太陽形的，有球形的，還有人頭形的…….我們不覺笑了起來，各自嘲笑對方餃子的丑貌。

　　下餃子開始了，看著熱氣騰騰的鍋，我們興奮起來，一個接一個得把餃子放到鍋里，直到鍋里的餃子很擠了才停止。

　　終于一鍋香噴噴的餃子熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊，不時發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的，像個大皮球。

　　今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

　　包水餃作文 13

　　我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當(dāng)吸引我，于是我主動問奶奶：“奶奶，我想學(xué)習(xí)包水餃，可以教我包水餃嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應(yīng)了。

　　首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當(dāng)?shù)酿W料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的`動作，但實(shí)際上卻很難。剛開始包水餃的我，常常因為放了過多的內(nèi)餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內(nèi)餡不足，導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個步驟都教得很仔細(xì)，我也跟著練習(xí)，終于，皇天不負(fù)苦心人，我會包水餃了。我繼續(xù)包著水餃，奶奶稱贊我學(xué)得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動手包的水餃，覺得格外美味！

　　有了這次包水餃的經(jīng)驗，我覺得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事，只要用心和認(rèn)真去體會，處處皆學(xué)問。

　　包水餃作文 14

　　記得一次星期天，我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時工作那么辛苦，我也來幫幫他們吧。

　　我來到媽媽旁邊問：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干，我首先去衛(wèi)生間洗了個手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮里，再把它捏緊，這樣就做好一個餃子了�？烧�當(dāng)我得意時，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個洞，這可怎么辦？我只好去請教爸爸媽媽，爸爸說：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒沾水。”聽到這里，我恍然大悟，心想：原來是這樣。于是，我又拿出一塊餃子皮開始包起來，這次我按照爸爸說的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸說的方法果然是正確的。接著，我按照這種方法連續(xù)包了第2個，第3個，終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還說要把我的單獨(dú)煮一鍋，嘗嘗自己做的'水餃的味道。

　　晚上我吃著自己包的水餃，雖然沒有那么好吃，但是我還是很高興。

　　通過這次包水餃，我還明白了一個道理，無論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會成功。

　　包水餃作文 15

　　今天中午我們自己包水餃吃，我聽了高興地一蹦三尺高，因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃，從來就沒有自己包過心動不如行動，一大早就到菜市場買來了面皮等，往爺爺家趕......

　　沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的`肉餡早已等候我多時了，我們忙得不亦樂乎了，肉餡是奶奶親自動手剁完了，我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，開始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵！

　　包上一頓噴噴香的水餃來，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲！

　　包水餃作文 16

　　今天我放學(xué)回家后，一陣香味撲鼻而來，原來爸媽在包水餃呀，我上前去對媽媽說：“今天能不能教我包水餃啊？”媽媽笑著說：“當(dāng)然可以呀！”

　　說干就干，我放下書包，洗完手之后，我學(xué)著爸爸的樣子包了起來，我想：平時吃水餃，我最喜歡吃里面的餡，所以我要多放點(diǎn)兒餡。我邊想邊這樣做著，但包好后，餃子就破了一個洞，我看見了，拿起一塊面團(tuán)堵在那里，但另一個地方又破了，我沒法子了，只好去請教媽媽。媽媽說：“你把餡放多了，你要把餡放少點(diǎn)”。我聽了又試著包了一個，但這次餃子，像一個泄了氣的皮球一樣，爸爸看了看說：“這次放的.太少了”。在我快要失望的時候，我又包了一個，啊，終于成功了！爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。

　　“我會包了”，我向大家說，“我們來比賽，包餃子吧，十分鐘之內(nèi)看誰包的最多誰就贏”。最后，我包了25個餃子得了冠軍，爸爸以20個餃子得了亞軍，媽媽是最后一名。

　　媽媽說：“你包的餃子，自己吃嘗嘗，味道怎么樣？”我開心的不得了，通過這次包餃子，我知道了：世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 17

　　今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。

　　我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關(guān)鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會兒，然后攪一攪，肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。

　　到了包餃子的時間了，這讓我激動不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個角按住往中間按緊，包餃子的`步驟就完成了�？粗�一個個肥胖的水餃擺在我們面前，我的內(nèi)心可開心了。

　　包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購買的餃子要好吃得多，因為這是我自己付出勞動得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。

　　包水餃作文 18

　　時間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣，不知不覺，就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領(lǐng)下，翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的'緣故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉強(qiáng)強(qiáng)湊點(diǎn)兒濕柴，還有同學(xué)為一根柴木就爭得面紅耳赤，不過大部分同學(xué)還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。

　　這就要開始包餃子了，剛開始還快慢不分，可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進(jìn)度最慢了，經(jīng)過我們的分析，發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少，包餃子的人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，一個“叟”主意從腦海里掠過，臉上頓時浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的笑意，立刻向組長獻(xiàn)上一計——用筷子包水餃。組長聽了，那緊縮的愁眉突然舒展開來，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼，即刻開工。

　　一分鐘后，四個“實(shí)驗結(jié)果”躍入我們的眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見白生生的水餃皮兒上，印著絡(luò)繹不絕的小方格，正規(guī)而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡直是蘇格蘭舞裙嘛！

　　不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。

　　包水餃作文 19

　　春節(jié)到了，家家戶戶都在包水餃，全家人要圍坐在一起包餃子過年，一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓，我們家也不例外。大年三十下午，媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡，我和爸爸一起幫忙。我想了想，搟水餃皮簡單，我拿起搟面杖，用力搟起水餃皮來，結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮，又搟得太薄了。媽媽說：“搟水餃皮用力不要太大，也不要太小，用勻速搟出來的水餃皮最好�！庇谑�，媽媽從我手中接過搟面杖，搟了幾個做示范，我試著又搟了幾個，比之前的好多了。

　　我邊搟水餃皮，爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練，速度太慢了，這項工作就交給了媽媽做，我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮，往里面放了好多餡，正要包起來的時候，水餃皮合不上了。媽媽說：“你的水餃餡放的太多了，把水餃餡拿出來一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡，再一試，果然包上了，然后再把兩邊捏緊，就這樣，我包好了第一個水餃，鼓鼓的'肚子，就像是一個金元寶。

　　這次我學(xué)會了搟餃子皮、包水餃，非常高興。晚上吃水餃的時候，看著盛到碗中我自己包的水餃，還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里，我心里美滋滋的，這個春節(jié)將會成為我美好的童年回憶。

　　包水餃作文 20

　　餃子是中國傳統(tǒng)食物，餃子源于古代的角子，原名嬌耳，是我國南陽鄧州人，醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過年，餃子多用面皮包餡、水煮而成。

　　今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我說好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應(yīng)了，心想包餃子有什么難，搟搟皮兒，再包上餡，最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，于是，我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù)，媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的`材料，一碗肉餡和一些面皮，媽媽還拿了兩個勺子給我一個，她一個，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉(zhuǎn)念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終于成功的包好了第一個餃子，我還在里面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子后，開心極了，這是我第一次嘗到自己包的餃子。

　　這件事，過后讓我明白了做事不能眼高手低，只要認(rèn)真努力就能做的非常好。

　　包水餃作文 21

　　放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。

　　吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？” 媽媽說 ：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香�！�

　　回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽�，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！

　　開始包水餃了，我的心特別激動，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的'樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。

　　包水餃作文 22

　　今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學(xué)們聽了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時間過的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。

　　我不怎么會包，不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛，揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的.，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因為她做事一絲不茍，再說對搟皮又比較熟悉，當(dāng)然非她莫數(shù)啦！接著就是包餃子了，我們大家都會，只不過都包的不好。因此，這項光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了！分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

　　在我們正忙的熱火朝天的時候，孟昊偵查完回來報告說，其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說：我們既然知道了，也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來！

　　過了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來，我們都?xì)g呼起來！有幾個調(diào)皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂的手舞足蹈……

　　包水餃作文 23

　　早上，媽媽在包餃子，我看見了，心里想：老師常說自己能做的家務(wù)自己做。我也來學(xué)一學(xué)包餃子。于是，我對媽媽說；“我也來學(xué)學(xué)包餃子”。媽媽滿口答應(yīng)了。

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮，夾了一點(diǎn)肉餡，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”細(xì)細(xì)一看，哎呀！怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回，我汲取了教訓(xùn)，夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子“吃”得太飽了，肚皮都撐破了，汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮，往它的肚皮上一補(bǔ)，肚皮總算補(bǔ)好了，可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”，真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧，我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完，媽媽拿起餃子皮，一邊示范，一邊告訴我：肉餡不能放得太多，也不能放得太少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的`方法去做，果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了，連聲說“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。

　　今天我學(xué)會了包餃子，吃著我自己包的餃子，心里甜得比喝蜜糖還甜！

　　包水餃作文 24

　　星期天早上，我在看電視的時候，廚房里傳來一個很大的聲音。我大聲問：“媽媽，你在干什么？”“切肉�！薄澳銥槭裁辞腥猓俊蔽夷�名其妙的問。“包餃子�！眿寢尭吲d地說。

　　“包餃子？”我的'最愛。媽媽問：“你要包嗎？”我高興地說：“是的，我很樂意�！�

　　首先，我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水里。我莫名其妙地問：“為什么？”“因為粘水，不如封起來。”媽媽解釋道。

　　調(diào)皮，我想出了一個好辦法，如果我放硬幣，糖，花生，棗，栗子等。還有餃子里的肉。吃硬幣的人象征財富，吃糖的人，吃甜日子的人，吃花生的人象征健康成長，一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽了我的意見，我媽覺得是個好辦法，就同意了。她發(fā)現(xiàn)了硬幣，很臟，讓我把它們洗干凈。

　　然后，我媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好，包好。媽媽的包好漂亮，可以說是“精致”，我的包可以說是“丑”，不算過分。經(jīng)過媽媽的精心指導(dǎo)，我的第二個餃子做好了，這次看起來好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個餃子是一枚硬幣，象征著財富。按下去，我媽吃了糖，象征甜蜜的日子。我們心里都是幸福的。

　　這一天，我學(xué)會了包餃子，很開心。

　　包水餃作文 25

　　周末到了，我們?nèi)�家要吃團(tuán)圓飯了，我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。

　　媽媽先和面，說是讓面先醒面。接著開始剁餡子，我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉，我看媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長時間，媽媽一看行了，又把藕剁好，放入肉中，調(diào)好咸淡，放在一邊。

　　開始包水餃了，媽媽把面團(tuán)揉成長條，再將長條切成一小塊，用搟面杖搟成餃子皮，接下來就要包餃子了，先把餡子放到餃子皮里，再把餃子皮捏住，一個完整的餃子就做成了。

　　我盡量按媽媽說的去做，雖然我包的水餃有露餡子，東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵我，沉住氣，慢慢來。不一會的功夫就包了很多。開始煮餃子了，先把開水放入鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等鍋?zhàn)永锏腵水沸騰兩次之后就熟了，可以吃了。

　　第一次包水餃，雖然有點(diǎn)洋相百出，但是嘗著香噴噴的水餃，我心里美滋滋的，因為媽媽說再練幾次，我就出師了，我期待下一次包水餃的到來。

　　包水餃作文 26

　　禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。

　　媽媽先揉面，說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子，大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進(jìn)肉中，調(diào)好咸度，放到一邊。

　　剛開始包水餃了，媽媽把面糊揉發(fā)展條，再將條形切割成一小塊，用搟面棍搟成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮捏緊，一個詳細(xì)的餃子就制成了。

　　我盡可能按媽媽說的去做，盡管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進(jìn)鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋里的.水沸騰2次以后就熟透，能夠吃完。

　　第一次包水餃，盡管有點(diǎn)兒洋相百出，可是嘗著熱騰騰的餃子，我內(nèi)心樂滋滋的，由于媽媽說再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。

　　包水餃作文 27

　　星期五早上一起床，爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽，別提多高興了。我不但愛吃水餃，更喜歡包水餃。

　　放學(xué)了，我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業(yè)，洗洗手，便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上，然后用筷子夾上很多餡放上面，再將餃皮對折粘起來。誰知餡太多，一下子就露出來了。

　　包第二個餃子的時候，我有了經(jīng)驗，每次我只夾一點(diǎn)餡，分兩次，剛好不多也不少，水餃粘起，終于不露“餡”了。

　　沒過多久，水餃都包好了。一個個可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上，像一個個整裝待發(fā)、等待出征的小士兵，可壯觀了。

　　該煮水餃了，爸爸先把水燒開，然后把水餃放進(jìn)滾燙的水里，水餃在水里忽上忽下，很快就沉下去。爸爸告訴我，要等水餃都浮到水面上，再煮一小會兒就熟了。

　　過了一會兒，我心里癢癢的，趁爸爸不注意，我偷偷地把鍋蓋打開，只見水餃在水里上下翻滾，就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。又過了一會兒，我又忍不住把鍋蓋打開，看到幾個水餃已經(jīng)浮出了水面……

　　終于，所有水餃都熟了，我的`口水都快流到鍋里了，爸爸趕忙給我盛上一碗，讓我先嘗嘗。

　　吃著自己親手包的水餃，味道真的好極了！

　　包水餃作文 28

　　今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學(xué)包餃子，”媽媽發(fā)了一個可以的手勢。

　　我們來到菜市場，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎，還買了大約一百個餃皮，就回家了。

　　回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作�？吹綃寢尣毁M(fèi)之力包好了一個有模有樣的餃子，我覺得太簡單了，便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的�！蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水，發(fā)現(xiàn)好多了，可是還是包的很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包的.比上一次好多了，就這樣我一個包的比一個好，心里還是挺自豪的。

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，�。∽约喊�的餃子就是香。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 29

　　每個人都有第一次，一個難以忘懷的第一次，雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕，但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。

　　我的第一次是學(xué)包餃子。一次，我看媽媽把面揉成團(tuán)，然后搓成條形，再把它切成塊兒，成面皮，把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么？媽媽微笑的撫摸著我說：“孩子，這叫餃子，是我們中國人最常吃的一種食物�！蔽艺f：“媽媽，我也想學(xué)，您能教我嗎？”可以媽媽說

　　媽媽耐心的給我講解著，比如說第一步要做什么，接下來又應(yīng)該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復(fù)雜？后來想：干脆偷懶吧！

　　最后，餃子包好了，該下鍋了�？烧l想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯，我們只好喝這個嘍！

　　終于，我向媽媽承認(rèn)了錯誤，媽媽依然微笑這告訴我：“孩子，想要做好一件事，就得下定決心堅持到底，永遠(yuǎn)不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的，在這漫長的時間中，它也須要一個過程，這樣才能學(xué)會走路。”媽媽的`一番話使我也悟出個道理：“的確是這樣做事不可以半途而廢，這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎，人生很短暫，誰都不希望這一生中留下較多的失敗�！�

　　包水餃作文 30

　　今天是大年三十。我們?nèi)�家人都坐在一起包餃子。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的，像一個個的胖娃娃，好看極啦！于是我也想學(xué)學(xué)包餃子。

　　我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊，先看奶奶怎么包�？粗�看著，我迫不及待地拿起一個餃子皮，學(xué)著奶奶的樣子，把它放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得又細(xì)又長，連站都站不住，難看極了！再看別人包的餃子鼓溜溜的'，都精神地站在那里，我包的卻躺在那里。我問：“奶奶怎樣才能包出好看的餃子？”奶奶告訴我：“包的時候兩手合起稍一用勁，松開手，就可以了�！蔽艺J(rèn)真地按照奶奶教的方法反復(fù)試了幾次，最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。

　　晚上，熱騰騰的餃子端上飯桌時，我別提有多興奮了！吃著自己包的餃子，感覺特別香，心里也格外開心。

　　包水餃作文 31

　　今天是周末，經(jīng)過一個星期的學(xué)習(xí)，我終于回到了家中，可以慢慢的享受著這周末的愜意時光，這真是極好的。早上醒來，父母早已經(jīng)去上班了，留了早飯在桌子上，一直都是這樣做。我晚晚的起了床，吃了早飯然后開始享受這美好的今天。

　　不知不覺一天過去了，中午我吃了包泡面，感覺還可以，但是一想到爸爸媽媽上了一天班，肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想，包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的'熱乎飯。

　　說干就干，我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟，并從網(wǎng)上搜索。我先把面弄好，這可是個力氣活，一直揉。過了好長時間，我才把面弄好。然后弄肉餡，弄菜餡，然后把肉餡和菜餡攪拌均勻，倒上油鹽，不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓，防止皮破口，餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋，倒上水，等它開了水，我把水餃倒進(jìn)去，一會兒就熟了。

　　過了一會兒，爸爸媽媽回來了，他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃，迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。

　　包水餃，讓我和我的家人很是高興。

　　包水餃作文 32

　　這個星期日是母親節(jié)，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌鲑I食材回來，動手做“愛心水餃”。

　　媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強(qiáng)壯的弟弟來幫忙，之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

　　回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開始快了起來，接著媽媽教我們?nèi)ド衬c，我們花了一小時才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的食材，再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。

　　終于到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的`更快，但我總覺得應(yīng)該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經(jīng)一點(diǎn)半，大家早已饑腸轆轆。

　　“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖��！今天的母親節(jié)真有趣，祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂！

　　包水餃作文 33

　　今天中午，我沒有想到自己也會包水餃，想知道嗎？那就聽我細(xì)細(xì)道來。

　　爸爸回來了，手里提著好多菜，我問：“爸爸中午吃什么？”爸爸說：“中午吃水餃�！蔽腋吲d得手舞足蹈，不禁眼前浮現(xiàn)出香噴噴的水餃來，瞧我這饞貓，爸爸還沒弄好餡呢！

　　我走到爸爸身邊，看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細(xì)，把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調(diào)料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子，拿出水餃皮學(xué)著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心里，放上餡，在周邊沾上水把它包起來，看，他就像一只彎月亮。再來一個，要了一大勺先放在里面，一包破了，在一旁的`爸爸看到了說：“子健，你放的餡太多了，要適量，這樣的水餃包起來漂亮�！甭犃税职值脑�，我懂了�？窗职职�了好多水餃，我也不甘示弱，包的水餃有的像彎月亮，有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。

　　爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i，就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃，我夾起一個往嘴里送，��！真好吃！今天我嘗到了我自己的勞動成果，心里樂開了花。

　　包水餃作文 34

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁媽媽去監(jiān)考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進(jìn)了廚房，讓爸爸幫我準(zhǔn)備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時，我爸爸卻像個奴隸主一樣，打開風(fēng)扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點(diǎn)點(diǎn)，切得再快點(diǎn)，剁得再小點(diǎn)！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團(tuán)劑子放在手上，用筷子加了一小團(tuán)餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。

　　激動人心的`時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子��！”我驕傲地對媽媽說，“是我，不信？你就上網(wǎng)看看吧！看看我寫的那篇包餃子的文章吧！”

　　包水餃作文 35

　　在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦！準(zhǔn)備好食材，開始包水餃了！

　　奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過程：先拿一張餃子皮，同時準(zhǔn)備一小碗清水，用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的`時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃，我躍躍欲試，學(xué)著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃?zhǔn)前�好了，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒奶奶的好看呢？于是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當(dāng)然立不起來啦，要多放點(diǎn)餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風(fēng)凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下，終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開心啦！

　　回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！

　　包水餃作文 36

　　今天下午，我參加了燈芯巷社區(qū)鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動。真的是太有趣了。

　　首先是志愿者奶奶給同學(xué)們講中國傳統(tǒng)年的風(fēng)俗，其中有一項就是吃水餃過大年。原來餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。 接著我們就開始跟著學(xué)包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準(zhǔn)備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉(zhuǎn)圈搟，這個可是非常有難度的�？粗�一位比我們大不了多少的哥哥搟得又快又圓，我們都佩服的無底投地。因為面皮搟得越圓包出來也就越好看。最后再把餡放進(jìn)面皮里，但不能多哦，否則就滿出來把皮都撐破了。捏皮的時候可以兩邊同時擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因為我們是第一批最小年齡段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽。終于餃子成型了。就像奶奶們說的，餃子就要包的小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的時候更容易入味。

　　最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學(xué)做的`水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去。可是不小心把肉餡全都擠出來了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專門帶一個超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。

　　包水餃作文 37

　　我相信每個人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車；有人是第一次蒸飯；還有的人是第一次坐過山車……我最難忘的第一次是包水餃。

　　有一天早上我想吃水餃了，我跟媽媽說：”媽媽，我中午想吃水餃�！薄昂�，不過你要自己做水餃哦！”媽媽給我拋出難題。聽媽媽說自己包，我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。

　　買回來后，我就開始動手了。我首先把皮拉得大一些，好裝餡，接著用一個干凈的勺子，舀一勺餡放進(jìn)水餃皮里，然后對折，再折一個小邊，把另一邊粘上，再折幾個小邊粘上。

　　開始的時候干得得心應(yīng)手，到后面我發(fā)現(xiàn)餡包不進(jìn)去了。我著急地直撓頭，趕緊往右捏，可我剛開往右捏，餡就往左邊跑，我向左捏，它就往右邊跑，餡就像一個調(diào)皮的孩子，蹦來蹦去的，一直包不好。這下可怎么辦�。�

　　就當(dāng)我想放棄的時候，這時，媽媽來了，面帶微笑地說：“水餃包好沒有��？”“還沒有�！蔽沂�落地說。媽媽耐心地問：“怎么了？遇到什么問題了嗎？”“這個餡一直包不進(jìn)！”我說。媽媽看了看我包的水餃，笑著說：“你餡舀太多了，應(yīng)該舀掉一點(diǎn)�！蔽乙宦牷腥淮笪颍�就把皮打開，把餡用勺子舀掉了一點(diǎn)，順著邊緣輕輕的捏啊捏，終于，我包好了一個完整的`水餃。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我不像上次一樣舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后對折，繼續(xù)折一個小邊，再粘上另一邊。就這樣我包了一個又一個的餃子，整整包了一盤。我滿頭大汗，但心里卻很開心，覺得自己的手好巧呀！

　　通過這次包水餃，讓我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而廢。

　　包水餃作文 38

　　今天是星期日，我和爸爸媽媽一起在家包水餃。

　　平常都是到奶奶家吃現(xiàn)成的水餃。然而今天，卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃，所以我非常興奮，非常期待，希望馬上就可以下課去包水餃！盼望著盼望著時間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個小時，而對我來說，那簡直是度日如年！終于，坑坑老師講完題了，我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創(chuàng)的數(shù)學(xué)詩然后飛奔到廚房大聲喊道：可以包水餃了么？

　　哎！別急嘛！媽媽笑著對我說。

　　哎！這怎么能不急？我現(xiàn)在已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)了！

　　哎！好了好了，來包吧！媽媽說。

　　好誒！真好！我一蹦三尺高，興奮地叫道。

　　媽媽端著裝滿水餃餡的大碗，走出了廚房�？粗�那白白的'水餃皮，還有那滿滿的一大碗餡，我手癢了，想馬上就把水餃包好，然后煮了吃。想著想著，我便口水直流三千尺了。我拿起一個水餃皮，見媽媽沒說什么，便開始大干一場。

　　我先把水餃皮平放在左手，然后用勺子舀一勺餡，放到水餃皮中心，再包起來，最后捏緊大功告成！

　　沒過多久，所有水餃皮都被我消滅了，變成了一個個胖胖的水膠。媽媽見了，便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了，好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘，小魚消失了，好像是水餃?zhǔn)炝恕Ｎ覇柕缷�，可以吃了嗎�?/p>

　　媽媽笑了笑，沒有回答我，給我裝了一個水餃到碗里，讓我第一個消滅它。

　　我迫不及待地將水餃塞進(jìn)嘴里嗯！皮QQ的，軟軟的，肉超級香，蘿卜也甜甜的，好吃！

　　你想來嘗一個嗎？

　　包水餃作文 39

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁去監(jiān)考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進(jìn)了廚房，讓幫我準(zhǔn)備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時，我卻像個奴隸主一樣，打開風(fēng)扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點(diǎn)點(diǎn)，切得再快點(diǎn)，剁得再小點(diǎn)！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團(tuán)劑子放在手上，用筷子加了一小團(tuán)餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的.餃子。

　　激動人心的時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子�。　蔽因湴恋貙�媽媽說，“是我，我可厲害了！”

　　包水餃作文 40

　　每個人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……�？晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。

　　一天，放學(xué)回家，我感到肚子很餓，于是便走進(jìn)廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了�！斑@也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學(xué)著媽媽那樣開始包水餃了。

　　開始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的'餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗，不停地調(diào)整餡的多少，終于功夫不負(fù)有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！

　　此后，每當(dāng)媽媽包水餃的時候，我總來當(dāng)幫手，不知不覺中，我包的水餃越來越好，個個小巧可愛，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……

　　包水餃作文 41

　　眾所周知，水餃?zhǔn)侵袊�的傳統(tǒng)美食，幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃，尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子，而且小孩子也很早就可以學(xué)會做餃子，因為做餃子并不困難。

　　今年春節(jié)我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節(jié)的客人都會很多，我們家麼？我會囤很多餃子做。我還是比較小，就學(xué)會做餃子的，就是把面攤開，然后做成餃子皮 ，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的.話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會是成功的，如果不好，那就會是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準(zhǔn)備很多，就準(zhǔn)備一盆子就可以了，因為畢竟新料還是會壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過程，餃子餡就很可能露出來。

　　接著把正方形的餃子皮疊成長方形后，再拉這兩個角往內(nèi)一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個傳統(tǒng)文化。

　　包水餃作文 42

　　人的一生中有很多第一次，比如第一次走路，第一次讀書，第一次上學(xué)，第一次做家務(wù).這么多第一，最難忘的是初三的時候第一次包餃子。

　　我記得以前，我不知道餃子是怎么做的，但我認(rèn)為它很好吃，所以有一次…

　　“哈哈，我媽又包餃子了。我一定要學(xué)會包餃子�！蔽野底孕南搿Ｓ谑�，我躲在廚房門口，想“偷老師的東西”。突然，我媽媽的.手機(jī)在客廳響了。原來有人打電話來了。于是，我媽匆匆擦了擦手，去接電話了。我暗暗高興：哈哈，我學(xué)會了包餃子的功夫。現(xiàn)在，輪到我“施展才華”了！

　　我跑進(jìn)廚房，模仿媽媽剛才包餃子的樣子：右手拿著媽媽揉過的“小面團(tuán)”，左手拿著搟面杖。突然意識到“一個嚴(yán)重的問題”——怎么用搟面杖搟這個“小面團(tuán)”？哦！我有個主意。——我不需要搟面杖。我用手按它。不是可以嗎？于是，我立馬按下，不一會兒，我“做”了幾個“餃子皮”咦？為什么這些餃子皮一點(diǎn)都不圓？”我對自己說，“哈！有辦法！“我在豆?jié){機(jī)里找到一個小量杯。這個嘴不要太大也不要太小，剛剛好！我把小量杯倒過來，放在餃子皮上，然后把多余的皮脫了，哈！做個餃子皮！

　　我開始包餃子。我用筷子夾起一點(diǎn)餡料，放在餃子皮里，然后.“是啊，好像要掐皮了�！蔽彝蝗幌氲�。怎么捏？好吧，管他呢，捏捏就行了。就在我捏的時候，哦不，是“擠”的力道。我媽來了，我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉，臉上和手上還有一些餡料.

　　哈哈，第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…

　　生活中的“第一”越多，生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。

　　包水餃作文 43

　　隨著寒假一天天的過去，新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了，到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的'臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉，開始經(jīng)過老媽的一番揉搓和添加，立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。

　　媽媽切好面，我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來，面又和成了一團(tuán)。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來，坐在案板旁，先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉，然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒。可老媽一手拿搟面杖，另一個手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。

　　后來，在老媽無數(shù)次的演示和我無數(shù)次的嘗試后，終于，我學(xué)會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來，但我還是很激動。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香��！那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓，也從來沒覺得水餃有這么好吃。看來，用自己的勞動收獲的果實(shí)，才是最香甜的呀！

　　包水餃作文 44

　　太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學(xué)著包餃子。

　　首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來，做成餡子一起放在盤子里。然后，就要開始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團(tuán)搓成長條。一只手按住長條，另一只手從長條上拽下來一個個的.面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉(zhuǎn)著圈團(tuán)，團(tuán)出來一個小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉(zhuǎn)。太神奇了！一個圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。

　　我看得手心直癢癢，迫不及待地?fù)屵^搟面杖搟了起來。

　　可是搟面杖在我手里就不那么聽話了，小面團(tuán)也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個！我左搟搟，右搟搟，費(fèi)了九牛二虎之力，終于搟好了一個皮子�？磥碜黾覄�(wù)不像看起來那么容易。

　　接下來，我就跟著爸爸學(xué)習(xí)包餃子。只見爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對稱一折，再熟練地用兩手一捏，一個狀如元寶的餃子就出現(xiàn)了。我學(xué)著爸爸的樣子包了起來，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個可愛的餃子擺在了我面前。雖然，我滿頭大汗，但是看著自己的“杰出作品”，我咧開嘴笑了。

　　晚上，吃著自己包的水餃，我覺得特別香，因為那是用自己的勞動換來的。

　　包水餃作文 45

　　古人說：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動，有美食，有快樂！

　　早上，我興高采烈地來到作文班，只見胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學(xué)說：“是不是要請我們吃滿漢全席？”有點(diǎn)同學(xué)說：“是包水餃吧？”“滿漢全席沒有，吃餃子這個可以有！”胡老師不賣關(guān)子了。一聽到這個消息，大家都?xì)g呼雀躍起來，同學(xué)們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工，大家都很興奮。

　　只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們在老師的幫助下，把肉切好，就開始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的'節(jié)奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續(xù)剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現(xiàn)了，真不愧是神廚老師！

　　開始包餃子啦！同學(xué)們都圍了過來，我們個個是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的，像個湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來了！

　　終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿了田園味道的胡蘿卜、山野味道的香菇、還有新鮮的肉，頓時在嘴里溢出來，套上個經(jīng)典廣告語：味道好極了！

　　這堂課真有趣，既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣，也明白了自己勞動的果實(shí)才是最甘甜的！

　　包水餃作文 46

　　眾所周知，餃子是中國的傳統(tǒng)食物，幾乎每個家庭都會自己包餃子，尤其是在一些特殊的節(jié)日，比如春節(jié)。餃子很好吃。它們也有很多味道和餡料。光是鮮肉就可以分為很多種。最常見的是一些素食成分的豬肉餡、雞蛋、韭菜和許多其他東西、三種新鮮蘑菇等。餃子代表團(tuán)圓、吉祥和財富。它們不僅有很好的`含義，還有很多吃的方法。所以餃子可以挨家挨戶做，孩子很早就可以學(xué)會包餃子，因為包餃子不難。

　　今年春節(jié)，我不得不在家包餃子。畢竟每次春節(jié)都會有很多客人。我會儲存很多餃子來做。我小的時候?qū)W會了包餃子，就是把面條攤開，做成餃子皮。餃子皮不能太薄或太厚。太薄的話容易煮，太稠的話容易煮，也就是剛好合適的厚度最適合口味和烹飪工藝。包餃子也特別講究餡。餡做好了，餃子就成功了，不好就失敗了。我們家經(jīng)常做雞蛋韭菜餡，豬肉白菜餡。我們經(jīng)常用混合的方式制作這些填充物。我們不需要準(zhǔn)備很多，只需要準(zhǔn)備一盆就可以了，因為畢竟新材料還是會變壞，即使是冬天。把餡料放在餃子皮中間，然后折起來，用手指往下壓，把他的餡料緊緊地裹在餃子皮里面。其實(shí)地下井里的餃子皮也很講究，不能壓得太緊，也不能拉得太松。如果壓得太緊，餃子皮很容易破，如果壓得太松，餃子餡很可能在再次煮餃子的過程中暴露出來。

　　然后把方形的餃子皮折疊成長方形，再拉兩個角向內(nèi)旋轉(zhuǎn)，這樣角的兩腳就能捏緊，餃子就成型了。然后鍋就做好了，好吃的餃子直接用清水煮就可以了。餃子是溫暖的食物和美味的食物。我們一定要繼承這個傳統(tǒng)文化，讓小慈永遠(yuǎn)傳承下去。

　　包水餃作文 47

　　今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學(xué)生飯?zhí)茫�老師宣布了今天的活動主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

　　只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團(tuán)、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團(tuán)、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學(xué)著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團(tuán)壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費(fèi)吹灰之力，麻利的用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細(xì)端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

　　我又拿起一個面團(tuán)，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補(bǔ)，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續(xù)包。

　　不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學(xué)們都爭先恐后的`品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉(zhuǎn)眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

　　這次包水餃的活動使我們認(rèn)識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

　　包水餃作文 48

　　今天是周末，我高興地對媽媽說：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說：“好，我們開始準(zhǔn)備吧！”

　　首先，媽媽把水餃餡調(diào)好，然后，把面和成一個大圓球，接著，把面搓成長條，最后，把長條切成一個個小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。

　　開始的時候，是我搟皮，媽媽包。后來，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個。于是，我便對媽媽說：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個�！眿寢屛⑿χ�點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺了！媽媽看到后，摸著我的頭說：“沒關(guān)系，然然，我剛開始學(xué)的時候也是這樣的，熟能生巧嘛！”

　　這時，爸爸走過來，看到我包的水餃，捧腹大笑，說：“然然，這個水餃像你一樣，愛睡覺，哈哈哈……”聽了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來，但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說：“哼！我一定能行的'�！庇谑�，我便拿起水餃皮，放上餡，認(rèn)真地練習(xí)著。經(jīng)過我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里，就像一個威武的士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指，說：“有志者事竟成�！蔽议_心地說：“媽媽，我以后能當(dāng)你的小幫手了！”

　　晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說：“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來，不一會兒，就把盤子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無窮地說：“呵呵，真好吃！”

　　今天我不僅學(xué)會了新本領(lǐng)，還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂，真是開心呀！

　　包水餃作文 49

　　今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學(xué)會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動著，一會兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。

　　我也學(xué)著姐姐的樣子做起來，真是有點(diǎn)難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學(xué)，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的.水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們?nèi)�家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 50

　　一天中午，媽媽宣布今天吃餃子，我一聽高興地蹦起來，正好趁這機(jī)會學(xué)包餃子。

　　只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉，用水和成面團(tuán)，然后搓成一條又長又粗的面繩，接著用刀切成一塊一塊的小面團(tuán)，再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮，最后是最主要的一道工序，包起來了。這時媽媽開口說："注意了，餃陷不能放得太多也不能放得太少，多了餃皮容易撐破，太少餃子又沒味，所以要不少也不多，剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊，不能漏一點(diǎn)，最好像小月牙的`形狀�！蔽乙贿吢犞鴭寢尩脑�，一邊小心翼翼地左手拿著餃皮，右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進(jìn)去，最后慢慢地，一下一下捏起來。不一會就好了，象彎彎的月牙形，真好看！媽媽也夸我包的好，聽得我心里真高興。就這樣，我和媽媽你包一個我包一個，不一會就包完了。這時鍋里的水也開了，把餃子下下去，等鍋又開了，媽媽澆了一勺涼水，再次開鍋盛出餃子。

　　吃著熱氣騰騰的餃子，別提我心里有多高興，現(xiàn)在想起還美美的。

　　包水餃作文 51

　　春節(jié)到了，吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)�家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。

　　首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你�！敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠�，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個餃子。

　　“我學(xué)會了，讓我包一個吧！”我高興地說。我學(xué)著媽媽的`樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會了。雖然包的`餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

　　功夫不負(fù)有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了！

　　包水餃作文 52

　　春節(jié)期間，每家每戶都會蒸饅頭，做臘肉，買年貨等等，而我最喜歡的習(xí)俗，非包餃子不可。

　　在大年三十這天，我家必定包餃子，拿出已經(jīng)絞好的肉糊，媽媽和面，我搟餃皮，爸爸來包。媽媽雙手用力的和面，將面上下翻動，這樣才能和勻，再將面搓成長條，切成一塊一塊的，再讓我搟，搟面皮我最拿手了，先壓扁，再搟成圓形，我搟的厚度很均勻，下面就到爸爸了，爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊，十分迅速地包起來，看起像個胖娃娃，又有點(diǎn)像白云。

　　在一切都完工后，就開始煮了，這里有個小技巧，餃子沒熟時，沉底下，熟了就會充氣，而浮上鍋面，像小鴨子一樣游似的`�！俺鲥亣D”，只聽爸爸的吆喝，我迅速放下書本，沖了上去，把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下，啊！色香味兒俱全，嘗一口，就仿佛到達(dá)了仙境一般。美味極了！

　　餃子很好吃，它是怎樣來的呢？原來在古代有個張仲景的神醫(yī)，看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了，他便將一些祛寒的中藥包進(jìn)面皮里，贈送給百姓們，百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”，漸漸就演化成了餃子。

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！蔽覀円患叶�至和春節(jié)都吃餃子，你們呢？

　　包水餃作文 53

　　星期日的晚上，我翻開相冊，看見了小時候?qū)W包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑�。�

　　照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細(xì)看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

　　除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的'民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候，玩包剩下的面和餡。

　　我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔，結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán)，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。

　　最終，這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠(yuǎn)都忘不掉。

　　其實(shí)我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。

　　包水餃作文 54

　　在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。

　　記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負(fù)責(zé)搟皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會兒，一個個圓溜溜的'餃子皮搟好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點(diǎn)擠了出來，我又把餡舀出來一點(diǎn)，才勉強(qiáng)捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn)，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……

　　餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。

　　通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

　　包水餃作文 55

　　星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。

　　我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。

　　燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的`水濺起來，可是最后在媽媽的.鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。

　　開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。

　　在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！

　　包水餃作文 56

　　餃子是中國人的傳統(tǒng)食品，我們一家都很喜歡吃餃子。

　　春節(jié)的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。

　　我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學(xué)著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學(xué)啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

　　過了大概半小時，揉的`面已經(jīng)全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

　　我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。

　　啊，真是一個快樂而難忘的春節(jié)��！

　　包水餃作文 57

　　今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

　　哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

　　媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料，攪拌均勻，下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的`樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。

　　我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí)，什么事都可以做的好。

　　終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。

　　包水餃作文 58

　　今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。

　　我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩�外婆流利的動作，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個大洞，就像拿上錢包，有一個刀把錢包切開一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動作卻破了個大洞呢？”外婆認(rèn)真的說：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個娃娃，吃的太多，胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫ぃ�這個面皮就像一個小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時外婆又親切地對我說：“不管面皮的`大小，都是考驗?zāi)愕募夹g(shù)。”她一邊說，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來，我的手仿佛此時也比較聽話，我飛快地包著，迅速得就像臺機(jī)器一樣，一連包了15個，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。

　　這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。

　　包水餃作文 59

　　周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。

　　于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

　　開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的'士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

　　中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 60

　　今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。

　　第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來就能用�？墒∈铝�。

　　第二步：和面。媽媽拿出來一個超大的盆子，往里面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點(diǎn)鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個面團(tuán)以后，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終于把面和成了一個像模像樣的面團(tuán)了。

　　第三步：包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習(xí)慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的`？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的越來越多，越來越快，越來越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準(zhǔn)備開吃�！�

　　第四步：開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。

　　吃著我自己包的`餃子，心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀！

　　包水餃作文 61

　　我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨(dú)自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學(xué)會。

　　要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。

　　我的老師是奶奶，她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán)，拿起搟面杖搟起來。轉(zhuǎn)眼間，小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。

　　“原來包餃子這么簡單�！蔽艺f：“小菜一碟�！蔽移炔患按�地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手里的'勺子，兜了一勺餡，學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的`邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來�！芭叮�原來是餡太多�！蔽矣衷嚵艘槐椋�終于包出了白白胖胖的餃子。

　　看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進(jìn)燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”

　　這次做的餃子別有一番風(fēng)味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

　　包水餃作文 62

　　在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

　　在一個寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說：“不要出去，不如我們自己動手來做唄�！�

　　我沒有討到錢，只好無奈地說：“好吧，怎樣做呢？”

　　媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的`食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說這樣容易，她也可以幫幫我。

　　于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準(zhǔn)備好了材料，因為我太餓了，我希望快點(diǎn)做好來解決饑餓的`問題。

　　我把菜洗凈，接著拿出面團(tuán)，搟面杖，準(zhǔn)備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結(jié)果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著……

　　餃子終于煮好了，浮起來了，調(diào)好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嘗了一個，太好吃了。

　　我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃著香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。

　　包水餃作文 63

　　放假了，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，今天我們包餃子吧！”我一聽，很高興，高聲喊著：“我們今天要吃餃子嘍！”

　　說著說著，我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面，我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單，可是做起來還真難��！

　　包餃子的時候我發(fā)現(xiàn)一個問題：我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的.餡兒冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導(dǎo)致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個示范，我照著爸爸的樣子又包了一個，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著的�！皢鑶鑶琛�…”這個餃子怎么這么難包啊，我沒有信心了。這時，媽媽說：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點(diǎn)，不夠再加一點(diǎn)，慢慢地包多了就好了�！�

　　我又包了好多個，終于包出了一個“漂亮”的.餃子了，我開心極了。媽媽說：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f：“那是肯定的，我已經(jīng)學(xué)會啦！”

　　吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香！

　　包水餃作文 64

　　今天是除夕，我們一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜飯，到了外婆家，只見外婆在廚房里已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我們一起來包餃子了。一會兒，大家就忙開了，舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子，看著媽媽她們包得那么順手，我想，這有什么樣難的。于是心有成竹地拿起一塊面皮，用筷子夾起一些肉餡，放在面皮上，然后兩手用力一捏，結(jié)果面皮被撐破了，我急忙再拿來一塊面皮重新包在外面，可想而知，這餃子變成了一個“大胖子”。既然第一個是餃子的肉餡放的.太多了，那第二個就少放一點(diǎn)吧。哪里想到，包完后發(fā)現(xiàn)餃子扁扁的，像一塊面餅，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，來到媽媽的身邊，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多也不能過少，然后面皮兩邊對好，輕輕一捏，一個完美的餃子就包好了。我們把包好的餃子整齊地放在大盤子里。

　　外婆燒好了水，我迫不及待地把餃子放過鍋里，蓋上鍋蓋，一會鍋里傳來了“咕嚕咕�！钡捻懧�，外婆揭開鍋蓋，用勺子攪了一下，然后往里面加了碗冷水后繼續(xù)煮，連續(xù)加了兩次后就可以開鍋了，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，一陣陣香味撲鼻而來。

　　外婆把餃子盛到碗里，大家一起品嘗，我覺得今天的餃子特別美味，因為里面有我的勞動成果。

　　包水餃作文 65

　　星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因為在那一天，我們要開展一個包餃子的活動。

　　下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動的腳步，走出了教室，走向食堂。

　　食堂里只有一個人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。

　　勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來該干嘛呢？沒錯，即將進(jìn)行的就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經(jīng)包了起來，五個人先包了一只后，就可以看出來我們把的`都是傳統(tǒng)的扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。

　　我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的.，就像一個花瓶一樣�？粗�這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時，吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經(jīng)很不錯了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個個小蒜頭，都覺得很搞笑。

　　最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個字——好吃！

　　包水餃作文 66

　　過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什么好東西?”媽媽說：“我們今天包餃子!”

　　我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了，讓后把肉和香菜放進(jìn)去，然后包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點(diǎn)的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來后，得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來，說：“哈哈，怎么樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實(shí)在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸問：“怎么了，你們笑什么，是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了，把肉和香菜放進(jìn)去，打開紅色罐子，將味精放到面粉上，再包裝好，就可以了。

　　媽媽對我說：“你也來試試吧!”我支支吾吾地說：“我……我?”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強(qiáng)些!”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學(xué)著媽媽的`樣子做，十分細(xì)心，一點(diǎn)也不敢錯過。到了實(shí)在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終于，我包了一個十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸：“哈哈，怎么樣，比你強(qiáng)吧?”媽媽聽了，說：“那是當(dāng)然，你爸怎么能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈，準(zhǔn)是因為難為情吧!

　　今天，我們?nèi)�家過得真快樂。

　　包水餃作文 67

　　去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學(xué)會了包餃子。

　　爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個大大的面團(tuán)，接著把面拉成長蛇狀，再將其切成一小段一小段的.，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個一個面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的�？吹桨职帜敲慈菀拙桶�好了餃子，我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說，不一會兒，一個餃子邊包好了。

　　我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了。”我一邊嚷著，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口。可一放到托盤里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了�！安恍�，我一定要包一個合格的餃子�！蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個餃子皮包了起來——

　　就這樣，一個下午過去了，我在不知不覺中學(xué)會了包餃子。晚上，吃著自己報的餃子，心里別提多高興了。

　　包水餃作文 68

　　大年初一的大清早，我媽媽、二媽和奶奶就開始忙碌起來，因為傳統(tǒng)過年的講究，今天要吃餃子，她們得準(zhǔn)備材料。

　　她們包餃子的動靜有點(diǎn)大，所以我早早地就被他們吵醒了，于是我一骨碌爬起來快速地穿好衣服，洗漱完畢。跑到桌子跟前，我看見她們包得餃子有元寶形、老鼠形和花邊形，我看了一會兒我覺得我也會包了。于是我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽頭也不回地說：“小孩子會包個啥餃子，趕緊去背你的弟子規(guī)吧�！蔽也宦爧寢尩膭�，拿起一個搟好的餃子皮，舀了滿滿的一勺餃子餡，學(xué)著大人的樣，把餃子皮往中間合，同時一左一右捏成了花邊形。我看著自己的.成果得意極了，可是餃子餡就像不聽話的小孩，剛一會兒就從餃子右邊的`皮里鉆出來，我趕緊封住，可是它又從左邊漏了出來，我頓時手忙腳亂，累得滿頭大汗。最后我想出了一個辦法，悄悄地從別的面團(tuán)上，揪下一小塊面封住了缺口，包成了一個四不像的餃子，真的太丑了！我覺得很不好意思。于是我吸取了教訓(xùn)，又拿起一張餃子皮，舀了小半勺餡，然后封住口。哎呀！舀得餡又太少了，餃子像一張扁扁的紙。媽媽看了哭笑不得，給我講包餃子的要領(lǐng)，我按照要領(lǐng)又包了一個餃子，雖然包的不是很完美，但是我對比以前還是有很大的進(jìn)步。就這樣一會兒功夫，我包了十多個餃子。很有成就感！

　　很快，餃子包完下鍋了，隨著媽媽的一聲：“開飯嘍!”我飛快地跑向餐桌，一下子就認(rèn)出了我包的餃子，雖然不是很好看，但味道很鮮美，吃著自己包的餃子心里像吃了蜜一樣甜。

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　　愉快的寒假生活很快就結(jié)束了，又迎來了一個新的學(xué)期，發(fā)生在寒假里的事，像一朵朵五顏六色的鮮花，有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。

　　除夕的`前一天，看著電視的人在吃餃子，我吵著媽媽要包餃子，媽媽就去街上買材料：面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作，爸爸揉面，媽媽剁肉，而我做最簡單的——洗菜，看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌，餃子餡就拌好了，聞起來特別香。

　　爸爸也揉好面，只見他拿著搟面杖，把小小的一個面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上，挾些肉放在上面，左右捏一捏，一個好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子，很丑，還好肉餡沒出來，我很滿意，因為這是我第一次包餃子。

　　突然，我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里，我正納悶，媽媽說：“看誰有口福，吃到這糖餃子，我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個標(biāo)記。

　　過了一會，爸爸就把餃子煮好了，盛上了一碗碗的`端上桌，我發(fā)現(xiàn)了那個糖餃子在媽媽碗里，我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個家，她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗，我悄悄地又跟爸爸換了一下，一家人開開心心地吃餃子。突然，爸爸說：“咦，這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話，我和媽媽互相笑了一下，并祝福爸爸說：“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜�！蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸，爸爸聽后很開心，還夸我呢。

　　現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子，我都會想起這件事。

　　包水餃作文 70

　　每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我就會用羨慕的眼光看著媽媽，因此我非常想學(xué)包餃子。

　　今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學(xué)吧。”我說：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹�(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

　　媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的`樣子包起來，可是才包了幾個，就各個都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對我說：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會成功�！甭犕陭寢尩脑�，我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

　　我又包了幾個，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯，就是太胖了�！蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養(yǎng)一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經(jīng)地對媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”

　　這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會了包餃子。

　　餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香�。�

　　這一次，我不僅學(xué)會了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。

　　包水餃作文 71

　　在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機(jī)會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！

　　首先媽媽給我做了一個示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點(diǎn)餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了�！霸趺崔k？剛才自己做的`和媽媽包的是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗，我再按照媽媽說得去做，結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學(xué)會包餃子了！我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學(xué)，并認(rèn)真去分析，沒有學(xué)不會的！“

　　餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”

　　我終于學(xué)會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登�！�

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　　按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。

　　除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準(zhǔn)備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點(diǎn)肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學(xué)著媽媽的`樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點(diǎn)嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀�，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細(xì)觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”

　　我把它放在盤子里，和媽媽包的`餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。

　　餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香啊！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。

　　包水餃作文 73

　　春節(jié)前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。

　　快到中午時，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動，腦子里不禁有了一個想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛想動手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“張申饒，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　我仔細(xì)想了想：如果我現(xiàn)在不去學(xué)，就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會了！理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準(zhǔn)備包餃子了。

　　媽媽見我跑來，猜出來我是過來學(xué)包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁捏邊緣。”媽媽說著，一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經(jīng)有六個剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個個都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的'：一個個懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習(xí)練習(xí)了。

　　包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個個餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！

　　品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！

　　我學(xué)會包餃子了！

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　　去年過年的時候，我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。

　　我們先去菜場買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的`要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑牵�奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓��？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩�奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團(tuán)用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的'時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭�，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

　　包水餃作文 75

　　童年就像一個大木箱，里頭裝滿許許多多的事情。有開心的，有難過的，有內(nèi)疚的，有痛苦的......但是那一件趣事卻使我永生難忘。 那是一年夏天，媽媽早早的起床，開始準(zhǔn)備餃子的餡料。媽媽先揉面，再把面團(tuán)壓成邊緣薄中間厚的.餃子皮。然后準(zhǔn)備了我最喜歡吃的韭菜餡和蘿卜馬蹄餡。準(zhǔn)備完后媽媽開始包餃子了。媽媽把餃子皮放在手心，拌上餡料，兩手一捏，一只小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在她的手中。 我看著媽媽包餃子，心里癢癢的`，走上前說：“媽，讓我也來包包餃子吧!”“喲，大小姐也來包餃子啦?”媽媽諷刺道。

　　“媽，就讓我包幾個嘛!”我扯著媽媽的衣服撒嬌道。媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打，只好答應(yīng)了我。 我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮放在手心，放上餡料，兩手一捏。好了?不，破了!我手忙腳亂地又拿了一張餃子皮補(bǔ)上。沒想到這邊剛補(bǔ)上，那邊又破了。我前前后后共拿了五張餃子皮。媽媽見了我那狼狽樣，說：“照你這樣做下去，我們光吃餃子餡就行了，哪還有餃子皮給我們包啊!”“哼，你別門縫里看人——把人看扁了。

　　我一定會包的比你好!”我生氣的說。我迅速的拿了一張餃子皮，放上餡料，一捏，又破了!沒辦法，我只好又開始我的修補(bǔ)行動，豆粒大的汗水順著我的額頭滑落下來，我用手一抹，又繼續(xù)包餃子。媽媽看了看我，立刻捧腹大笑起來。奶奶走過來風(fēng)趣的說：“喲，啥時候唱戲的也來我家了!”我一聽，立刻來到鏡子前一看，臉上白白的，好像抹了一層厚厚的粉底。

　　我哭笑不得，用毛巾一擦，又繼續(xù)包餃子。我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗，不放過多的餡，輕輕用手一捏，一個小巧玲瓏，精致的餃子從我手中誕生了。后來我越做越多，越做越熟練，越做越漂亮。 雖然那次包餃子我鬧了許多笑話，但是我終于吃到了自己親手包的餃子，那滋味實(shí)在是太爽了，下一次如果有機(jī)會，我一定會再大顯身手。

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