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學(xué)炒胡蘿卜作文(通用6篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的學(xué)炒胡蘿卜作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒胡蘿卜作文 1
今天中午,我學(xué)著燒了一盆菜“炒胡蘿卜”。媽媽先幫我把胡蘿卜切成絲,洗了幾瓤大蒜,然后幫我圍上圍兜,接著我就開(kāi)始炒菜了。我先放了一些油和蒜泥,然后等油熱了我就把胡蘿卜絲倒進(jìn)鍋里,接著不斷地炒。開(kāi)始我覺(jué)得很輕松,后來(lái)我就有點(diǎn)兒不耐煩了,因?yàn)闊釟怛v騰的煙霧總把我熏得很不舒服。
后來(lái),我想到了:成功,就是要堅(jiān)持,然后我又一心一意地炒了起來(lái)。不一會(huì)兒,一盤(pán)美味的.胡蘿卜就上桌了,我忍不住嘗了一口,嗯,真好吃!看著媽媽她們正大口大口地吃著我煮的菜呢,我心里很甜很甜。
學(xué)炒胡蘿卜作文 2
生活中一定有很多人都喜歡吃胡蘿卜,所以今天我要跟大家分享一下胡蘿卜好吃又簡(jiǎn)單的做法。
首先拿出兩根又大又紅的胡蘿卜,把胡蘿卜放到擦絲器上擦成絲,原本完整的一個(gè)大胡蘿卜變成了無(wú)數(shù)個(gè)分身。這些分身像紅色瀑布一樣流了下來(lái)。把胡蘿卜切成絲后,一陣陣清香迎面撲來(lái)。
為了讓它更美味兒,必須在已經(jīng)切成絲的胡蘿卜上撒上兩勺雪花似的鹽,再用筷子把它們攪拌均勻。攪拌均勻之后,胡蘿卜絲的顏色好像變白了許多。
好像還缺點(diǎn)什么?對(duì)了,給它加點(diǎn)油吧!加上油的胡蘿卜好像可以在上面溜冰,胡蘿卜的水好像也變紅了。之后把它們做成圓球,一個(gè)個(gè)擠出水分,那個(gè)橙色的小球就毛線球似的'。
為了防止水分再次流出,可以給它加一些面粉。面粉就像白色的雨淋在紅蘿卜絲上,而且這雨十分與眾不同,因?yàn)樗歉粢欢螘r(shí)間才繼續(xù)下。接著繼續(xù)攪拌,攪拌均勻后,每個(gè)胡蘿卜好像都裹上了一層白色的新衣裳。
現(xiàn)在到了關(guān)鍵的一個(gè)步驟,上籠蒸蒸十分鐘。在蒸的同時(shí),再切點(diǎn)蔥、紅辣椒,再將蒜搗成泥。紅蘿卜蒸好之后,把切好的蔥,紅辣椒,搗好的蒜泥放入胡蘿卜絲上。接著就是點(diǎn)睛之筆啦!倒入滾燙的熱油。油一倒進(jìn)胡蘿卜里,就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,胡蘿卜的香味迎面撲來(lái),饞得人直流口水,誰(shuí)都想吃一口。
你學(xué)會(huì)了胡蘿卜的新穎做法了嗎?大家也可以嘗試在家里做哦。即使不愛(ài)吃紅蘿卜的人,吃了這道菜,也會(huì)贊不絕口的。
學(xué)炒胡蘿卜作文 3
今天,我們的菜園終于豐收了。這些蘿卜已經(jīng)種了五個(gè)月十二天了,而且經(jīng)過(guò)我們精心培育也已經(jīng)可以拔了。
我經(jīng)過(guò)上次的抽號(hào)子和拔蘿卜的過(guò)程,現(xiàn)在我們就要燒蘿卜了,我燒的蘿卜是肉炒蘿卜。
首先,我們想將蘿卜清洗一下,然后將一大塊五花肉切成一片一片的'薄肉片待用,再將已經(jīng)切好的薄肉片放進(jìn)鍋里,火候要開(kāi)的不大不小,必須是剛剛好才可以,不然油就熬不出來(lái)了。再把洗好的蘿卜那起來(lái),把那一層薄薄的一半是紅色的一半是白色的皮削掉才可以,在把蘿卜切成薄薄的蘿卜片待用,再把切好的蘿卜放進(jìn)熬好油的熱鍋里,輕輕的翻炒幾下,再放一小勺食鹽,再輕輕的翻炒幾下,再用鍋蓋把鍋?zhàn)由w起來(lái),讓蘿卜和五花肉在鍋里燜個(gè)三四分鐘。
三四分鐘后把鍋蓋打開(kāi),進(jìn)行下面幾個(gè)步驟,因?yàn)槲覀兊腻伿遣徽冲,所以不能用鐵鏟,只能用木鏟,如果用鐵鏟的話,不粘鍋就會(huì)慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的磨損,最后就會(huì)變成萬(wàn)粘鍋了。如果真的從不粘鍋?zhàn)兂扇f(wàn)粘鍋,這差距未免也太大了一點(diǎn)吧!
哇!香味撲鼻而來(lái),蘿卜熟啦,可以出鍋啦。我打開(kāi)鍋蓋,放進(jìn)幾顆雞精,再輕輕的翻炒幾下,關(guān)掉火,把蘿卜從鍋里鏟出來(lái),盛到盤(pán)子里,實(shí)在是色相味俱全呀,口水都流下來(lái)了,最后我們把這盤(pán)蘿卜消滅的精光,實(shí)在太好吃了。
經(jīng)過(guò)這次的炒蘿卜實(shí)踐,真心感覺(jué)到做菜真不容易呀!
學(xué)炒胡蘿卜作文 4
今天,我放學(xué)回到了家,推開(kāi)門(mén)就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來(lái),飄滿了整個(gè)屋子。
看見(jiàn)我回來(lái)了,媽媽說(shuō):“你一定餓了吧!”,說(shuō)著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃邊問(wèn)媽媽?zhuān)@好吃的`菜是怎么做的?媽媽回答說(shuō):“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒(méi)有上化肥的綠色蔬菜!,聽(tīng)了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來(lái)是為了種出更多蔬菜,儲(chǔ)藏起來(lái)留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說(shuō)著這道菜的做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開(kāi)了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來(lái)回?cái)嚢,放些蔥花和鹽……”,媽媽說(shuō)土豆燉的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會(huì)破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最?lèi)?ài),感覺(jué)綠色蔬菜真好吃呀!
學(xué)炒胡蘿卜作文 5
今天我看著廚房里媽媽忙碌的背影,不知為什么,自己漸漸走了進(jìn)去,幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活,讓她輕松些。得到了媽媽的批準(zhǔn)后,就在這濺起劈里啪啦的油花中穿梭著。
我的第一個(gè)“任務(wù)”就是炒蘿卜。我解開(kāi)塑料袋,撿起幾個(gè)橙色的小蘿卜,它們有手指頭一樣的大小,玲瓏可愛(ài),活像一位位小精靈。我的左手捏著蘿卜的一頭,右手則拿著一把小刀,將刀身貼近了蘿卜,慢慢向下滑動(dòng),一層層輕薄的“紗衣”就被鋒利的刀削掉了。緊接著,我便打開(kāi)了水龍頭,把蘿卜靠近了這清澈的水中,用手用力地反復(fù)搓洗著,洗干凈后,我就把這些蘿卜移到了砧板上,抽出一把菜刀,手握刀柄,用左手的三個(gè)手指頭把蘿卜固定住,刀刃在蘿卜上移動(dòng)著,我懷著一顆忐忑不安的心小心翼翼地切著,生怕把手割傷了,我再用同樣的方法切了一些肉片。然后,我把適量的油倒在鍋里,擰開(kāi)煤氣灶,星星之火點(diǎn)燃了四周跳躍的`火苗。鍋里的油都興奮地跳的一蹦三尺高,有的甚至越到了我的手上,這滋味可真是不好受,感覺(jué)像被針刺到了。我先把一些肉片倒入鍋里,一陣噼里啪啦聲立刻接踵而來(lái)。我拎著一把鍋鏟,鏟了一部分的肉片,又翻了一下,這樣連續(xù)一會(huì)兒后,我再將蘿卜片一同倒了下去,與肉片一同翻炒著,沾了油的蘿卜片在燈光下閃著耀眼的光芒,若隱若現(xiàn)。我加入了調(diào)料,拿起鍋鏟重新翻炒著。炒得差不多了,一陣菜香撲鼻而來(lái)。我抓起一個(gè)水舀接了點(diǎn)水,倒入鍋里,蓋上了鍋蓋,有時(shí)還要提起鍋蓋瞧一瞧那些泡泡們是不是來(lái)了,果真,它們吐著一串串泡泡,一個(gè)比一個(gè)大,好似一個(gè)個(gè)珠子。我把它們盛到了盤(pán)子,放在一旁,心里覺(jué)得美滋滋的,比吃了蜜還甜,有說(shuō)不出的味道。
晚上,我品嘗著自己勞動(dòng)成果是,覺(jué)得它比什么都美味。
學(xué)炒胡蘿卜作文 6
今天,我決定自己炒一道菜?沙词裁春媚?想來(lái)想去,我決定炒蘿卜絲。因?yàn)檫@是第一次炒菜,心里甭提多緊張了。
我挑了一個(gè)挺大的蘿卜,用涼水沖洗干凈后放在案板上,然后拿起菜刀切起來(lái)。這把菜刀平時(shí)爸爸切菜用,像小雞啄米一樣,“嗒嗒嗒”一陣風(fēng),一會(huì)兒就切好。可它不聽(tīng)我使喚,在我手里不切蘿卜,好像專(zhuān)切我的手。費(fèi)了半天的`勁兒,我才把蘿卜切好?蓞s切得好?蓞s切得有的厚;有的;有的粗;有的細(xì)。
切好了蘿卜絲,就該炒了。我打開(kāi)了火,待炒菜鍋燒熱后便往鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒,油熱了,冒起了油煙。我端起盛蘿卜絲的盤(pán)子,想把蘿卜絲倒進(jìn)油鍋?晌覄傄,不知為什么,手又縮了回來(lái)。這時(shí)我心里緊張極了,可是不知該怎么辦?我只好壯膽子,咬著牙,把蘿卜絲猛地一下倒進(jìn)油鍋。只聽(tīng)“嘩啦”一聲,鍋里的又沸騰了,油花頓時(shí)跳了出來(lái)。我一緊張,竟把盤(pán)子蓋在頭上。過(guò)了好半天,我才緩過(guò)神來(lái),來(lái)到炒鍋旁,拿起小鏟哆嗦著在鍋里翻了翻,感到油花濺到了我的手上,真疼!呀,蔥忘切了。我趕緊切了蔥花兒放進(jìn)鍋里,又加了兩勺鹽。
過(guò)了一會(huì)兒,蘿卜絲炒好了。我關(guān)了火,把蘿卜絲盛進(jìn)了盤(pán)子里,然后,請(qǐng)爸爸品嘗。爸爸吃了一口,連忙夸獎(jiǎng):“不錯(cuò)不錯(cuò),今天可吃上新鮮菜了。”我以為受到了表?yè)P(yáng),就問(wèn):“什么新鮮菜?”爸爸說(shuō):“就是這盤(pán)焦蘿卜絲了!痹瓉(lái)我切的絲不是絲,丁不是丁。但是吃著自己的“自制品”,心里非常高興。
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