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包餃子的敘事作文

時(shí)間:2022-11-04 18:28:14 記事作文 我要投稿

包餃子的敘事作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包餃子的敘事作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子的敘事作文

包餃子的敘事作文1

  星期天,我家準(zhǔn)備包餃子。

  我興高采烈地來(lái)到廚房,拿起刀,小心翼翼地將菜、蔥、姜切碎。爸爸媽媽怕刀傷到我,就讓我切了一小部分,但我盡量模仿媽媽切菜的樣子。終于切完啦,我把切好的菜放到肉餡中,再倒上油、醬油、五香粉、鹽,一起拌勻后放到一邊待用。

  把面盆放上面,倒上水,開(kāi)始和面。和面可不容易呀!沾得滿手都是面糊,怎么也弄不下來(lái),這可怎么辦呢?無(wú)奈之下,還是請(qǐng)教奶奶吧!奶奶告訴我,弄一些干面放在手上搓呀搓,粘在手上的面糊就下來(lái)了。我照此方法一做,面糊果然下來(lái)了。然后我這面團(tuán)揉來(lái)揉去,面團(tuán)揉光滑后,放在一邊醒一醒。奶奶告訴我醒面是讓面粉睡個(gè)好覺(jué),醒過(guò)的面吃起來(lái)更有嚼頭。我看著和好的面心想:原來(lái)做飯還真不容易啊,媽媽天天做飯是這么辛苦!

  一切工作準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子啦。我拿起面皮放在左手的手心里,再往面皮中心放上調(diào)好的肉餡,先把面皮的一邊往另一邊的正中對(duì)折捏一下,再把對(duì)折的邊兒捏一圈,一個(gè)胖乎乎的`餃子就完成了。我們一家人用了一個(gè)多小時(shí)終于包完了餃子,看著擺滿竹蓋簾各式各樣的餃子,心里別提多高興了。

  最高興的是一家人坐在一起吃餃子,親手包餃子吃,餃子的味道也更香甜,吃在嘴里香在心里。

包餃子的敘事作文2

  人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次買東西,第一次植樹(shù),第一次看電影,第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。

  星期天,我寫完作業(yè),媽媽正在包餃子,我就走過(guò)去說(shuō):“媽媽我寫完作業(yè)了,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了!蔽襾(lái)到廚房,拿著搟面仗,學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。看著很簡(jiǎn)單的一件事,可到我手里就不簡(jiǎn)單了,就連搟面仗也不聽(tīng)我的話了。我一會(huì)兒搟成了三角行,一會(huì)搟成了方形,一會(huì)兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗,七乎乎的把搟面仗甩到一邊,埋怨它不聽(tīng)我的話。正在我束手無(wú)策時(shí),媽媽過(guò)來(lái)告訴我說(shuō):“你搟的時(shí)候一只手轉(zhuǎn)著皮,一只手搟著,再粘點(diǎn)干面,這樣就行了。”我按照媽媽說(shuō)的方法做了,果然好多了。

  接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了,我一會(huì)把陷放的太多,包不住,一會(huì)兒放的`太少,包不成形。雖然我包的餃子形態(tài)萬(wàn)千,但我也很高興,這畢竟是我第一次包餃子。

  這次的餃子雖然包的不好,但吃起來(lái)還是滿有味的,我相信下次再包餃子會(huì)比這次包的更好。

包餃子的敘事作文3

  春節(jié),我們一家都會(huì)在一起包餃子、吃餃子。

  餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛(ài),是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。

  有一年的春節(jié),我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來(lái)給我們。看樣子,媽媽要把包餃子的任務(wù)交給我們。開(kāi)始包餃子之前,媽媽先包了一個(gè)餃子,給我們用來(lái)當(dāng)樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時(shí)候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好?礃幼,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會(huì)兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會(huì)兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的.味道?粗约旱膭趧(dòng)果實(shí),我心里非常高興,拿了一個(gè)嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”

  以后的春節(jié),我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺(jué)真好!

包餃子的敘事作文4

  七夕節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說(shuō)吃餃子。

  于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來(lái)了?此齻兠Φ牟灰鄻(lè)乎,我也不想閑著,我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。

  奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表?yè)P(yáng)了我。在奶奶的鼓勵(lì)下,我又開(kāi)始搟第二個(gè),這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了,奶奶說(shuō):“看我的'孫女多能干!搟的真不錯(cuò)!奶奶可有小幫手了!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺忙說(shuō)他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開(kāi)心快樂(lè)的包著餃子。

  很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個(gè)花邊,第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見(jiàn)了,都夸我是個(gè)包餃子的小能手。

  只聽(tīng)一聲“開(kāi)飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來(lái)了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來(lái),嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子的敘事作文5

  今天中午,媽媽神神秘秘地過(guò)來(lái)告訴我:"中午,我們要吃餃子了!蔽也换挪幻Φ卣f(shuō):“不就是吃餃子嗎?有什么大驚小怪的。“媽媽回答:”今天,可不是買回來(lái)的餃子,而是自己包的。”

  媽媽帶我來(lái)到廚房,桌子上已經(jīng)放好了所有要用的.東西:一盤肉餡、一大盤餃子皮、一碗水,我把肉餡、餃子皮、水和兩雙筷子拿到了餐廳,看媽媽包了幾個(gè),我看了一會(huì)兒,就開(kāi)始包了起來(lái)。我像媽媽一樣,先取出一片餃子皮,再在上面抹上一層水。然后,我?jiàn)A了一點(diǎn)肉餡,最后,我把餃子皮對(duì)角折好,把邊封上,就完成了。

  不一會(huì)兒,便全部包完了。我把餃子端進(jìn)廚房給媽媽,她就開(kāi)始煮,只見(jiàn)媽媽先在鍋里放了一半的水后,把煤氣灶打開(kāi),就煮起來(lái)了,等水開(kāi)了,再把餃子放進(jìn)去,不一會(huì)兒,便煮好了,媽媽端了兩盤餃子出來(lái)。

  我拿起筷子,夾了一個(gè)餃子,嗯!自己包的餃子真好吃!

包餃子的敘事作文6

  今年暑假,我和媽媽一起去了外公外婆家過(guò)暑假。剛到家,外婆就問(wèn)我想吃什么。我說(shuō):“吃餃子!”于是,我們?nèi)揖烷_(kāi)始了包餃子之旅。

  外婆和完面和餃子餡之后,外公先把大面團(tuán)變成了一個(gè)大大的“甜甜圈”,再把它從中間切斷,變成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”。然后,外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小面團(tuán)。我把面粉撒在小面團(tuán)上,再按成一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅。

  媽媽負(fù)責(zé)把小面餅搟成薄薄的餃子皮,餃子皮圓圓的就像一個(gè)個(gè)白玉盤。我見(jiàn)了也想搟餃子皮,媽媽同意了。她說(shuō):“你先看我搟一次!”只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著小面餅,一邊搟,一動(dòng)轉(zhuǎn),一會(huì)兒就搟好了一張餃子皮。我也如法炮制,哈哈!我也成功了!

  我又和外公一起包餃子,很快就全包好了。開(kāi)始煮餃子啦!剛開(kāi)始餃子都沉在水底,水沸騰一會(huì)兒之后,餃子一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上了水面。不一會(huì)兒,一陣香氣撲面而來(lái),我興奮地大喊起來(lái):“餃子煮好了!”

  大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味,一口氣吃了十五個(gè)大餃子,因?yàn)檫@里面有我自己的`勞動(dòng)成果!

包餃子的敘事作文7

  今天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們晚上吃餃子吧!蔽乙宦(tīng),連忙點(diǎn)頭:“好呀好呀,好久都沒(méi)有吃餃子了呢!

  于是,媽媽去市場(chǎng)買了餃子皮和肉。回來(lái)后,就去廚房調(diào)餡,不大一會(huì)兒就完成了。我坐在椅子上,拿起一塊皮,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在皮中心,再用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周,接著對(duì)折,折出花邊就大功告成了。

  不過(guò),我包的好丑,像一個(gè)醉漢倒在地上睡著了。而媽媽包的'好像打了勝仗的將軍。我有點(diǎn)灰心,媽媽心平氣和地對(duì)我說(shuō):“不要?dú)怵H,來(lái),我教你!闭f(shuō)完,媽媽又包了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽。這樣,再這樣,包好了。果然比上一個(gè)好多了。我十分高興,又包了起來(lái)。一個(gè)比一個(gè)好,哇,現(xiàn)在包的和媽媽包的一模一樣。

  媽媽對(duì)我說(shuō):“既然這樣,我們來(lái)一個(gè)比賽,看誰(shuí)包的又快又好。”沒(méi)想到媽媽這么大了,還像個(gè)小孩子。我爽快的答應(yīng)了。

  我迅速的包了起來(lái),一不小心把水打潑了,只好去裝水。這會(huì)兒,媽媽比我多包了五個(gè),顯然媽媽贏了。我很不服氣。

  媽媽看出了我的心思,笑著說(shuō):“今晚我們吃煎餃吧!蔽业牟桓吲d頓時(shí)一掃而光,立即蹦起來(lái):“好啊好啊!

包餃子的敘事作文8

  我對(duì)餃子可說(shuō)情有獨(dú)鐘,奶奶常說(shuō)我吃起餃子來(lái)有兩個(gè)胃。

  今天奶奶要包餃子,我高興得直蹦三尺,連說(shuō)好、好。因?yàn)槲乙郧爸粫?huì)吃餃子,真還不知道餃子該怎么包呢?這次寒假,跟奶奶學(xué)一學(xué),親手包包餃子。學(xué)點(diǎn)看家本領(lǐng),說(shuō)不定到時(shí)還可以露幾手呢!

  奶奶不愧是紹興飯店出來(lái)的高手,料子準(zhǔn)備齊全后,系上護(hù)身,兩袖一卷,該出手時(shí)就出手,不到一會(huì)兒功夫,就包了10多只餃子。這可真急壞了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不用急,奶奶教你!彼龔淖郎夏脕(lái)一張餃子皮,放到我的'左手心上,右手用筷子夾來(lái)餡,放到餃子皮的中央,餃子皮的開(kāi)口處用水濕潤(rùn)一下,然后用手一按,餃子就做成了。奶奶還告訴我一個(gè)小“秘密”,包餃子時(shí)手用力既不能太輕,又不能太重,輕而不牢,重而易破。

  我按照奶奶的決竅認(rèn)真操作,功夫不負(fù)有心人,第一只餃子誕生了。我心里感到非常的喜悅。

包餃子的敘事作文9

  看著案板上千奇百怪的餃子,有的像大胖子,有的像營(yíng)養(yǎng)不良的小孩子,還有的像個(gè)小老頭。

  再看看我,身上、臉上抹得都是面粉,好像一只小花貓,我和媽媽終于忍不住了,不禁捧腹大笑起來(lái)。上午,媽媽要包我最愛(ài)吃的韭菜雞餡的`餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,你來(lái)教我包餃子吧。“媽媽說(shuō):”好呀!爸灰(jiàn)媽媽左手拿著面團(tuán),把面團(tuán)按扁,右手拿著搟面杖,不到三秒鐘,一個(gè)中間厚里面薄的餃子皮就完成了。媽媽先給我做了一個(gè)示范,只見(jiàn)媽媽左手拖著餃子皮,右手拿著勺子舀了一些餡,放在皮上,對(duì)折,兩只手從邊上向中間一捏,一個(gè)半圓形的鼓鼓的餃子就包好了。我心想:這還不簡(jiǎn)單。我也學(xué)著媽媽的樣子,誰(shuí)知,餃子餡放少了,這個(gè)餃子扁扁的,像一個(gè)快要餓昏的人。第二次,我接受了教訓(xùn),可是,這次餡放多了,一捏,餃子餡就露出來(lái)了。餃子包好了,我和媽媽的餃子一對(duì)比,媽媽的餃子像一個(gè)正規(guī)的軍隊(duì),而我的餃子歪歪扭扭。

  頓時(shí),我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí),我還明白了:事情看起來(lái)容易,但做起來(lái)難。

包餃子的敘事作文10

  今天,媽媽包餃子,我覺(jué)得非常好吃,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,下午還包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“包呀!”我說(shuō):“媽媽,那您下午教我包餃子好嗎?”“好呀”媽媽說(shuō)道。

  下午,我洗凈手,擦了擦手,然后開(kāi)始學(xué)。先是用一點(diǎn)餡放在中間,要是少了的話就再放一點(diǎn),然后對(duì)折過(guò)去,再把邊上的對(duì)折,捏在一起,另一邊也一樣,那樣就不露餡了。因?yàn)槲姨氤粤,就只捏了幾個(gè)。

  包完了,就該煮了。剛下鍋,我就忍不住想吃了,可是,還沒(méi)有熟。五分鐘過(guò)去了,餃子端上來(lái)了,我一看,露了好幾個(gè),我有一點(diǎn)不好意思了,爸爸媽媽看了看我就笑了。于是,我狼吞虎咽的吃著我包的`餃子。

  通過(guò)這件事我知道了,無(wú)論做什么事,最重要的是認(rèn)真。只有認(rèn)真,你才能享受到成功的喜悅!

包餃子的敘事作文11

  在暑假里的一天中,我突然有想吃餃子的沖動(dòng),媽媽沒(méi)有辦法,只得買些餃子皮和餡來(lái)做。

  媽媽回到家里,把買來(lái)的豬肉、豆腐干、蔥等東西切成小塊,放在一起剁碎,就開(kāi)始包餃子,我也跟著一起做,我拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺餡兒放在皮上,折幾下,兩邊捏緊可是餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的.孩子要出去玩似得,老往外鉆。呀,餃皮破了,餃陷弄得滿手都是,粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子摔在一旁,又拿張餃皮。這次,我接受了剛才的教訓(xùn),少了一點(diǎn)餡,輕輕捏好。可它像沒(méi)脛骨的身子一樣,又癱了下去,散了!我氣極了,拿起餃皮重重得蘸了點(diǎn)水,可是餃皮又破了,這下我可泄了氣,手忙腳亂。媽媽看到了就說(shuō):“包餃子不能著急,剛開(kāi)始包,餡也不能太少,也不能太多,沾水時(shí)不能太重,要輕輕地沾捏時(shí)要捏緊才行我重新開(kāi)始包,總算包好了2個(gè)、3個(gè),接著越來(lái)越多,直到包完。

  媽媽燒了幾個(gè),我吃著自己包的餃子,滿口都是說(shuō)不盡的美味。

  這一次,我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子的敘事作文12

  星期天,爸爸媽媽帶我回姥姥家,正好姥姥今天吃餃子,我準(zhǔn)備跟姥姥一起包餃子!在家爸媽都很忙,都沒(méi)包過(guò)餃子,準(zhǔn)確的說(shuō):“我媽媽不會(huì)做餃子”我要學(xué)會(huì)給她包餃子!

  一切準(zhǔn)備好了,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后切成大小均勻的面塊,在它們身上撒上面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì),一片片圓圓的面皮呈現(xiàn)在我眼前,姥姥說(shuō)開(kāi)始包餃子了!經(jīng)過(guò)姥姥的.指點(diǎn),我便學(xué)姥姥的樣子包起!左手托著面,右手放餡,左一捏,右一捏,我的小餃子成了!可是感覺(jué)怪怪的,哇!水餃邊露餡了,我趕快“拆東補(bǔ)西”,不一會(huì)我的餃子就沒(méi)法看了,經(jīng)過(guò)姥姥的修補(bǔ),總得來(lái)看還是可以的!

  接下來(lái),我又包了一些,雖然不是太好看,但是一個(gè)一個(gè)比第一次好多了,姥姥說(shuō):耐心點(diǎn)一定會(huì)成功!吃著自己的杰作真的很開(kāi)心!

包餃子的敘事作文13

  今天,天氣比較涼爽,藍(lán)藍(lán)的天上飄著朵朵白云,小鳥(niǎo)在枝頭歡快的唱著歌。我和媽媽準(zhǔn)備一起包餃子。

  媽媽把面揉好,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放到案板上,說(shuō):“林霖,你把這些小面團(tuán)搟成面皮吧!媽媽先給你示范一個(gè)!蔽覍W(xué)著媽媽先把小面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,然后在案板上撒上面粉,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成皮,成功了!雖然沒(méi)有媽媽搟的圓,但也是一個(gè)皮呀,那個(gè)開(kāi)心呀!然后,我一手拿皮,一手拿勺子把餃子餡放到皮的中間,再把皮折過(guò)來(lái)捏緊,一個(gè)餃子就包好了。媽媽直夸我包的好呢。我樂(lè)的.合不攏嘴,干勁就更足了。

  不一會(huì)兒,我就累的滿臉是汗,看來(lái),媽媽平時(shí)做飯還是挺辛苦的。媽媽把包好的餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里煮,餃子們?cè)阱伬锓藥讉(gè)滾,熟了,聞一聞好香呀!咬一口,真好吃!第一次包餃子就這么成功。我美得偷偷笑了。

包餃子的敘事作文14

  星期六,我和媽媽一起包餃子。

  我們先把500克面粉倒在盆子里,并準(zhǔn)備了120毫升的30度溫水、60毫升蛋清和事先一盤剁好的肉餡,制作工作開(kāi)始了:

  包餃子首先做餃子皮。餃子皮制作關(guān)鍵是揉面,時(shí)間約120分鐘。我們先放了60毫升蛋清,然后面粉往潮濕的地方推,揉呀揉,把面粉弄成粘球后,拿起來(lái)再把它放在盆子里揉。反復(fù)幾次后根據(jù)濕度適當(dāng)加溫水,不停地揉搓,粗糙的面球漸漸地光滑起來(lái)。

  揉面完成了,接著我們把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條后,切分成很多個(gè)小面團(tuán),講每個(gè)小面團(tuán)用搟面杖滾成圓圓的薄皮,這樣餃子皮就做成了。

  接下來(lái)用滾好的'餃子皮,每片放上10克肉餡,把皮對(duì)折,把邊壓平,向上翻一下在進(jìn)行修飾,一個(gè)餃子就包好了。

  就這樣,我們包了很多個(gè)餃子。燒好水,下鍋煮了幾只,真好吃!

  我真想再包一次餃子呀!

包餃子的敘事作文15

  星期天,我和姥姥、爸爸一起包餃子。姥姥買回來(lái)韭菜和肉,盤好餡、和好面,等面“餳”上一個(gè)小時(shí)后,我們就開(kāi)始包餃子了。姥姥主要負(fù)責(zé)搟皮兒,我和爸爸一起包。姥姥搟皮兒的時(shí)候,去自告奮勇地上手搟了兩個(gè),“呀!”我搟的'皮兒真是不成形狀呀!算了,我還是只包餃子吧。我先把皮兒放在左手心,夾一點(diǎn)兒餡放在餃子皮中間,然后把皮兒對(duì)折合攏,用手把邊兒捏緊,壓出褶子,一個(gè)餃子就包好了。我包的這六七個(gè)餃子真是奇形怪狀,有的肚子餓得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像個(gè)大肚子將軍。餃子終于包完了,可以下鍋煮了。水開(kāi)后,姥姥把餃子下進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝跳進(jìn)水里,一到水里它們就開(kāi)始潛水了,過(guò)了幾分鐘它們又鼓著肚子浮出了水面。

  吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,因?yàn)槔锩嬗形易约喊娘溩印?/p>

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