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包餃子寒假作文

時(shí)間:2023-05-29 09:32:57 寒假作文 我要投稿

有關(guān)包餃子寒假作文匯總八篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的包餃子寒假作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

有關(guān)包餃子寒假作文匯總八篇

包餃子寒假作文 篇1

  過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年開(kāi)始了

  大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>

  第一步:買(mǎi)材料。先買(mǎi)來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。

  第二步:和面、調(diào)餡兒。

  先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥,放進(jìn)盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。

  第三步:包餃子。

  先把面團(tuán)揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間,以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!

  第四部:煮餃子。

  把餃子放進(jìn)開(kāi)水中,等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面,餃子就煮好了。

  第五步:吃餃子。

  把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子,放進(jìn)嘴里,咬了一口,簡(jiǎn)直妙不可言!酸酸的`醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮,簡(jiǎn)直非常美味!我一口氣吃了十多個(gè),肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子!

  看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來(lái)和我一起包餃子吧!

包餃子寒假作文 篇2

  今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>

  當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開(kāi)始包餃子了。

  我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對(duì)折,就開(kāi)始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“兒子,要用水粘餃子皮的'兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來(lái),唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí)候,我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。

  最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì)兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個(gè)鳥(niǎo)兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!

包餃子寒假作文 篇3

  每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買(mǎi)餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的.準(zhǔn)備。

  皮買(mǎi)回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō):你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):試就試,who怕who。說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。

  正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):哦,我知道了,我再試一次。不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

包餃子寒假作文 篇4

  過(guò)大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓與喜慶。所以,過(guò)大年是一定要吃餃子的。

  除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來(lái)了,大家圍坐在一起,一邊說(shuō)笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始,我是橫一下,豎一下,搟得非常慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了,就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范,一邊說(shuō):“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手與右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。非?欤粋(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來(lái)?墒,我包的.餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,非常難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形與沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

  開(kāi)煮嘍!沒(méi)多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過(guò)大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來(lái)吃年夜飯,

  家家戶戶都團(tuán)圓!

包餃子寒假作文 篇5

  俗話說(shuō):“舒服不如倒著,好吃不如餃子。”今天,母親為了改善生活,決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說(shuō)干就干,母親立馬開(kāi)始忙活起來(lái)。我也洗了洗手,和母親學(xué)著包餃子。

  母親教我,先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮里,然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的.餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,母親幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。

  一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了,雖然賣(mài)相不好看,但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒(méi)有打退堂鼓,又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不干了,母親說(shuō):“我來(lái)教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下,我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。

  吃著自己包的餃子真甜,真香啊。

包餃子寒假作文 篇6

  今天,我早早的起床,沒(méi)錯(cuò),今天是20xx年2月18日,一年的最后一天,大年夜。

  媽媽一早從外面拎了大包小包回來(lái),打開(kāi)一看,有豬肉,青菜,薺菜等。聽(tīng)媽媽的安排,一起包餃子,我負(fù)責(zé)洗菜。把菜葉一片一片分開(kāi),放水里略微浸泡后,仔細(xì)地一片一片在流水中沖洗三遍,待媽媽來(lái)檢查。媽媽滿意地笑了笑:“真是能干的孩子!辈嗽诨j筐里,水慢慢滴干了。媽媽把菜放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋里,兩三分鐘,菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開(kāi),稍稍冷確后,切成粉筆一樣長(zhǎng)的長(zhǎng)度。

  媽媽踮起腳,從上面的柜子里拿出來(lái)一樣神器:絞菜機(jī)。胖胖的“肚子”上蓋著一個(gè)綠帽子,活像一個(gè)胖娃娃頂著個(gè)大大的荷葉。摘下“帽子“,肚子里面還是有內(nèi)容的。有一個(gè)連在一起的四個(gè)月牙形的薄薄的刀片,這讓我想到它的`鋒利。蓋上那個(gè)帽子,抓住帽子上的一個(gè)圓形把手,輕輕一轉(zhuǎn),下面的刀片就慢慢地跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。哦,原來(lái)是這個(gè)原理。媽媽拍了拍這個(gè)東西,悠悠的說(shuō):這個(gè)可是我在網(wǎng)上淘到的寶貝啊。“媽媽把菜放了進(jìn)去,蓋上蓋子,輕輕轉(zhuǎn)了幾下,只見(jiàn)菜葉變成了菜屑,好快呀。不一會(huì)兒,青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進(jìn)小盆中,放些許調(diào)料,拌勻,一盆餃餡就好了,聞起來(lái)香香的。

  我把餃子皮餃子餡,一碗水,都一一擺放在圓桌上。我看著媽媽把餡放在餃皮中,兩邊沾水,兩手輕輕一捏,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子一起包著,把歡樂(lè)和幸福包進(jìn)了餃子里,把一年的收獲和得失包進(jìn)了餃子里,把對(duì)家人的愛(ài)包進(jìn)了餃子里。。。。。。邊包邊等待著家人一起吃年夜飯。

  過(guò)年了,團(tuán)圓了,每個(gè)人臉上洋溢著幸福的微笑,對(duì)一年來(lái)自己辛苦的慰勞,也是對(duì)新的一年的憧憬。大年三下吃餃子,全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,祝愿大家新年快樂(lè)。

包餃子寒假作文 篇7

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開(kāi)始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的'餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮的,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好的啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡的,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

包餃子寒假作文 篇8

  今天是寒假的第一天,爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上老媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候老媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  一會(huì)兒餃子就包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。老媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的'用勺背輕輕的推著,我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)老媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

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