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精選包餃子寒假作文400字四篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編整理的包餃子寒假作文400字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子寒假作文400字 篇1
大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛(ài)的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來(lái)：“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對(duì)一捏�！彼贿呑鲋贿呏v著，不一會(huì)兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的.餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡(jiǎn)直是幾只“面皮怪物三兄弟”��！怪物老大是一個(gè)“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開(kāi)展“面皮怪物之選丑大賽”呢！
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，期盼著來(lái)年的美好生活！
包餃子寒假作文400字 篇2
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年開(kāi)始了
大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍�，F(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買材料。先買來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢�，之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮，不讓中間的.餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開(kāi)水中，等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡(jiǎn)直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡(jiǎn)直非常美味！我一口氣吃了十多個(gè)，肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來(lái)和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文400字 篇3
今天，看母親買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天母親又要包餃子了！”
中午到了，母親已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母親包餃子的樣子。
看著，看著，手覺(jué)得更癢了，便跑到水龍頭前把手洗干凈，又來(lái)到了桌子前，悄悄地拿起了一張白色的餃子皮，照著母親的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟母親包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的'，是有趣極！而母親包的餃子都一樣。呵，為什么母親包的餃子都好看，而我包的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì)了包餃子，更重要的是做任何事都要認(rèn)真。
包餃子寒假作文400字 篇4
過(guò)年，大家都會(huì)包餃子、吃餃子，我們家也不例外。
今年，我們家一起包餃子。媽媽買來(lái)餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的時(shí)候，我打開(kāi)電腦，在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上，我學(xué)會(huì)了三種包餃子的方法：太陽(yáng)花餃子、方形餃子和三角形餃子。開(kāi)始包餃子了，我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒，就開(kāi)始包了。結(jié)果，花邊還沒(méi)捏好，餡兒就掉了出來(lái)。我只好重新拿了一張餃子皮，這次我少放了一點(diǎn)餡兒，但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚(yú)形餃子。我不甘心，又包了一個(gè)方形餃子，結(jié)果包成了長(zhǎng)方形。我有些灰心，媽媽看出了我的.心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“孩子，包餃子要有耐心�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭。又開(kāi)始包，這次我終于包好了一個(gè)餃子，我包著包著，包得越來(lái)越好也越來(lái)越快，不知不覺(jué)中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會(huì)兒，然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子，我心里美極了，幸福極了！
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