包餃子寒假作文

時間：2022-12-05 09:13:30 寒假作文我要投稿

包餃子寒假作文匯編十篇

　　在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的包餃子寒假作文10篇，歡迎大家分享。

包餃子寒假作文匯編十篇

包餃子寒假作文篇1

　　寒假的一個下午，魔法學院的202教室里，米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然，一位老人走進了教室，他左手提著一個黑色袋子，右手端著一個大碗。毛豆非常好奇，仔細一打量，不由地驚叫起來：“啊，燦斯尼教授，你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”

　　“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊，說：“不要急，一切都會明白的`!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁，想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。

　　燦斯尼教授先將大碗放在桌子上，原來，碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八門，樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮，有鹽，有生姜……

　　這時，米米從教室外跑進來，感到異常驚訝，問：“哇，大家都在呀!干什么呢?”

　　毛豆搶著說：“這還看不出來，一定是包餃子!”

　　“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動，與我們假期作業(yè)有什么關(guān)系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說：“你猜!可是，現(xiàn)在我想知道—誰會包餃子?”

　　歐歐低下頭，毛豆將一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地說：“我會!我來給你們表演一下!”

包餃子寒假作文篇2

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有非常多，讓我感觸最深的是跟媽媽學包餃子。

　　除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”�？蛇@邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的`逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學會了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！

　　從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！

包餃子寒假作文篇3

　今天，看見母親在包餃子，覺得好玩，也想試著包幾個，在我一個勁兒的央求下，母親同意了。

　　我學著母親的樣子，一只手拿起一個餃子皮，另一只手往皮上面放了點肉餡，然后對折。我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，餡不是多了，就是少了，哥哥走過來笑著說：“你包的是餃子嗎？簡直是面餅�！蔽夷樢幌伦蛹t了，心想：“包餃子也是有學問�。　蹦赣H走到我身旁說：“先把面皮放手里，再把肉餡放在面皮上，不能放多，也不能放少。再順皮邊對折，然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了�！蔽野凑漳赣H說的包起來，果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包起來，母親把餃子放進鍋里煮，快要熟的時候發(fā)出香味，我垂涎欲滴，迫不及待地叫母親把餃子盛出來吃，母親說：“馬上就熟了�！彼晕矣械攘藥追昼姡溩邮炝�，我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃，我快要吃到的.時候，母親說：“餃子很燙�！彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠ぃ业攘艘粫䞍�，母親說：“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃，好吃極了！我又吃了幾個，太好吃了！

　　今天，我學會了包餃子，我很開心！

包餃子寒假作文篇4

　　過年最不可少的就是餃子，年夜飯我們要吃餃子。

　　吃餃子當然要有餃子，于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡，伯母說：“地里長了地菜，我們采些地菜，包地菜餃子吧�！贝蠹叶颊J為這個主意不錯，于是便拿著籃子到地里采地菜。

　　開始，我只是看著他們拔地菜，看著看著我覺得拔地菜很有意思，于是也開始幫忙，可是每次都只拔掉地菜的葉子。姑姑說：“要先找到地菜的根，再使勁拔，不然就只會拔掉地菜的葉子。”我按照姑姑說的去做，可還是沒能成功。也許是我沒有掌握好方法或力氣太小吧。

　　拔完地菜，開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈，并放至鍋里燙一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起，餡就做好了。

　　接著，我們準備了餃子皮和水，開始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水，然后在中間放一點餃子餡，再把餃子皮折起來，最后再折三四下。我本以為自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的'一比較，相差太遠了。伯伯一邊示范一邊對我說：“你先在餃子皮邊緣涂上水，然后在中間放上一點餡兒，最后在一邊折三大折就好了�！蔽野凑詹f的方法去做，果然包得好看多了。

　　我本以為包餃子很簡單，沒想到要這么多步驟，才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來容易，做起來難呀！

包餃子寒假作文篇5

　　平時，我都是吃現(xiàn)成的餃子，今天在外婆家我也要學著包餃子。

　　只見外婆先準備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié)，外婆切蔥時突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了�？烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^來�！蔽屹M了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊，然后反復(fù)地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細小的`肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來，盆子里的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品。“咦！荸薺呢？”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說：“瞧，這不是嘛，現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了。”“真有趣，像魔術(shù)一樣！”我感嘆道。

　　“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點水在餃子皮周圍涂了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個水餃一下子就包好了，立在那里像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動，忙拿了一張餃子皮跟外婆學著包起來，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認真地學，做的跟外婆的越來越像了�？粗鴶[在面前一個個“作品”我心里情不自禁地開心了。

　　過了一會兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！

包餃子寒假作文篇6

　　今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的.用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美美的。

包餃子寒假作文篇7

　　寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學會了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡單的不行，看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費了怎么辦？

　　一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗P子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個個珍珠一樣擺在那里，我想了一會兒，激動的`跳了起來，說：“有了，有了，我就學包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。

　　我們一起走進廚房，媽媽說：“宇航，你去摘韭菜，我來和面。”我爽快地回答：“ok!”媽媽說，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學會了。

　　晚上，我拿出媽媽和好的面和準備的餡兒,又搬了一個切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開始干活了！我先把和好的面拿出來，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個包，一個搟。

　　餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因為我第一次包餃子，沒有多少經(jīng)驗，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望，就安慰我說：“沒事，沒事。以后你要記住，做任何事情都要細心觀察，勤動手�！�

　　在媽媽的耐心教導下，我又從新不斷地練習。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗，一次比一次進步和提高。我終于學會了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來我家品嘗吧！

包餃子寒假作文篇8

　　過年了！過年了！新的一年開始了

　　大家知道過年的習俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍�，F(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>

　　第一步：買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。

　　第二步：和面、調(diào)餡兒。

　　先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團。再把豬肉剁成肉泥，放進盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌，之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。

　　第三步：包餃子。

　　先把面團揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的.圓面片。把餡兒放進面皮中間，以餡兒為中心對折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！

　　第四部：煮餃子。

　　把餃子放進開水中，等餃子一個個漂浮在水面，餃子就煮好了。

　　第五步：吃餃子。

　　把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子，放進嘴里，咬了一口，簡直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡直非常美味！我一口氣吃了十多個，肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子！

　　看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來和我一起包餃子吧！

包餃子寒假作文篇9

　　今天是周末，父親提議吃餃子，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。

　　說干就干，我和父親連忙準備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然后開始和面，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來�？墒莿�?cè)嗔艘粫䞍�，我的胳膊就開始發(fā)酸，手發(fā)軟，額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是面粉，像個小花貓，父親笑得前仰后合。開始包餃子了，我心想，這幾個餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進面皮里，使勁一捏，由于捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從面皮里冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的'餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個餃子這么難！費了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了�？粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩樱χ粋€“將軍肚”耀武揚威地站在那里，我不好意思的摸摸頭，笑了起來。

　　餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自已的勞動果實嘛！