實(shí)用的包餃子寒假作文31篇
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的包餃子寒假作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
實(shí)用的包餃子寒假作文 1
寒假里,我跟奶奶學(xué)包餃子,它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。
那一次,我遇到了不少困難。我們準(zhǔn)備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊,再把小塊切成絲,把絲剁成肉糊,就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個(gè)圓形的模具里,在里面放入一點(diǎn)兒肉餡,再拿手指蘸點(diǎn)水,滴在餃子皮的兩側(cè),把圓形模具對(duì)折,最后把模具打開,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的面前。
第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一塊皮補(bǔ)上,可是好難看,失敗了,我有點(diǎn)焦躁不安了。
第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感覺不飽滿,里面空空的。
兩次的失敗,讓我沒興致了。奶奶鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試,失敗乃成功之母,下次肯定會(huì)包得好看。我下定決心,再包一個(gè)。第三個(gè)果然沒有讓我和奶奶失望,我包的.餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指,表揚(yáng)我學(xué)得不錯(cuò)。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
奶奶燒好餃子,我覺得自己包的餃子格外好吃,一口氣吃了十來個(gè)。爸爸媽媽回家也一起稱贊我,給我一個(gè)很高的評(píng)價(jià)。
通過這次包餃子,我領(lǐng)悟到:堅(jiān)持就是勝利,不能半途而廢,要認(rèn)真對(duì)待每一件事,才會(huì)有收獲。正所謂“世上無難事,只怕有心人”!
實(shí)用的包餃子寒假作文 2
寒假的一個(gè)下午,魔法學(xué)院的202教室里,米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業(yè)。突然,一位老人走進(jìn)了教室,他左手提著一個(gè)黑色袋子,右手端著一個(gè)大碗。毛豆非常好奇,仔細(xì)一打量,不由地驚叫起來:“啊,燦斯尼教授,你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”
“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊,說:“不要急,一切都會(huì)明白的!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁,想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。
燦斯尼教授先將大碗放在桌子上,原來,碗里是剛剛剁好的`肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦,五花八門,樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮,有鹽,有生姜……
這時(shí),米米從教室外跑進(jìn)來,感到十分驚訝,問:“哇,大家都在呀!干什么呢?”
毛豆搶著說:“這還看不出來,一定是包餃子!”
“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項(xiàng)勞動(dòng),與我們假期作業(yè)有什么關(guān)系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說:“你猜!可是,現(xiàn)在我想知道—誰會(huì)包餃子?”
歐歐低下頭,毛豆將一切希望都寄托在米米身上,米米迫不及待地說:“我會(huì)!我來給你們表演一下!”
實(shí)用的包餃子寒假作文 3
過年了!過年了!新的一年開始了
大家知道過年的習(xí)俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步:買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步:和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥,放進(jìn)盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針方向攪拌,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步:包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間,以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!
第四部:煮餃子。
把餃子放進(jìn)開水中,等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面,餃子就煮好了。
第五步:吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子,放進(jìn)嘴里,咬了一口,簡直妙不可言!酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的.面皮,簡直非常美味!我一口氣吃了十多個(gè),肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子!
看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來和我一起包餃子吧!
實(shí)用的包餃子寒假作文 4
寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?
一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的跳了起來,說:“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面。”我爽快地回答:“ok!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。
晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩,沒有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的`表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手。”
在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!
實(shí)用的包餃子寒假作文 5
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的'房間。
一到客廳,我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對(duì)母親說:“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”母親笑著對(duì)我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
母親見我做了很多,對(duì)我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!
實(shí)用的包餃子寒假作文 6
過年,大家都會(huì)包餃子、吃餃子,我們家也不例外。
今年,我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的時(shí)候,我打開電腦,在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因?yàn)檫@是我第一次包餃子,所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上,我學(xué)會(huì)了三種包餃子的方法:太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了,我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒,就開始包了。結(jié)果,花邊還沒捏好,餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮,這次我少放了一點(diǎn)餡兒,但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心,又包了一個(gè)方形餃子,結(jié)果包成了長方形。我有些灰心,媽媽看出了我的心思,語重心長地對(duì)我說:“孩子,包餃子要有耐心!蔽衣犃耍c(diǎn)點(diǎn)頭。又開始包,這次我終于包好了一個(gè)餃子,我包著包著,包得越來越好也越來越快,不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會(huì)兒,然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的`餃子,我心里美極了,幸福極了!
實(shí)用的包餃子寒假作文 7
人生第一次,一直被珍珠項(xiàng)鏈包圍。我覺得最白的那個(gè)里面的東西是第一次包餃子!
那天姨媽家來了客人,我和哥哥想了很多好玩的游戲來歡迎他。其中一個(gè)叫真假餃子,就是一個(gè)菜里放肉,一個(gè)菜里放奶糖,讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進(jìn)去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時(shí)候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來了!我像熱鍋上的'螞蟻——一樣匆忙。這時(shí),救世主母親來了。她說:“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,又在手上抹了一塊皮,加了點(diǎn)肉末,邊上輕輕蘸了點(diǎn)水,然后慢慢捏,但剛捏完就散架了:餃子頭破了,肉還粘著。哪里出了問題?我無法理解。我心想:餃子是不是太薄了?還是肉太多?第二次,我試著少放肉,但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭也不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒有散架,沒有漏肉,真的值得鼓勵(lì)!后來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包!
后來客人還是沒猜,吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創(chuàng)意,讓我們開心!
這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的味道。我希望我能再包一個(gè)牛奶糖餃子!
實(shí)用的包餃子寒假作文 8
冬至是二十四節(jié)氣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說: “媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點(diǎn)餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個(gè)士兵還沒有打仗就趴下了!庇谑牵矣謿鈶嵉啬昧艘粡垐A圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個(gè)餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn),和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時(shí),我實(shí)在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功。”聽了媽媽的.話,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個(gè)餃子包的還不錯(cuò),繼續(xù)努力。”我聽了媽媽的鼓勵(lì),又繼續(xù)包起來,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。終于到了煮餃子的時(shí)間,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我自己親手勞動(dòng)的成果。
通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!
實(shí)用的包餃子寒假作文 9
放假了,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說著說著,我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說得這么簡單,可是做起來還真難啊!
包餃子的`時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來,我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒有信心了。這時(shí),媽媽說:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f:“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香!
實(shí)用的包餃子寒假作文 10
清早,我從夢(mèng)中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們?cè)诹奶,小孩子們(cè)谕嬗螒颍有人正在貼春聯(lián)呢!
春節(jié)有這么多的活動(dòng),其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對(duì)折,可是最后一捏的時(shí)候,肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍,我往左捏時(shí),它就從右邊探出腦袋,往右捏時(shí),它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的'。
正當(dāng)我垂頭喪氣,決定放棄的時(shí)候,媽媽不斷鼓勵(lì)我,一遍遍細(xì)心教我,在她的幫助下,一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會(huì)兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因?yàn)轱溩有稳缭獙殻锩嬗叙W,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié),愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。
實(shí)用的包餃子寒假作文 11
每年過年,我們家都會(huì)吃餃子,我無時(shí)無刻不在惦記著那些美味可口的餃子,今天,我突然心血來潮對(duì)姐姐說:“姐姐,你每年都幫奶奶做餃子,今天媽媽不在家,我們給她個(gè)驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買來做餃子的材料,開始做餃子了!我們分工明確,姐姐來剁餡,我來和面。姐姐開始剁餡,只見她從冰箱里端出一大塊五花肉,然后,又拿出了鋒利的`菜刀,三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著,又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱,往碗里倒入了面粉和水,拿出我的“佛山無影手”對(duì)著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看,姐姐皺了皺眉頭說:“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過了一會(huì)兒,我終于揉好了面。我們開始搟皮了!姐姐先做個(gè)示范,她取來了一點(diǎn)面團(tuán),放在砧板上。用搟面杖無情地從面團(tuán)身上搟了過去,一張餃子皮就搟好了!拔乙惨獊碓囋嚒蔽覍W(xué)著姐姐的步驟,有模有樣地?fù){起來,不一會(huì)兒,一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了,我小心翼翼地取一塊餃子皮,把它放在手上,接著,舀了一勺餡放在餃子皮上,輕輕一捏,一個(gè)可愛的餃子就誕生在了我的手上。
晚上,我和姐姐自豪地對(duì)媽媽說:“這是我包的餃子!”媽媽開心地笑了,直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣,看起來容易做起來難呀!
實(shí)用的包餃子寒假作文 12
今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
吃完午飯,我和媽媽就開始準(zhǔn)備。媽媽把兩碗面粉攪拌成一個(gè)柔軟的面團(tuán),接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻。然后把面團(tuán)放在砧板上,切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行,再壓扁,然后學(xué)著媽媽的樣子,用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉,搟成圓圓的.餃子皮,可是不知怎么搞的,搟面杖在媽媽的手里那樣乖,一到我手里就不聽話了,搟出來的面皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她搟出來的皮又大又圓,外薄內(nèi)厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導(dǎo)下,我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。
開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學(xué)著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對(duì)折,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個(gè)扁半圓的“月亮”。樣子還不錯(cuò),可就是怎么也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
實(shí)用的包餃子寒假作文 13
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。
我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”
面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的.時(shí)候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個(gè)圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來?晌也⒉荒茏屗鼒A起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進(jìn)去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認(rèn)為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個(gè)。可惜這個(gè)餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個(gè)方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點(diǎn),也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進(jìn)冰箱,讓它速凍。
第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會(huì)獨(dú)立做餃子。
經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會(huì)做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。
實(shí)用的包餃子寒假作文 14
今天家里包餃子,包餃子要做好餡、賣餃子皮,這讓我等了一個(gè)早上。
中午伯母說:“包餃子了。”我沖下一樓,只看見媽媽在看報(bào)紙。呵,還真悠閑。
過了一會(huì),我對(duì)媽媽說:“媽媽,什么時(shí)候才包餃子。俊薄暗任宸昼。”
哼哼,我看好時(shí)間,過了兩分鐘后我說:“媽媽,兩分鐘了哦!
然后我看看妹妹,正在睡覺。
奶奶說:“你看看一下妹妹!薄芭丁!
我聽見伯母她們好像在包餃子了,“哎呀!什么時(shí)候我才能過去包餃子啊?急死我了!”
忽然,我的救世主——爺爺來了,他說:“過去包餃子,我來看妹妹。”
我走到廚房,哈哈,還沒做,虛驚一場(chǎng)。
不一會(huì)媽媽走來,哈哈,開始包餃子啦!
我拿起一塊餃子皮,放一些陷,我左捏右捏,呃……真不好看!
我不氣餒,再拿起一塊餃子皮,又左捏右捏,這次還像個(gè)餃子嘛!
我搞啊搞,有一些是好看的,有當(dāng)然是不好看的。
我看了看其他的`餃子,媽媽做的是月牙形的,弟弟的是“怪物形的”姐姐的是什么都有,哈哈,跟我一樣。
不一會(huì),第一盤餃子出鍋了,哇!好香。∥铱谒飨氯С,不說那不多了,開動(dòng)!
啊!好飽啊!我這一次真是大飽口福了!
接著一盤又一盤,真是撐死我了!
這次真是“餃子派對(duì)”。
希望下次還有那么好吃的餃子!
實(shí)用的包餃子寒假作文 15
“媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳里對(duì)媽媽說。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI材料了。不一會(huì)門口便出現(xiàn)了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料?吹竭@些我回到房間做作業(yè)的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)做餡?雌饋砗芎唵危銎饋恚真是有一些難度,媽媽做的餡切得好小!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,手的力氣一點(diǎn)都不夠,切芹菜還說得過去,切肉那就跟沒切一個(gè)樣兒。媽媽說:“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的`活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)胖老頭沒可取之處,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然不是那么漂亮,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)簡單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
實(shí)用的包餃子寒假作文 16
每到過年的時(shí)候,我的家里都會(huì)做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說邊做示范,我想著其他的事,三心二意,結(jié)果媽媽說的話我一句也沒領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。
正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細(xì)細(xì)一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的.中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
實(shí)用的包餃子寒假作文 17
這是一件令我難忘的事,到現(xiàn)在我也無法抹掉他的蹤跡。因?yàn),它是一件助人為樂的事情?/p>
記得有一次,爸爸和我一起去奶奶家,到了奶奶家里,奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎?”
我看到這是我最喜歡吃的肉餡,所以,我就迫不及待的答應(yīng)了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃,于是,他也答應(yīng)了。
奶奶開始包水餃了,她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中,然后,快速的捏好餃子皮,這樣,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。
過了十五分鐘以后,奶奶已經(jīng)已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子了。于是,爸爸過去,下起了餃子。
五分鐘過去了,無法抵御的餃子香味撲面而來,餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來,盛在盤子里面,端了出來。
在爸爸端出餃子的那一霎那,我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上,看那,胖嘟嘟的'餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里,一口一口的吃了起來。就在這時(shí),爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時(shí),爸爸滑了一腳,我連忙推到爸爸身后一個(gè)板凳,讓爸爸坐了下來,爸爸手上的那一盤餃子,被爸爸在摔倒之前,放到了桌子上。當(dāng)爸爸回過神來,爸爸對(duì)我說:“你真的是長大了,知道幫爸爸了!
這就是我做過的一件難忘的事。
實(shí)用的包餃子寒假作文 18
。∵^年了,奶奶說:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈,一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的對(duì)奶奶說:“奶奶,我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子!”奶奶斗不過我,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了,我再高興的一次一蹦三尺高。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折,把餡包住,一個(gè)餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來試試。我開始包了,我也學(xué)著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對(duì)折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來,我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當(dāng)我得意之時(shí),餃子竟然破了一個(gè)洞!我大吃一驚,連忙重包了一個(gè)?這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個(gè)。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個(gè)許多天沒吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑著對(duì)我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的.指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂滋滋的。
終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了!
實(shí)用的包餃子寒假作文 19
包餃子可是我們每年都必不可少的重要角色,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,不過每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人可以獲得一個(gè)巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,但是我一直處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的`餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不但是最不好的,而且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。但是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難。
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了,F(xiàn)在只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎么辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!現(xiàn)在麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不小心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下通過,現(xiàn)在我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。終于,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。終于能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
實(shí)用的包餃子寒假作文 20
昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的.餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
實(shí)用的包餃子寒假作文 21
每個(gè)人心中都有令人難忘的經(jīng)歷。它們?nèi)缟碁┻呉粋(gè)個(gè)閃耀著光芒的貝殼,如花園里一支支散發(fā)著芬芳的鮮花,如海洋中一朵朵晶瑩的浪花……是它們讓我明白生活的道理、人生的真諦,是它們讓我變得更加成熟穩(wěn)重、堅(jiān)強(qiáng)勇敢………但有一個(gè)在我的腦海中,有一個(gè)貝殼,里面的珍珠閃著潔白的光,里面的記憶更是讓我揮之不去,記憶猶新。
這個(gè)星期天,我去同學(xué)家參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——包餃子。不一會(huì),等一切都準(zhǔn)備好后,一位同學(xué)拿來個(gè)盆,只見里面有肉餡。然后,去搟皮。搟皮完皮,開始包餃子。我從沒包過餃子,看著同學(xué)們用靈巧的手,把一個(gè)“餃子大軍團(tuán)”“建”好。我特羨慕,一個(gè)個(gè)餃子像一只只玲瓏剔透的孔雀,真美。
過一會(huì)兒,我開始包了,我在一堆皮里找來最圓的,就把餡往里放。可是,不知道怎的,就是捏不住皮兒。我特生氣,就把餡拿出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,家長看見了,笑著說:"不要著急,慢一點(diǎn)包,捏緊點(diǎn)。"聽了他們的話,我恍然大悟,原來是沒捏緊。于是,我照著他們的'話包,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,想放棄?墒牵鍪掳胪径鴱U,這可不是做人的根本。我靜下心來,一個(gè)個(gè)包,慢慢去完成。
快樂的時(shí)光還是到了?粗粋(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子,咬著吹彈可破的餃子,聞著香甜可口的餃子,我們是無比的驕傲!
實(shí)用的包餃子寒假作文 22
每個(gè)人都必須包餃子,那么我今天就包餃子,教每個(gè)人如何包餃子,讓餃子變得美味。
我喜歡洋蔥餡的肉,所以我媽媽在市場(chǎng)上買了肉和洋蔥。當(dāng)然,配料:鹽和味精也是可以買到的。我們家做的餃子和其他家庭做的`餃子味道不同。我們家有一個(gè)“祖先傳下來的秘方”,這意味著我們不用多說就開始行動(dòng)。
開始包餃子吧!我父親把肉切成肉末,我母親把蔥切成小塊,我把鹽和味精帶到西餐桌上。五分鐘后,一切都準(zhǔn)備好了,開始包餃子,啊!我忘了放“祖?zhèn)髅胤健薄N液芸斓匕咽秤糜偷惯M(jìn)餡料里。別問我為什么。當(dāng)它從鍋里出來的時(shí)候你就會(huì)知道了。我把餡放進(jìn)餃子皮里。我的餃子皮是無污染的,沒有添加劑。奶奶把它鋪開,包起來。我不擅長這個(gè)。我媽媽的技術(shù)非常好。當(dāng)我捏或折疊它時(shí),我看不清楚。包完餃子后,我必須在鍋里煮。我爸爸煮餃子,我媽媽準(zhǔn)備碗和調(diào)味汁。我是一個(gè)大懶漢。我記得我沒有告訴每個(gè)人為什么祖?zhèn)髅胤绞鞘秤糜汀_@個(gè)先例實(shí)際上是我奶奶在包餃子的時(shí)候被我偷的。奶奶告訴我,在餡料中加入食用油可以使肉變得肥而不膩,使皮膚變得油而不滑。因此,我必須在餡料中加入食用油。我沒有編造。
我跟你解釋了一會(huì)兒后,我父親的餃子也做好了。我仔細(xì)嘗了嘗,心里非常高興。
實(shí)用的包餃子寒假作文 23
今天,我很榮幸地被老師邀請(qǐng)去她們家做客,老師還葫蘆里賣迷糊藥,說要有活動(dòng)和另外幾個(gè)小伙伴一起參加。
這不,到九點(diǎn)多時(shí),我們幾個(gè)小伙伴不約而同向老師家進(jìn)軍,“尋寶”似地想一探究竟。一進(jìn)老師家,只見桌上放了些餃子皮、肉餡。這時(shí),老師也不賣關(guān)子了,對(duì)我們幾個(gè)說:“快過年了,按照咱中國傳統(tǒng)習(xí)俗要吃餃子,包餃子也是耳熟能詳了吧,今天呀,我們就一起先來包餃子吧!”
開始行動(dòng),“要先洗手哦”,老師說。洗干凈小手,我們就分成了三個(gè)小組,接著,就開始包餃子了。首先我們拿起一片面皮,夾了點(diǎn)肉,你可別小看夾肉這件事,夾少了,就全是面皮,夾多了,煮的時(shí)候,這調(diào)皮的肉就從媽媽的餃子皮中跑出來了。于是只能讓經(jīng)驗(yàn)老道的家長們來幫我們夾肉了。接著,又是一步緊要關(guān)頭,這一步直接決定了餃子的面相,那就是如何美觀餃子,給它封上餃子口。我用手沾了點(diǎn)水,然后沾在面皮的兩側(cè),接著把它對(duì)折,再用手輕輕按壓出幾層“小山”,左三層,右三層。這樣一個(gè)精美的餃子就完成了。我們組包的.最好看,翁明昊組包的最快,但都沒包牢,夏晗組包得像包子,看得我哈哈大笑……經(jīng)過包餃子,我得出一個(gè)道理:凡事不講究速度,要精益求精并且講究效率。
這次的包餃子真是讓我流連忘返。
實(shí)用的包餃子寒假作文 24
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的.掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
實(shí)用的包餃子寒假作文 25
假期第一天,我建議包餃子。這個(gè)建議得到了全家人的一致認(rèn)可,開心的日子當(dāng)然要吃餃子呀!
媽媽買來了新鮮的豬肉,香菇和娃娃菜,這可是我和姐姐最喜歡吃的口味,媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開始流了。開始包餃子了,我們的分工是:媽媽搟餃子皮,我和姐姐包餃子。只見媽媽把醒好的.面拿出來切下一塊兒,搓成長條然后又用刀切成一個(gè)一個(gè)的小塊。小面塊用手掌心按一下,撒上薄薄的一層面粉,用小搟面杖輕輕的滾動(dòng)餃子皮就跟著轉(zhuǎn)了起來,很快一個(gè)圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了,我先用手掌心托起一個(gè)圓圓的餃子皮,再夾一些餡料放在里面,最后再一捏,一個(gè)小餃子就完成了。
包著包著,我得意的說:“包餃子,這么簡單,不就是搟個(gè)皮,包個(gè)餡兒嗎。”正好,這時(shí)搟的皮用完了。我說:“讓我來吧!我一定行!”我開始搟皮了,我搟出來的餃子皮一看:這個(gè)怎么這么方,這個(gè)怎么又這么長,這個(gè)又怎么這么厚……媽媽給我說了正確的方法,我才恍然大悟的說:“哦,原來是這樣的!蔽揖蛠砹诵判模愿鎶^勇的說:“你們都不用干了,剩下的我自己就可以完成!边^了好久好久,姐姐說:“我都餓了怎么還沒好呀!”我說:“馬上,馬上就好。”我便開始手忙腳亂的忙活起來,各個(gè)包的都亂七八糟,東倒西歪。媽媽說:“還是我們一起來包吧!”
果然,包餃子還是需要大家分工合作,團(tuán)結(jié)就是力量呀,這樣才能盡快的吃到美味的餃子!
實(shí)用的包餃子寒假作文 26
今天中午,媽媽要教我包餃子。
我和媽媽開始準(zhǔn)備包餃子的材料。首先,媽媽開始和面,媽媽把面和成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子備用。接著,把肉沫和剁好的菜放在一起,加入各種調(diào)料均勻地?cái)嚢韬。然后,開始搟餃子皮。
媽媽端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示,一邊說:“孩子,看好了啊。”只見媽媽把餃子皮平攤在手上,然后用勺子挖了半勺子肉餡放在餃子皮中間,皮一對(duì)折,左一捏右一捏,又白又漂亮的餃子就立刻出現(xiàn)在了我的眼前。我心里想:哼!這有什么難的,我一定也能包出漂亮的`餃子來。心里想著我就開始包,我也把面皮放在手上,挖了半勺肉餡,對(duì)折開始捏,右邊一捏,左邊的餡兒就不聽話地跑出來了,我又捏左邊,中間的餡兒又調(diào)皮地跑出來了,我趕緊捏中間的好不容易把餡兒包住了,一看好丑啊!只見我的手上和餃子的外輪廓都沾滿了餡兒,餃子也是扁扁的,我氣得一跺腳,把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。媽媽看到了告訴我,多包幾個(gè)就會(huì)了。我聽了媽媽的鼓勵(lì),心想:這點(diǎn)事都做不好,長大以后面對(duì)的難事那么多,難道一遇到難事就都要放棄嗎?于是我又拿起來面皮開始包了,我包著包著,發(fā)現(xiàn)包的真是越來越有樣了。
下鍋了,我吃著自己的親手包的餃子,。≌媸翘贸粤。同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做事情都要用心去做,就一定能做好,不能輕易放棄。
實(shí)用的包餃子寒假作文 27
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了,尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對(duì)姥姥說:“姥姥,今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說:“我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!”姥姥感動(dòng)地直點(diǎn)頭。二話沒說,就給我?guī)蠂梗瑒?dòng)起手來。
包餃子的面和餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了,姥爺負(fù)責(zé)搟皮,我和姥姥負(fù)責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。開始,我不知道放多少餡,不是多了就是少了。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折著捏好,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾。一個(gè)小小的餃子就包好了,我包的餃子不像姥姥那么好看,全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊(duì)伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對(duì)我說:“你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。
后來,我又獨(dú)創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對(duì)折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的.了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創(chuàng)出了“三角式”,“元寶式”好幾種有趣的包法。
當(dāng)一家人吃著我包的這些創(chuàng)新的餃子的時(shí)候,我心里別提多激動(dòng)了。沒想到,包餃子這么有趣。
實(shí)用的包餃子寒假作文 28
相信大家一定都吃過餃子,可是你會(huì)包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽到了一個(gè)咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個(gè)示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的'第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個(gè)口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對(duì)我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。
生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會(huì)做到的,我一定會(huì)證明的!
實(shí)用的包餃子寒假作文 29
今天我們一家圍在一起包餃子。
對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方。可是剛堵住這邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我講包餃子的'方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來,特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
今天我很開心。
實(shí)用的包餃子寒假作文 30
今天是大年三十,我們?nèi)胰耍?人)聚在一起,討論著晚飯吃些什么。有的決定包餛飩吃,有的決定包餃子吃……于是我們決定舉手表決,結(jié)果是:餃子4票餛飩1票。我們決定包餃子吃,太棒了!因?yàn)樗自挾颊f“大年三十吃餃子”嗎!而且我也非常喜歡吃餃子呢!
媽媽很快準(zhǔn)備好了餃子餡兒,開始包餃子咯!只見媽媽先拿出一張餃子皮,將它平攤在左手掌心上,接著又用勺子把一小勺肉餡放在餃子皮上,然后再把它對(duì)折,兩手用力一捏!巴叟叮 笨炜!一個(gè)個(gè)宛如大元寶的餃子就誕生了。
接著我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。正當(dāng)我挖著滿滿一大勺餡兒,準(zhǔn)備往餃子皮里放的時(shí)候,恰好被媽媽看到了,于是她便親切地?對(duì)我說:“寶貝,你的`餃子餡兒放太多了,這樣包餃子是包不起來的呦!”我裝作沒聽見,轉(zhuǎn)過身去,繼續(xù)包著。可是餃子皮好調(diào)皮,就像在跟我開玩笑,怎么捏都捏不攏,餡兒都被我擠出來了。我生氣了,噘起了嘴,皺起了眉頭,把包壞的餃子往桌子上一扔!嘴里生氣?地嘟囔到:“哼?!我再也不包餃子了!”媽媽?無奈地看了看我,便手把手?地教起了我。
我在一旁認(rèn)真仔細(xì)地看著媽媽?的每一步,一邊看一邊跟著媽媽的步驟包了起來。在失敗了兩三次之后,我終于成功了!巴郏 蔽业娘溩诱娴膹囊恢弧俺笮▲啞弊兂闪恕鞍滋禊Z?”。
原來包餃子是一件這么有趣的事情。
實(shí)用的包餃子寒假作文 31
早上,媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香。∥叶计炔患按氤燥溩恿!
我著急地對(duì)媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會(huì)了,我會(huì)了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的.餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!
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