精選包餃子寒假作文三篇
在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子寒假作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子寒假作文 篇1
過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。
除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來的了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見的了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。很快,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的.餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn),這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
“過大年,真熱鬧,
包餃子,放鞭炮,
一起來吃年夜飯,
家家戶戶都團(tuán)圓。”
包餃子寒假作文 篇2
今天,看見母親在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個(gè),在我一個(gè)勁兒的央求下,母親同意了。
我學(xué)著母親的樣子,一只手拿起一個(gè)餃子皮,另一只手往皮上面放了點(diǎn)肉餡,然后對(duì)折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡(jiǎn)直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學(xué)問啊!”母親走到我身旁說:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對(duì)折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了!蔽野凑漳赣H說的包起來,果然比剛才有了進(jìn)步。我就這樣一個(gè)個(gè)的'包起來,母親把餃子放進(jìn)鍋里煮,快要熟的時(shí)候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫母親把餃子盛出來吃,母親說:“馬上就熟了。”所以我有等了幾分鐘,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的時(shí)候,母親說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會(huì)兒,母親說:“可以吃了!蔽疫B忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個(gè),太好吃了!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心!
包餃子寒假作文 篇3
每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會(huì)回爺爺家過年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來,開門見山地說:“今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊!
“好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了!蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我,說:“哦,是嗎?俗話說,不勞無獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒得吃。”
我沉默了一下,心里盤算著,不就是包餃子嘛!那太簡(jiǎn)單了,我就不信會(huì)比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說道:“好吧!
說做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團(tuán)肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會(huì)這樣?只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是,我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補(bǔ)好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新狀況了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想,這次的失敗,是因?yàn)槿怵W太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里。可不擺不知道,一擺出來才知道,我做的跟爸媽的`比起來,真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的問題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個(gè)餃子,果然,這個(gè)餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時(shí),一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的,成了名副其實(shí)的“小丑”,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話里的小矮人嗎?真是可愛極了!
包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說:“來,吃吧!這是你的勞動(dòng)成果。”我苦笑著接過了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“孩子啊,其實(shí),每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡(jiǎn)單的事情也會(huì)變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要?jiǎng)偤线m,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看!
我恍然大悟:“哦,原來是這么一回事!”
“好了,那可是說好了的,誰包出的餃子就誰吃,這些餃子是你包的。”爸爸說著,指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了:“你們父女倆還當(dāng)真啦?來,瑤瑤,吃這些。”
“不,不行,”爸爸揮了揮手,“說好了的!
“好的,爺爺,沒事的!蔽野参繝敔?shù)溃昂贸,真好吃!”他們看到我難吃的樣子,都忍不住地笑了起來。
今天,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會(huì)變得很容易,如果沒有掌握要領(lǐng),再容易的事也會(huì)變得很復(fù)雜。
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