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春節(jié)的餃子作文

時(shí)間:2022-12-05 19:00:54 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)的餃子作文【熱】

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的春節(jié)的餃子作文,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的餃子作文【熱】

春節(jié)的餃子作文1

  在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美,但我愛(ài)吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

  我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì)兒,剛才還是一團(tuán)的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

  一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

  水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂(lè)地在鍋里翻騰。

  不一會(huì)兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的'上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(zhǎng)的不怎么好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事!

春節(jié)的餃子作文2

  餃子,是春節(jié)時(shí)必不可少美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影,我突然感覺(jué)著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊牙齒,居然都少了幾顆,我心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了!班浮焙孟阄兜,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)心情。

春節(jié)的餃子作文3

  中國(guó)是個(gè)歷史悠久的國(guó)家,有很多傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……這些節(jié)日中,我最喜歡春節(jié)了!

  過(guò)春節(jié),可少不了餃子。媽媽說(shuō):“春節(jié)一定要包個(gè)裹硬幣的‘幸運(yùn)餃子’還要包個(gè)寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說(shuō)邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里,一邊慢慢倒水,一邊用手慢慢和面,不久就和成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽先把面團(tuán)放在盆里,蓋上讓面先醒著。

  接著,媽媽就開(kāi)始做餃子餡了,把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機(jī)里,按下開(kāi)關(guān),過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餡兒舀出來(lái)放進(jìn)一個(gè)盆子里,加上各種各樣的調(diào)料,攪拌一下,美味的餡就做好啦!

  媽媽把醒好的面團(tuán)搓成條狀后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊塊。原來(lái)切塊也有學(xué)問(wèn)呢!要切一下,轉(zhuǎn)一下,切完之后灑上點(diǎn)面,用手壓扁,這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下,轉(zhuǎn)一下,媽媽一會(huì)就把餃子皮搟完了。

  然后,就要包餃子啦!媽媽拿起一張餃子皮,用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里,把面皮相對(duì)著捏一下,從一邊捏到另一邊捏的`嚴(yán)實(shí)合縫,最后放到餃子簾上。我心想:“這簡(jiǎn)直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是,我就開(kāi)始學(xué)著包了。我第一個(gè)包的餃子感覺(jué)餡兒放的有點(diǎn)多,捏都捏不上。第二個(gè)我吸取了上次的教訓(xùn),把餡兒放的少了一點(diǎn),但是這回又沒(méi)包成功。因?yàn)轲W兒放的太少就成了一個(gè)“人們不愛(ài)吃的餛飩”。我包了好幾次,在媽媽指導(dǎo)下,直到第九次:“!我終于成功了!包出了一個(gè)像模像樣的餃子!蔽矣謱W(xué)著媽媽包了一個(gè)放硬幣的幸運(yùn)餃子,媽媽又教我包了個(gè)糖餃子,這下餃子可包全了。

  最后,把餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮,要不停的攪動(dòng),看到水要溢出來(lái)的時(shí)候,要往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)冷水,倒完三次水之后,香噴噴的餃子就出鍋啦!窗外燦爛的煙花在天空中綻放著,我吃著香噴噴的餃子,期望著新的一年,全家人快快樂(lè)樂(lè),健健康康。

春節(jié)的餃子作文4

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒(méi)錯(cuò),就是春節(jié)!

  許多人都盼著過(guò)春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年,除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán),接著把面團(tuán)拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái),再放到旁邊醒發(fā),這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對(duì)折,捏緊,餃子做成了!

  經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話,一會(huì)餡跑出去,一會(huì)面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細(xì)心觀察和我的'一對(duì)巧手的幫助下,成功的制服了它們!

  等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開(kāi)了。媽媽說(shuō):孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧,你猜對(duì)了,我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧,我說(shuō)了啊,從那邊來(lái)了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō):哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說(shuō):孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!

  我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節(jié),因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了,我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!

春節(jié)的餃子作文5

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒ǎ倚南耄涸瓉(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

  說(shuō)干就干,我立即照著媽媽的.樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”

  我聽(tīng)從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)的餃子作文6

  我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍岳蠇尳形襾?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙,聽(tīng)著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。

  老媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的,放下手中還沒(méi)包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來(lái)……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

  雖然手法不像老媽那樣?jì)故,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來(lái)。哈哈,我的第一個(gè)作品誕生了,里面的`餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。

  可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái),我就自嘆不如了,好吧,開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過(guò)多次努力,我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動(dòng)物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫(huà)而來(lái)),以及五角星狀的、四角星狀的……

  開(kāi)鍋了,老媽揭開(kāi)鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!

春節(jié)的餃子作文7

  新的一年又到來(lái)了,我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣,在除夕的夜晚,一家人圍在一起包餃子,我們一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),大家發(fā)出歡樂(lè)的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里面,這是代替硬幣的做法,如果誰(shuí)吃了這顆有黑豆的餃子,那么在來(lái)年就會(huì)更加的順風(fēng)順?biāo),還能夠發(fā)大財(cái),我包完這個(gè)黑豆餃子,很仔細(xì)的看了一下,想著一會(huì)兒我一定要吃完這個(gè)餃子。

  餃子包完了,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢! 這一晚我都在興奮,我把壓歲錢(qián)壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪歲一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的'受歡迎,暢銷(xiāo)極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有真假發(fā)財(cái)餃子嗎?其實(shí),我包了兩個(gè)。姥姥笑著說(shuō)。 真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!

  這個(gè)就是我們春節(jié),包餃子和吃餃子的樂(lè)趣,這個(gè)也意味著全家人的幸福。我想我們?nèi)乙欢軌蛟絹?lái)越好,好福氣也一定會(huì)來(lái)的。

春節(jié)的餃子作文8

  12點(diǎn)的鐘聲敲響了一一春節(jié)到了。

  飯菜準(zhǔn)時(shí)端了上來(lái)。奶奶、爸爸、媽媽、我、妹妹一一我們五個(gè)人,十只眼睛,不由自主地盯住了盛餃子的盤(pán)子。在春節(jié)里,每家每戶(hù)都要包一個(gè)帶錢(qián)的餃子,它象征著吉祥。誰(shuí)若有幸吃到了這只餃子,那他在一年中都會(huì)交好運(yùn)。

  突然,我眼前一亮,看到了一個(gè)與眾不同的餃子一一捏著花邊。我突然想:這一定是那個(gè)包了錢(qián)的餃子,花紋一定是媽媽做的記號(hào)!我要把這個(gè)餃子夾給奶奶一一奶奶年紀(jì)大了,幸運(yùn)應(yīng)該最先屬于她。我快速去夾,由于心情很激動(dòng),我用的`力有些大,那個(gè)餃子很滑,竟一下子滑進(jìn)了媽媽碗里。我臉一紅,連忙把手縮回來(lái),差點(diǎn)要哭了?墒牵瑡寢屢菜闶羌依镒畈蝗菀椎囊粋(gè)了,伺候奶奶,關(guān)心爸爸,呵護(hù)著我,幸運(yùn)餃子應(yīng)該給她,給媽媽!

  我抬起頭,深情地望了媽媽一眼。她正夾起那個(gè)餃子,突然,她把餃子放進(jìn)了奶奶的碗里!皨?zhuān)阋矂e只顧著看我們吃了,自己也吃些吧!”我心里一熱,原來(lái)媽媽做記號(hào)是為了把幸運(yùn)餃子送給奶奶!我在心里為奶奶默默的祝福,同時(shí),也為自己的媽媽祝福著。

  正想著,奶奶好像感覺(jué)出了什么。把餃子順手就夾給我,說(shuō):“多吃幾個(gè)!”我的心更熱乎了,我知道那種滋味叫幸福,叫感動(dòng)。媽媽、奶奶,都把餃子讓給了她們認(rèn)為最需要它的人,F(xiàn)在,我也一定要把餃子讓出去,還是讓給在外面打拼的爸爸吧一一風(fēng)雨中,應(yīng)該讓他比別人更幸運(yùn)!鐘聲,又一次響了一聲。它在我的心頭上敲了一下,無(wú)比清脆地敲了一下。

  餃子也無(wú)比溫馨起來(lái)一一冒著熱氣,傳遞著溫暖。那個(gè)誰(shuí)都不想自己吃下的餃子,在我們一家人的碗里,傳來(lái)傳去,傳來(lái)傳去……

春節(jié)的餃子作文9

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”紅紅火火,熱熱鬧鬧的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來(lái)了,我們?nèi)疑舷旅Φ貌灰鄻?lè)乎。但是忙中也有樂(lè),我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒。

  我和爸爸密謀著怎么給媽媽個(gè)驚喜。我提議,媽媽最?lèi)?ài)吃餃子,要不咱們給媽媽做些餃子吧!我和爸爸說(shuō)干就干,我來(lái)?yè)癫,爸爸洗菜,一?huì)兒餃子餡就做好了。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一個(gè),壓扁,開(kāi)始搟皮,放了一半餡,再將它折成半圓形的,用手沿著餃子的邊緣使勁捏,只覺(jué)得粘粘的,我仔細(xì)一看,因?yàn)槲矣昧^(guò)猛,把餃子的“將軍肚”給擠破,餡露出來(lái)了。我趕緊揪了一塊面打上補(bǔ)丁,堵住了洞,我把餃子擺在竹板上,看著我那肥頭大耳的,挺著圓鼓鼓肚皮,還穿著“馬夾”的餃子,“撲哧”笑出聲來(lái)。

  爸爸把滿(mǎn)手的補(bǔ)面往我臉上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追著爸爸給爸爸抹的滿(mǎn)頭白面,一旁的爺爺笑著說(shuō):“看看,你爸也成白頭翁了,兩個(gè)淘氣包,沒(méi)大沒(méi)小,趕緊包餃子吧!

  我又拿起一張皮,用左手托住,用勺子盛上餡,放在皮中間,再把餃子皮兩端一合,使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的'餃子包好了。我照同樣的方法,一會(huì)兒做個(gè)三角包,一會(huì)做個(gè)長(zhǎng)方形包,還有鍋蓋包,看著一排排直立的餃子,像一排排等待檢閱的士兵,真神氣!我開(kāi)心極了!因?yàn)槲叶昧艘龊靡患,就得勤學(xué)苦練,才能成功。

  包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,最主要的是像做游戲一樣開(kāi)心快樂(lè),你們覺(jué)得我的春節(jié)過(guò)得有趣嗎?

春節(jié)的餃子作文10

  春節(jié)——中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),人們?yōu)榱藨c祝這個(gè)節(jié)日,專(zhuān)門(mén)從異鄉(xiāng)回到了家鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚。團(tuán)聚,當(dāng)然少不了深受人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食——餃子。于是,全家人聚在一起包餃子就成了春節(jié)最亮麗的一道風(fēng)景線。

  過(guò)年了。這不,我家姥姥也正準(zhǔn)備包餃子呢。我還特意交代姥姥,開(kāi)始包餃子時(shí),一定不能落下我。隨著姥姥一聲叫喊:“寶貝,快來(lái)包餃子啦!”她話音剛落,我頓時(shí)揚(yáng)起了眉毛,嘴角也綻開(kāi)了笑容:“來(lái)啦來(lái)啦!”這時(shí)候,我的弟弟,我那活潑可愛(ài)的'弟弟,也手拿搟面杖,身穿罩衣,第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)。姥姥神氣地告訴我:“雖然超市有賣(mài)餃子皮的,但我們還是堅(jiān)持自己做,因?yàn)槲覀冏龅娘溩悠な菬o(wú)添加的!”我一邊點(diǎn)頭示意著,一邊想:姥姥可真?zhèn)ゴ蟀?這時(shí),一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過(guò),一個(gè)個(gè)餃子皮跳舞似的從姥姥的搟面杖下鉆了出來(lái)。弟弟也正拿著他的小搟面杖,一本正經(jīng)地?fù){著餃子皮,不一會(huì)兒就成了個(gè)“小面人”。

  開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上后,從右邊捏起了餃子皮。可是“調(diào)皮”的餃子餡總是從左邊冒出來(lái);我又試著從左邊捏,它又往右邊跑。原來(lái),不是餃子餡太“調(diào)皮”,而是餃子餡放的太多了!結(jié)果,我包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子:有的露出了餃子餡兒,正呲牙咧嘴地看著我,似乎對(duì)我給它打造的身材很不滿(mǎn)意;有的像耳朵,又像是月亮,正朝著我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”,正無(wú)力地癱倒在那里。“不錯(cuò)不錯(cuò),寶貝包得越來(lái)越好了!”媽媽表?yè)P(yáng)道。我心里美滋滋的,得意地笑了。不經(jīng)意間,我發(fā)現(xiàn)窗臺(tái)上的小烏龜也探頭探腦地看著呢。我心中閃過(guò)一個(gè)念頭:難道它也想“偷師學(xué)藝”嗎?想到這兒,我情不自禁地哈哈大笑起來(lái)。

  品嘗著自己包的餃子,我不禁感嘆道:“一個(gè)個(gè)餃子雖然好吃,但是需要我們辛勤地付出,所以我們一定要珍惜!”

春節(jié)的餃子作文11

  盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

  我盼著過(guò)年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩樱c平常吃的很不一樣,不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習(xí)俗,年三十晚上的餃子中,要包上硬幣、糖和麥麩,它們代表著不同的意義:硬幣代表財(cái)富;糖代表嘴巴甜,惹人愛(ài);麥麩,代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè),就看誰(shuí)的運(yùn)氣好,能吃到。

  年三十那天下午,媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子,年夜飯我都沒(méi)吃多少。好不容易熬到12點(diǎn),我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。

  伴隨著迎接新年的鞭炮聲,熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子,迫不及待地吃了起來(lái)。我專(zhuān)門(mén)挑了一碗最多的,因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的`幾率更高。弟弟更好笑,為了能搶先吃到,也不怕?tīng)C,一邊使勁吹,一邊往嘴里塞。沒(méi)想到他才吃到第三個(gè)餃子,就高興地大叫起來(lái):“我吃到糖餃嘍!”這下還一個(gè)都沒(méi)吃到的我更著急了,加快速度,拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響,什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙,我連忙拿出來(lái)一看,是硬幣,我高興地一蹦三尺高。

  媽媽說(shuō):“你們倆真有福氣,明年肯定好運(yùn)連連!边@時(shí)爸爸也叫了起來(lái),原來(lái)他吃到了麥麩餃子。

  我和弟弟一起說(shuō)道:“爸爸你明年也福氣多多哦!卑职致(tīng)了笑呵呵地說(shuō):“對(duì)對(duì)對(duì),我們?nèi)叶几舛喽啵 ?/p>

  雖然年三十的餃子一年才吃一次,但卻趣味十足,又意義非凡,讓我難以忘懷!

春節(jié)的餃子作文12

  每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋照片和節(jié)目時(shí),我都會(huì)不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。

  初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲,第一個(gè)錢(qián)被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著爸爸樣子說(shuō):“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西?”我想:媽媽一向愛(ài)開(kāi)玩笑。自信地說(shuō):“沒(méi)有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著了,F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢!我非常著急。

  最后,我吃了20個(gè)餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個(gè)餃子,吃了4個(gè)錢(qián),2塊糖,爸爸吃了30個(gè)餃子,吃出了2個(gè)錢(qián),1塊糖和3個(gè)棗,現(xiàn)在只剩下了10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃很飽了,但還是抵不住棗餃子誘惑。我揉了揉肚子,不由自主又吃了兩個(gè)餃子,可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看了看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝爸爸和媽媽?zhuān)麄冇崎e吃著別菜,好像并不在乎我是否把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多,又吃了5個(gè)餃子,還是沒(méi)有吃到棗餃子。

  我開(kāi)始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)了?我看了看他們“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀?就在這時(shí)他們不約而同來(lái)夾這3個(gè)餃子,我看了他們動(dòng)作,想:這最后3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí),爸爸笑著說(shuō):“廚房里還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮。”我跑到廚房一看,果然還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。

  每當(dāng)我想起這件事,我就會(huì)時(shí)刻提醒自己,無(wú)論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。

春節(jié)的餃子作文13

  “爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了,再也睡不著了,我起了床,洗漱完畢后,爸爸讓我和哥哥去買(mǎi)菜、啤酒、飲料等。

  回到家,爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χf(shuō)“我們包餃子吧。”

  爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是,黏糊糊的。第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō):“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的'餃子。

  吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿和理想,聽(tīng)媽媽講春節(jié)的來(lái)歷,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

春節(jié)的餃子作文14

  過(guò)年的時(shí)候,突然就想吃餃子了。想了就去做,早上去散步的時(shí)候,買(mǎi)點(diǎn)韭菜就可以開(kāi)啟包餃子的模式了。

  回到家里先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開(kāi)水里炒一下方便剁,然后煎好了雞蛋,所有的原材料就準(zhǔn)備就緒了,剛好媽媽出門(mén)回來(lái),看我在廚房里忙活,我就叫著幫手來(lái)剁餡了。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,這可是包餃子當(dāng)中很重要的一環(huán),原先和面的時(shí)候總是和的會(huì)硬,還特意請(qǐng)教過(guò)媽媽?zhuān)溩用嬉m當(dāng)?shù)能浺稽c(diǎn)。所以這次和面的時(shí)候就是往軟的方向來(lái),結(jié)果和出來(lái)的面又太軟了,還是很難把握這個(gè)軟硬的度。

  面和好了,媽媽的餡也剁好了,我開(kāi)始調(diào)餡,雖然平時(shí)都吃餃子,但是自己獨(dú)立來(lái)調(diào)餡,還是干的不多,我只好借助手機(jī),發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時(shí)候,一定不能加餃子餡料,里面的五香粉會(huì)讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬(wàn)事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

  兩個(gè)人很快的就包好餃子了,原本不愛(ài)吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤(pán)。這也是我寒假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實(shí)說(shuō)到吃餃子,我小的時(shí)候物質(zhì)條件還不是很充足,仿佛只有客人來(lái)的時(shí)候或者逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候才能吃一頓餃子,那個(gè)時(shí)候真的是感覺(jué)吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時(shí)候,朋友剛好打來(lái)電話,讓朋友驚奇的不得了,我都能獨(dú)立自己包餃子了。

  而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了,也有了很多速凍餃子,平時(shí)都是快餐式的'生活,如果沒(méi)有親人在身邊,廚房里都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁,現(xiàn)在很多孩子都不愛(ài)吃餃子了。我也越來(lái)越追求自己買(mǎi)來(lái)食材,去學(xué)著做飯,來(lái)享受正常的家庭生活氣息,仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。

  由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時(shí)候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。

  這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

春節(jié)的餃子作文15

  春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日,也是最熱鬧的節(jié)日,人們?cè)诔δ翘煸缭绲钠饋?lái),穿上節(jié)日的盛裝,貼春聯(lián),貼福字,打掃屋子,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。但要說(shuō)最重要的一個(gè)傳統(tǒng)的.話,那莫過(guò)于吃餃子了。

  聽(tīng)媽媽說(shuō),餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅,耳朵?huì)經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了,渾身充滿(mǎn)了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱(chēng)為餃子。

  我從4歲就開(kāi)始學(xué)包餃子了,但那時(shí)因?yàn)槟昙o(jì)小吧,我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒,跟媽媽包的那么漂亮的餃子簡(jiǎn)直是成鮮明對(duì)比。∥野娘溩酉滤蠛筮愛(ài)破,但我老是耍脾氣,說(shuō)破的肯定不是我包的,然后夾起好餃子就往嘴里塞,媽媽也縱著我,把我包的破餃子都吃了,把好的全留給我。

  大概是八歲那年的春節(jié)吧,我?guī)蛬寢尠溩,神奇的是我包的竟與往常不一樣,它立起來(lái)了!我拿起餃子細(xì)細(xì)的端詳,餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮,像個(gè)小元寶似的,第一次包出這么小巧玲瓏的餃子,我心里可是興奮呢!下鍋煮出來(lái),我包的餃子也竟沒(méi)破。我問(wèn)媽媽我怎么這么神奇地包出這么好的餃子。媽媽笑了笑:“據(jù)說(shuō)春節(jié)包出的餃子都會(huì)特別好,即使平常不太會(huì)包,在春節(jié)這一天也會(huì)神奇般的包好。”我笑,媽媽也笑。

  還有一年,我們往餃子里放了硬幣,我們家有三口人,就放了三個(gè)硬幣,說(shuō)是誰(shuí)吃到硬幣,誰(shuí)這一年就會(huì)順順當(dāng)當(dāng)?shù)摹:髞?lái)我吃到了兩個(gè)硬幣,哈哈,算我有福。

  即使過(guò)了那么多次春節(jié),也仍然忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨,那種感覺(jué),絕不僅是停留在餃子上的。

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