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春節(jié)的餃子作文

時間:2022-08-24 11:38:19 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)的餃子作文

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的春節(jié)的餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的餃子作文

春節(jié)的餃子作文1

  今天早晨,我起床之后來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來搟皮奶奶來包。

  我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早,當(dāng)我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面,現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。

  我左手拿搟面杖,右手拿小面團,把小面團放在板子上,又手來回的趕,直把它搟圓為止,就這點活小菜一碟,我嘴上是這樣說的,可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的`手上。奶奶說:“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小。”我聽懂了,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時候,一個問題又困擾著我,哎,又開始搟皮了。

  經(jīng)過一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。

春節(jié)的餃子作文2

  我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。

  我奶奶負(fù)責(zé)和面,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬

  到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長條。

  再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的'包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。

  爺爺,爸爸,媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

  做餃子有趣吧!你們也來試試吧!

春節(jié)的餃子作文3

  我們中國歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。

  記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好,然后把面粉拿出來,往里面加水,揉成面團,并把面團搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個餃子當(dāng)“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個餃子的時候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過一會兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說:“寶貝,你包錯了,包餃子要放合適的餡才能包好一個餃子。”我聽了爸爸的話又包了一個,果然好看多了。不一會兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的'餃子下進(jìn)了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說不出來的滿足感。

  中國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)傳承下去。

春節(jié)的餃子作文4

  關(guān)于端午節(jié)作文300字:賽龍舟包粽子

  記得上個星期的星期日,我媽竟然不知道從那兒弄來一大堆糯米和粽葉,后來居然“狠心”的要我“幫”她包粽子。天啊。。。。。∵@可怎么辦,我突然間覺的“天昏地暗”“日月無光”,媽媽看了我“驚慌失措”的樣子,打趣的說:“別急,別急,待會兒我教你!監(jiān)h!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了,想到媽要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“驚恐萬分”。

  開始包粽子了,我“嚴(yán)陣以待”,“專心致志”的觀看,媽媽隨耐心的教我,可我卻“一竅不通”,算了,胡包,一會兒,一大堆出現(xiàn)在我“靈巧”的手下。可是,與媽媽的有天壤之別,但我還有些小小得意,我的'“造型獨特”,而媽媽的“呆板無比”。終于“獲救”了,我剛想溜,媽媽卻叫開了:“看你包的什么東西!重包。”

  今天,我才知道包粽子難!

春節(jié)的餃子作文5

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

  大年三十,大清早,奶奶去菜市場買了許多餃子皮,又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì),把豆腐切成一小塊一小塊,把肉切成肉末,再把所有的菜放到鍋里炒在一起,炒熟后,把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后,我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上,再用勺子倒一勺餃子餡在皮上,然后把餃子皮兩邊對折,再把兩個角繞一圈,粘一起,就這樣,一個像耳朵的餃子包好了,放在蒸鍋上,我包的餃子顯得特別大,肚子肥肥的,媽媽說:“你包的餃子都變形了,像個彌勒佛,你們多包一點,晚上自己包的自己吃,享受自己的'勞動果實。”我們再接著包,把餃子餡放的少一點,包起來就沒那么大了,到后來,越包越好,也總算越包越像耳朵了。

  到了晚上,我們吃著自己包的餃子,覺得特別美味,也吃的特別開心。

春節(jié)的餃子作文6

  春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和xx一起包餃子。

  早晨,xx把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的'面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著面團沒醒好的時候,我和xx開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,xx就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。xx說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!

  等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。xx負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,xx看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了!蔽艺罩鴛x說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

  下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節(jié)的餃子作文7

  每年過年的時候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!

  去年過年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的'。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動起感動的淚花!

  我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!作文

春節(jié)的餃子作文8

  從小到大,我做過許多家務(wù)事,有的讓人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但有一件事,給我留下了印象最深刻,那就是第一次包餃子。

  那天,奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時,奶奶發(fā)話了:“馨馨,你也長大了,快來學(xué)包餃子吧!”聽了奶奶的話,我滿不在乎,不就是包餃子嗎,誰都會,還用學(xué)?于是,我在奶奶旁邊坐下了,加入了包餃子陣營。

  我先拿了一張包子皮,用筷子夾了一大團餃子餡,輕輕地放在上面,然后,學(xué)著奶奶的'樣子把餃子捏合起來。我正要得意,可低頭一看,呀!露餡了!我見狀,又拿了一張餃子皮,才湊合包了一個。

  我有些氣餒了,我想放棄,這時,媽媽語重心長地說:“失敗乃成功之母,不放棄,一定會成功!蔽铱粗鴭寢,媽媽微笑地點了點頭,我又望望奶奶,奶奶也點了點頭。

  我又開始包了,我汲取了上次的教訓(xùn),只放了一點餡,可是包好一看,干癟癟的真是“營養(yǎng)不良”呀!再看看奶奶,包得又快又好。一個個包好的餃子,像一個個正待檢閱的戰(zhàn)士似得。我和奶奶包的相比,真是一個在天上,一個在地上。

  雖然這次包餃子很狼狽,但我卻不放棄。俗話說:“萬事開頭難!”這件事也讓我明白了,“看花容易繡花難”的真正意義

春節(jié)的餃子作文9

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。

  開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”

  媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的`勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節(jié)的餃子作文10

  大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>

  做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。

  接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。

  我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的.餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!

  媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。

春節(jié)的餃子作文11

  春節(jié)吃餃子是我國的傳統(tǒng)風(fēng)俗,也是春節(jié)中我最喜歡的美食。

  早晨,媽媽端著一盆面粉走進(jìn)了廚房,她先是倒了一點水開始和面,和了一塊面后,媽媽開始搟面,把面搟成一個個小圓片。這時媽媽又調(diào)起了餡,把豬肉攪碎,摻入調(diào)料、小蔥、醬油,拌了一段時間后,大家就開始包餃子了。我先包了一個像餛燉的餃子,由于包的不緊,剛下鍋就散架了。爸爸看著那散了架的餃子,情不自禁地笑了起來,對我說:“連個餃子都不會包,看我給你包個小兔子!

  爸爸拿了個枸杞,分成了半,當(dāng)小兔子的眼睛。左手拿起餃子皮,右手拿著筷子,夾起肉餡包起小兔子,他先捏了耳朵,又包了身體,最后一個四不像橫空出世,雖然很丑,但我認(rèn)為只要是爸爸做的`都是最好的,爸爸很忙,也就只有過節(jié)的時候有空,爸爸能陪著我包餃子已經(jīng)很開心了。

  十分鐘左右,餃子煮好了,我拿起勺子,撈了一勺餃子放入盤中。大家拿起碗筷,夾著玲瓏剔透的餃子,蘸著醋和辣椒,吃起了餃子。

  吃餃子,過年,團圓,真好啊…

春節(jié)的餃子作文12

  今天是星期日,奶奶說:“我們今天吃一餐餃子好不好?”爺爺說好,我更是舉雙手贊成。

  奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥,把大白菜切碎,加上鹽和醬油,攪拌成香噴噴的餃子餡。

  爺爺揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里,加一些水,像我小時候玩泥巴一樣,把面粉揉成一團。接下來,他把面團搓成條,把條切成一小段一小段,再用搟面仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的.餃子皮。

  包餃子時,大家一齊動手,把餡料放在餃子皮中央,用餃子皮把餡料包裹起來,把邊沿捏緊,餃子就做好了。我包的餃子像枕頭,爺爺包的像桃子,奶奶包的最漂亮,像閉合著的貝殼。

  鍋里的水燒開了,奶奶把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,那些餃子們像跳水運動員一樣,一個個爭先恐后撲嗵撲嗵地跳進(jìn)了水里面。

  過了一會兒,餃子煮熟了,奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來,放在碟子里,再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒,端到桌子上來了。

  我迫不及待,嘴向碟子湊過去,一股香氣撲鼻而來,舌頭一碰到餃子,就情不自禁地說:“啊,味道好極了!”

春節(jié)的餃子作文13

  每當(dāng)春節(jié)的時候,我們這的風(fēng)俗一定是吃餃子。還有一句話叫“好吃不過餃子,舒服不過躺著!边@句話也充分印證了“吃餃子”在我們家鄉(xiāng)是極為重要的一個風(fēng)俗。

  我們北方的人都把餃子作為美食之一,在外地打工的人回到家鄉(xiāng)就要先吃頓餃子,代表著一家團圓。每當(dāng)吃餃子全家老少都要出動幫忙,雖然總是忙成一團,但也樂在其中。北方過年期間,基本從年三十直至正月十六會一直吃餃子,我吃過餃子皮橙色的和純白的餃子,還有各種不一樣餃子餡。

  過年時吃著餃子蘸醋那味道才叫一個絕,當(dāng)餃子遇上了醋、醬油的合成品,醋中和了餃子的濃湯合成了世界最完美的.食物。第一天剩余的餃子第二天可以油煎一下,味道更香。

  過年吃餃子是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗之一,我很喜歡這個風(fēng)俗,讓我知道家的味道,團圓的味道。

春節(jié)的餃子作文14

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟樱职謮浩,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”

  我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的.放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細(xì)的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬恕0觑溩,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節(jié)的餃子作文15

  今天是正月初一,我們一家早早起床去奶奶家過年。到奶奶家后,我看見奶奶正在包餃子,左手邊放著一些硬幣,右手邊放著包餃子要用到的物品,正中間放著一盆白菜餡,看樣子味道一定不錯,我舔了舔舌頭。

  開始吃餃子了,我想起了去年的情景。我跟爸爸比賽吃餃子,看誰吃到的硬幣多,就算誰贏,可是最后我輸了,還把我撐個半死。但今年不一樣,我早有防備武器,把硬幣揣在衣兜里,至少帶了0枚硬幣(注意:我只吃0個餃子),我吃一個得一個硬幣,最后我0枚>爸爸的'枚,我贏了。可這該死的硬幣早不掉晚不掉,非這時候掉出來,我羞愧地低下了頭。但是我也實實在在地吃出了一枚硬幣,這一枚就能證明我歲歲平安。

  這個年比以往年過的都開心,我喜歡過年!

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