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精選客家的春節(jié)的作文4篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的客家的春節(jié)的作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
客家的春節(jié)的作文 篇1
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí),客家人們早早便在庭院、樓臺,或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義!跋衿疏肿咏小畾㈣帧,帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)愿望!
客家地區(qū)月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
客家的春節(jié)的作文 篇2
我國是個多民族國家,每個民族都有自己風(fēng)俗習(xí)慣,其中最令我感興趣還是客家風(fēng)俗習(xí)慣。
客家人有個很特別風(fēng)俗叫"打吊聚″,“打吊聚”意思是農(nóng)村人閑暇時(shí)間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點(diǎn)什么東西吃。客家農(nóng)村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人!币馑际钦f,在閑暇時(shí)間要聚在一起,弄點(diǎn)東西吃時(shí),也要有一個人出來組織、計(jì)劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚時(shí)間(在什么時(shí)候)、地點(diǎn)(在誰家里搞)、吃什么東西。到了約定時(shí)間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀(jì)六十年代以前,客家農(nóng)村人生活是較艱苦。因此在那個時(shí)期,“打吊聚”時(shí)吃東西都是比較簡單:在靠近小溪邊鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”三、五個好友,拿著捕魚蝦工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了農(nóng)戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西時(shí)間里,好友們個個談笑風(fēng)生,好一派歡樂和諧氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當(dāng)然,談得最多話題就是農(nóng)活和家事!按虻蹙邸睍r(shí)吃東西有時(shí)候也會豐富一些:還會加上一點(diǎn)豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時(shí)候最簡單就是:在收獲番薯季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進(jìn)去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團(tuán)結(jié)風(fēng)俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多錢開支時(shí),國家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學(xué)、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”!皽惞葧笔紫扔蓵装l(fā)起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時(shí),先得設(shè)盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔(dān)一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后,會首又設(shè)宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪,則用“標(biāo)”方法進(jìn)行,以“標(biāo)”得最高額得第二輪谷會。如得“標(biāo)”為利三斗谷,除會首應(yīng)交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”一般都是親戚、朋友,以支持角度來湊會,大家都是守信譽(yù)。又因時(shí)間長,緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實(shí)物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。
怎么樣,你對客家風(fēng)俗是不是也很感興趣呀,那就讓我們一起去了解我們民族,了解我們具有五千年文明古國吧!
客家的春節(jié)的作文 篇3
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟耄职謰寢屘ど匣剜l(xiāng)之路。經(jīng)過兩天一夜的旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷啊!可是當(dāng)時(shí)天色很晚,回到奶奶家時(shí),爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的`晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐,激動地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒有見面,現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的雪,我可是從來沒有看見過這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認(rèn)識姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂呼。這一個春節(jié)都是大家?guī)讉在一起玩的。
客家的春節(jié)的作文 篇4
說到客家人的春節(jié),那我是最了解的。因?yàn)槲壹亦l(xiāng)是客家人,老家的習(xí)俗我一清二楚了。
每到老家,我都會想念過年的春節(jié),各具特色,記得過年時(shí),家家戶戶都會在家做春聯(lián),用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖,讓人吃了還想再吃,真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的`美食,首先介紹炒米糕,它的制作過程是:將粘米或是糯米煮熟飯干,然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆,叫油炸米,等……許多食品。
中午十分,該吃飯了,祠堂里擺滿十幾桌,不分男女老少齊上桌,菜香,酒香四處飄絮,大家聚在大堂上,桌子上擺滿了美食,各客戶自造的拿手菜,這兩年,農(nóng)民生活富裕了許多,不僅僅是大魚大肉,還有在外地客家人住回捎的各種精細(xì)年貨,人們一邊吃著美味菜肴,一邊喝著香飄飄的米酒,互相談著家鄉(xiāng)的變化和對生活的就憧景,多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時(shí),有舞獅者帶著小朋友,會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈;顒。
天空不時(shí)的被五彩繽紛的煙花遮住了,這便有過年的味道,在五彩繽紛的夜光下欣賞春節(jié)的夜空,就一個字“美!”
這就是客家人的習(xí)俗,俱有各種各樣的特色,這些只是一些主要的內(nèi)容,還有許多的習(xí)俗呢!聽完,有沒有驚嘆的感覺呢?
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