客家的春節(jié)的作文

時(shí)間：2023-01-08 17:36:50 春節(jié)作文我要投稿

客家的春節(jié)的作文10篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的客家的春節(jié)的作文10篇，希望能夠幫助到大家。

客家的春節(jié)的作文10篇

客家的春節(jié)的作文篇1

　　客家人，又稱河洛郎，是一個(gè)有著顯著特征并且歷史悠久的民族�？图业娘L(fēng)俗習(xí)慣繁多而獨(dú)特，身為一名客家人，我還是覺(jué)得客家的春節(jié)最有趣。

　　那是三年級(jí)的一個(gè)寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過(guò)春節(jié)。客家春節(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開(kāi)始的，那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時(shí)候，剛好是除夕，時(shí)間大概是下午5點(diǎn)。我下車，走到奶奶家門前，敲起門，叫一聲：“奶奶，我們來(lái)！”奶奶笑著給我開(kāi)門，說(shuō)：快進(jìn)來(lái)吧！“我進(jìn)門，只見(jiàn)爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿結(jié)米糖和桔子、柚子；到處都是年畫(huà)和對(duì)聯(lián)；窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的年畫(huà)掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過(guò)年的氣氛。

　　我跟大家打個(gè)招呼，就跑進(jìn)廚房里幫忙去。一進(jìn)廚房，一陣香味就撲面而來(lái)，差點(diǎn)沒(méi)讓我滴出口水來(lái)。奶奶見(jiàn)我進(jìn)來(lái)，說(shuō)：來(lái)得正好，快過(guò)來(lái)幫忙！”我就跑過(guò)去幫手，一會(huì)兒端端那個(gè)，一會(huì)兒切切這個(gè)，忙得不亦樂(lè)乎。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到晚上。經(jīng)過(guò)一天的忙碌，桌子上白上許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚(yú)肉到處都是，按照習(xí)俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個(gè)大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉。

　　按照習(xí)俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來(lái)，洗漱干凈，接著來(lái)到家門外點(diǎn)香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長(zhǎng)壽面”，寓意健康長(zhǎng)壽。我和爸爸吃過(guò)早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的.走一天，我累極，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。

　　一轉(zhuǎn)眼就到正月初二，奶奶一大早就殺一只閹雞，把雞血淋在一個(gè)裝滿紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個(gè)重要習(xí)俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過(guò)早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開(kāi)車上山。到祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風(fēng)順，萬(wàn)事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，一眨眼就到正月十五，客家的春節(jié)結(jié)束。雖然只是短短的十幾天，但我永遠(yuǎn)都忘不客家有趣的春節(jié)和習(xí)俗。你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢？一起說(shuō)給同學(xué)們聽(tīng)聽(tīng)吧！怎么樣?

客家的春節(jié)的作文篇2

　　客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時(shí)，客家人們?cè)缭绫阍谕ピ�、樓臺(tái)，或屋前禾坪對(duì)著月亮升起地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

　　拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事，小孩子一般不會(huì)端端正正坐在那里賞月，而是在皎潔月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會(huì)把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程，一方面接受了月神賜福，一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說(shuō)法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣，吃了會(huì)更吉利。

　　在梅州，除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外，柚子是必不可少節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義�！跋衿疏肿咏小畾㈣帧�，帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)愿望�！�

　　客家地區(qū)月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。

客家的春節(jié)的作文篇3

　　爸爸說(shuō)，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過(guò)年的習(xí)俗。

　　過(guò)年的時(shí)候，老家村里的鄉(xiāng)親會(huì)聚在一個(gè)廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語(yǔ)。

　　在老家過(guò)年，這就是我感到最好玩的時(shí)候�？粗蠹覉F(tuán)聚在一起，就覺(jué)得很開(kāi)心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽(tīng)著長(zhǎng)輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺(jué)。上完香后，準(zhǔn)備放鞭炮的時(shí)候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機(jī)，往點(diǎn)火線上一點(diǎn)，不一會(huì)，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。

　　鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的煙散，就在其中尋覓沒(méi)有點(diǎn)完的'鞭炮，拿著香觸碰引線，也來(lái)不及看到底有沒(méi)有點(diǎn)著就跳開(kāi)背過(guò)去，聽(tīng)著后面一聲爆響，真的是驚心動(dòng)魄啊。

　　過(guò)年時(shí)去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個(gè)個(gè)叫著，紅包那個(gè)多呀，收的我那個(gè)心花怒放啊。

　　過(guò)年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時(shí)只有我一個(gè)人把它們插在沙堆上玩，我一個(gè)人點(diǎn)火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點(diǎn)，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個(gè)勁地夸我膽子大。

　　過(guò)年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖好幾圈。

　　關(guān)于客家過(guò)年的習(xí)俗其實(shí)還有很多，在這里就不一一提出，如果想解，就自己去親身體驗(yàn)一下吧。

客家的春節(jié)的作文篇4

　　我國(guó)是個(gè)多民族國(guó)家，每個(gè)民族都有自己風(fēng)俗習(xí)慣，其中最令我感興趣還是客家風(fēng)俗習(xí)慣。

　　客家人有個(gè)很特別風(fēng)俗叫"打吊聚″，“打吊聚”意思是農(nóng)村人閑暇時(shí)間或晚上，三、五個(gè)好友相聚在一起，搞點(diǎn)什么東西吃。客家農(nóng)村有句俗話：“打吊聚都要有個(gè)牽頭人�！币馑际钦f(shuō)，在閑暇時(shí)間要聚在一起，弄點(diǎn)東西吃時(shí)，也要有一個(gè)人出來(lái)組織、計(jì)劃安排。具體來(lái)說(shuō)，牽頭人首先要確定好友有幾個(gè)，打吊聚時(shí)間(在什么時(shí)候)、地點(diǎn)(在誰(shuí)家里搞)、吃什么東西。到了約定時(shí)間，三、五個(gè)好友便可聚在一起“打吊聚”了。

　　在上世紀(jì)六十年代以前，客家農(nóng)村人生活是較艱苦。因此在那個(gè)時(shí)期，“打吊聚”時(shí)吃東西都是比較簡(jiǎn)單：在靠近小溪邊鄉(xiāng)村，白天，約好了晚上在誰(shuí)家中“打吊聚”三、五個(gè)好友，拿著捕魚(yú)蝦工具在小河中捕魚(yú)、捉蝦。到了晚上，三、五個(gè)好友相聚在一起，在約好了農(nóng)戶家中“打吊聚”，用白天捕捉來(lái)魚(yú)蝦，隨便炒了以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡(jiǎn)單，但大伙吃起來(lái)還是津津有味。在“打吊聚”吃東西時(shí)間里，好友們個(gè)個(gè)談笑風(fēng)生，好一派歡樂(lè)和諧氣氛。好友們無(wú)所不談，家事國(guó)事天下事，事事都談，當(dāng)然，談得最多話題就是農(nóng)活和家事�！按虻蹙邸睍r(shí)吃東西有時(shí)候也會(huì)豐富一些：還會(huì)加上一點(diǎn)豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時(shí)候最簡(jiǎn)單就是：在收獲番薯季節(jié)里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進(jìn)去“燜番薯”吃。

　　客家還有一個(gè)顯示中華民族大團(tuán)結(jié)風(fēng)俗。舊社會(huì)老百姓家中遇有大事，需要較多錢開(kāi)支時(shí)，國(guó)家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學(xué)、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間借貸來(lái)解決。其中有一種形式就是“湊谷會(huì)”�！皽惞葧�(huì)”首先由會(huì)首發(fā)起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會(huì)首起會(huì)時(shí)，先得設(shè)盛宴招待會(huì)友。宴席請(qǐng)完后，每人擔(dān)一石谷到會(huì)首家，這樣會(huì)首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問(wèn)題了。第二年夏收后，會(huì)首又設(shè)宴請(qǐng)會(huì)友。宴席后，除會(huì)首外，其他會(huì)友要得第二輪，則用“標(biāo)”方法進(jìn)行，以“標(biāo)”得最高額得第二輪谷會(huì)。如得“標(biāo)”為利三斗谷，除會(huì)首應(yīng)交一石谷外，其他會(huì)友只交七斗谷給得會(huì)者，以后每年如此。但得過(guò)會(huì)，每年都要交一石谷給得會(huì)者，十多年還清。得尾會(huì)就可在最后一年得足十多石谷。

　　參加“湊谷會(huì)”一般都是親戚、朋友，以支持角度來(lái)湊會(huì)，大家都是守信譽(yù)。又因時(shí)間長(zhǎng)，緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會(huì)，每年出三五石谷也不成問(wèn)題。加上每年都是以實(shí)物來(lái)往，不怕什么貶值。但個(gè)別遇特殊情況也有爛會(huì)現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　怎么樣，你對(duì)客家風(fēng)俗是不是也很感興趣呀，那就讓我們一起去了解我們民族，了解我們具有五千年文明古國(guó)吧!

客家的春節(jié)的作文篇5

　　在我的家鄉(xiāng)客家，大年二十五就開(kāi)始準(zhǔn)備春節(jié)的東西，我們每天都很忙碌，但每天都很充實(shí)。

　　在客家，大年二十五的時(shí)候，人們就已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備招待客人的各種零食，和準(zhǔn)備各種大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：鹽呀、醬油啊、和炸豬肉啊……

　　除此之外，在老家的人要準(zhǔn)備：鋪好家人回來(lái)要睡的`床�。“鸭依锏男l(wèi)生搞好��！

　　到年二十八這天，在家的人就開(kāi)始變得忙碌起來(lái)，因?yàn)檫€有兩天就準(zhǔn)備過(guò)年。他們要打掃屋子的上上下下，包括一些小角落。我們客家人打掃屋頂有個(gè)妙法：用香蕉的大葉子綁成掃把，這樣，打掃屋頂就方便多。越是高的屋頂，用的香蕉葉就要越長(zhǎng)。

　　在不知不覺(jué)中，就迎來(lái)除夕，除夕真熱鬧！家家的程序幾乎一致。早上，大人殺雞、宰羊。但雞一定不能殺雄雞，因?yàn)樾垭u吃不得。為晚上的年夜飯，中午就將就將就吃。晚上，家家趕做年菜，你若坐在街上，定能聞到香噴噴的煮飯味。在吃年夜飯前，孩子就用柚子葉煲水沖涼，這寓意著：在新的一年里干干凈凈，順順利利。孩子們吃完飯后，就可以和兄弟姐妹出去買煙花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，這就是一年里最放松、最自由的時(shí)候。買完煙花爆竹回來(lái)后，就可以向自己家人討要利是。大人們沖完涼后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把臟衣服洗完。12：00準(zhǔn)時(shí)，這時(shí)便就是最熱鬧的時(shí)刻！鞭炮開(kāi)始放，放個(gè)響當(dāng)當(dāng)，不許間斷！

　　到年初二，我們客家有個(gè)習(xí)俗，客家話講：拉外婆。意思就是一家人回娘家。

　　美好的日子就是過(guò)得如此快，一眨眼，春節(jié)就在年初8結(jié)束，子女們又回到上班的城市，回家休息幾天。正月17日，孩子們?cè)撋蠈W(xué)的上學(xué)，大人們?cè)撋习嗌习�，一切又恢�?fù)成平常的樣子。

客家的春節(jié)的作文篇6

　　農(nóng)歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農(nóng)歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)�？图胰说�'過(guò)年涵蓋春節(jié)，從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界，直到正月十五出元宵。

　　到十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過(guò)今天新年就算是到來(lái)，所以各家各戶都會(huì)在自己的家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……

　　到年三十的除夕之夜，各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí)，爭(zhēng)搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮：我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上，打開(kāi)門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開(kāi)門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。

　　這就是我們客家人的過(guò)春節(jié)風(fēng)俗。

客家的春節(jié)的作文篇7

　　客家人的春節(jié)，每年都是過(guò)得很熱鬧。

　　客家的春節(jié)分為幾天，每天有每天做的事情。

　　春節(jié)的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點(diǎn)前去拜祖先�？图胰税葑嫦纫皇菍�(duì)祖先的尊敬，二是讓自家的孩子學(xué)會(huì)以后也要在春節(jié)的時(shí)候來(lái)到祠堂拜祖先。同時(shí)還要帶點(diǎn)紙錢，到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢，是讓祖先在另外的一個(gè)的世界有錢可以用。

　　春節(jié)的第二天，就是要和全家人一起吃團(tuán)圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的`。外表是用面粉做成的。顏色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做紅色的。吃完團(tuán)圓飯后，全家人要一起動(dòng)手貼紅色的對(duì)聯(lián)，紅色是一種幸運(yùn)色。所以要選紅色。

　　后幾天的事情就特別多了，要去拜訪親戚，和要拜訪年邁的老人們。到了晚上，大伙門都聚集在一塊空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因?yàn)樾『⒌纳硎直容^敏捷。每次表演都持續(xù)到深夜才結(jié)束。

　　客家人的春節(jié)是分外熱鬧的，分外美好的。

客家的春節(jié)的作文篇8

　　爸爸給我和媽媽講，大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個(gè)小城市，名字叫（鐵力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物產(chǎn)豐富，東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)！

　　臘月二十七這天，我?guī)е孟�，跟著爸爸媽媽踏上回鄉(xiāng)之路。經(jīng)過(guò)兩天一夜的旅途顛簸，大家終于到家。剛下車，哇！家鄉(xiāng)好冷��！可是當(dāng)時(shí)天色很晚，回到奶奶家時(shí)，爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見(jiàn)到我和姐姐，激動(dòng)地留下眼淚，大家已經(jīng)2年多沒(méi)有見(jiàn)面，現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚，大家的.心里都很高興。

　　大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房，紅紅磚墻、大大的窗子，還有一片菜園子呢！現(xiàn)在是冬天，園子里堆著厚厚的雪，我可是從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么大的雪，地上像鋪一層厚厚的棉花，非常好看。我還認(rèn)識(shí)姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩兒de非常開(kāi)心、快樂(lè)。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂(lè)呼。這一個(gè)春節(jié)都是大家?guī)讉€(gè)在一起玩的。

客家的春節(jié)的作文篇9

　　春節(jié)是中國(guó)人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每個(gè)地方都有不同的慶祝方式，客家人也不例外。

　　照客家的風(fēng)俗習(xí)慣，春節(jié)應(yīng)該就是從年二十八開(kāi)始。年二十八，洗邋遢，家家戶戶都要大掃除，辭舊迎新。

　　年二十九則必須準(zhǔn)備好年貨，把過(guò)年吃的、喝的、穿的、用的預(yù)備充分。

　　除夕是最熱鬧的一天。家家戶戶都要做年菜，其中少不釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品，三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉，其狀美味香，使人垂涎三尺。當(dāng)然，雞、魚(yú)、鴨也是少不的�！半u”與“吉”同音，“魚(yú)”則象征年年有余，都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外，還要準(zhǔn)備釀酒，梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢，張燈結(jié)彩。男女老少都換上新衣，門前擺幾盆年桔，含義就是吉祥；天井中擺上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益壽，門外再貼上紅紅的揮春，掛上紅似火的大燈籠，便有過(guò)年的氣氛。家家笑聲不絕，大人都聚在一起祝酒，小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團(tuán)圓！到子時(shí)，戶戶人家把酒肉擺在供桌上，點(diǎn)燈燒香，祈求來(lái)年平安幸福。這時(shí)，噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起，日夜不絕；禮花在空中不停地綻放，渲染半邊天。

　　大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年，見(jiàn)人說(shuō)上一句：“恭喜發(fā)財(cái)！”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛，再放鞭炮。小孩子特別興奮，可以撿一些還有導(dǎo)火線的來(lái)放，又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮，這天，規(guī)定不可掃地，免得把鴻福掃掉。

　　年初二是外嫁女回娘家的`日子，小孩子們又可以討更多的利是，吃上一頓。

　　元宵上市，又是喜慶的一天！小孩子又可以放鞭炮，大人們則要做湯圓，糯米皮包上肉泥餡的，豆沙餡的，花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓，可謂“花市燈如晝”��！

　　一年一度的燈節(jié)過(guò)去，大家又去忙。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過(guò)節(jié)方式，而且過(guò)得祥和而熱鬧！

客家的春節(jié)的作文篇10

　　客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ骸桥_(tái)，或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

　　拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的.月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會(huì)把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程，一方面接受月神的賜福，一方面履行傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說(shuō)法是，吃這些祭品更“乖”，吃有福氣的，吃會(huì)更吉利。

　　在梅州，除月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓驅(qū)邪消災(zāi)的愿望�！�

　　客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。

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