包粽子周記

　　時(shí)光匆匆，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，這一周內(nèi)讓你有什么啟發(fā)呢？一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。周記怎么寫才條理清晰呢？下面是小編收集整理的包粽子周記，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包粽子周記1

　　我們迎來(lái)一年一度的端午節(jié)，早晨，我睜開了朦朧雙眼，��！美好的一天又來(lái)到了。媽媽說今天要包粽子，我急忙跑到了樓下。

　　要說端午節(jié)的由來(lái)，跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當(dāng)年，屈原看不慣國(guó)家被敵人征服。屈原就投河自盡了，當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊�船，去找屈原的尸體�？上�他們?cè)趺匆舱也坏角�原，人們怕魚把屈原的尸體給吃了，就把粽子扔到不底，供給魚吃，以免魚把屈原的尸體給吃了。

　　瞧，媽媽買菜回來(lái)了，我急忙跑到媽媽的身邊，媽媽告訴我粽子很多種，有綠豆的有蜜棗的，有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。

　　開始包粽子！媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會(huì)兒，媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來(lái)。蘆葦葉泡好了，媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形，媽媽先放進(jìn)了蜜棗，又放了糯米，中間又夾了許多蜜棗，媽媽用線把粽子給系了起來(lái)，放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。

　　粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖，咬了一口，��！媽媽的廚藝真是不一般呀！竟然能把如此普通的粽子，包得如此好吃，不過十幾分鐘，我就解決了一個(gè)粽子。

　　吃粽子，賽龍舟，紡織了一個(gè)有意義的端午節(jié)，這一天，我度過了一個(gè)很有意義的端午節(jié)。

包粽子周記2

　　今天，是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天，我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲，教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。

　　今天我們都按照老師的安排，帶來(lái)了各自需要帶的東西：米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……

　　我也不例外，拿起搭好的蘆葉，小手輕輕一扣，一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了，我心想“嘿！這點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟。”接著，開始放餡了，我拿出勺子勺了米，放入餡地，就在我得意之時(shí)，一個(gè)疏忽，米都逃了出來(lái)。哎！只好重來(lái)了！

　　這次，我謹(jǐn)言慎行，征服重重“關(guān)卡”，來(lái)到最后階段——綁線，綁線是包粽子中最難的，它講究方法，技巧。一開始，我也亂了手腳，心里急得如熱鍋上的螞蟻，我極力讓自己冷靜下來(lái)。開始試驗(yàn)，找出技巧，通過多次試驗(yàn)，我終于明白，綁線時(shí)要扎緊，還要把一些口扎緊，才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。

　　老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃著自己包的粽子，真開心呀！與此同時(shí)，我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩，也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易，我以后一定也包粽子給外婆吃。

　　到了傍晚，老師端來(lái)了一盆粽子，粽子的香味飄滿了教室，也飄進(jìn)了我們的心里……

　　通過包粽子這件事，讓我懂得了，做任何事情，都要冷靜，要去試驗(yàn)，要去發(fā)現(xiàn)。

包粽子周記3

　　每到端午時(shí)，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)�，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。

　　母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭�包了兩次后，母親便把手藝全部學(xué)到手了。

　　后來(lái)，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。

　　外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。

　　裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。

　　第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭(zhēng)先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。

包粽子周記4

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到這周末，我才有機(jī)會(huì)一顯身手。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

　　開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的`粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗的教訓(xùn)，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

　　吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。

包粽子周記5

　　周末是端午節(jié)，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽，別忘了今天是端午節(jié)，我要吃粽子！”媽媽回答說：“小饞蟲，媽媽忘不了，早就給你準(zhǔn)備好了，在廚房里呢�！�

　　我一聽就快速地起了床，跑進(jìn)廚房，看見粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說：“先洗手去！粽子還得先蒸一蒸呢�！边@可把我給急壞了，迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前，一個(gè)勁兒?jiǎn)枺骸昂昧藛幔亢昧藛�？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快點(diǎn)快點(diǎn)呀！”

　　過了好大一會(huì)，媽媽才把粽子端了出來(lái)：“好嘍，吃粽子嘍�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，小心de把外面的皮剝了下來(lái)，還真是燙手呢！粽子剝開了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么這么黏糊��？一邊吃，我還在一邊想：這是怎么包的啊，我可不會(huì)包。嗯，真甜，真香！我一口氣吃了兩個(gè)。

　　媽媽問我：“你知道今天為什么吃粽子嗎？”“知道啊，老師說過，為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原，今天都要吃粽子�？墒菋寢�，我們平常不能吃粽子嗎？”媽媽笑著說：“傻孩子，平常當(dāng)然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經(jīng)常吃好不好��？”“那當(dāng)然好啊，那就天天端午節(jié)了，哈哈！”

　　媽媽買了十個(gè)粽子，我吃了兩個(gè)，媽媽吃了一個(gè)，爸爸還沒下班，得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè)，我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個(gè)，我要做一個(gè)孝順的好孩子。

包粽子周記6

　　端午節(jié)快要來(lái)到了！我們又要吃“粽子”了�？纱蠹抑�道粽子是怎樣包的嗎？這次我總算親身體驗(yàn)了包粽子的經(jīng)過了。

　　這次五一節(jié)來(lái)到了外婆家，外婆知道我很喜歡吃粽子，于是就準(zhǔn)備幫我包粽子了。

　　外婆首先拿來(lái)了包粽子的蘆葉，媽媽端來(lái)了水，于是我也參與了包粽子的過程。洗蘆葉是我的工作了，我一張一張認(rèn)認(rèn)真真的洗著，外婆就去買肉了。媽媽說：”肉里放點(diǎn)筍末就更香了。“于是她去切筍末了。等我洗完后，外婆正好回來(lái)，她就去包粽子了。

　　外婆先把三片蘆葉擺整齊，在把蘆葉彎成角的形狀，然后先放進(jìn)一勺粽米，再放入一大塊筍肉，上面再放入粽米，與粽葉彎成的角放滿為止，然后把多余的粽葉來(lái)回對(duì)折，把米全部包裹在內(nèi)，使米不外漏，然后用繩子將粽子包扎起來(lái)，包完后，一只粽子就出現(xiàn)了。接下來(lái)我的任務(wù)就是把多余的繩子和粽葉用剪刀剪平，就這樣一個(gè)接一個(gè)，籃子里堆滿了粽子。大約一個(gè)多小時(shí)后，粽子包完了。

　　接下來(lái)就是煮粽子了，外婆叫媽媽先把水煮開了，然后在鍋里放滿了粽子。就這樣煮啊煮啊，半個(gè)小時(shí)后，一陣香味飄進(jìn)了我的鼻子（有粽香和肉香的味道），好想吃一個(gè)，可外婆說要煮熟還要一段時(shí)間呢！大約又一個(gè)小時(shí)后，終于聽見外婆叫“吃粽子”了！

　　聽了我的訴說，大家覺得包粽子是不是很難��？其實(shí)你只要愿意嘗試，就不會(huì)覺得難啦！

包粽子周記7

　　今天是周末也是端午節(jié)，端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在這天小孩子會(huì)佩戴色彩豐富的香囊，系上五顏六色的七彩線，可愛極了。家家戶戶掛艾草，吃粽子，喝雄黃酒。人們爭(zhēng)相吃粽子，是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的詩(shī)人屈原。掛艾葉可以驅(qū)蟲，吃雄黃酒袪病健身，一年身體棒棒的。

　　我家端午真熱鬧，媽媽早早煮好葦葉，臼好糯米，腌了肉，洗干凈葡萄干。開始包粽子了，我看到媽媽包的一個(gè)個(gè)大粽子，我也來(lái)幫忙。先用兩張葦葉圈出三角底，放進(jìn)米，��！被我弄散了，真泄氣。

　　媽媽讓我慢慢來(lái)，我用一張葦葉包，先圈一個(gè)三角底，然后放進(jìn)糯米和肉，再圍著三角繞，一個(gè)小肉粽子包好了。接著我包好了二個(gè)、三個(gè)……一連包了十幾個(gè)。我們又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放進(jìn)開水中煮，不一會(huì)兒，就聞到鍋內(nèi)飄出的陣陣粽香，我饞得口水都流下來(lái)了。

　　終于煮好了，我迫不及待地找著我的小粽子，哈哈！沒散。我掰開粽葉，一口就吃掉了一個(gè)小肉粽子，真好吃！又吃一個(gè)，真香啊！我又吃了一個(gè)葡萄干的，又酸又香。

　　媽媽給我洗了艾葉澡，又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩線。穿上了潔白的連衣裙，像個(gè)快樂小仙女，特可愛。

　　我喜歡端午節(jié)，更喜歡吃香噴噴的粽子。

包粽子周記8

　　今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。

　　突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。

　　包粽子真是難�。〉谝徊剑簩�(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來(lái)。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。

　　第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意“平、滿、多”；說難，也沒有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來(lái)教導(dǎo)我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑�(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。

　　開始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來(lái)了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米�！芭九九尽钡囟紶�(zhēng)先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功盡棄了。

　　沒關(guān)系！我耐心地再?gòu)念^包起來(lái)……

　　過了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣啊！

包粽子周記9

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，周末這天便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”原來(lái)粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

包粽子周記10

　　除了春節(jié)，我最喜歡的就是端午節(jié)。為什么呢？請(qǐng)大家把耳朵湊過來(lái)，我悄悄告訴你——端午節(jié)吃的粽子是我的最愛。

　　媽媽早在幾天前就買好了包粽子的材料，準(zhǔn)備好了五色線。今天一大早，媽媽就開始包粽子，我也想學(xué)一學(xué)。媽媽說：“好哇，只怕你學(xué)不會(huì)�！�

　　說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片粽葉，卷成一個(gè)漏斗狀的小筒，從水中撈起一些糯米放進(jìn)去，再按上一顆蜜棗，用剩下的一截葉子包住，再系上一根細(xì)細(xì)的尼龍塑料繩。咦，我包的粽子怎么和媽媽包的不太像呀，媽媽的棱角分明，我的不如她包得那么好，每個(gè)角還有些圓乎乎的。看著我手中這個(gè)“怪東西”，媽媽“撲哧”一聲笑了，還斷斷續(xù)續(xù)地說：“你這個(gè)……這個(gè)是粽……粽子嗎？”

　　我的臉紅了，只好跟媽媽請(qǐng)教“高招”。媽媽忍住笑，說：“包粽子的時(shí)候，其實(shí)沒什么秘訣，只要把粽子的角折尖，米不要放得太多，往住包的時(shí)候要另附一片葉子才行�！�

　　哦，原來(lái)是這樣，我趕快按媽媽說的包起了粽子。呵，這回我的粽子比上一個(gè)好看多了，我又開始，包第三個(gè)、第四個(gè)……

　　中午，要開始煮粽子了，我等啊等，一秒鐘似乎變成了一年，我終于知道什么叫“度日如年”了。隨著媽媽的一聲“粽子出鍋啦”，我以百米沖刺的速度跑到廚房，不顧燙手的開水，迅速挑出自己包的不太好看的粽子，打開“包裹”，津津有味地吃起來(lái)。媽媽笑著說：“慢點(diǎn)，沒人跟你搶。瞧你這副饞吃相！”

　　這個(gè)端午節(jié)最難忘，因?yàn)槲页缘搅俗约河H手包的粽子。

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