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神奇的白醋周記
時(shí)間飛快,一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,一定有不少的收獲,一定有不少可以記錄的東西吧,該寫一篇周記了。周記怎么寫才條理清晰呢?以下是小編幫大家整理的神奇的白醋周記,希望能夠幫助到大家。
用白醋就能給雞蛋脫下堅(jiān)硬的外殼,我覺得有些不可思議,于是做了個(gè)實(shí)驗(yàn)一探究竟。
我先找來白醋,再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把白醋倒入碗里,然后把雞蛋放入碗中,接著開啟了漫長的等待。
大約20分鐘后,雞蛋外表充滿了氣泡,好像四周鋪滿了蜂巢。我很好奇,問爸爸這是什么回事,爸爸說大概是在氧化,守在雞蛋旁邊一直觀察它的變化。
大約一個(gè)小時(shí)后,醋上面漂浮著一小片薄薄的褐色物質(zhì),蛋殼出現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的`白色,我用手摸了摸,翻了翻雞蛋,雞蛋殼依舊是很硬,我非常失落。心想,這實(shí)驗(yàn)也太慢了吧!這么久才這么點(diǎn)變化。
皇天不負(fù)有心人,經(jīng)過漫長的六小時(shí)后,蛋殼外皮大面積脫落,有些浮在水面上,有些連在雞蛋上。白醋上依然充滿了氣泡,我仔細(xì)瞧了瞧發(fā)現(xiàn)雞蛋殼大部分地方已經(jīng)變白了。我心里暗暗竊喜,這回雞蛋殼估計(jì)是軟了吧,用手摸了摸,結(jié)果發(fā)現(xiàn)雞蛋的外表還是硬的。我的心情仿佛坐了過山車一樣,又回到了低谷。但又轉(zhuǎn)念一想,蛋殼外表已經(jīng)大幅度脫落了,這相對于以前的情況不是個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)嗎?想完我的心又平靜了下來。
第二天早上,一起床我就迫不及待的去看泡在醋里的雞蛋。神奇的事情發(fā)生了,雞蛋外表已變得十分柔軟,仿佛一觸即破,捏捏甚至還能看到蛋黃。我?guī)е蓡柌榱速Y料,原來蛋殼主要成分是碳酸鈣,與醋酸在一起會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
用白醋能脫掉堅(jiān)硬的雞蛋殼,真是個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)!
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