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第一次做菜作文
第一次做菜作文1
已經(jīng)下午6點(diǎn)多了,媽媽還沒(méi)有回來(lái).可我的肚子早就餓得"咕咕"直叫喚了.我想:干脆自己來(lái)做個(gè)菜吧.· 做什么菜呢?我看見(jiàn)籃子里有幾個(gè)茄子,就決定燒茄子.·· 我洗好茄子,便動(dòng)手切,開(kāi)始切不好,后來(lái)慢慢就好了.開(kāi)始燒茄子了,我先放花生油,再把茄子放進(jìn)鍋里炒。炒了一會(huì)兒,我就放了一些水,煮起來(lái)。7.8分鐘后,我就把茄子盛到盤(pán)子里,看著那油旺旺的茄子,心里像蜜一樣甜.第一次做菜作文2
暑假里,我一直想做一件驚天動(dòng)地的事情,苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個(gè)小時(shí)左右,我決定開(kāi)始做飯。
我穿上防護(hù)衣---圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開(kāi)了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里響起了噼里啪啦的'聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會(huì)兒,空心菜就癟了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯(cuò),然后,我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來(lái)了。我看看桌上的菜,嗯?怎么沒(méi)有湯呢?我一拍腦門(mén)走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個(gè)絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個(gè)雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰(shuí)知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)的聲音,爸爸回來(lái)了,此時(shí),我的心情十分激動(dòng),想著爸爸的表?yè)P(yáng)。爸爸回來(lái)看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒(méi)說(shuō),我有些失望,爸爸洗好手說(shuō)樂(lè)樂(lè),我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見(jiàn)爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時(shí)明白了,爸爸其實(shí)很開(kāi)心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險(xiǎn)了。
第一次做菜作文3
俗話說(shuō)得好:"一分耕耘,一分收獲。有人獲得了勇氣,有人獲得了友誼,有人獲得了財(cái)富,有人獲得了自信,而我,卻收獲了喜悅。
今天,趁爸爸媽媽都不在家,我躡手躡腳的溜到冰箱前,打開(kāi)冰箱門(mén),拿了一根辣椒和兩個(gè)雞蛋還有一個(gè)番茄。
我先將一堆食材扔到桌子上,正準(zhǔn)備打火,一個(gè)雞蛋卻不甘心就這樣被吃掉,就骨碌碌地滾到了地上,咔嚓一聲碎了。我只好重新打了個(gè)蛋,那黃澄澄的'汁液勾的我口水直流。算了,還是先喝一口吧!那汁液喝了之后,滿嘴腥味,搞得我丈二和尚摸不著頭腦:吃起來(lái)香噴噴的,喝起來(lái)為啥有一個(gè)腥味呢?
我又開(kāi)始切辣椒,切著切著,覺(jué)得眼睛很辣,就揉了一下眼睛。哎呀,我的眼睛。∵^(guò)了好一會(huì)兒,才好了一些。
我是先炒蛋,還是先炒辣椒呢?算了還是先炒蛋吧!我倒了點(diǎn)油,等油熱起來(lái),我把蛋液倒進(jìn)鍋里,然后學(xué)著媽媽的樣子翻炒了幾下,我又有了一個(gè)問(wèn)題:是先放鹽呢?還是先放五香粉呢?好像是先放鹽吧!我放了些鹽,再將切好的辣椒和番茄放進(jìn)了鍋中翻炒了四 五下,就把菜鏟倒了盤(pán)中。
這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,媽媽嘗了一下,夸我人雖小,卻是個(gè)能豆,我的心里甜滋滋的。
這次做飯,不僅給了我勇氣,還讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦,更讓我收獲了一份喜悅!
第一次做菜作文4
每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候,我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。于是,我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的飯我來(lái)做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說(shuō):“你行嗎?”“我如果要是不會(huì),你就幫我做!眿寢尳K于答應(yīng)我了。
周五晚上放學(xué)回到家,放下書(shū)包便急忙地跑向了廚房。 媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的'時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的!比缓髬寢尵统鋈チ恕J紫,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽(yáng)臺(tái)拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我插上電源,點(diǎn)上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤(pán)子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔(dān)心。
吃飯時(shí)媽媽夸獎(jiǎng)到:“這次做飯不錯(cuò),看來(lái)你還是很有天賦的。”看到媽媽發(fā)朋友圈那自豪的神情,我發(fā)現(xiàn)我只要做一點(diǎn)事,媽媽卻很滿足了。媽媽一直為我付出,可我做卻是太少了!
第一次做菜作文5
我有一個(gè)糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學(xué)著爸爸的樣子 ,準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料 。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁,因?yàn)槭謩挪蛔,一?huì)就舉不動(dòng)了 , 把切的亂七八糟的`海蟄放在盤(pán)子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤(pán)內(nèi)。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來(lái),但還是十分得意的快樂(lè)地上菜 。
做完飯后就請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說(shuō)“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開(kāi)水燙!”我十分尷尬,媽媽見(jiàn)狀說(shuō):“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來(lái),后來(lái)咳嗽了幾聲,說(shuō)“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了,像個(gè)紅蘋(píng)果,生氣地說(shuō)“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說(shuō)什么 ,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開(kāi)童年記憶的寶庫(kù)那記憶猶新的快樂(lè)往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜作文6
今天,爸爸教我學(xué)做菜,做一道西紅柿雞蛋湯。
首先,我選了兩個(gè)紅紅的西紅柿,洗干凈后,在爸爸的指揮下切成片狀,裝在盤(pán)子里。然后,我挑了一根又長(zhǎng)又細(xì)的大蔥,切成蔥花備用。
材料備好后,我開(kāi)始做菜了!打開(kāi)燃?xì)庠,將火調(diào)到中火,往鍋里放油,再將蔥花放進(jìn)鍋里翻炒,一股蔥香撲鼻而來(lái)。然后,再加入西紅柿和水一起煮。接著,我把雞蛋磕開(kāi),金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)碗里,把打勻的.雞蛋一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開(kāi)了,就像金色的車輪一樣,又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料,很快,西紅柿雞蛋湯做好了,我小心翼翼地把湯盛進(jìn)碗里。
看到自己的作品,我心里有點(diǎn)忐忑不安。媽媽看了一下,笑瞇瞇地說(shuō):“我的乖女兒會(huì)做菜啦!”爸爸舀了一勺嘗了嘗,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“味道不錯(cuò)嘛!”聽(tīng)了爸爸、媽媽的話,我懸著的心終于放了下來(lái),心里像吃了蜜一樣甜,一股自豪感從心里油然而生。
原來(lái)做菜也不是很難嘛,從中我也獲得了樂(lè)趣。
第一次做菜作文7
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機(jī),第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地?cái)嚢瑁瑡寢屪谂赃呉?jiàn)我在攪拌,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問(wèn)媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說(shuō):“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味!痹瓉(lái)是這樣!
我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當(dāng)中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的.聲音可真有趣!不一會(huì)雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤(pán)雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了!媽媽也嘗了一口說(shuō):“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次做菜作文8
今天我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)著做一盤(pán)菜,炒土豆!眿寢屢宦(tīng)連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō):“先要把土豆刷干凈后在削皮!蔽医又f(shuō):“好的,長(zhǎng)官!”于是我把土豆洗干凈后,就開(kāi)始削起皮來(lái)?晌也恢涝趺聪髌ぁ寢屧谂赃呎f(shuō)到:“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里!薄班拧!睕](méi)過(guò)一會(huì)兒,油果然冒煙了,這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。啊!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子,把炒好的'土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆!
第一次做菜作文9
我自認(rèn)為是個(gè)美食家,深知僅僅會(huì)吃是不夠的,還需要學(xué)會(huì)做,這不,今天中午,我就跟著媽媽學(xué)做拔絲地瓜。
首先,要把地瓜削皮,再把地瓜切成滾刀塊,并加入淀粉,攪拌均勻。我本以為這是一件簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的事了?墒俏矣昧μ。毓蟼兗y絲不動(dòng),我使勁用力,地瓜卻掉到了盤(pán)子外了,哎,真?zhèn)X筋……費(fèi)了九牛二虎之力終于將地瓜均勻的裹上了淀粉。
接著就是要把地瓜炸熟。我伸著脖子,手端著盤(pán)子,看著媽媽將地瓜倒進(jìn)油里,聽(tīng)著“滋啦滋啦”的聲音,我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)趕緊閃開(kāi)了,生怕滾燙的油濺到我的手上。
地瓜終于炸好了。最后就是熬糖了。媽媽告訴我,這一步是最為關(guān)鍵的一步,如果火大了,糖就會(huì)熬糊;如果火小了,糖就不能拔出絲。我把糖倒進(jìn)鍋里,再倒入水,用小火慢熬。在媽媽的.指導(dǎo)下,我和哥哥輪流不停的攪拌。等水全部蒸發(fā),糖水由原來(lái)的白色漸漸變成黃色。我用筷子蘸了蘸糖,再馬上放到冷水里,我驚訝的發(fā)現(xiàn):糖凝固了!媽媽告訴我,糖已經(jīng)熬好了!現(xiàn)在就可以把炸好的地瓜倒進(jìn)去了。翻炒幾下,美味的拔絲地瓜就出鍋了。
吃著自己做的拔絲地瓜,我心里有說(shuō)不出的甜蜜。
第一次做菜作文10
今天,我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋,這要從我去小組人報(bào)的課開(kāi)始講。
11月,小主人報(bào)開(kāi)展了一次“小鬼當(dāng)家”的活動(dòng)。這次活動(dòng)中,我們不僅要采訪,老師還給我們留了一個(gè)特殊的作業(yè)——每小組要把在學(xué)校里想到的帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋,我哈哈大笑:“這還不簡(jiǎn)單,只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是,找了個(gè)空,拉起媽媽,走向了廚房,開(kāi)起了做菜之旅。
做菜之前,我先準(zhǔn)備好材料:番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開(kāi)始后,我將番茄清洗干凈,底部切個(gè)十字。雞蛋也對(duì)準(zhǔn)尖尖的桌邊敲一下,不需要太重。邊干著這些,我心里還一邊想:這事情好像比我想象中的難啊,媽媽第一次做飯會(huì)不會(huì)也是這樣的呢?接下來(lái),一切都將進(jìn)入正軌。在媽媽細(xì)心的指導(dǎo)下,我在鍋中倒入了三分之一的水,并蓋上鍋蓋。關(guān)鍵時(shí)刻來(lái)了,第一次開(kāi)火的'我有點(diǎn)緊張,但還是按媽媽說(shuō)的按下了圓圓的開(kāi)關(guān)并將它向左擰,開(kāi)大火燒水。在這期間,我又充分利用了時(shí)間把雞蛋攪拌均勻了。水一開(kāi),我便將番茄倒入鍋中,還時(shí)不時(shí)用鏟子翻炒它。漸漸地,番茄的皮卷了起來(lái),我看準(zhǔn)時(shí)機(jī)將他鏟了出來(lái),并幫他脫去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗,興致勃勃地問(wèn)媽媽:“媽媽,接下來(lái)要做什么呢?”媽媽笑了笑說(shuō):“你把柜子里的平底鍋拿出來(lái)。”我拿出平底鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)中火等待媽媽的指示,媽媽把步驟告訴我后,我就開(kāi)始行動(dòng)了。把油倒進(jìn)鍋中并在平底鍋底部鋪上一層,等油在平底鍋底部均勻后把那些雞蛋都倒入鍋中進(jìn)行翻炒。接著,我把切好的番茄也倒入鍋內(nèi)再次翻炒,倒入少許糖、鹽。最后,再將番茄炒至熟透為止。
看著自己親手做的菜,我驕傲極了。因?yàn),這是我人生中第一道自己做的菜哦!
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