《我學(xué)會了煮飯、炒菜》作文

《我學(xué)會了煮飯、炒菜》作文1

人是鐵，飯是鋼。我們每個人都是吃飯長大的，我每天看到爸爸、媽媽煮飯菜，我很感興趣，這米是怎么做成飯的呢？這菜是怎么煮熟的呢？經(jīng)過我多次的觀察我終于知道了這個道理：這米要先洗干凈，然后放水于火中煮，五分鐘后，就熟了；做菜前把菜洗干凈，先在鍋里放油，等油開后，把菜放入鍋內(nèi)，炒一會兒，再加鹽，隨后加醬油、味精、還有的放醋和其它的佐料等，經(jīng)過這些程序，菜也就炒熟了。其實這只是做飯、做菜的基本功，要做好菜，是很復(fù)雜的'，要講究它的色、味和鮮。總之，我學(xué)會了做飯和做菜的基本功了，這就好像我們學(xué)習(xí)一樣，首先要打好基礎(chǔ)，不然就寸步難行。《我學(xué)會了煮飯、炒菜》作文250字

《我學(xué)會了煮飯、炒菜》作文2

　　今天，是“三八”婦女節(jié)了！我想給媽媽一個驚喜：給媽媽煮飯炒菜。說干就干，我向廚房走去。

　　我到廚房，用量杯舀了一杯半的米，放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍，攪拌起來，水就變得渾濁，之后把淘米水倒掉。接下來，再放入超過米一厘米的地方，關(guān)上蓋子，把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。

　　接下來，我利用煮飯的時間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜：煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了，我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋：我先把天然氣打開，再把雞蛋在鍋邊上敲個小洞，輕輕扯，雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過了一會，我把雞蛋翻了一面，撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了！我先把水放入鍋里，加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后，加入排骨、土豆，煮二十分鐘就可以了。這時，電飯煲亮起了綠燈，我把飯盛到三個碗里，這就準備好。又過了一會，排骨土豆湯就大功告成了，我把排骨土豆湯放到碗里，就好了。

　　媽媽回來了，看見這豐盛的午餐，看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說：“你真棒”！

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