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蒸雞蛋作文
蒸雞蛋作文1
我喜歡吃蒸雞蛋，但我不會做。今天在外婆的指導(dǎo)下，我第一次學(xué)做蒸雞蛋。首先拿一個橢圓形的白色蛋殼的雞蛋在碗邊敲一下，蛋白和蛋黃一下就全流在碗里了，這時用筷子在碗里來回攪拌就可以油，鹽，水了，然后放進(jìn)微波爐里。幾分鐘后香噴噴的.蒸雞蛋就完成了。如果以后家里來客人了我也可以幫忙做一道蒸雞蛋的菜了。蒸雞蛋作文150字小學(xué)生作文（中國大學(xué)網(wǎng)http://www.lotusphilosophies.com/）
蒸雞蛋作文2
今天，媽媽上晚班，讓我吃中午的剩飯剩菜，我靈機一動，馬上想到了外婆做的那香噴噴的蒸雞蛋。我仿佛看到了金黃的蒸雞蛋上放著幾根蔥，在澆上生抽。嘖嘖…。太香了。想到這里，我的口水都流出來了。我決定了要蒸雞蛋讓媽媽刮目相看。
我拿了一個雞蛋在碗的壁上嗑了一下雞蛋安然無恙，我再嗑，我一連磕了三。四下它紋絲不動，我懷疑真?zhèn)�雞蛋練了“金鐘罩”，啪！一用力“吧唧”雞蛋突然變成了“手榴”蛋，濺得廚房全是蛋液和蛋黃。我吸取了教訓(xùn)不重不輕的磕了一下磕了一個小洞然后兩個拇指小心的扣住洞的縫口輕輕地往兩邊掰開，哈哈！雞蛋乖乖的躺在了碗里一連磕了兩個，學(xué)媽媽的'模樣用筷子在碗里來回的攪動。突然想起沒有飯放鹽翻箱倒柜的找鹽盒，可鹽好像和我在捉迷藏影都沒有，回頭一看就掛在墻上的調(diào)味架上氣得我吐血，放了鹽后把碗放進(jìn)微波爐設(shè)定了五分鐘，這五分鐘在我的眼里像是過了五年“�！暗囊宦曧懞螅移炔患按拇蜷_一看不看不知道一看嚇一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中國版圖似的還是立體的“有珠穆朗瑪峰”“地中�！焙驮S多“盆地”。
天哪！我太失敗了，后來，我打電話一問才知道沒有放油所以才蒸成這般模樣。
哎！看來媽媽還真會對我刮目相看了。
蒸雞蛋作文3
我會用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長時間，現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的'小蔥，放一點兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時要向一個方向攪拌，等分不出來哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡便的方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動檔的，但是時間比較長，得十分三十秒才能好。還有種時間短的方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設(shè)定火力，高火時不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的一聲，微波爐開始工作了，當(dāng)你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時候，證明雞蛋已經(jīng)蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡單吧，不信你也試試。
吃著自己做的雞蛋，是不是特別開心，反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡直跟變魔術(shù)差不多，不信，你試試就知道了！
蒸雞蛋作文4
星期天的早晨，小鳥在枝頭歌唱。我早早地起床，興致勃勃地學(xué)做蒸雞蛋。
我拿出兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣兒，輕輕地把雞蛋打入碗中。然后，拿起筷子使勁攪拌，不好！用力過猛，差點兒把碗里的雞蛋給攪飛了。媽媽看見了，笑著說：“輕點兒。還是讓我來吧！”“我會，你放心好了！”我連忙把媽媽支開。我減小了動作幅度，小心翼翼地攪拌了好一會兒，直到把蛋黃和蛋清攪勻了。“雞蛋拌上小蔥才香呢！”我自言自語道�？墒牵伊税胩煲矝]找到小蔥，怎么辦呢？我突然想起外婆說過，沒有蔥可以用韭菜代替。于是我找了幾根韭菜，洗干凈，然后把它切成一小段一小段的，放進(jìn)碗里。對了，得加點醬油和香油，聞一聞，果然香多了。再倒半碗水，加點鹽，最后把雞蛋放入鍋里。
大概蒸了十幾分鐘，一碗香噴噴的蒸雞蛋就“出爐”了，黃燦燦、水嫩嫩的，像剛買的鮮橙果凍一樣。我迫不及待地請來媽媽欣賞我的杰作。媽媽嘗了幾口，咂咂嘴巴，笑著說：“不錯，就是有的`地兒咸，有的地兒淡。放鹽后忘了攪拌吧？”我一拍腦門，是啊，怎么把這事給忘了？我后悔不已。
倔強的我決定重做一次。這一次，我虛心聽取媽媽的意見，細(xì)心檢查每一道程序。做出來的蒸雞蛋果然滑嫩可口，色香味俱全。耶，大功告成！一家人一邊吃，一邊夸我的廚藝，直夸得我合不攏嘴，兩腮發(fā)紅。
以前，我一直認(rèn)為做家務(wù)活是“苦差事”，沒想到，第一次蒸雞蛋卻讓我樂在其中！
蒸雞蛋作文5
那天是星期六，媽媽去市場買菜，我自己在家里偷偷地做雞蛋糕，因為媽媽不讓我做，怕我燙到，所以我必須得快點做。
我把雞蛋打碎放到碗里，加了點鹽，就放進(jìn)微波爐，定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著，我心里想：一會兒我就能吃上美味的雞蛋糕了。可是當(dāng)微波爐“�！钡囊宦曧懀叶顺鐾雭硪豢�，那雞蛋糕太難看了，嘗了嘗，又不好吃，雞蛋糕好像在對我說：“人家是個小姑娘，干嘛把我弄得那么難看？”
我正不知道怎么辦時，門一響，媽媽回來了，嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得，說：“是不是沒加水？”
我說：“是的.�！眿寢屨f：“中午我們就吃雞蛋糕，我來教你做�！�
到了中午，媽媽說：“先打一個雞蛋，攪拌，一直到出沫兒，再在裝蛋的碗里加一杯水，然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花，最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘。”媽媽說，我做。這一次，我又把碗放進(jìn)了微波爐，我想：“這一回一定好吃。
果真，不一會兒，我就吃上了我自己做到雞蛋糕，好香呀！
蒸雞蛋作文6
我最喜歡吃雞蛋糕了，每天早晨都會有一個香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我，而八月十三號星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。
星期六我一覺醒來，已經(jīng)是上午九點了，媽媽上班去了，姥娘姥爺去晨練了。我想：我已經(jīng)八歲了，難道不能自己試著做一次我最喜歡的.雞蛋糕嗎？想到這兒，我立刻去廚房拿了一個瓷碗，一顆雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的過程。第一步、磕雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下，雞蛋被硌出了一個小坑，我用筷子捅了捅凹進(jìn)去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感覺黏黏的，我連忙把雞蛋放在了碗里。第二步、攪拌雞蛋，我拿了一根筷子，想將蛋清和蛋黃攪拌均勻，可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”，于是我像玉兔搗藥一樣，費了九牛二虎之力終于搞定。第三步、蒸雞蛋，我端起碗準(zhǔn)備放到微波爐里蒸，因為微波爐在冰箱上面，我個頭小，只能打開微波爐，卻不能控制面板，于是我搬來一個小方凳，踩在凳子上開始操作，我先按了“蒸蛋羹”鍵，又按了“開始”鍵，選擇了四分鐘，不一會兒，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波爐提示雞蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把雞蛋糕端了下來，天��！我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了？我一拍腦袋，忽然想起忘記放水了……我嘗了嘗，雞蛋糕像餅干一樣硬硬的，不能吃了。我不甘心失敗，決定重新做一次。
正在這時，姥爺姥娘晨練回來了，他們了解了事情的經(jīng)過后，既驚喜又驚訝，不住地夸獎我，在姥娘的指導(dǎo)下，我終于做出了一個成功的雞蛋糕。通過這件事，我深深體會到：什么事情都是看起來容易做起來難！
蒸雞蛋作文7
暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕，當(dāng)嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來的時候，我的口水都快流出來了。
我吃了第一口的`時候，就感覺到了一種滑滑的甜甜的東西掉進(jìn)了我的嘴里，不用怎么嚼就滑進(jìn)了我的肚子里，好吃極了。于是我很快吃完了一碗，到陽臺上一看，哇！還有三碗，我抓了一碗就要拿過來，哪知是剛蒸出的，很燙。嫂子開玩笑說：“想吃燒豬爪了吧，我都聞到味了�！蔽也缓靡馑嫉匦α�。不一會，嫂子給我又端來一碗香噴噴的雞蛋糕。
第二天，嫂子到我家來了，我還想吃雞蛋糕，嫂子說她教我。嫂子告訴我，先把雞蛋打到碗里，加水用筷子順著一個方向攪動，直到攪勻為止，然后加一點鹽，放在蒸鍋里點火，看表蒸十分鐘就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了兩個雞蛋，雖然做得有點笨拙，可是，還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒有嫂子蒸的好吃，可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會比這一次更好。
我終于學(xué)會蒸雞蛋糕了，當(dāng)媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。
蒸雞蛋作文8
今日，我和媽媽一起蒸雞蛋.
媽媽從冰箱里拿出3個雞蛋，首先，把每個雞蛋敲開后倒進(jìn)一個大盆中，我用筷子不停地攪拌，為的是讓蛋清和蛋黃攪勻，接著，放了醬油，花生油，蔥花，鹽，最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.
吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋，味道美極了，我高興極了!
蒸雞蛋作文9
太好了！我學(xué)會了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個淘氣的小孩，滾過來，滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的.。然后倒了一點水放在碗里，就把可以測量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水，然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來，嘗了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起來，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會有成就感！
點評：
你的文章來自于生活，高于生活。抓住蒸雞蛋這件事，繪聲繪色，經(jīng)過努力，獲得成功。重點描述蒸雞蛋的經(jīng)過，并提煉出精彩的細(xì)節(jié)，曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會。
蒸雞蛋作文10
放寒假前的一段時間，媽媽因為忙著我的生活學(xué)習(xí)，不小心感冒發(fā)燒了，在床上躺了好幾天，一直都沒好好吃過一點東西，當(dāng)時我就想，我生病的時候總是很向吃那嫩嫩的雞蛋羹，媽媽一定也愛吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚歸的，等爸爸回來再給媽媽做就太晚了，于是，我決定自己嘗試一下給媽媽做一個蒸雞蛋。
我仔細(xì)回想平時媽媽做雞蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一個雞蛋打散在碗里，然后加了一大勺鹽，接著我拿了一個平時媽媽一直蒸糕點的鍋，放了點水，把放了雞蛋的碗放進(jìn)去，放在電磁爐上蒸了起來。過了一會兒，水開了，我一看蛋是凝結(jié)起來了，怎么看上去厚厚的，一點不像平時媽媽做的水水嫩嫩的，嘗了一口，哇，怎么又苦又澀的。我心想這下壞了，好事變壞事了，全搞砸了。我走進(jìn)媽媽的臥室，站在媽媽床邊，還沒開口，媽媽就問我了：“怎么了，做什么壞事了，一臉的心虛樣！”我想：“哎，真是不能做錯一點事，怎么還沒說，老媽就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的經(jīng)過原原本本的告訴了媽媽，媽媽溫和的笑了：“好孩子，你很乖，媽媽很感動，沒關(guān)系媽媽教你，你再試一次�！痹趮寢尩膸椭拢也胖涝瓉碚綦u蛋是要在雞蛋里加水的，而且鹽業(yè)不是我那么放的'，只需要一小勺就行了。我又開始蒸雞蛋了，這次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，結(jié)果我還是失敗了，我加了太多的水，雞蛋羹變成了雞蛋湯了！于是我自己把那碗“雞蛋湯”喝完了，自己的勞動成果可不能浪費了，味道還是不錯的哦！我心想我一定要給媽媽做一碗水水嫩嫩的雞蛋羹，我第三次開始烹飪我的雞蛋羹。這次我總結(jié)了前兩次失敗的原因，終于成功的為媽媽做了一碗完美的雞蛋羹，看著媽媽吃的香香的，我的心里也美滋滋的，別提有多高興，有多得意呢！我會做雞蛋羹了！
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