小學(xué)四年級作文,家鄉(xiāng)的紅蒜

    我的家鄉(xiāng)在新場，是一個(gè)很偏避的小山村，這里的優(yōu)質(zhì)紅蒜很出名。

    到了秋天，鄉(xiāng)親們打完稻谷就開始種蒜。種蒜的方法很講究，先要翻土，然后把土拍細(xì)，再把土分別掏成長方形狀，把農(nóng)家草糞像鋪床一樣蓋在土上，放上蒜苗籽，最后用細(xì)土覆蓋。一個(gè)星期后，蒜苗探出了小小的頭，過幾天長到幾厘米，再過幾天，它就像一位身穿綠葉的苗條少女在田間舞蹈了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到一片片綠油油的蒜地。這時(shí)鄉(xiāng)親們給它除草、施肥。這樣，蒜苗慢慢地長大了。

    幾個(gè)星期后，蒜苗就可以吃了。蒜可以吃蒜莖，也可以吃蒜果。蒜果生吃是辣的，煮來吃香而軟。開春后，是蒜收成的好時(shí)節(jié)。只要你來到家鄉(xiāng)，就會看到家家戶戶屋前屋后都掛滿一排排大蒜果。聽父親說，家鄉(xiāng)的蒜育種很特別，先是用蒜莖開出的花籽育苗，把生出的蒜秧移栽，第一年生出來的是獨(dú)蒜果，再用獨(dú)蒜果栽種，它才會長出又大又勻的蒜瓣。家鄉(xiāng)的蒜果長出來的皮是紫紅的，所以得名“紅蒜”。經(jīng)過專家鑒定，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，殺菌能力是白色蒜的好幾倍呢！難怪家鄉(xiāng)的家家戶戶，每頓飯的桌子上都放有一盤蒜。紅蒜的用途可多了，它還能治病。如冠心病、拉肚子等。要是被蚊蟲咬，拿它來擦一檫，不一會工夫，就會好。

    因?yàn)橐�開辟紅蒜市場，所以家鄉(xiāng)的公路修通了，現(xiàn)在你會看到許多來來往往的商人出入這里。紅蒜使偏僻的家鄉(xiāng)出了名，現(xiàn)在家鄉(xiāng)被稱為“中國紅蒜之鄉(xiāng)”。

    �。∥覑畚业募亦l(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的紅蒜。

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