包餃子作文(精選15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文1
星期天,我跟媽媽學包餃子。
先拿起一張餃子皮放在左手上,餃子皮是一頭大一頭小,我用右手盛一勺餡放在小的一頭,慢慢地卷起來,然后用勁把兩邊捏緊,就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子里,可怎么也站不起來,媽媽說是我放餡太少。接著,我又用同樣的方法包了一個,這一次我放了許多餡,用力一捏,只覺得兩手黏糊糊的,原來餃子皮被擠破,餡冒出來,真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續(xù)包第三個,這次餡不多不少,用力不大不小,終于一個胖乎乎的餃子像挺著大肚子的將軍穩(wěn)當當?shù)卣驹诒P子里。
水開了,媽媽把餃子放進鍋里,又過了五分鐘,一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇,真好吃。我感到無比自豪,因為我終于吃到了自己包的餃子。
湖北襄樊老河口市二年級:張皓天花板
包餃子作文2
我干什么活都很麻利,尤其是做飯,可有一樣,我想快也快不起來,那就是包餃子。其實不論是和面還是搟皮我都不在話下,就是那最后一道工序——包,我卻怎么也快不起來,沒辦法,和父母學包的餃子是比較傳統(tǒng)的那種樣式,這種餃子雖然看起來很好看,一個個餃子就像一頭頭小胖豬般可愛,但本身的包法耗時長。
毫不謙虛地說,我包的餃子又精致又漂亮,我曾想,要是餃子也選美,估計我的餃子能得冠軍呢!
每每不知道做什么吃時,我就提倡大家吃餃子,而我就要包餃子,可是一般這活也都是我一人來干,所以我總想加快速度早些搞定,但這種包法很顯然快不了。怎么辦?我就想包成飯店里常見的那種餃子,原來我和媽媽的同事也曾學過這種包法,其實很簡單,中間捏一下,然后兩手大拇指和食指用力一擠就成,但我不熟練,包出來的樣子又不好看,所以很少嘗試這種包法。但今天晚上,我必須提高速度,因為我餓了。算了,不講究餃子的外形了,包吧,能吃就行。
這樣一想,就轉換了包法,剛開始不熟練,速度也不行,包出來的餃子很難看,可包著包著不僅速度上去了,餃子也漂亮了許多,餃子擺在那,就像一個個展翅欲飛的小燕,一點也不比我原來包的餃子丑,我高興萬分,這是不是“退一步海闊天空”呢?
有時候,我們習慣了一種做法,就很少去嘗試另一種做法,其實任何一種習慣都是可以改變的,只是我們不肯無端地去嘗試,因為自己曾經的習慣被認為是多么完美,可真正的完美應是從多角度來衡量的,就像這餃子不能單看外形,還要看包它的速度一樣。
包餃子作文3
一年一度的春節(jié)到了,除夕這天,我們家吃餃子,今天我也要跟著媽媽學包餃子。
我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧。”媽媽說:“那好吧!比缓螅揖拖催^手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進步。
我也學會了包餃子,真開心。
包餃子作文4
天是冬至,一進門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵!敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿,奶奶拿出餃子餡,就準備包餃子。
爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶包餃子是輕松的樣子,我也忍不住想學一學。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現(xiàn)在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀一些餡,心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對,因為餡太多,餃子合不上,此時肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起來,像個無精打采的病人,這回餡又太少。我決心做第三個,這次一定小心,按奶奶說的,餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一個像模像樣的餃子,我開心極!后面包的餃子幾乎都成功。
不一會兒,一盤香噴噴的餃子出鍋,吃著我自己包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。
包餃子作文5
今天是星期天,按照慣例,中午我們要包餃子,吃餃子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包餃子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握著的菜刀碰到案板的聲音真像有人在敲門。不一會兒,一大盆素餃子餡就上來了。
我有點為難了,我是包過餃子,可那是七八歲,現(xiàn)在早忘光了。沒辦法,我只能向老媽求教。老媽耐心地告訴我:“第一步,先拿張餃子皮兒,放點餃子餡,別太多, 也別太少,適中。第二部,用食指蘸點水,照著餃子皮兒的邊畫一個圓。第三步,把皮兒和餡對著折,把剛才蘸過水的地方用手捏起褶皺來,不能留縫兒,不就可以了嗎?以前都教過你了”。
聽了媽媽的話,按照媽媽的步驟,我像模像樣的包了十個,媽媽包的餃子昂首挺胸,個個精神抖擻,遠遠的`一看,像一輪輪彎月,可愛極了。我包的都低著頭,不能挺立起來,像個一個個犯錯誤的小孩子。我漸漸的沒了耐心,后面再包的餃子都是扁扁的,質量不不如前面的。不管什么樣,先下到鍋里再說。結果我前面包的餃子完好無損,樣子雖不好看,但一看就讓人流口水。而后面包的餃子全成了片湯,一看讓人哭笑不得。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:勞動也是要用心的。
包餃子作文6
新年節(jié)到了,我們一家人高高興興的在一起在廚房包餃子。
爸爸在調餡子,老媽子和面,我和表姐在等著包餃子。
包餃子開始了,我拿起老媽子檊好的面皮,然后用勺子把肉餡放在皮子中間,把面皮折起來,然后從面皮的中間向邊沿捏,一個飽滿的餃子便包好了。剛開始的時候我包的很慢,慢慢的我的手熟練了包的就快了,不一會,我和表姐就把餃子包好了,等著佬佬來下餃子。又過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了,我和表姐把餃子一掃而光。
今天我很高興,因為我不僅學會了包餃子,而且還體驗到了靠自己的勞動獲得果實的快感。
包餃子作文7
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
姥姥說:“今天中午可以包餃子了!”我一聽,高興地不得了!姥姥拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。姥姥說:“開始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了!我們一起包了許多的餃子。姥姥開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧!”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣!姥姥走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了!
我想:“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道!”
包餃子作文8
記得是今年的春節(jié),老媽壓皮兒,老爸包。看著老爸包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
老爸看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭!皝,我教你!”說完,老爸拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照老爸說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著老爸的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,老媽說:“開始煮餃子啦!”說完,老媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,老爸給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子作文9
今天老師讓我們回家學習包餃子,于是,我回家問媽媽:“媽媽,包餃子難嗎?”媽媽說:“一點也不難,很簡單。”我對媽媽說:“那今晚就包餃子吧!眿寢屚饬,我一聽高興得就蹦了起來。
我讓媽媽教我包餃子,媽媽給我做示范。只見媽媽拿起一個餃子皮,用勺子盛起一點餃子餡兒放在餃子皮里,然后把餃子皮對折,雙手用力一捏,一個像小戰(zhàn)士似的餃子就包好了。我心想:包餃子果然很簡單,F(xiàn)在該我上場了,我左手拿起一片圓圓的餃子皮,右手拿勺子盛起一點餃子餡兒,按媽媽的樣子把餃子皮對折,雙手捏著餃子皮使勁一捏,糟糕!我捏得太使勁了,把餃子捏破了。我趕緊叫媽媽:“媽媽,快幫幫我,給我補上啊!眿寢層谑墙涛矣妹姘扬溩悠频牡胤窖a上了。我剛要把餃子放在案板上,結果又破了。沒辦法,我又接著把破的地方用面補上,接著我小心翼翼地把它放在案板上。再仔細一看,我包的餃子跟媽媽包的餃子一比,我的餃子好像一個受傷的傷兵。這可把我氣得火冒三丈,我就不信我包不好餃子!接著我包了第二個餃子,這回我沒有粗心大意,認真一下一下地包起來,包好后和上個餃子一比,好看多了,但是跟媽媽的餃子還是沒法比。就這樣晚上我終于吃上了自己包的餃子。
唉!包餃子可真不容易啊。
包餃子作文10
周六,陽光明媚,空氣清晰,又是一個美好的早晨。我聽到母親調餡兒的聲音,追著母親說學包餃子的事。母親見我這般懇求,就答應了我。
我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完后才知道:水太多餃子皮太粘了,已經不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子!鞍ィ 蔽乙贿呑谏嘲l(fā)上,一邊嘆著氣。心想:算了吧,太難了,不學了!母親見了,耐心地給我講解。經過母親的教導,我掌握了包餃子的正確方法,細心的包著餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當?shù)酿W兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對折合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個彎彎的月兒般的餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續(xù)包著餃子,個個像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個“月亮島”。
事后,我悟出一個道理。遇到困難不要退縮,反復嘗試,找到正確方法,堅持不懈才能成功。
包餃子作文11
春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀!
包餃子作文12
我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!
上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。
包餃子作文13
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。老師再夾出適當?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文14
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。
包餃子作文15
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又赣H又做示范給我看。我想,不急,還是先學學吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……母親說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
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